{"id":10487,"date":"2024-04-17T10:00:00","date_gmt":"2024-04-17T08:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/biogo.pl/blog\/?p=10487"},"modified":"2024-04-17T11:02:07","modified_gmt":"2024-04-17T09:02:07","slug":"kulinarne-wykorzystanie-pistacji-nietypowe-przepisy-na-dania-z-ich-udzialem","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/biogo.pl/blog\/kulinarne-wykorzystanie-pistacji-nietypowe-przepisy-na-dania-z-ich-udzialem\/","title":{"rendered":"Kulinarne wykorzystanie pistacji \u2014 nietypowe przepisy na dania z ich udzia\u0142em"},"content":{"rendered":"<div id=\"bsf_rt_marker\"><\/div>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"#Mazurek-pistacjowy-z-malinami-i-bia\u0142\u0105-czekolad\u0105\">Mazurek pistacjowy z malinami i bia\u0142\u0105 czekolad\u0105<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"#Lazania-pistacjowa\">Lazania pistacjowa<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"#Pistacje-w-codziennej-kuchni\">Pistacje w codziennej kuchni<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/PISTACJE-LUSKANE-BIO-150-g-BIO-PLANET\/39782\&quot;" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Pistacje<\/a>, niewielki orzechy o intensywnej, zielonej barwie, od wiek\u00f3w zdobi\u0105 kulinarne potrawy na ca\u0142ym \u015bwiecie, wprowadzaj\u0105c do nich nie tylko wyrafinowany smak, ale i kolor. Cho\u0107 najcz\u0119\u015bciej kojarzone s\u0105 z przek\u0105skami lub dodatkiem do s\u0142odko\u015bci, takich jak lody czy baklava, ich zastosowanie w kuchni wykracza daleko poza te tradycyjne ramy. Bogate w bia\u0142ko, zdrowe t\u0142uszcze oraz antyoksydanty, pistacje stanowi\u0105 nie tylko smaczny, ale i warto\u015bciowy komponent diety.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/PISTACJE-PRAZONE-I-SOLONE-BIO-100-g-BIO-PLANET\/18257\&quot;" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Pistacje <\/a>wzbogacaj\u0105 palet\u0119 smak\u00f3w naszej kuchni, przy okazji przynosz\u0105c sporo korzy\u015bci zdrowotnych. Pochodz\u0105 z drzew pistacjowych, kt\u00f3re zakorzeni\u0142y si\u0119 na terenach Bliskiego Wschodu i Azji Centralnej ju\u017c tysi\u0105ce lat temu, pistacje sta\u0142y si\u0119 symbolem d\u0142ugowieczno\u015bci i zdrowia. Ich niezwyk\u0142e w\u0142a\u015bciwo\u015bci od\u017cywcze, obejmuj\u0105ce wysok\u0105 zawarto\u015b\u0107 \u0142atwo przyswajalnego bia\u0142ka, b\u0142onnika oraz zdrowych t\u0142uszcz\u00f3w jedno- i wielonienasyconych, sprawiaj\u0105, \u017ce s\u0105 one nieocenionym dodatkiem do diety wspieraj\u0105cej serce i uk\u0142ad krwiono\u015bny. Bogactwo antyoksydant\u00f3w, w tym luteiny i zeaksantyny, wp\u0142ywa korzystnie na wzrok, a obecno\u015b\u0107 witamin z grupy B, potasu, magnezu i \u017celaza czyni pistacje sk\u0142adnikiem wspieraj\u0105cym og\u00f3ln\u0105 witalno\u015b\u0107 organizmu.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Odkryjmy kulinarne zastosowanie tych smacznych orzech\u00f3w. Od tradycyjnych da\u0144 Bliskiego Wschodu, poprzez europejskie desery, a\u017c po nowoczesne kreacje kuchni fusion \u2013 pistacje rewelacyjnie urozmaicaj\u0105 smak potraw, dodaj\u0105c im charakteru i nuty wyrafinowania.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"biogo_products\">\n\t<div class=\"product\">\n\t\t<div class=\"product_inner_wrap\">\n\t\t\t<a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/PISTACJE-LUSKANE-BIO-150-g-BIO-PLANET\/39782?&amp;utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/PISTACJE-LUSKANE-BIO-150-g-BIO-PLANET\/39782\">\n\t\t\t\t<span>\n\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/userdata\/public\/gfx\/62583\/49342-trimmy.jpg?&amp;utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" alt=\"PISTACJE \u0141USKANE BIO 150 g - BIO PLANET\" \ />\n\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t<a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/PISTACJE-LUSKANE-BIO-150-g-BIO-PLANET\/39782?