{"id":10549,"date":"2024-06-07T14:58:49","date_gmt":"2024-06-07T12:58:49","guid":{"rendered":"https:\/\/biogo.pl/blog\/?p=10549"},"modified":"2024-06-07T15:00:07","modified_gmt":"2024-06-07T13:00:07","slug":"sezon-na-nowalijki-czym-sa-i-kiedy-warto-je-jesc","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/biogo.pl/blog\/sezon-na-nowalijki-czym-sa-i-kiedy-warto-je-jesc\/","title":{"rendered":"Sezon na nowalijki \u2013 czym s\u0105 i kiedy warto je je\u015b\u0107?"},"content":{"rendered":"<div id=\"bsf_rt_marker\"><\/div>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"#Czym-dok\u0142adnie-s\u0105-nowalijki?\">Czym dok\u0142adnie s\u0105 nowalijki?<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"#Warto\u015bci-od\u017cywcze-nowalijek-\u2013-dlaczego-warto-je-je\u015b\u0107?\">Warto\u015bci od\u017cywcze nowalijek \u2013 dlaczego warto je je\u015b\u0107?<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"#Nowalijki-pochodz\u0105ce-ze-sprawdzonych-\u017ar\u00f3de\u0142\">Nowalijki pochodz\u0105ce ze sprawdzonych \u017ar\u00f3de\u0142<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"#Jak-mo\u017cemy-wykorzysta\u0107-nowalijki-w-kuchni?\">Jak mo\u017cemy wykorzysta\u0107 nowalijki w kuchni?<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Sezon na nowalijki to wyj\u0105tkowy czas w roku, kiedy na naszych sto\u0142ach pojawiaj\u0105 si\u0119 pierwsze, \u015bwie\u017ce warzywa uprawiane w warunkach naturalnych po zimowej przerwie. Nowalijki, takie jak rzodkiewki, sa\u0142ata, szczypiorek, koperek, czy m\u0142oda w\u0142oszczyzna, s\u0105 nie tylko symbolem zmiany pory roku, ale r\u00f3wnie\u017c \u017ar\u00f3d\u0142em cennych witamin i minera\u0142\u00f3w, kt\u00f3rych nasz organizm szczeg\u00f3lnie potrzebuje po d\u0142ugich, zimowych miesi\u0105cach. Warto wiedzie\u0107, czym dok\u0142adnie s\u0105 nowalijki, jakie korzy\u015bci zdrowotne niesie ich spo\u017cywanie oraz kiedy najlepiej wprowadza\u0107 je do codziennej diety, aby w pe\u0142ni wykorzysta\u0107 ich prozdrowotny potencja\u0142.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"Czym-dok\u0142adnie-s\u0105-nowalijki?\">Czym dok\u0142adnie s\u0105 nowalijki?<\/h2>\n\n\n\n<p>Nowalijki to m\u0142ode, wczesnowiosenne warzywa, kt\u00f3re pojawiaj\u0105 si\u0119 na rynku jako pierwsze po zimowym okresie, kiedy \u015bwie\u017ce produkty by\u0142y mniej dost\u0119pne. Zaliczaj\u0105 si\u0119 do nich m.in.:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/RZODKIEWKI-SWIEZE-BIO-POLSKA-okolo-0%2C15-kg\/42429\&quot;" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">rzodkiewki<\/a>,<\/li>\n\n\n\n<li><a href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/OPAKOWANIE-ZBIORCZE-szt-SALATA-MASLOWA-SWIEZA-BIO-POLSKA-okolo-8-sztuk\/38294\&quot;" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">sa\u0142ata mas\u0142owa<\/a>,<\/li>\n\n\n\n<li>m\u0142oda marchewka,<\/li>\n\n\n\n<li>szczypiorek,<\/li>\n\n\n\n<li>koperek,<\/li>\n\n\n\n<li>natka pietruszki,<\/li>\n\n\n\n<li>sa\u0142ata,<\/li>\n\n\n\n<li>szparagi,<\/li>\n\n\n\n<li>fasolka szparagowa,<\/li>\n\n\n\n<li><a href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/CEBULA-ZE-SZCZYPIORKIEM-BIO-POLSKA-okolo-70-g\/34161\&quot;" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">cebula dymka<\/a>,<\/li>\n\n\n\n<li>li\u015bcie szpinaku,<\/li>\n\n\n\n<li>oraz wczesne odmiany og\u00f3rk\u00f3w i <a href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/POMIDORY-DATTERINO-SWIEZE-BIO-okolo-0%2C25-kg\/62803\&quot;" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">pomidor\u00f3w<\/a>.