{"id":10315,"date":"2023-10-04T10:00:00","date_gmt":"2023-10-04T08:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/biogo.pl/blog\/?p=10315"},"modified":"2023-10-02T14:22:18","modified_gmt":"2023-10-02T12:22:18","slug":"sezon-na-dynie-sprawdzone-przepisy-na-dania-z-dyni","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/biogo.pl/blog\/sezon-na-dynie-sprawdzone-przepisy-na-dania-z-dyni\/","title":{"rendered":"Sezon na dyni\u0119 \u2013 sprawdzone przepisy na dania z dyni"},"content":{"rendered":"<div id=\"bsf_rt_marker\"><\/div>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"#W\u0142a\u015bciwo\u015bci-od\u017cywcze-dyni\">W\u0142a\u015bciwo\u015bci od\u017cywcze dyni<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"#Zastosowanie-dyni-w-kuchni\">Zastosowanie dyni w kuchni<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Kiedy nadchodz\u0105 pierwsze ch\u0142odne jesienne poranki to znak, \u017ce nareszcie nadszed\u0142 sezon na <a href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/DYNIA-PIZMOWA-BUTTERNUT-SWIEZA-BIO-POLSKA-okolo-1%2C50-kg\/42768\&quot;" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">dyni\u0119<\/a>. To w\u0142a\u015bnie jesie\u0144 jest okresem, kiedy te warzywa dojrzewaj\u0105, maj\u0105 najwi\u0119cej warto\u015bci od\u017cywczych i smakuj\u0105 najlepiej. S\u0105 nie tylko pe\u0142ne witamin, ale te\u017c niskokaloryczne i lekkostrawne. Cho\u0107 na \u015bwiecie istnieje ich ponad 45 odmian, w Polsce najbardziej popularne i tutaj te\u017c uprawiane s\u0105 du\u017ce, pomara\u0144czowe i okr\u0105g\u0142e odmiany, czyli dynia olbrzymia oraz dynia zwyczajna.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"W\u0142a\u015bciwo\u015bci-od\u017cywcze-dyni\">W\u0142a\u015bciwo\u015bci od\u017cywcze dyni<\/h2>\n\n\n\n<p>Mi\u0105\u017csz dyni zawiera niewielk\u0105 ilo\u015b\u0107 sk\u0142adnik\u00f3w takich jak bia\u0142ko, t\u0142uszcze i w\u0119glowodany, natomiast stosunkowo wysok\u0105 zawarto\u015b\u0107 witamin i soli mineralnych. Ze wzgl\u0119du na niewielk\u0105 warto\u015b\u0107 energetyczn\u0105 ok. 30 kcal\/100 g, mo\u017ce by\u0107 cennym sk\u0142adnikiem diet odchudzaj\u0105cych. Sok z dyni wykazuje dzia\u0142anie moczop\u0119dne, wspieraj\u0105c prawid\u0142ow\u0105 prac\u0119 nerek i uk\u0142adu kr\u0105\u017cenia. Dynia zawiera du\u017co takich sk\u0142adnik\u00f3w jak:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>witaminy: A, B1, B2, B6, C, E, K,<\/li>\n\n\n\n<li>tiamina,<\/li>\n\n\n\n<li>ryboflawina,<\/li>\n\n\n\n<li>niacyna,<\/li>\n\n\n\n<li>beta-karoten,<\/li>\n\n\n\n<li>wap\u0144,<\/li>\n\n\n\n<li>\u017celazo,<\/li>\n\n\n\n<li>potas,<\/li>\n\n\n\n<li>fosfor,<\/li>\n\n\n\n<li>magnez.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Regularne spo\u017cywanie dyni ma dobroczynny wp\u0142yw na nasz organizm, gdy\u017c wykazuje ona mi\u0119dzy innymi dzia\u0142anie:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>przeciwzapalne,<\/li>\n\n\n\n<li>wzmacnia naturaln\u0105 odporno\u015b\u0107 organizmu,<\/li>\n\n\n\n<li>korzystnie wp\u0142ywa na stan naszej cery,<\/li>\n\n\n\n<li>nawadnia organizm,<\/li>\n\n\n\n<li>wspomaga odchudzanie,<\/li>\n\n\n\n<li>pomaga zwalczy\u0107 wirusy i paso\u017cyty.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"Zastosowanie-dyni-w-kuchni\">Zastosowanie dyni w kuchni<\/h2>\n\n\n\n<p>Dynia ma delikatny, lekko s\u0142odkawy smak i najcz\u0119\u015bciej w kuchni polskiej wykorzystuje si\u0119 j\u0105 do przygotowania zupy kremu w wersji \u0142agodnej lub nieco bardziej pikantnej z dodatkiem imbiru i mleczka kokosowego oraz curry. Uwielbiamy je\u015b\u0107 j\u0105 r\u00f3wnie\u017c w wersji pieczonej, delikatnie skropion\u0105 oliw\u0105, posypan\u0105 zio\u0142ami i czosnkiem. Jednak dyni\u0119 mo\u017cna je\u015b\u0107 na wiele wi\u0119cej ciekawych sposob\u00f3w. Oto najciekawsze przepisy z wykorzystaniem dyni.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"biogo_products\">\n\t<div class=\"product\">\n\t\t<div class=\"product_inner_wrap\">\n\t\t\t<a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/DYNIA-HOKKAIDO-SWIEZA-BIO-POLSKA-okolo-1%2C00-kg\/42403?