&amp;utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"PISTACJE \u0141USKANE BIO 150 g - BIO PLANET\">\n\t\t\t\t\tPISTACJE \u0141USKANE BIO 150 g &#8211; BIO PLANET\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/PISTACJE-LUSKANE-BIO-150-g-BIO-PLANET\/39782?&amp;utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"SPRAWD\u0179\">\n\t\t\t\t\tSPRAWD\u0179\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t<div class=\"product\">\n\t\t<div class=\"product_inner_wrap\">\n\t\t\t<a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/PISTACJE-PRAZONE-I-SOLONE-BIO-300-g-BIO-PLANET\/43073?&amp;utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/PISTACJE-PRAZONE-I-SOLONE-BIO-300-g-BIO-PLANET\/43073\">\n\t\t\t\t<span>\n\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/userdata\/public\/gfx\/65772\/65424-trimmy.jpg?&amp;utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" alt=\"PISTACJE PRA\u017bONE I SOLONE BIO 300 g - BIO PLANET\" \ />\n\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t<a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/PISTACJE-PRAZONE-I-SOLONE-BIO-300-g-BIO-PLANET\/43073?&amp;utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"PISTACJE PRA\u017bONE I SOLONE BIO 300 g - BIO PLANET\">\n\t\t\t\t\tPISTACJE PRA\u017bONE I SOLONE BIO 300 g &#8211; BIO PLANET\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/PISTACJE-PRAZONE-I-SOLONE-BIO-300-g-BIO-PLANET\/43073?&amp;utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"SPRAWD\u0179\">\n\t\t\t\t\tSPRAWD\u0179\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t<div class=\"product\">\n\t\t<div class=\"product_inner_wrap\">\n\t\t\t<a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Pistacje-solone-1000g-VIVIO\/52856?&amp;utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Pistacje-solone-1000g-VIVIO\/52856\">\n\t\t\t\t<span>\n\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/userdata\/public\/gfx\/87496\/85073-removebg-preview-trimmy.jpg\&quot;" alt=\"PISTACJE SOLONE 1000g - VIVIO\" \ />\n\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t<a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Pistacje-solone-1000g-VIVIO\/52856?&amp;utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"PISTACJE SOLONE 1000g - VIVIO\">\n\t\t\t\t\tPISTACJE SOLONE 1000g &#8211; VIVIO\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Pistacje-solone-1000g-VIVIO\/52856?&amp;utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"SPRAWD\u0179\">\n\t\t\t\t\tSPRAWD\u0179\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t<div class=\"product\">\n\t\t<div class=\"product_inner_wrap\">\n\t\t\t<a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Pistacje-surowe-bez-lupiny-CALE-250-g-Targroch\/63665?&amp;utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Pistacje-surowe-bez-lupiny-CALE-250-g-Targroch\/63665\">\n\t\t\t\t<span>\n\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/userdata\/public\/gfx\/98041\/f3cd9e58c90151704443f5583180f480.png?&amp;utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" alt=\"PISTACJE SUROWE CA\u0141E 250 g - TARGROCH\" \ />\n\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t<a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Pistacje-surowe-bez-lupiny-CALE-250-g-Targroch\/63665\&quot;" title=\"PISTACJE SUROWE CA\u0141E 250 g - TARGROCH\">\n\t\t\t\t\tPISTACJE SUROWE CA\u0141E 250 g &#8211; TARGROCH\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<a>\n\t\t\t\t\t<a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Pistacje-surowe-bez-lupiny-CALE-250-g-Targroch\/63665?&amp;utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"SPRAWD\u0179\">\n\t\t\t\t\t\tSPRAWD\u0179\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"Mazurek-pistacjowy-z-malinami-i-bia\u0142\u0105-czekolad\u0105\">Mazurek pistacjowy z malinami i bia\u0142\u0105 czekolad\u0105<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sk\u0142adniki na kruche ciasto:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>m\u0105ka pszenna 300 g,<\/li>\n\n\n\n<li>ca\u0142a kostka zimnego mas\u0142a,<\/li>\n\n\n\n<li>3 \u017c\u00f3\u0142tka<\/li>\n\n\n\n<li>cukier puder 100 g<\/li>\n\n\n\n<li><a href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/CUKIER-WANILIOWY-BIO-100-g-AMYLON\/32867\&quot;" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">cukier wanilinowy<\/a>.