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Charakteryzuj\u0105 si\u0119 one delikatnym smakiem, soczysto\u015bci\u0105 i intensywnym aromatem, a tak\u017ce wysok\u0105 zawarto\u015bci\u0105 witamin, minera\u0142\u00f3w i b\u0142onnika, co czyni je niezwykle cennym elementem zdrowej diety. Nowalijki s\u0105 uprawiane w szklarniach lub pod os\u0142onami, dzi\u0119ki czemu mog\u0105 trafi\u0107 na nasze sto\u0142y ju\u017c wczesn\u0105 wiosn\u0105, dostarczaj\u0105c organizmowi niezb\u0119dnych sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"Warto\u015bci-od\u017cywcze-nowalijek-\u2013-dlaczego-warto-je-je\u015b\u0107?\">Warto\u015bci od\u017cywcze nowalijek \u2013 dlaczego warto je je\u015b\u0107?<\/h2>\n\n\n\n<p>Nowalijki to prawdziwa skarbnica warto\u015bci od\u017cywczych, kt\u00f3re wspieraj\u0105 nasze zdrowie na wielu p\u0142aszczyznach. M\u0142ode, \u015bwie\u017ce zio\u0142a i warzywa s\u0105 pe\u0142ne witamin i minera\u0142\u00f3w, kt\u00f3re wzmacniaj\u0105 nasz uk\u0142ad odporno\u015bciowy oraz pomagaj\u0105 w zapobieganiu chorobom cywilizacyjnym, na przyk\u0142ad chorobom serca oraz cukrzycy. Dostarczaj\u0105 one energii, s\u0105 bogate w b\u0142onnik, kt\u00f3ry usprawnia procesy trawienia, a jednocze\u015bnie maj\u0105 nisk\u0105 kaloryczno\u015b\u0107, a tak\u017ce minimaln\u0105 zawarto\u015b\u0107 cukr\u00f3w prostych, co czyni je idealnym sk\u0142adnikiem diety dla os\u00f3b dbaj\u0105cych o lini\u0119. S\u0105 \u017ar\u00f3d\u0142em:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>witamin A i C,<\/li>\n\n\n\n<li>folian\u00f3w,<\/li>\n\n\n\n<li>niezb\u0119dnych sk\u0142adnik\u00f3w mineralnych, jak: cynk, potas, s\u00f3d, fosfor czy wap\u0144.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"Nowalijki-pochodz\u0105ce-ze-sprawdzonych-\u017ar\u00f3de\u0142\">Nowalijki pochodz\u0105ce ze sprawdzonych \u017ar\u00f3de\u0142<\/h2>\n\n\n\n<p>Regularne spo\u017cywanie nowalijek mo\u017ce pozytywnie wp\u0142yn\u0105\u0107 na popraw\u0119 stanu naszej sk\u00f3ry dzi\u0119ki obecnym w nich antyoksydantom, jednak ich spo\u017cycie jest szczeg\u00f3lnie korzystne, gdy pochodz\u0105 z naturalnych upraw ekologicznych, czyli przede wszystkim wolnych od sztucznych nawoz\u00f3w azotowych. Niestety, nowalijki uprawiane przy u\u017cyciu takich \u015brodk\u00f3w mog\u0105 pobiera\u0107 nadmierne ilo\u015bci azotan\u00f3w, kt\u00f3re w organizmie przekszta\u0142caj\u0105 si\u0119 w szkodliwe azotyny. Zwi\u0105zki te mog\u0105 prowadzi\u0107 do zaburze\u0144 hormonalnych, neurologicznych i innych powa\u017cnych dolegliwo\u015bci. Dlatego aby bezpiecznie korzysta\u0107 ze smacznych i aromatycznych nowalijek, nale\u017cy wybiera\u0107 produkty z pewnych \u017ar\u00f3de\u0142, aby cieszy\u0107 si\u0119 w pe\u0142ni ich korzy\u015bciami zdrowotnymi.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"biogo_products\">\n\t<div class=\"product\">\n\t\t<div class=\"product_inner_wrap\">\n\t\t\t<a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/RZODKIEWKI-SWIEZE-BIO-POLSKA-okolo-0%2C15-kg\/42429?&amp;utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/RZODKIEWKI-SWIEZE-BIO-POLSKA-okolo-0%2C15-kg\/42429\">\n\t\t\t\t<span>\n\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/userdata\/public\/gfx\/66337\/53530-trimmy.jpg?&amp;utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" alt=\"RZODKIEWKI \u015aWIE\u017bE BIO\" \ />\n\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t<a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/RZODKIEWKI-SWIEZE-BIO-POLSKA-okolo-0%2C15-kg\/42429?&amp;utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"RZODKIEWKI \u015aWIE\u017bE BIO\">\n\t\t\t\t\tRZODKIEWKI \u015aWIE\u017bE BIO\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/RZODKIEWKI-SWIEZE-BIO-POLSKA-okolo-0%2C15-kg\/42429?