{"id":10202,"date":"2023-07-06T11:00:00","date_gmt":"2023-07-06T09:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/biogo.pl/blog\/?p=10202"},"modified":"2023-07-20T09:41:39","modified_gmt":"2023-07-20T07:41:39","slug":"jak-przygotowac-mrozony-jogurt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/biogo.pl/blog\/jak-przygotowac-mrozony-jogurt\/","title":{"rendered":"Jak przygotowa\u0107 domowy jogurt mro\u017cony?"},"content":{"rendered":"<div id=\"bsf_rt_marker\"><\/div>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"#Dlaczego-domowy-jogurt-jest-zdrowy?\">Dlaczego domowy jogurt jest zdrowy?<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"#Jakie-s\u0105-zalety-domowego-jogurtu?\">Jakie s\u0105 zalety domowego jogurtu?<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"#Jak-zrobi\u0107-jogurt-w-domu?\">Jak zrobi\u0107 jogurt w domu?<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"#Domowy-jogurt-mro\u017cony-idealny-na-lato\">Domowy jogurt mro\u017cony idealny na lato<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Mro\u017cony jogurt<\/strong> to deser idealny na upalne, letnie dni. Jest to zdrowsza, l\u017cejsza i mniej kaloryczna alternatywa dla tradycyjnych lod\u00f3w. A jeszcze zdrowszy i z pewno\u015bci\u0105 pyszny, b\u0119dzie domowy jogurt mro\u017cony \u2014 przygotowany przez nas, z naturalnych sk\u0142adnik\u00f3w. Domowy jogurt mro\u017cony b\u0119dzie inny ni\u017c ten ze sklepu. Jego konsystencja b\u0119dzie si\u0119 r\u00f3\u017cni\u0107, poniewa\u017c nie zawiera on stabilizator\u00f3w, zag\u0119stnik\u00f3w, emulgator\u00f3w czy innych dodatk\u00f3w. Domowy jogurt mro\u017cony, idealny na upa\u0142y, b\u0119dzie zawiera\u0142 wy\u0142\u0105cznie naturalne sk\u0142adniki. Jak zatem mo\u017cemy go przygotowa\u0107?<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"Dlaczego-domowy-jogurt-jest-zdrowy?\">Dlaczego domowy jogurt jest zdrowy?<\/h2>\n\n\n\n<p>Tradycyjny jogurt, wywodz\u0105cy si\u0119 z teren\u00f3w Bliskiego Wschodu, zosta\u0142 rozpowszechniony najpierw na Ba\u0142kanach przez Turk\u00f3w, a stamt\u0105d dotar\u0142 do reszty Europy. Tradycyjnie przygotowany jogurt jest \u017ar\u00f3d\u0142em mn\u00f3stwa witamin, zw\u0142aszcza C i z grupy B, a tak\u017ce mikroelement\u00f3w, jak wap\u0144, potas, <a href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/YANGO-Cynk-90-kapsulek\/65150\&quot;" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">cynk<\/a> i fosfor. Dostarcza on r\u00f3wnie\u017c korzystn\u0105 dla naszego zdrowia mikroflor\u0119 bakteryjn\u0105. Mo\u017cna potraktowa\u0107 go jako samodzieln\u0105 przek\u0105sk\u0119 lub doda\u0107 do niego \u015bwie\u017ce owoce, lub bakalie. Jogurt sprawdza si\u0119 r\u00f3wnie\u017c w r\u00f3\u017cnego rodzaju przepisach kulinarnych, jako dodatek do zup, sos\u00f3w, koktajli. Najzdrowsze s\u0105 jednak te jogurty, kt\u00f3re przygotujemy samodzielnie w domu, gdy\u017c te sklepowe, cz\u0119sto zawieraj\u0105 dodatki, kt\u00f3re maj\u0105 zag\u0119\u015bci\u0107 jogurt, sprawi\u0107, aby by\u0142 bardziej puszysty i g\u0142adki, a tak\u017ce barwniki i aromaty, kt\u00f3re maj\u0105 ulepszy\u0107 smak. <strong>Domowy jogurt<\/strong> jest zdrowy, smaczny i naprawd\u0119 \u0142atwo go zrobi\u0107. Je\u015bli przygotujemy go sami, b\u0119dzie \u015bwie\u017cy, a przy okazji b\u0119dziemy mie\u0107 stuprocentow\u0105 pewno\u015b\u0107, co jemy.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"Jakie-s\u0105-zalety-domowego-jogurtu?\">Jakie s\u0105 zalety domowego jogurtu?