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sk\u0142adniki na mas\u0119 pistacjow\u0105:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>zimny serek mascarpone 250 g,<\/li>\n\n\n\n<li>spora gar\u015b\u0107 niesolonych pistacji,<\/li>\n\n\n\n<li>s\u0142odka pasta pistacjowa oko\u0142o 4 \u0142y\u017cki,<\/li>\n\n\n\n<li>3 \u0142y\u017cki s\u0142odkiego <a href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/KREM-Z-PISTACJI-BEZGLUTENOWY-BIO-200-g-ANEMOS\/42301\&quot;" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">kremu pistacjowego<\/a>,<\/li>\n\n\n\n<li>kilka kostek <a href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/CZEKOLADA-BIALA-BIO-100-g-MEYBONA\/42779\&quot;" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">bia\u0142ej czekolady<\/a>,<\/li>\n\n\n\n<li>4 \u0142y\u017cki d\u017cemu z malin.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"796\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Firefly_f5ab5eac-51e7-4116-b740-4ddaadf28199-1024x796.jpeg\&quot;" alt=\"\" class=\"wp-image-10488\" srcset=\"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Firefly_f5ab5eac-51e7-4116-b740-4ddaadf28199-1024x796.jpeg 1024w, https:\ \ biogo.pl/blog\ wp-content\ uploads\ 2024\ 04\ Firefly_f5ab5eac-51e7-4116-b740-4ddaadf28199-300x233.jpeg 300w, https:\ \ biogo.pl/blog\ wp-content\ uploads\ 2024\ 04\ Firefly_f5ab5eac-51e7-4116-b740-4ddaadf28199-768x597.jpeg 768w, https:\ \ biogo.pl/blog\ wp-content\ uploads\ 2024\ 04\ Firefly_f5ab5eac-51e7-4116-b740-4ddaadf28199-1536x1195.jpeg 1536w, https:\ \ biogo.pl/blog\ wp-content\ uploads\ 2024\ 04\ Firefly_f5ab5eac-51e7-4116-b740-4ddaadf28199-2048x1593.jpeg 2048w, https:\ \ biogo.pl/blog\ wp-content\ uploads\ 2024\ 04\ Firefly_f5ab5eac-51e7-4116-b740-4ddaadf28199-696x541.jpeg 696w, https:\ \ biogo.pl/blog\ wp-content\ uploads\ 2024\ 04\ Firefly_f5ab5eac-51e7-4116-b740-4ddaadf28199-1068x831.jpeg 1068w, https:\ \ biogo.pl/blog\ wp-content\ uploads\ 2024\ 04\ Firefly_f5ab5eac-51e7-4116-b740-4ddaadf28199-1920x1493.jpeg 1920w, https:\ \ biogo.pl/blog\ wp-content\ uploads\ 2024\ 04\ Firefly_f5ab5eac-51e7-4116-b740-4ddaadf28199-540x420.jpeg 540w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \ /><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wsyp do miski m\u0105k\u0119, a nast\u0119pnie dodaj do niej mas\u0142o pokrojone w ma\u0142\u0105 kostk\u0119 \u2014 niech b\u0119dzie zimne, prosto z lod\u00f3wki. Wsyp cukier puder i odrobin\u0119 cukru wanilinowego dla aromatu. U\u017cywaj\u0105c palc\u00f3w lub p\u0142askiej \u0142opatki, delikatnie po\u0142\u0105cz sk\u0142adniki. Kontynuuj mieszanie, a\u017c zaczn\u0105 formowa\u0107 si\u0119 ma\u0142e, r\u00f3wnomierne grudki. W tym momencie dodaj \u017c\u00f3\u0142tka i zacznij zagniata\u0107 ciasto, a\u017c uzyskasz jednolit\u0105, g\u0142adk\u0105 mas\u0119. Owi\u0144 j\u0105 szczelnie foli\u0105 spo\u017cywcz\u0105 i od\u0142\u00f3\u017c do ch\u0142odzenia w lod\u00f3wce na przynajmniej 2 godziny.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kiedy ciasto st\u0119\u017ceje, przygotuj form\u0119 do pieczenia, wyk\u0142adaj\u0105c j\u0105 papierem. We\u017a oko\u0142o 3\/4 ciasta i na lekko posypanej m\u0105k\u0105 powierzchni rozwa\u0142kuj je. Umie\u015b\u0107 delikatnie ciasto w formie. Z pozosta\u0142ej cz\u0119\u015bci ciasta ulepi cienkie wa\u0142eczki, skr\u0119caj je po dwa, tworz\u0105c ozdobne brzegi dla mazurka. Delikatnie dociskaj je do kraw\u0119dzi formy. Ca\u0142o\u015b\u0107 wstaw ponownie do lod\u00f3wki na 15 minut, aby ciasto si\u0119 dobrze sch\u0142odzi\u0142o.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">W tym czasie rozgrzej piekarnik do 180<a><\/a>\u00b0C. Sch\u0142odzone ciasto wstaw do piekarnika i piecz oko\u0142o 20 minut, a\u017c do uzyskania z\u0142otobr\u0105zowego koloru. Po upieczeniu wyjmij i pozw\u00f3l mazurkowi ca\u0142kowicie ostygn\u0105\u0107.