&amp;utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/DYNIA-HOKKAIDO-SWIEZA-BIO-POLSKA-okolo-1%2C00-kg\/42403\">\n\t\t\t\t<span>\n\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/userdata\/public\/gfx\/53580\/53231-trimmy.jpg?&amp;utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" alt=\"DYNIA HOKKAIDO \u015aWIE\u017bA BIO (POLSKA) (oko\u0142o 1,00 kg)\" \ />\n\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t<a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/DYNIA-HOKKAIDO-SWIEZA-BIO-POLSKA-okolo-1%2C00-kg\/42403?&amp;utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"DYNIA HOKKAIDO \u015aWIE\u017bA BIO (POLSKA) (oko\u0142o 1,00 kg)\">\n\t\t\t\t\tDYNIA HOKKAIDO \u015aWIE\u017bA BIO (POLSKA) (oko\u0142o 1,00 kg)\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/DYNIA-HOKKAIDO-SWIEZA-BIO-POLSKA-okolo-1%2C00-kg\/42403?&amp;utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"SPRAWD\u0179\">\n\t\t\t\t\tSPRAWD\u0179\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t<div class=\"product\">\n\t\t<div class=\"product_inner_wrap\">\n\t\t\t<a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/CIECIERZYCA-BIO-400-g-BIO-PLANET\/18060?&amp;utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/CIECIERZYCA-BIO-400-g-BIO-PLANET\/18060\">\n\t\t\t\t<span>\n\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/userdata\/public\/gfx\/0e225715f10489b377407a90cfaf4a93.jpg?&amp;utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" alt=\"CIECIERZYCA BIO 400 g - BIO PLANET\" \ />\n\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t<a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/CIECIERZYCA-BIO-400-g-BIO-PLANET\/18060?&amp;utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"CIECIERZYCA BIO 400 g - BIO PLANET\">\n\t\t\t\t\tCIECIERZYCA BIO 400 g &#8211; BIO PLANET\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/CIECIERZYCA-BIO-400-g-BIO-PLANET\/18060?&amp;utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"SPRAWD\u0179\">\n\t\t\t\t\tSPRAWD\u0179\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t<div class=\"product\">\n\t\t<div class=\"product_inner_wrap\">\n\t\t\t<a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/BIO-CZARNUSZKA-50-g-DARY-NATURY\/19568?&amp;utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/BIO-CZARNUSZKA-50-g-DARY-NATURY\/19568\">\n\t\t\t\t<span>\n\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/userdata\/public\/gfx\/1a6334f76f6633849d08de4c81ff0258.jpg\&quot;" alt=\"BIO CZARNUSZKA 50 g - DARY NATURY\" \ />\n\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t<a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/BIO-CZARNUSZKA-50-g-DARY-NATURY\/19568?&amp;utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"BIO CZARNUSZKA 50 g - DARY NATURY\">\n\t\t\t\t\tBIO CZARNUSZKA 50 g &#8211; DARY NATURY\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/BIO-CZARNUSZKA-50-g-DARY-NATURY\/19568?&amp;utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"SPRAWD\u0179\">\n\t\t\t\t\tSPRAWD\u0179\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t<div class=\"product\">\n\t\t<div class=\"product_inner_wrap\">\n\t\t\t<a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Oliwa-z-oliwek-extra-virgin-BIO-500-ml-EkoWital\/35439?&amp;utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Oliwa-z-oliwek-extra-virgin-BIO-500-ml-EkoWital\/35439\">\n\t\t\t\t<span>\n\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/userdata\/public\/gfx\/60263\/b603307da20d6597338165d2d2820b04-trimmy.jpg?&amp;utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" alt=\"OLIWA Z OLIWEK EXTRA VIRGIN BIO 500 ml - EkoWital\" \ />\n\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t<a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Oliwa-z-oliwek-extra-virgin-BIO-500-ml-EkoWital\/35439\&quot;" title=\"OLIWA Z OLIWEK EXTRA VIRGIN BIO 500 ml - EkoWital\">\n\t\t\t\t\tOLIWA Z OLIWEK EXTRA VIRGIN BIO 500 ml &#8211; EkoWital\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<a>\n\t\t\t\t\t<a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Oliwa-z-oliwek-extra-virgin-BIO-500-ml-EkoWital\/35439?