&amp;utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"SPRAWD\u0179\">\n\t\t\t\t\tSPRAWD\u0179\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t<div class=\"product\">\n\t\t<div class=\"product_inner_wrap\">\n\t\t\t<a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/OGOREK-GRUNTOWY-SWIEZY-BIO-POLSKA-okolo-1%2C00-kg\/42409?&amp;utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/OGOREK-GRUNTOWY-SWIEZY-BIO-POLSKA-okolo-1%2C00-kg\/42409\">\n\t\t\t\t<span>\n\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/userdata\/public\/gfx\/53568\/53241-trimmy.jpg?&amp;utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" alt=\"OG&#211;REK GRUNTOWY \u015aWIE\u017bY BIO\" \ />\n\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t<a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/OGOREK-GRUNTOWY-SWIEZY-BIO-POLSKA-okolo-1%2C00-kg\/42409?&amp;utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"OG&#211;REK GRUNTOWY \u015aWIE\u017bY BIO\">\n\t\t\t\t\tOG\u00d3REK GRUNTOWY \u015aWIE\u017bY BIO\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/OGOREK-GRUNTOWY-SWIEZY-BIO-POLSKA-okolo-1%2C00-kg\/42409?&amp;utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"SPRAWD\u0179\">\n\t\t\t\t\tSPRAWD\u0179\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t<div class=\"product\">\n\t\t<div class=\"product_inner_wrap\">\n\t\t\t<a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/NATKA-PIETRUSZKI-SWIEZA-BIO-POLSKA-okolo-35-g\/42426?&amp;utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/NATKA-PIETRUSZKI-SWIEZA-BIO-POLSKA-okolo-35-g\/42426\">\n\t\t\t\t<span>\n\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/userdata\/public\/gfx\/53535\/53268-trimmy.jpg\&quot;" alt=\"NATKA PIETRUSZKI \u015aWIE\u017bA BIO\" \ />\n\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t<a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/NATKA-PIETRUSZKI-SWIEZA-BIO-POLSKA-okolo-35-g\/42426?&amp;utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"NATKA PIETRUSZKI \u015aWIE\u017bA BIO\">\n\t\t\t\t\tNATKA PIETRUSZKI \u015aWIE\u017bA BIO\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/NATKA-PIETRUSZKI-SWIEZA-BIO-POLSKA-okolo-35-g\/42426?&amp;utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"SPRAWD\u0179\">\n\t\t\t\t\tSPRAWD\u0179\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t<div class=\"product\">\n\t\t<div class=\"product_inner_wrap\">\n\t\t\t<a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/OPAKOWANIE-ZBIORCZE-kg-MARCHEW-MLODA-SWIEZA-BIO-okolo-10-kg\/34122?&amp;utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/OPAKOWANIE-ZBIORCZE-kg-MARCHEW-MLODA-SWIEZA-BIO-okolo-10-kg\/34122\">\n\t\t\t\t<span>\n\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/userdata\/public\/gfx\/58091\/45023-trimmy.jpg?&amp;utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" alt=\"MARCHEW M\u0141ODA \u015aWIE\u017bA BIO\" \ />\n\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t<a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/OPAKOWANIE-ZBIORCZE-kg-MARCHEW-MLODA-SWIEZA-BIO-okolo-10-kg\/34122\&quot;" title=\"MARCHEW M\u0141ODA \u015aWIE\u017bA BIO\">\n\t\t\t\t\tMARCHEW M\u0141ODA \u015aWIE\u017bA BIO\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<a>\n\t\t\t\t\t<a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/OPAKOWANIE-ZBIORCZE-kg-MARCHEW-MLODA-SWIEZA-BIO-okolo-10-kg\/34122?&amp;utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"SPRAWD\u0179\">\n\t\t\t\t\t\tSPRAWD\u0179\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"Jak-mo\u017cemy-wykorzysta\u0107-nowalijki-w-kuchni?\"><strong>Jak mo\u017cemy wykorzysta\u0107 nowalijki w kuchni?