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Na upieczonym i wystudzonym spodzie rozprowad\u017a r\u00f3wnomiernie d\u017cem malinowy, tworz\u0105c s\u0142odk\u0105 baz\u0119 dla naszej kolejnej warstwy. W misce umie\u015b\u0107 <a href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/MASCARPONE-BIO-250-g-IGOR\/22296\&quot;" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">mascarpone<\/a> wraz z past\u0105 pistacjow\u0105. Ubij sk\u0142adniki przez oko\u0142o 1 do 2 minut, a\u017c masa znacznie zwi\u0119kszy swoj\u0105 obj\u0119to\u015b\u0107, staj\u0105c si\u0119 puszysta i lekka. Nast\u0119pnie mas\u0119 r\u00f3wnomiernie roz\u0142\u00f3\u017c na spodzie z malinami. Na koniec, posyp ciasto drobno posiekanymi pistacjami, kt\u00f3re dodadz\u0105 koloru oraz chrupko\u015bci. Dope\u0142nieniem b\u0119d\u0105 wi\u00f3rki z bia\u0142ej czekolady.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"Lazania-pistacjowa\">Lazania pistacjowa<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sk\u0142adniki na sos beszamelowy:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>m\u0105ka pszenna 100 g<\/li>\n\n\n\n<li>mas\u0142o 100 g<\/li>\n\n\n\n<li>mleko ciep\u0142e ok. 700 ml<\/li>\n\n\n\n<li>Sos pistacjowy do beszamelu:<\/li>\n\n\n\n<li><a href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Pistacje-surowe-bez-lupiny-CALE-1000-g-Targroch\/63664\&quot;" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">pistacje <\/a>300 g,<\/li>\n\n\n\n<li><a href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Oliwa-z-oliwek-250ml-EKO-Olandia\/41953\&quot;" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">oliwa <\/a>50 ml,<\/li>\n\n\n\n<li>ciep\u0142a woda przegotowana 50 ml,<\/li>\n\n\n\n<li>ser Parmigiano Reggiano 60 g,<\/li>\n\n\n\n<li>kilka li\u015bci \u015bwie\u017cej bazylii,<\/li>\n\n\n\n<li>sk\u00f3rka cytrynowa<\/li>\n\n\n\n<li>s\u00f3l i pieprz.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dodatkowo:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>3 pokrojone kulki <a href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/MOZZARELLA-1-duza-kulka-BIO-125-g-FRANCIA\/18972\&quot;" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">mozzarelli<\/a> (ok. 400 g),<\/li>\n\n\n\n<li>boczek w\u0119dzony ok. 600 g,<\/li>\n\n\n\n<li>twardy ser pokrojony na kawa\u0142ki 150 g,<\/li>\n\n\n\n<li>grubo zmielone pistacje 120 g,<\/li>\n\n\n\n<li><a href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/MAKARON-SEMOLINOWY-LASAGNE-BIO-250-g-ALCE-NERO\/36158\&quot;" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">makaron lazania<\/a>.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mas\u0142o rozpu\u015b\u0107, dodaj m\u0105k\u0119 i energicznie mieszaj trzepaczk\u0105, aby sk\u0142adniki si\u0119 po\u0142\u0105czy\u0142y. Nast\u0119pnie wlej ciep\u0142e mleko, nieustannie mieszaj\u0105c trzepaczk\u0105, by unikn\u0105\u0107 powstawania grudek. Gdy baza beszamelowa jest gotowa, zdejmij j\u0105 z ognia.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zalej pistacje 300 ml wrz\u0105tku na 5 minut, aby \u0142atwiej by\u0142o je obra\u0107. Po odcedzeniu i ostudzeniu wyjmij je z \u0142upin. Przenie\u015b do miseczki, dodaj reszt\u0119 sk\u0142adnik\u00f3w i zmiksuj na g\u0142adk\u0105 mas\u0119. Wmieszaj t\u0119 past\u0119 do beszamelu, dopraw sol\u0105 i pieprzem, mieszaj\u0105c do uzyskania g\u0142adko\u015bci.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nast\u0119pnie przygotowujemy chrupi\u0105cy boczek, kroj\u0105c go na plasterki i sma\u017c\u0105c na z\u0142oty kolor na \u015brednim ogniu. Makaron do lasagne mo\u017cna lekko zmi\u0119kczy\u0107, wrzucaj\u0105c go na 3 minuty do wrz\u0105cej wody przed u\u0142o\u017ceniem warstw, cho\u0107 mo\u017cna te\u017c u\u017cy\u0107 suchych p\u0142at\u00f3w bez namaczania.