&amp;utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"SPRAWD\u0179\">\n\t\t\t\t\t\tSPRAWD\u0179\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Leczo dyniowe<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>To po\u017cywne, rozgrzewaj\u0105ce danie jednogarnkowe, idealne na jesienne ch\u0142ody. Aby je przygotowa\u0107 potrzebna b\u0119dzie oczywi\u015bcie dynia, papryka w wersji czerwonej, zielonej i \u017c\u00f3\u0142tej, cebula, kie\u0142basa oraz przecier pomidorowy, a tak\u017ce przyprawy takie jak s\u00f3l, pieprz, ostra papryka i <a href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/GALKA-MUSZKATOLOWA-MIELONA-BIO-30-g-DARY-NATURY\/19598\&quot;" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">ga\u0142ka muszkato\u0142owa<\/a>. W pierwszej kolejno\u015bci nale\u017cy podsma\u017cy\u0107 na patelni kie\u0142bas\u0119 z cebulk\u0105, kt\u00f3re nast\u0119pnie trzeba prze\u0142o\u017cy\u0107 do garnka z pokrojonymi w kostk\u0119 pozosta\u0142ymi warzywami. Danie gotujemy do mi\u0119kko\u015bci, a na koniec przyprawiamy ulubionymi przyprawami i potrawa gotowa.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Pasztet z dyni<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Dyniowy pasztet jest nie tylko smaczny, ale te\u017c bardzo prosty w przygotowaniu. Mo\u017cemy doda\u0107 do niego nasze ulubione dodatki. Na przyk\u0142ad doskonale smakuje on z ciecierzyc\u0105 oraz <a href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Kasza-jaglana-BIO-1-kg-EkoWital\/40421\&quot;" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">kasz\u0105 jaglan\u0105<\/a>. Je\u015bli lubimy, mo\u017cemy dorzuci\u0107 r\u00f3wnie\u017c pieczarki, czy pietruszk\u0119. Wszystkie sk\u0142adniki nale\u017cy dusi\u0107 na niewielkim ogniu, doprawi\u0107 do smaku i doda\u0107 \u015bwie\u017ce zio\u0142a. Kiedy warzywa zmi\u0119kn\u0105 (po oko\u0142o 20 minutach) wystarczy zmiksowa\u0107 je blenderem, prze\u0142o\u017cy\u0107 do formy do pieczenia pasztetu. Pasztet pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez oko\u0142o 45 minut, Wierzch mo\u017cemy posypa\u0107 kminkiem lub czarnuszk\u0105.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Dyniowe placki, racuchy i nale\u015bniki<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Dyni\u0119 mo\u017cna wykorzysta\u0107 r\u00f3wnie\u017c w potrawach serwowanych na s\u0142odko. Mog\u0105 by\u0107 to na przyk\u0142ad nale\u015bniki z farszem z bia\u0142ego sera i s\u0142odkim dyniowym puree, polane sosem imbirowym. Kawa\u0142ki dyni sprawdz\u0105 si\u0119 r\u00f3wnie\u017c w s\u0142odkich racuchach na ma\u015blance lub kefirze, do kt\u00f3rych zazwyczaj dodajemy jab\u0142ka.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"684\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/AdobeStock_383421847-1024x684.jpeg\&quot;" alt=\"\" class=\"wp-image-10317\" srcset=\"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/AdobeStock_383421847-1024x684.jpeg 1024w, https:\ \ biogo.pl/blog\ wp-content\ uploads\ 2023\ 10\ AdobeStock_383421847-300x200.jpeg 300w, https:\ \ biogo.pl/blog\ wp-content\ uploads\ 2023\ 10\ AdobeStock_383421847-768x513.jpeg 768w, https:\ \ biogo.pl/blog\ wp-content\ uploads\ 2023\ 10\ AdobeStock_383421847-1536x1025.jpeg 1536w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \ /><\/figure>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Pierogi z dyniowym farszem<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Do przygotowania ciasta na pierogi potrzebna b\u0119dzie m\u0105ka pszenna &#8211; 500 g, 250 ml wody i p\u00f3\u0142 \u0142y\u017ceczki soli. Na farsz potrzebny b\u0119dzie upieczony mi\u0105\u017csz dyni, podsma\u017cona cebulka, groszek, przeci\u015bni\u0119ty przez prask\u0119 czosnek, a tak\u017ce ulubione aromatyczne przyprawy takie jak \u015bwie\u017cy i starty na tarce <a href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/IMBIR-SWIEZY-BIO-okolo-0%2C30-kg\/28801\&quot;" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">imbir<\/a>, kurkuma, ostra papryka i <a href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Cynamon-cejlonski-mielony-BIO-50-g\/19558\&quot;" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">odrobina cynamonu<\/a>. Z wyrobionego ciasta nale\u017cy wykrawa\u0107 k\u00f3\u0142ka (mo\u017cna w tym celu u\u017cy\u0107 szklanki), \u0142y\u017ceczk\u0105 nak\u0142ada\u0107 na nie porcj\u0119 farszu i formowa\u0107 tradycyjne pierogi.