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Nowalijki stanowi\u0105 doskona\u0142y dodatek do wielu potraw, wprowadzaj\u0105c \u015bwie\u017co\u015b\u0107, lekko\u015b\u0107 i bogactwo smaku do naszej kuchni. Jednym z najprostszych sposob\u00f3w na wykorzystanie nowalijek jest dodanie ich do sa\u0142atek. \u015awie\u017ce rzodkiewki, chrupi\u0105ca sa\u0142ata, <a href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/OPAKOWANIE-ZBIORCZE-kg-MARCHEW-MLODA-SWIEZA-BIO-okolo-10-kg\/34122\&quot;" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">m\u0142ode marchewki<\/a> i szczypiorek mog\u0105 tworzy\u0107 kolorowe i zdrowe kompozycje, idealne jako przystawka lub lekki lunch. Warto r\u00f3wnie\u017c wykorzysta\u0107 nowalijki do kanapek. To r\u00f3wnie\u017c jeden z najprostszych i najpopularniejszych sposob\u00f3w na te pyszne m\u0142ode wiosenne warzywa. Plasterki og\u00f3rka, rzodkiewki czy li\u015bcie sa\u0142aty dodadz\u0105 im chrupko\u015bci i cennych warto\u015bci od\u017cywczych.<\/p>\n\n\n\n<p>Nowalijki \u015bwietnie sprawdzaj\u0105 si\u0119 tak\u017ce w zupach i bulionach. M\u0142oda marchewka, pietruszka czy cebula mog\u0105 stanowi\u0107 baz\u0119 aromatycznych wywar\u00f3w, kt\u00f3re s\u0105 pe\u0142ne witamin i minera\u0142\u00f3w. Zupy kremy, takie jak krem z m\u0142odej marchewki czy szparag\u00f3w, to doskona\u0142y spos\u00f3b na wprowadzenie nowalijek do diety w formie ciep\u0142ego, po\u017cywnego posi\u0142ku.<\/p>\n\n\n\n<p>Kolejnym pomys\u0142em na wykorzystanie nowalijek s\u0105 lekkie, wiosenne przek\u0105ski i dodatki. Mo\u017cemy przygotowa\u0107 zdrowe dipy, takie jak hummus z dodatkiem \u015bwie\u017cych warzyw, lub twaro\u017cek ze szczypiorkiem i rzodkiewk\u0105. Nowalijki doskonale nadaj\u0105 si\u0119 r\u00f3wnie\u017c do da\u0144 g\u0142\u00f3wnych \u2013 m\u0142ode ziemniaki, buraczki czy fasolka szparagowa mog\u0105 by\u0107 pieczone, gotowane na parze lub grillowane, stanowi\u0105c zdrowsz\u0105 alternatyw\u0119 dla tradycyjnych mi\u0119snych dodatk\u00f3w do obiadu.<\/p>\n\n\n\n<p>Nie zapominajmy r\u00f3wnie\u017c o deserach i napojach! \u015awie\u017ce og\u00f3rki, m\u0142ode zio\u0142a, takie jak mi\u0119ta czy <a href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/NATKA-PIETRUSZKI-SWIEZA-BIO-POLSKA-okolo-35-g\/42426\&quot;" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">natka pietruszki<\/a>, mog\u0105 wzbogaci\u0107 smak lemoniady lub herbaty, a rabarbar, kt\u00f3ry r\u00f3wnie\u017c zalicza si\u0119 do nowalijek, jest doskona\u0142ym sk\u0142adnikiem kompot\u00f3w, ciast i deser\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n<p>Wykorzystanie nowalijek w kuchni to spos\u00f3b na wprowadzenie do diety \u015bwie\u017cych, pe\u0142nych warto\u015bci od\u017cywczych warzyw, kt\u00f3re nie tylko urozmaic\u0105 nasze codzienne posi\u0142ki, ale tak\u017ce pozytywnie wp\u0142yn\u0105 na nasze zdrowie i og\u00f3lne samopoczucie.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Regularne spo\u017cywanie nowalijek mo\u017ce pozytywnie wp\u0142yn\u0105\u0107 na popraw\u0119 stanu naszej sk\u00f3ry dzi\u0119ki obecnym w nich antyoksydantom, jednak ich spo\u017cycie jest szczeg\u00f3lnie korzystne, gdy pochodz\u0105 z naturalnych upraw ekologicznych, czyli przede wszystkim wolnych od sztucznych nawoz\u00f3w azotowych.