<\/h2>\n\n\n\n<p>Jogurt naturalny powstaje przy pomocy odpowiedniego szczepu bakterii mleka. Bakterie takie, jak na przyk\u0142ad <em>Lactobacillus, Bifidobacterium, Streptococcus<\/em>, maj\u0105 dzia\u0142anie probiotyczne i korzystnie dzia\u0142aj\u0105 na nasz organizm. W procesie fermentacji przekszta\u0142caj\u0105 one laktoz\u0119, czyli cukier mleczny do kwasu mlekowego. Otrzymany dzi\u0119ki tym bakteriom jogurt jest dla nas zdecydowanie \u0142atwiej przyswajalny ni\u017c \u015bwie\u017ce mleko. Jogurt przygotowany w domu ma jeszcze kilka dodatkowych zalet:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>\u017ar\u00f3d\u0142o sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych:<ul><li>po\u017cyteczne dla zdrowia bakterie probiotyczne,<\/li><\/ul><ul><li>bia\u0142ko, wap\u0144, fosfor, cynk,<\/li><\/ul><ul><li>kwas mlekowy,<\/li><\/ul>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>witamin z grupy B<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li>prosty, dobry sk\u0142ad:<ul><li>mleko,<\/li><\/ul>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>\u017cywe kultury bakterii jogurtowych,<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li>brak sztucznych dodatk\u00f3w:<\/li>\n\n\n\n<li>nie zawiera \u201eulepszaczy\u201d, zag\u0119stnik\u00f3w, stabilizator\u00f3w, mleka w proszku,<\/li>\n\n\n\n<li>niska kaloryczno\u015b\u0107 \u2014 jogurt przygotowany na bazie mleka odt\u0142uszczonego ma zaledwie 35 kcal\/100 g), a jogurt z pe\u0142nego mleka 60 kcal\/100 g,<\/li>\n\n\n\n<li>u\u017cywaj\u0105c starter\u00f3w ze szczepami bakterii, otrzymamy jogurty o w\u0142a\u015bciwo\u015bciach: <strong>wzmacniaj\u0105cych odporno\u015b\u0107<\/strong>, wspomagaj\u0105cych proces odchudzania, odbudowuj\u0105cych flor\u0119 bakteryjn\u0105 po przebytej antybiotykoterapii, reguluj\u0105cych prac\u0119 jelit, pomocne przy zaparciach<\/li>\n\n\n\n<li>mo\u017cliwo\u015b\u0107 wyboru ulubionego mleka \u2014 jogurt mo\u017cna przygotowa\u0107 z dowolnego mleka \u2014 krowiego, koziego, owczego, a nawet z <a href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/mleko-roslinne\&quot;" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">napoju ro\u015blinnego<\/a>,<\/li>\n\n\n\n<li>\u015bwie\u017co\u015b\u0107 \u2014 je\u015bli zaszczepimy mleko wieczorem, rano otrzymamy \u015bwie\u017cy jogurt w sam raz na \u015bniadanie,<\/li>\n\n\n\n<li>smak \u2014 naturalny, orze\u017awiaj\u0105cy, lekko kwaskowaty,<\/li>\n\n\n\n<li>przyst\u0119pna cena,<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"Jak-zrobi\u0107-jogurt-w-domu?\">Jak zrobi\u0107 jogurt w domu?<\/h2>\n\n\n\n<p>Aby przygotowa\u0107 samodzielnie jogurt w warunkach domowych, b\u0119dziemy potrzebowa\u0107 oczywi\u015bcie mleko, ale te\u017c \u017cywe kultury bakterii, czyli tak zwan\u0105 <strong>zakwask\u0119<\/strong> lub starter \u2014 dost\u0119pne w sklepach ze zdrow\u0105 \u017cywno\u015bci\u0105. Najlepiej wybra\u0107 zakwask\u0119 z najwi\u0119ksz\u0105 liczb\u0119 kultur bakterii. W\u00f3wczas otrzymany jogurt b\u0119dzie zawiera\u0142 du\u017ce st\u0119\u017cenie aktywnych kultur bakterii. Jogurt przygotowany z zakwaski nie b\u0119dzie zawiera\u0142 zag\u0119stnik\u00f3w, mleka w proszku, barwnik\u00f3w czy cukru. Aby go przygotowa\u0107, nale\u017cy wype\u0142ni\u0107 buteleczk\u0119 zawieraj\u0105c\u0105 sproszkowan\u0105 zakwask\u0119 do po\u0142owy mlekiem o temperaturze pokojowej, nast\u0119pnie szczelnie zakr\u0119ci\u0107 nakr\u0119tk\u0119, wstrz\u0105sn\u0105\u0107 buteleczk\u0105 do ca\u0142kowitego rozpuszczenia si\u0119 proszku. Proszek musi by\u0107 dok\u0142adnie rozpuszczony w mleku i mie\u0107 mo\u017cliwie drobn\u0105 konsystencj\u0119. Zakwaska jest ju\u017c przygotowana. Teraz nale\u017cy przygotowa\u0107 1 lub 2 litry mleka. Musi by\u0107 ono pasteryzowane. Trzeba je podgrza\u0107 do temperatury 37-40\u00b0C, najlepiej sprawdzi\u0107 temperatur\u0119 termometrem kuchennym. Zawarto\u015b\u0107 butelki ze starterem nale\u017cy przela\u0107 do garnka z przygotowanym mlekiem i dok\u0142adnie wymiesza\u0107. Ca\u0142o\u015b\u0107 dok\u0142adnie przykry\u0107 i zaizolowa\u0107 kocem lub r\u0119cznikiem i odstawi\u0107 w ciep\u0142e miejsce. Je\u015bli chcemy, mo\u017cemy przela\u0107 mleko z bakteriami do s\u0142oika z pokrywk\u0105 czy termosu, r\u00f3wnie\u017c owijaj\u0105c je kocem lub r\u0119cznikiem. Nast\u0119pnie naczynie zostawiamy na 8-10 godzin w ciep\u0142ym miejscu. Po tym czasie nasz jogurt jest ju\u017c gotowy i mo\u017cemy prze\u0142o\u017cy\u0107 go do lod\u00f3wki, i przechowywa\u0107 nawet do 7 dni.