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>D\u017cem z dyni<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Aby przygotowa\u0107 dyniowy d\u017cem, potrzebne jest oko\u0142o 2 kg dyni, 0,5 kg cukru, sok z jednej cytryny i galaretka o smaku pomara\u0144czowym. Umyt\u0105, obran\u0105 i pokrojon\u0105 w kostk\u0119 dyni\u0119 nale\u017cy ugotowa\u0107 do mi\u0119kko\u015bci, nast\u0119pnie zmiksowa\u0107, prze\u0142o\u017cy\u0107 do garnka, doda\u0107 cukier, <a href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/GALARETKA-O-SMAKU-POMARANCZOWYM-BIO-40-g-AMYLON\/26288\&quot;" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">galaretk\u0119 pomara\u0144czow\u0105<\/a> oraz sok z jednej cytryny. Ca\u0142o\u015b\u0107 dusi\u0107 na niewielkim ogniu przez 25 minut. Gotowy d\u017cem przek\u0142adamy do s\u0142oiczk\u00f3w, zakr\u0119camy i pasteryzujemy przez 15 minut.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Dyniowe risotto z kurkami<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Na patelni nale\u017cy rozgrza\u0107 mas\u0142o i podsma\u017cy\u0107 dwie du\u017ce gar\u015bci kurek, dodaj\u0105c odrobin\u0119 tymianku. Grzyby odstawiamy, a na patelni nale\u017cy zeszkli\u0107 jedn\u0105 drobno posiekan\u0105 cebul\u0119, doda\u0107 pokrojon\u0105 w kostk\u0119 dyni\u0119 &#8211; 300 g i sma\u017cymy kilka minut. Nast\u0119pnie dorzucamy 300 g ry\u017cu i mieszamy. Dolewamy szklank\u0119 ciep\u0142ego bulionu, a kiedy <a href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/RYZ-BRAZOWY-OKRAGLY-BIO-500-g-BIO-PLANET\/18153\&quot;" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">ry\u017c<\/a> wch\u0142onie ca\u0142y p\u0142yn, dolewamy kolejn\u0105 porcj\u0119. Czynno\u015b\u0107 nale\u017cy powtarza\u0107 a\u017c zu\u017cyjemy ca\u0142y bulion (oko\u0142o 700 ml), a ry\u017c b\u0119dzie mia\u0142 kremow\u0105 konsystencj\u0119 (ok. 20 min). Potraw\u0119 mo\u017cna posypa\u0107 startym parmezanem i wymiesza\u0107 z usma\u017conymi wcze\u015bniej kurkami.<\/p>\n\n\n\n<p><br>Pieczona dynia doskonale sprawdzi si\u0119 r\u00f3wnie\u017c jako dodatek do sa\u0142atki, na przyk\u0142ad ze szpinakiem, rukol\u0105 i fet\u0105 z dodatkiem <a href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/OCET-BALSAMICZNY-Z-MODENY-BIO-500-ml-ALCE-NERO\/34584\&quot;" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">octu balsamicznego<\/a>. Mo\u017cna przygotowywa\u0107 r\u00f3wnie\u017c dyniowe frytki, a do obiadu zamiast pure ziemniaczanego, poda\u0107 pure dyniowe. Mo\u017cemy te\u017c doda\u0107 kawa\u0142ki pieczonej dyni do spaghetti, upiec dyniowe ciasto lub dyniowe babeczki, gdy\u017c dynia \u015bwietnie nadaje si\u0119 na desery i doskonale smakuje z przyprawami korzennymi, takimi jak cynamon, imbir, <a href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/KARDAMON-MIELONY-BIO-50-g-DARY-NATURY\/19658\&quot;" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">kardamon<\/a> czy ga\u0142ka muszkato\u0142owa, dlatego te\u017c dyniowy sernik, piernik, czy tarta do doskona\u0142a alternatywa dla tradycyjnych ciast.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dynia ma delikatny, lekko s\u0142odkawy smak i najcz\u0119\u015bciej w kuchni polskiej wykorzystuje si\u0119 j\u0105 do przygotowania zupy kremu w wersji \u0142agodnej lub nieco bardziej pikantnej z dodatkiem imbiru i mleczka kokosowego oraz curry.  Jednak dyni\u0119 mo\u017cna je\u015b\u0107 na wiele wi\u0119cej ciekawych sposob\u00f3w. Oto najciekawsze przepisy z wykorzystaniem dyni.