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":10550,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[39,40],"tags":[3228,3230,3233,3232,3231,3229],"class_list":{"0":"post-10549","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-porady-dietetyczne","8":"category-produkty-i-przepisy","10":"tag-nowalijki-korzysci-zdrowotne","11":"tag-nowalijki-przepisy","12":"tag-nowalijki-w-kuchni","13":"tag-nowalijki-wartosci-odzywcze","14":"tag-wczesnowiosenne-warzywa"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.4 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Sezon na nowalijki \u2013 czym s\u0105 i kiedy warto je je\u015b\u0107? | Blog - Biogo<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Nowalijki to prawdziwa skarbnica warto\u015bci od\u017cywczych, kt\u00f3re wspieraj\u0105 nasze zdrowie na wielu p\u0142aszczyznach. Poznaj i spr\u00f3buj je wszystkie.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/biogo.pl/blog\/sezon-na-nowalijki-czym-sa-i-kiedy-warto-je-jesc\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Sezon na nowalijki \u2013 czym s\u0105 i kiedy warto je je\u015b\u0107? | Blog - Biogo\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Nowalijki to prawdziwa skarbnica warto\u015bci od\u017cywczych, kt\u00f3re wspieraj\u0105 nasze zdrowie na wielu p\u0142aszczyznach. Poznaj i spr\u00f3buj je wszystkie.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/biogo.pl/blog\/sezon-na-nowalijki-czym-sa-i-kiedy-warto-je-jesc\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Dowiedz si\u0119 na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-06-07T12:58:49+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-06-07T13:00:07+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/AdobeStock_474404273-scaled.jpeg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2560\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1702\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Dietetyk Ania\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Dietetyk Ania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minuty\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/sezon-na-nowalijki-czym-sa-i-kiedy-warto-je-jesc\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/sezon-na-nowalijki-czym-sa-i-kiedy-warto-je-jesc\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Dietetyk Ania\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/8f739850cb8c863324d951d47c0efa2c\"},\"headline\":\"Sezon na nowalijki \u2013 czym s\u0105 i kiedy warto je je\u015b\u0107?\",\"datePublished\":\"2024-06-07T12:58:49+00:00\",\"dateModified\":\"2024-06-07T13:00:07+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/sezon-na-nowalijki-czym-sa-i-kiedy-warto-je-jesc\\\/\"},\"wordCount\":870,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/sezon-na-nowalijki-czym-sa-i-kiedy-warto-je-jesc\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/06\\\/AdobeStock_474404273-scaled.jpeg\",\"keywords\":[\"nowalijki\",\"nowalijki korzy\u015bci zdrowotne\",\"nowalijki przepisy\",\"nowalijki w kuchni\",\"nowalijki warto\u015bci od\u017cywcze\",\"wczesnowiosenne warzywa\"],\"articleSection\":[\"Porady dietetyczne\",\"Produkty i przepisy\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/sezon-na-nowalijki-czym-sa-i-kiedy-warto-je-jesc\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/sezon-na-nowalijki-czym-sa-i-kiedy-warto-je-jesc\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/sezon-na-nowalijki-czym-sa-i-kiedy-warto-je-jesc\\\/\",\"name\":\"Sezon na nowalijki \u2013 czym s\u0105 i kiedy warto je je\u015b\u0107? | Blog - Biogo\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/sezon-na-nowalijki-czym-sa-i-kiedy-warto-je-jesc\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/sezon-na-nowalijki-czym-sa-i-kiedy-warto-je-jesc\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/06\\\/AdobeStock_474404273-scaled.jpeg\",\"datePublished\":\"2024-06-07T12:58:49+00:00\",\"dateModified\":\"2024-06-07T13:00:07+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/8f739850cb8c863324d951d47c0efa2c\"},\"description\":\"Nowalijki to prawdziwa skarbnica warto\u015bci od\u017cywczych, kt\u00f3re wspieraj\u0105 nasze zdrowie na wielu p\u0142aszczyznach. Poznaj i spr\u00f3buj je wszystkie.