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"biogo_products\">\n\t<div class=\"product\">\n\t\t<div class=\"product_inner_wrap\">\n\t\t\t<a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Sok-z-cytryn-100-BIO-250-ml-EkoWital\/35422?&amp;utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Sok-z-cytryn-100-BIO-250-ml-EkoWital\/35422\">\n\t\t\t\t<span>\n\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/userdata\/public\/gfx\/60277\/38378-trimmy.jpg?&amp;utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" alt=\"Sok z cytryn 100% BIO 250 ml - EkoWital\" \ />\n\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t<a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Sok-z-cytryn-100-BIO-250-ml-EkoWital\/35422?&amp;utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Sok z cytryn 100% BIO 250 ml - EkoWital\">\n\t\t\t\t\tSok z cytryn 100% BIO 250 ml &#8211; EkoWital\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Sok-z-cytryn-100-BIO-250-ml-EkoWital\/35422?&amp;utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"SPRAWD\u0179\">\n\t\t\t\t\tSPRAWD\u0179\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t<div class=\"product\">\n\t\t<div class=\"product_inner_wrap\">\n\t\t\t<a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/SYROP-KLONOWY-A-BIO-250-ml-BIO-PLANET\/27741?&amp;utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/SYROP-KLONOWY-A-BIO-250-ml-BIO-PLANET\/27741\">\n\t\t\t\t<span>\n\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/userdata\/public\/gfx\/57549\/45442-trimmy.2.jpg?&amp;utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" alt=\"Syrop klonowy A BIO 250 ml - Bio Planet\" \ />\n\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t<a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/SYROP-KLONOWY-A-BIO-250-ml-BIO-PLANET\/27741?&amp;utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Syrop klonowy A BIO 250 ml - Bio Planet\">\n\t\t\t\t\tSyrop klonowy A BIO 250 ml &#8211; Bio Planet\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/SYROP-KLONOWY-A-BIO-250-ml-BIO-PLANET\/27741?&amp;utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"SPRAWD\u0179\">\n\t\t\t\t\tSPRAWD\u0179\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t<div class=\"product\">\n\t\t<div class=\"product_inner_wrap\">\n\t\t\t<a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Miod-lipowy-BIO-950-g-Pucer\/39136?&amp;utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Miod-lipowy-BIO-950-g-Pucer\/39136\">\n\t\t\t\t<span>\n\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/userdata\/public\/gfx\/62931\/49948-trimmy.jpg\&quot;" alt=\"Mi&#243;d lipowy BIO 950 g - Pucer\" \ />\n\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t<a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Miod-lipowy-BIO-950-g-Pucer\/39136?&amp;utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Mi&#243;d lipowy BIO 950 g - Pucer\">\n\t\t\t\t\tMi\u00f3d lipowy BIO 950 g &#8211; Pucer\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Miod-lipowy-BIO-950-g-Pucer\/39136?&amp;utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"SPRAWD\u0179\">\n\t\t\t\t\tSPRAWD\u0179\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t<div class=\"product\">\n\t\t<div class=\"product_inner_wrap\">\n\t\t\t<a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/NAPOJ-OWSIANO-MIGDALOWY-BIO-1-L-NATUMI\/31108?&amp;utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/NAPOJ-OWSIANO-MIGDALOWY-BIO-1-L-NATUMI\/31108\">\n\t\t\t\t<span>\n\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/userdata\/public\/gfx\/58432\/f7445149197eab8cbe03191c88ab795b-trimmy.jpg?&amp;utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" alt=\"Nap&#243;j owsiano-migda\u0142owy BIO 1l - Natumi\" \ />\n\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t<a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/NAPOJ-OWSIANO-MIGDALOWY-BIO-1-L-NATUMI\/31108\&quot;" title=\"Nap&#243;j owsiano-migda\u0142owy BIO 1l - Natumi\">\n\t\t\t\t\tNap\u00f3j owsiano-migda\u0142owy BIO 1l &#8211; Natumi\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<a>\n\t\t\t\t\t<a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/NAPOJ-OWSIANO-MIGDALOWY-BIO-1-L-NATUMI\/31108?