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":10316,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[40],"tags":[3053,577,690,3055,3057,3056,3054],"class_list":{"0":"post-10315","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-produkty-i-przepisy","8":"tag-dynia-przepisy","9":"tag-dynia-wlasciwosci","10":"tag-dynia-zastosowanie","11":"tag-dyniowe-dania","12":"tag-dyniowe-leczo","13":"tag-dyniowe-risotto","14":"tag-placuszki-z-dyni"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Sezon na dyni\u0119 \u2013 sprawdzone przepisy na dania z dyni | Blog - Biogo<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Dyni\u0119 najcz\u0119\u015bciej wykorzystuje si\u0119 do przygotowania zupy kremu w wersji \u0142agodnej, pikantnej oraz curry. Sprawd\u017a nasze najciekawsze przepisy...\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/biogo.pl/blog\/sezon-na-dynie-sprawdzone-przepisy-na-dania-z-dyni\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Sezon na dyni\u0119 \u2013 sprawdzone przepisy na dania z dyni | Blog - Biogo\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Dyni\u0119 najcz\u0119\u015bciej wykorzystuje si\u0119 do przygotowania zupy kremu w wersji \u0142agodnej, pikantnej oraz curry. Sprawd\u017a nasze najciekawsze przepisy...\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/biogo.pl/blog\/sezon-na-dynie-sprawdzone-przepisy-na-dania-z-dyni\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Dowiedz si\u0119 na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-10-04T08:00:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/AdobeStock_389536677-scaled.jpeg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2560\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1707\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Dietetyk Ania\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Dietetyk Ania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/sezon-na-dynie-sprawdzone-przepisy-na-dania-z-dyni\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/sezon-na-dynie-sprawdzone-przepisy-na-dania-z-dyni\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Dietetyk Ania\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/8f739850cb8c863324d951d47c0efa2c\"},\"headline\":\"Sezon na dyni\u0119 \u2013 sprawdzone przepisy na dania z dyni\",\"datePublished\":\"2023-10-04T08:00:00+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/sezon-na-dynie-sprawdzone-przepisy-na-dania-z-dyni\\\/\"},\"wordCount\":981,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/sezon-na-dynie-sprawdzone-przepisy-na-dania-z-dyni\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/10\\\/AdobeStock_389536677-scaled.jpeg\",\"keywords\":[\"dynia przepisy\",\"dynia w\u0142a\u015bciwo\u015bci\",\"dynia zastosowanie\",\"dyniowe dania\",\"dyniowe leczo\",\"dyniowe risotto\",\"placuszki z dyni\"],\"articleSection\":[\"Produkty i przepisy\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/sezon-na-dynie-sprawdzone-przepisy-na-dania-z-dyni\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/sezon-na-dynie-sprawdzone-przepisy-na-dania-z-dyni\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/sezon-na-dynie-sprawdzone-przepisy-na-dania-z-dyni\\\/\",\"name\":\"Sezon na dyni\u0119 \u2013 sprawdzone przepisy na dania z dyni | Blog - Biogo\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/sezon-na-dynie-sprawdzone-przepisy-na-dania-z-dyni\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/sezon-na-dynie-sprawdzone-przepisy-na-dania-z-dyni\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/10\\\/AdobeStock_389536677-scaled.jpeg\",\"datePublished\":\"2023-10-04T08:00:00+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/8f739850cb8c863324d951d47c0efa2c\"},\"description\":\"Dyni\u0119 najcz\u0119\u015bciej wykorzystuje si\u0119 do przygotowania zupy kremu w wersji \u0142agodnej, pikantnej oraz curry. Sprawd\u017a nasze najciekawsze przepisy...