<br><br>W naczyniu \u017caroodpornym rozpoczynamy uk\u0142adanie warstw lazanii od sosu pistacjowego, na kt\u00f3rym uk\u0142adamy makaron. Kolejna warstwa sosu jest posypana mozzarell\u0105, serem i boczkiem. Na to sypiemy pistacje i nak\u0142adamy kolejn\u0105 warstw\u0119 makaronu. Powtarzamy proces, ko\u0144cz\u0105c na sosie z pistacjami. Pieczemy w 180\u00b0C przez 20-25 minut. Po wyj\u0119ciu nie kroimy potrawy od razu, lazania powinna chwil\u0119 \u201eodpocz\u0105\u0107\u201d, aby unikn\u0105\u0107 wyciekania sosu przy krojeniu.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"Pistacje-w-codziennej-kuchni\">Pistacje w codziennej kuchni<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Pistacje-prazono-solone-USA-500-g-Targroch\/63660\&quot;" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Pistacje<\/a> znajduj\u0105 zastosowanie w mniej oczywistych, ale r\u00f3wnie fascynuj\u0105cych obszarach kuchni. Warto wspomnie\u0107 o ich wykorzystaniu w wyrobach chlebowych i ciastach dro\u017cd\u017cowych, gdzie dodaj\u0105 nie tylko smaku, ale i atrakcyjnego wygl\u0105du.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kolejnym zastosowaniem pistacji, jest ich wykorzystanie w przygotowywaniu wega\u0144skiego \u201esera\u201d z orzech\u00f3w. Pistacje, dzi\u0119ki swojej kremowej konsystencji po zmiksowaniu, mog\u0105 stanowi\u0107 baz\u0119 dla ro\u015blinnych ser\u00f3w, kt\u00f3re zaskakuj\u0105 g\u0142\u0119bi\u0105 smaku i bogactwem tekstury. Dodatek przypraw, zi\u00f3\u0142, czy nawet suszonych pomidor\u00f3w, mo\u017ce przemieni\u0107 tak\u0105 pistacjow\u0105 past\u0119 w prawdziwy kulinarny hit, idealny do smarowania na \u015bwie\u017ce pieczywo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nie mo\u017cna zapomina\u0107 o pistacjach jako o smakowitym dodatku do sa\u0142atek i da\u0144 g\u0142\u00f3wnych. Ich chrupko\u015b\u0107 i s\u0142ony smak doskonale komponuj\u0105 si\u0119 z zielonymi sa\u0142atami, pieczonymi warzywami czy nawet jako ozdoba i uzupe\u0142nienie smaku w delikatnych daniach rybnych, czy owocach morza. Zastosowanie pistacji w kuchni jest tak szerokie, jak tylko pozwala na to nasza kreatywno\u015b\u0107. Stanowi\u0105 one zdrowy i smaczny dodatek do wielu potraw, a tak\u017ce inspiracj\u0119 dla odkrywania nowych smak\u00f3w i kulinarnych eksperyment\u00f3w.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dodatek przypraw, zi\u00f3\u0142, czy nawet suszonych pomidor\u00f3w, mo\u017ce przemieni\u0107 tak\u0105 pistacjow\u0105 past\u0119 w prawdziwy kulinarny hit, idealny do smarowania na \u015bwie\u017ce pieczywo.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":10489,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[1579,40],"tags":[3187,1906,3190,3191,3189,3188],"class_list":["post-10487","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-popularny-","category-produkty-i-przepisy","tag-pasta-z-pistacji","tag-pistacje","tag-pistacje-przepisy","tag-pistacje-wlasciwosci","tag-pistacjowa-lazania","tag-pistacjowy-mazurek"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.7 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Kulinarne wykorzystanie pistacji \u2014 nietypowe przepisy na dania z ich udzia\u0142em | Blog - Biogo<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Pistacje rewelacyjnie urozmaicaj\u0105 smak potraw, dodaj\u0105c im charakteru i nuty wyrafinowania. Odkryj ich unikalne, kulinarne zastosowania.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/biogo.pl/blog\/kulinarne-wykorzystanie-pistacji-nietypowe-przepisy-na-dania-z-ich-udzialem\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Kulinarne wykorzystanie pistacji \u2014 nietypowe przepisy na dania z ich udzia\u0142em | Blog - Biogo\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Pistacje rewelacyjnie urozmaicaj\u0105 smak potraw, dodaj\u0105c im charakteru i nuty wyrafinowania. Odkryj ich unikalne, kulinarne zastosowania.