&amp;utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"SPRAWD\u0179\">\n\t\t\t\t\t\tSPRAWD\u0179\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"Domowy-jogurt-mro\u017cony-idealny-na-lato\">Domowy jogurt mro\u017cony idealny na lato<\/h2>\n\n\n\n<p>Kiedy ju\u017c mamy przygotowany zdrowy, smaczny i <strong>pozbawiony sztucznych dodatk\u00f3w<\/strong> jogurt domowy, mo\u017cemy przygotowa\u0107 pyszny, orze\u017awiaj\u0105cy deser \u2013 jogurt mro\u017cony. Orze\u017awiaj\u0105cy, daj\u0105cy och\u0142od\u0119, a przy tym nietucz\u0105cy posi\u0142ek, zrobiony z samych \u015bwie\u017cych, naturalnych sk\u0142adnik\u00f3w. Mro\u017cony jogurt najpro\u015bciej b\u0119dzie przygotowa\u0107 z dobrze sch\u0142odzonego jogurtu, do kt\u00f3rego dodamy mro\u017cone owoce. Na oko\u0142o 400 ml jogurtu potrzeba oko\u0142o 0,5 kg mro\u017conych owoc\u00f3w. Mog\u0105 to by\u0107 truskawki, maliny, jagody lub inne ulubione, zmro\u017cone owoce. Ca\u0142o\u015b\u0107 blendujemy, dodaj\u0105c \u0142y\u017ck\u0119 miodu i mro\u017cony jogurt owocowy jest gotowy.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Truskawkowy jogurt mro\u017cony<ul><li>300 g jogurtu domowej roboty,<\/li><\/ul><ul><li>200 g truskawek,<\/li><\/ul><ul><li>2 \u0142y\u017ceczki soku z cytryny lub limonki,<\/li><\/ul>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>\u0142y\u017cka miodu lub <a href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/SYROP-KLONOWY-A-BIO-250-ml-BIO-PLANET\/27741\&quot;" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">syropu klonowego<\/a>.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Truskawki miksujemy, dodajemy sok z cytryny lub limonki i \u0142\u0105czymy z jogurtem, s\u0142odzimy <a href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Miod-wielokwiatowy-nektarowy-500g-Rodzinna-Pasieka-Sudnik\/22305\&quot;" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">miodem <\/a>lub s\u0142odkim syropem. Ca\u0142o\u015b\u0107 przek\u0142adamy do pojemnika i wk\u0142adamy do zamra\u017carki.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Domowy mro\u017cony jogurt cytrynowy<ul><li>400 g jogurtu,<\/li><\/ul><ul><li>100 g \u015bmietany,<\/li><\/ul><ul><li>s\u0142odzik w postaci miodu, syropu klonowego lub agawy,<\/li><\/ul><ul><li>2 cytryny,<\/li><\/ul>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>\u015bwie\u017ce li\u015bcie mi\u0119ty.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Z dok\u0142adnie umytych cytryn wyciskamy sok, dodajemy posiekan\u0105 \u015bwie\u017c\u0105 mi\u0119t\u0119 i wszystko \u0142\u0105czymy z jogurtem, syropem i \u015bmietan\u0105 przy u\u017cyciu miksera, ubija\u0107 a\u017c do uzyskania sztywnego kremu. Ca\u0142o\u015b\u0107 przek\u0142adamy do pojemnika i wk\u0142adamy do zamra\u017carki. Lody dobrze jest miesza\u0107 co oko\u0142o 30 minut przez oko\u0142o 3-4 godziny.<br>Lato to idealny czas na przygotowanie samodzielnego wyrobu jogurtu w domu. Zdrowy, smaczny i lekki mro\u017cony jogurt przyniesie och\u0142od\u0119 w najgor\u0119tsze dni.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mro\u017cony jogurt to deser idealny na upalne, letnie dni. Jest to zdrowsza, l\u017cejsza i mniej kaloryczna alternatywa dla tradycyjnych lod\u00f3w. A jeszcze zdrowszy i z pewno\u015bci\u0105 pyszny, b\u0119dzie domowy jogurt mro\u017cony \u2014 przygotowany przez nas, z naturalnych sk\u0142adnik\u00f3w. Domowy jogurt mro\u017cony b\u0119dzie inny ni\u017c ten ze sklepu. Jego konsystencja b\u0119dzie si\u0119 r\u00f3\u017cni\u0107, poniewa\u017c nie zawiera on stabilizator\u00f3w, zag\u0119stnik\u00f3w, emulgator\u00f3w czy innych dodatk\u00f3w. Domowy jogurt mro\u017cony, idealny na upa\u0142y, b\u0119dzie zawiera\u0142 wy\u0142\u0105cznie naturalne sk\u0142adniki. Jak zatem mo\u017cemy go przygotowa\u0107?