\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/sezon-na-dynie-sprawdzone-przepisy-na-dania-z-dyni\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/sezon-na-dynie-sprawdzone-przepisy-na-dania-z-dyni\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/sezon-na-dynie-sprawdzone-przepisy-na-dania-z-dyni\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/10\\\/AdobeStock_389536677-scaled.jpeg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/10\\\/AdobeStock_389536677-scaled.jpeg\",\"width\":2560,\"height\":1707,\"caption\":\"Jar of tasty pumpkin jam on table\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/sezon-na-dynie-sprawdzone-przepisy-na-dania-z-dyni\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Sezon na dyni\u0119 \u2013 sprawdzone przepisy na dania z dyni\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/\",\"name\":\"Dowiedz si\u0119 na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105\",\"description\":\"My i Ziemia to jedno\u015b\u0107, a nasze wybory \u017cywieniowe i podej\u015bcie do \u017cycia mo\u017ce zmienia\u0107 \u015bwiat. Na naszym blogu dowiesz si\u0119, na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105. Nasi specjali\u015bci w artyku\u0142ach poruszaj\u0105 tematy zwi\u0105zane z dietetyk\u0105, kosmetologi\u0105 oraz rozwiewaj\u0105 w\u0105tpliwo\u015bci dotycz\u0105ce \u017cywno\u015bci i suplement\u00f3w diety.\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/8f739850cb8c863324d951d47c0efa2c\",\"name\":\"Dietetyk Ania\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/04\\\/avatar_user_1_1712735662-96x96.png\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/04\\\/avatar_user_1_1712735662-96x96.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/04\\\/avatar_user_1_1712735662-96x96.png\",\"caption\":\"Dietetyk Ania\"},\"description\":\"Magister \u017bywienia Cz\u0142owieka i Dietetyki Uniwersytetu Przyrodniczego we Wroc\u0142awiu. Posiada do\u015bwiadczenie w pracy z pacjentami. Pasjonatka zdrowego stylu \u017cycia i zr\u00f3wnowa\u017conej diety. Uwielbia gotowanie i eksperymentowanie z nowymi smakami.\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/author\\\/admin\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Sezon na dyni\u0119 \u2013 sprawdzone przepisy na dania z dyni | Blog - Biogo","description":"Dyni\u0119 najcz\u0119\u015bciej wykorzystuje si\u0119 do przygotowania zupy kremu w wersji \u0142agodnej, pikantnej oraz curry. Sprawd\u017a nasze najciekawsze przepisy...","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/biogo.pl/blog\/sezon-na-dynie-sprawdzone-przepisy-na-dania-z-dyni\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Sezon na dyni\u0119 \u2013 sprawdzone przepisy na dania z dyni | Blog - Biogo","og_description":"Dyni\u0119 najcz\u0119\u015bciej wykorzystuje si\u0119 do przygotowania zupy kremu w wersji \u0142agodnej, pikantnej oraz curry. Sprawd\u017a nasze najciekawsze przepisy...","og_url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/sezon-na-dynie-sprawdzone-przepisy-na-dania-z-dyni\/","og_site_name":"Dowiedz si\u0119 na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105","article_published_time":"2023-10-04T08:00:00+00:00","og_image":[{"width":2560,"height":1707,"url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/AdobeStock_389536677-scaled.jpeg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Dietetyk Ania","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Dietetyk Ania","Szacowany czas czytania":"5 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/sezon-na-dynie-sprawdzone-przepisy-na-dania-z-dyni\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/sezon-na-dynie-sprawdzone-przepisy-na-dania-z-dyni\/"},"author":{"name":"Dietetyk Ania","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/#\/schema\/person\/8f739850cb8c863324d951d47c0efa2c"},"headline":"Sezon na dyni\u0119 \u2013 sprawdzone przepisy na dania z dyni","datePublished":"2023-10-04T08:00:00+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/sezon-na-dynie-sprawdzone-przepisy-na-dania-z-dyni\/"},"wordCount":981,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/sezon-na-dynie-sprawdzone-przepisy-na-dania-z-dyni\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/AdobeStock_389536677-scaled.jpeg","keywords":["dynia przepisy","dynia w\u0142a\u015bciwo\u015bci","dynia zastosowanie","dyniowe dania","dyniowe leczo","dyniowe risotto","placuszki z dyni"],"articleSection":["Produkty i