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/biogo.pl/blog\/kulinarne-wykorzystanie-pistacji-nietypowe-przepisy-na-dania-z-ich-udzialem\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Dowiedz si\u0119 na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-04-17T08:00:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-04-17T09:02:07+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Firefly_169afdc6-2494-4089-8381-b549876abf90.jpeg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2304\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1792\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Dietetyk Ania\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Dietetyk Ania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"6 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/kulinarne-wykorzystanie-pistacji-nietypowe-przepisy-na-dania-z-ich-udzialem\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/kulinarne-wykorzystanie-pistacji-nietypowe-przepisy-na-dania-z-ich-udzialem\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Dietetyk Ania\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/8f739850cb8c863324d951d47c0efa2c\"},\"headline\":\"Kulinarne wykorzystanie pistacji \u2014 nietypowe przepisy na dania z ich udzia\u0142em\",\"datePublished\":\"2024-04-17T08:00:00+00:00\",\"dateModified\":\"2024-04-17T09:02:07+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/kulinarne-wykorzystanie-pistacji-nietypowe-przepisy-na-dania-z-ich-udzialem\\\/\"},\"wordCount\":1116,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/kulinarne-wykorzystanie-pistacji-nietypowe-przepisy-na-dania-z-ich-udzialem\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/04\\\/Firefly_169afdc6-2494-4089-8381-b549876abf90.jpeg\",\"keywords\":[\"pasta z pistacji\",\"pistacje\",\"pistacje przepisy\",\"pistacje w\u0142a\u015bciwo\u015bci\",\"pistacjowa lazania\",\"pistacjowy mazurek\"],\"articleSection\":[\"Popularny artyku\u0142 \u2b50\ud83e\udd0d\u2b50\",\"Produkty i przepisy\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/kulinarne-wykorzystanie-pistacji-nietypowe-przepisy-na-dania-z-ich-udzialem\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/kulinarne-wykorzystanie-pistacji-nietypowe-przepisy-na-dania-z-ich-udzialem\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/kulinarne-wykorzystanie-pistacji-nietypowe-przepisy-na-dania-z-ich-udzialem\\\/\",\"name\":\"Kulinarne wykorzystanie pistacji \u2014 nietypowe przepisy na dania z ich udzia\u0142em | Blog - Biogo\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/kulinarne-wykorzystanie-pistacji-nietypowe-przepisy-na-dania-z-ich-udzialem\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/kulinarne-wykorzystanie-pistacji-nietypowe-przepisy-na-dania-z-ich-udzialem\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/04\\\/Firefly_169afdc6-2494-4089-8381-b549876abf90.jpeg\",\"datePublished\":\"2024-04-17T08:00:00+00:00\",\"dateModified\":\"2024-04-17T09:02:07+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/8f739850cb8c863324d951d47c0efa2c\"},\"description\":\"Pistacje rewelacyjnie urozmaicaj\u0105 smak potraw, dodaj\u0105c im charakteru i nuty wyrafinowania. Odkryj ich unikalne, kulinarne zastosowania.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/kulinarne-wykorzystanie-pistacji-nietypowe-przepisy-na-dania-z-ich-udzialem\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/kulinarne-wykorzystanie-pistacji-nietypowe-przepisy-na-dania-z-ich-udzialem\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/kulinarne-wykorzystanie-pistacji-nietypowe-przepisy-na-dania-z-ich-udzialem\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/04\\\/Firefly_169afdc6-2494-4089-8381-b549876abf90.jpeg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/04\\\/Firefly_169afdc6-2494-4089-8381-b549876abf90.jpeg\",\"width\":2304,\"height\":1792},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/kulinarne-wykorzystanie-pistacji-nietypowe-przepisy-na-dania-z-ich-udzialem\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Kulinarne wykorzystanie pistacji \u2014 nietypowe przepisy na dania z ich udzia\u0142em\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/\",\"name\":\"Dowiedz si\u0119 na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105\",\"description\":\"My i Ziemia to jedno\u015b\u0107, a nasze wybory \u017cywieniowe i podej\u015bcie do \u017cycia mo\u017ce zmienia\u0107 \u015bwiat. Na naszym blogu dowiesz si\u0119, na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105. Nasi specjali\u015bci w artyku\u0142ach poruszaj\u0105 tematy zwi\u0105zane z dietetyk\u0105, kosmetologi\u0105 oraz rozwiewaj\u0105 w\u0105tpliwo\u015bci dotycz\u0105ce \u017cywno\u015bci i suplement\u00f3w diety.