<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":10210,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1579,40],"tags":[3009,49,3005,3007,3004,3008,3006],"class_list":{"0":"post-10202","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-popularny-","8":"category-produkty-i-przepisy","9":"tag-alternatywa-dla-lodow","10":"tag-dieta","11":"tag-domowe-przepisy","12":"tag-jak-zrobic-mrozony-jogurt","13":"tag-mrozony-jogurt","15":"tag-zdrowy-jogurt"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Jak przygotowa\u0107 domowy jogurt mro\u017cony? | Blog - Biogo<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Mro\u017cony jogurt to idealna alternatywa dla lod\u00f3w na upalne, letnie dni. W artykule zdradzamy jak przygotowa\u0107 ten orze\u017awiaj\u0105cy deser!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/biogo.pl/blog\/jak-przygotowac-mrozony-jogurt\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Jak przygotowa\u0107 domowy jogurt mro\u017cony? | Blog - Biogo\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Mro\u017cony jogurt to idealna alternatywa dla lod\u00f3w na upalne, letnie dni. W artykule zdradzamy jak przygotowa\u0107 ten orze\u017awiaj\u0105cy deser!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/biogo.pl/blog\/jak-przygotowac-mrozony-jogurt\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Dowiedz si\u0119 na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-07-06T09:00:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-07-20T07:41:39+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/AdobeStock_603813473-scaled.jpeg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2560\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1607\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Dietetyk Ania\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Dietetyk Ania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/jak-przygotowac-mrozony-jogurt\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/jak-przygotowac-mrozony-jogurt\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Dietetyk Ania\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/8f739850cb8c863324d951d47c0efa2c\"},\"headline\":\"Jak przygotowa\u0107 domowy jogurt mro\u017cony?\",\"datePublished\":\"2023-07-06T09:00:00+00:00\",\"dateModified\":\"2023-07-20T07:41:39+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/jak-przygotowac-mrozony-jogurt\\\/\"},\"wordCount\":1083,\"commentCount\":2,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/jak-przygotowac-mrozony-jogurt\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/07\\\/AdobeStock_603813473-scaled.jpeg\",\"keywords\":[\"alternatywa dla lod\u00f3w\",\"dieta\",\"domowe przepisy\",\"jak zrobi\u0107 mro\u017cony jogurt\",\"mro\u017cony jogurt\",\"przepis na jogurt\",\"zdrowy jogurt\"],\"articleSection\":[\"Popularny artyku\u0142 \u2b50\ud83e\udd0d\u2b50\",\"Produkty i przepisy\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/jak-przygotowac-mrozony-jogurt\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/jak-przygotowac-mrozony-jogurt\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/jak-przygotowac-mrozony-jogurt\\\/\",\"name\":\"Jak przygotowa\u0107 domowy jogurt mro\u017cony? | Blog - Biogo\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/jak-przygotowac-mrozony-jogurt\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/jak-przygotowac-mrozony-jogurt\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/07\\\/AdobeStock_603813473-scaled.jpeg\",\"datePublished\":\"2023-07-06T09:00:00+00:00\",\"dateModified\":\"2023-07-20T07:41:39+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/8f739850cb8c863324d951d47c0efa2c\"},\"description\":\"Mro\u017cony jogurt to idealna alternatywa dla lod\u00f3w na upalne, letnie dni. W artykule zdradzamy jak przygotowa\u0107 ten orze\u017awiaj\u0105cy deser!