przepisy"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/biogo.pl/blog\/sezon-na-dynie-sprawdzone-przepisy-na-dania-z-dyni\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/sezon-na-dynie-sprawdzone-przepisy-na-dania-z-dyni\/","url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/sezon-na-dynie-sprawdzone-przepisy-na-dania-z-dyni\/","name":"Sezon na dyni\u0119 \u2013 sprawdzone przepisy na dania z dyni | Blog - Biogo","isPartOf":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/sezon-na-dynie-sprawdzone-przepisy-na-dania-z-dyni\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/sezon-na-dynie-sprawdzone-przepisy-na-dania-z-dyni\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/AdobeStock_389536677-scaled.jpeg","datePublished":"2023-10-04T08:00:00+00:00","author":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/#\/schema\/person\/8f739850cb8c863324d951d47c0efa2c"},"description":"Dyni\u0119 najcz\u0119\u015bciej wykorzystuje si\u0119 do przygotowania zupy kremu w wersji \u0142agodnej, pikantnej oraz curry. Sprawd\u017a nasze najciekawsze przepisy...","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/sezon-na-dynie-sprawdzone-przepisy-na-dania-z-dyni\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/biogo.pl/blog\/sezon-na-dynie-sprawdzone-przepisy-na-dania-z-dyni\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/sezon-na-dynie-sprawdzone-przepisy-na-dania-z-dyni\/#primaryimage","url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/AdobeStock_389536677-scaled.jpeg","contentUrl":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/AdobeStock_389536677-scaled.jpeg","width":2560,"height":1707,"caption":"Jar of tasty pumpkin jam on table"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/sezon-na-dynie-sprawdzone-przepisy-na-dania-z-dyni\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/biogo.pl/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Sezon na dyni\u0119 \u2013 sprawdzone przepisy na dania z dyni"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/#website","url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/","name":"Dowiedz si\u0119 na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105","description":"My i Ziemia to jedno\u015b\u0107, a nasze wybory \u017cywieniowe i podej\u015bcie do \u017cycia mo\u017ce zmienia\u0107 \u015bwiat. Na naszym blogu dowiesz si\u0119, na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105. Nasi specjali\u015bci w artyku\u0142ach poruszaj\u0105 tematy zwi\u0105zane z dietetyk\u0105, kosmetologi\u0105 oraz rozwiewaj\u0105 w\u0105tpliwo\u015bci dotycz\u0105ce \u017cywno\u015bci i suplement\u00f3w diety.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/biogo.pl/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/#\/schema\/person\/8f739850cb8c863324d951d47c0efa2c","name":"Dietetyk Ania","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/avatar_user_1_1712735662-96x96.png","url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/avatar_user_1_1712735662-96x96.png","contentUrl":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/avatar_user_1_1712735662-96x96.png","caption":"Dietetyk Ania"},"description":"Magister \u017bywienia Cz\u0142owieka i Dietetyki Uniwersytetu Przyrodniczego we Wroc\u0142awiu. Posiada do\u015bwiadczenie w pracy z pacjentami. Pasjonatka zdrowego stylu \u017cycia i zr\u00f3wnowa\u017conej diety. Uwielbia gotowanie i eksperymentowanie z nowymi smakami.","url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/author\/admin\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10315","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10315"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10315\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10319,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10315\/revisions\/10319"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10316"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10315"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10315"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10315"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}