\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/8f739850cb8c863324d951d47c0efa2c\",\"name\":\"Dietetyk Ania\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/04\\\/avatar_user_1_1712735662-96x96.png\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/04\\\/avatar_user_1_1712735662-96x96.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/04\\\/avatar_user_1_1712735662-96x96.png\",\"caption\":\"Dietetyk Ania\"},\"description\":\"Magister \u017bywienia Cz\u0142owieka i Dietetyki Uniwersytetu Przyrodniczego we Wroc\u0142awiu. Posiada do\u015bwiadczenie w pracy z pacjentami. Pasjonatka zdrowego stylu \u017cycia i zr\u00f3wnowa\u017conej diety. Uwielbia gotowanie i eksperymentowanie z nowymi smakami.\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/author\\\/admin\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Kulinarne wykorzystanie pistacji \u2014 nietypowe przepisy na dania z ich udzia\u0142em | Blog - Biogo","description":"Pistacje rewelacyjnie urozmaicaj\u0105 smak potraw, dodaj\u0105c im charakteru i nuty wyrafinowania. Odkryj ich unikalne, kulinarne zastosowania.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/biogo.pl/blog\/kulinarne-wykorzystanie-pistacji-nietypowe-przepisy-na-dania-z-ich-udzialem\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Kulinarne wykorzystanie pistacji \u2014 nietypowe przepisy na dania z ich udzia\u0142em | Blog - Biogo","og_description":"Pistacje rewelacyjnie urozmaicaj\u0105 smak potraw, dodaj\u0105c im charakteru i nuty wyrafinowania. Odkryj ich unikalne, kulinarne zastosowania.","og_url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/kulinarne-wykorzystanie-pistacji-nietypowe-przepisy-na-dania-z-ich-udzialem\/","og_site_name":"Dowiedz si\u0119 na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105","article_published_time":"2024-04-17T08:00:00+00:00","article_modified_time":"2024-04-17T09:02:07+00:00","og_image":[{"width":2304,"height":1792,"url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Firefly_169afdc6-2494-4089-8381-b549876abf90.jpeg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Dietetyk Ania","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Dietetyk Ania","Szacowany czas czytania":"6 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/kulinarne-wykorzystanie-pistacji-nietypowe-przepisy-na-dania-z-ich-udzialem\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/kulinarne-wykorzystanie-pistacji-nietypowe-przepisy-na-dania-z-ich-udzialem\/"},"author":{"name":"Dietetyk Ania","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/#\/schema\/person\/8f739850cb8c863324d951d47c0efa2c"},"headline":"Kulinarne wykorzystanie pistacji \u2014 nietypowe przepisy na dania z ich udzia\u0142em","datePublished":"2024-04-17T08:00:00+00:00","dateModified":"2024-04-17T09:02:07+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/kulinarne-wykorzystanie-pistacji-nietypowe-przepisy-na-dania-z-ich-udzialem\/"},"wordCount":1116,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/kulinarne-wykorzystanie-pistacji-nietypowe-przepisy-na-dania-z-ich-udzialem\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Firefly_169afdc6-2494-4089-8381-b549876abf90.jpeg","keywords":["pasta z pistacji","pistacje","pistacje przepisy","pistacje w\u0142a\u015bciwo\u015bci","pistacjowa lazania","pistacjowy mazurek"],"articleSection":["Popularny artyku\u0142 \u2b50\ud83e\udd0d\u2b50","Produkty i przepisy"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/biogo.pl/blog\/kulinarne-wykorzystanie-pistacji-nietypowe-przepisy-na-dania-z-ich-udzialem\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/kulinarne-wykorzystanie-pistacji-nietypowe-przepisy-na-dania-z-ich-udzialem\/","url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/kulinarne-wykorzystanie-pistacji-nietypowe-przepisy-na-dania-z-ich-udzialem\/","name":"Kulinarne