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/jak-przygotowac-mrozony-jogurt\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/jak-przygotowac-mrozony-jogurt\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/jak-przygotowac-mrozony-jogurt\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/07\\\/AdobeStock_603813473-scaled.jpeg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/07\\\/AdobeStock_603813473-scaled.jpeg\",\"width\":2560,\"height\":1607},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/jak-przygotowac-mrozony-jogurt\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Jak przygotowa\u0107 domowy jogurt mro\u017cony?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/\",\"name\":\"Dowiedz si\u0119 na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105\",\"description\":\"My i Ziemia to jedno\u015b\u0107, a nasze wybory \u017cywieniowe i podej\u015bcie do \u017cycia mo\u017ce zmienia\u0107 \u015bwiat. Na naszym blogu dowiesz si\u0119, na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105. Nasi specjali\u015bci w artyku\u0142ach poruszaj\u0105 tematy zwi\u0105zane z dietetyk\u0105, kosmetologi\u0105 oraz rozwiewaj\u0105 w\u0105tpliwo\u015bci dotycz\u0105ce \u017cywno\u015bci i suplement\u00f3w diety.\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/8f739850cb8c863324d951d47c0efa2c\",\"name\":\"Dietetyk Ania\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/04\\\/avatar_user_1_1712735662-96x96.png\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/04\\\/avatar_user_1_1712735662-96x96.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/04\\\/avatar_user_1_1712735662-96x96.png\",\"caption\":\"Dietetyk Ania\"},\"description\":\"Magister \u017bywienia Cz\u0142owieka i Dietetyki Uniwersytetu Przyrodniczego we Wroc\u0142awiu. Posiada do\u015bwiadczenie w pracy z pacjentami. Pasjonatka zdrowego stylu \u017cycia i zr\u00f3wnowa\u017conej diety. Uwielbia gotowanie i eksperymentowanie z nowymi smakami.\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/author\\\/admin\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Jak przygotowa\u0107 domowy jogurt mro\u017cony? | Blog - Biogo","description":"Mro\u017cony jogurt to idealna alternatywa dla lod\u00f3w na upalne, letnie dni. W artykule zdradzamy jak przygotowa\u0107 ten orze\u017awiaj\u0105cy deser!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/biogo.pl/blog\/jak-przygotowac-mrozony-jogurt\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Jak przygotowa\u0107 domowy jogurt mro\u017cony? | Blog - Biogo","og_description":"Mro\u017cony jogurt to idealna alternatywa dla lod\u00f3w na upalne, letnie dni. W artykule zdradzamy jak przygotowa\u0107 ten orze\u017awiaj\u0105cy deser!","og_url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/jak-przygotowac-mrozony-jogurt\/","og_site_name":"Dowiedz si\u0119 na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105","article_published_time":"2023-07-06T09:00:00+00:00","article_modified_time":"2023-07-20T07:41:39+00:00","og_image":[{"width":2560,"height":1607,"url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/AdobeStock_603813473-scaled.jpeg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Dietetyk Ania","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Dietetyk Ania","Szacowany czas czytania":"5 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/jak-przygotowac-mrozony-jogurt\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/jak-przygotowac-mrozony-jogurt\/"},"author":{"name":"Dietetyk Ania","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/#\/schema\/person\/8f739850cb8c863324d951d47c0efa2c"},"headline":"Jak przygotowa\u0107 domowy jogurt mro\u017cony?","datePublished":"2023-07-06T09:00:00+00:00","dateModified":"2023-07-20T07:41:39+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/jak-przygotowac-mrozony-jogurt\/"},"wordCount":1083,"commentCount":2,"image":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/jak-przygotowac-mrozony-jogurt\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/AdobeStock_603813473-scaled.jpeg","keywords":["alternatywa dla lod\u00f3w","dieta","domowe przepisy","jak zrobi\u0107 mro\u017cony jogurt","mro\u017cony jogurt","przepis na jogurt","zdrowy jogurt"],"articleSection":["Popularny artyku\u0142 \u2b50\ud83e\udd0d\u2b50","Produkty i przepisy"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/biogo.pl/blog\/jak-przygotowac-mrozony-jogurt\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/jak-przygotowac-mrozony-jogurt\/","url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/jak-przygotowac-mrozony-jogurt\/","name":"Jak przygotowa\u0107 domowy jogurt mro\u017cony? | Blog - Biogo","isPartOf":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/jak-przygotowac-mrozony-jogurt\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/jak-przygotowac-mrozony-jogurt\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/AdobeStock_603813473-scaled.jpeg","datePublished":"2023-07-06T09:00:00+00:00","dateModified":"2023-07-20T07:41:39+00:00","author":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/#\/schema\/person\/8f739850cb8c863324d951d47c0efa2c"},"description":"Mro\u017cony jogurt to idealna alternatywa dla lod\u00f3w na upalne, letnie dni. W artykule zdradzamy jak przygotowa\u0107 ten orze\u017awiaj\u0105cy deser!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/jak-przygotowac-mrozony-jogurt\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/biogo.pl/blog\/jak-przygotowac-mrozony-jogurt\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/jak-przygotowac-mrozony-jogurt\/#primaryimage","url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/AdobeStock_603813473-scaled.jpeg","contentUrl":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/AdobeStock_603813473-scaled.jpeg","width":2560,"height":1607},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/jak-przygotowac-mrozony-jogurt\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/biogo.pl/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Jak przygotowa\u0107 domowy jogurt mro\u017cony?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/#website","url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/","name":"Dowiedz si\u0119 na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105","description":"My i Ziemia to jedno\u015b\u0107, a nasze wybory \u017cywieniowe i podej\u015bcie do \u017cycia mo\u017ce zmienia\u0107 \u015bwiat. Na naszym blogu dowiesz si\u0119, na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105. Nasi specjali\u015bci w artyku\u0142ach poruszaj\u0105 tematy zwi\u0105zane z dietetyk\u0105, kosmetologi\u0105 oraz rozwiewaj\u0105 w\u0105tpliwo\u015bci dotycz\u0105ce \u017cywno\u015bci i suplement\u00f3w diety.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/biogo.pl/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/#\/schema\/person\/8f739850cb8c863324d951d47c0efa2c","name":"Dietetyk Ania","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/avatar_user_1_1712735662-96x96.png","url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/avatar_user_1_1712735662-96x96.png","contentUrl":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/avatar_user_1_1712735662-96x96.png","caption":"Dietetyk Ania"},"description":"Magister \u017bywienia Cz\u0142owieka i Dietetyki Uniwersytetu Przyrodniczego we Wroc\u0142awiu. Posiada do\u015bwiadczenie w pracy z pacjentami. Pasjonatka zdrowego stylu \u017cycia i zr\u00f3wnowa\u017conej diety. Uwielbia gotowanie i eksperymentowanie z nowymi smakami.","url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/author\/admin\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10202","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10202"}],"version-history":[{"count":14,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10202\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10218,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10202\/revisions\/10218"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10210"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10202"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10202"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10202"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}