wykorzystanie pistacji \u2014 nietypowe przepisy na dania z ich udzia\u0142em | Blog - Biogo","isPartOf":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/kulinarne-wykorzystanie-pistacji-nietypowe-przepisy-na-dania-z-ich-udzialem\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/kulinarne-wykorzystanie-pistacji-nietypowe-przepisy-na-dania-z-ich-udzialem\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Firefly_169afdc6-2494-4089-8381-b549876abf90.jpeg","datePublished":"2024-04-17T08:00:00+00:00","dateModified":"2024-04-17T09:02:07+00:00","author":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/#\/schema\/person\/8f739850cb8c863324d951d47c0efa2c"},"description":"Pistacje rewelacyjnie urozmaicaj\u0105 smak potraw, dodaj\u0105c im charakteru i nuty wyrafinowania. Odkryj ich unikalne, kulinarne zastosowania.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/kulinarne-wykorzystanie-pistacji-nietypowe-przepisy-na-dania-z-ich-udzialem\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/biogo.pl/blog\/kulinarne-wykorzystanie-pistacji-nietypowe-przepisy-na-dania-z-ich-udzialem\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/kulinarne-wykorzystanie-pistacji-nietypowe-przepisy-na-dania-z-ich-udzialem\/#primaryimage","url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Firefly_169afdc6-2494-4089-8381-b549876abf90.jpeg","contentUrl":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Firefly_169afdc6-2494-4089-8381-b549876abf90.jpeg","width":2304,"height":1792},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/kulinarne-wykorzystanie-pistacji-nietypowe-przepisy-na-dania-z-ich-udzialem\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/biogo.pl/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Kulinarne wykorzystanie pistacji \u2014 nietypowe przepisy na dania z ich udzia\u0142em"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/#website","url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/","name":"Dowiedz si\u0119 na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105","description":"My i Ziemia to jedno\u015b\u0107, a nasze wybory \u017cywieniowe i podej\u015bcie do \u017cycia mo\u017ce zmienia\u0107 \u015bwiat. Na naszym blogu dowiesz si\u0119, na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105. Nasi specjali\u015bci w artyku\u0142ach poruszaj\u0105 tematy zwi\u0105zane z dietetyk\u0105, kosmetologi\u0105 oraz rozwiewaj\u0105 w\u0105tpliwo\u015bci dotycz\u0105ce \u017cywno\u015bci i suplement\u00f3w diety.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/biogo.pl/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/#\/schema\/person\/8f739850cb8c863324d951d47c0efa2c","name":"Dietetyk Ania","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/avatar_user_1_1712735662-96x96.png","url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/avatar_user_1_1712735662-96x96.png","contentUrl":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/avatar_user_1_1712735662-96x96.png","caption":"Dietetyk Ania"},"description":"Magister \u017bywienia Cz\u0142owieka i Dietetyki Uniwersytetu Przyrodniczego we Wroc\u0142awiu. Posiada do\u015bwiadczenie w pracy z pacjentami. Pasjonatka zdrowego stylu \u017cycia i zr\u00f3wnowa\u017conej diety. Uwielbia gotowanie i eksperymentowanie z nowymi smakami.","url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/author\/admin\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10487","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10487"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10487\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10490,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10487\/revisions\/10490"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10489"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10487"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10487"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10487"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}