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/sezon-na-nowalijki-czym-sa-i-kiedy-warto-je-jesc\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/sezon-na-nowalijki-czym-sa-i-kiedy-warto-je-jesc\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/sezon-na-nowalijki-czym-sa-i-kiedy-warto-je-jesc\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/06\\\/AdobeStock_474404273-scaled.jpeg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/06\\\/AdobeStock_474404273-scaled.jpeg\",\"width\":2560,\"height\":1702},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/sezon-na-nowalijki-czym-sa-i-kiedy-warto-je-jesc\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Sezon na nowalijki \u2013 czym s\u0105 i kiedy warto je je\u015b\u0107?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/\",\"name\":\"Dowiedz si\u0119 na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105\",\"description\":\"My i Ziemia to jedno\u015b\u0107, a nasze wybory \u017cywieniowe i podej\u015bcie do \u017cycia mo\u017ce zmienia\u0107 \u015bwiat. Na naszym blogu dowiesz si\u0119, na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105. Nasi specjali\u015bci w artyku\u0142ach poruszaj\u0105 tematy zwi\u0105zane z dietetyk\u0105, kosmetologi\u0105 oraz rozwiewaj\u0105 w\u0105tpliwo\u015bci dotycz\u0105ce \u017cywno\u015bci i suplement\u00f3w diety.\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/8f739850cb8c863324d951d47c0efa2c\",\"name\":\"Dietetyk Ania\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/04\\\/avatar_user_1_1712735662-96x96.png\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/04\\\/avatar_user_1_1712735662-96x96.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/04\\\/avatar_user_1_1712735662-96x96.png\",\"caption\":\"Dietetyk Ania\"},\"description\":\"Magister \u017bywienia Cz\u0142owieka i Dietetyki Uniwersytetu Przyrodniczego we Wroc\u0142awiu. Posiada do\u015bwiadczenie w pracy z pacjentami. Pasjonatka zdrowego stylu \u017cycia i zr\u00f3wnowa\u017conej diety. Uwielbia gotowanie i eksperymentowanie z nowymi smakami.\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/author\\\/admin\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Sezon na nowalijki \u2013 czym s\u0105 i kiedy warto je je\u015b\u0107? | Blog - Biogo","description":"Nowalijki to prawdziwa skarbnica warto\u015bci od\u017cywczych, kt\u00f3re wspieraj\u0105 nasze zdrowie na wielu p\u0142aszczyznach. Poznaj i spr\u00f3buj je wszystkie.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/biogo.pl/blog\/sezon-na-nowalijki-czym-sa-i-kiedy-warto-je-jesc\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Sezon na nowalijki \u2013 czym s\u0105 i kiedy warto je je\u015b\u0107? | Blog - Biogo","og_description":"Nowalijki to prawdziwa skarbnica warto\u015bci od\u017cywczych, kt\u00f3re wspieraj\u0105 nasze zdrowie na wielu p\u0142aszczyznach. Poznaj i spr\u00f3buj je wszystkie.","og_url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/sezon-na-nowalijki-czym-sa-i-kiedy-warto-je-jesc\/","og_site_name":"Dowiedz si\u0119 na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105","article_published_time":"2024-06-07T12:58:49+00:00","article_modified_time":"2024-06-07T13:00:07+00:00","og_image":[{"width":2560,"height":1702,"url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/AdobeStock_474404273-scaled.jpeg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Dietetyk Ania","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Dietetyk Ania","Szacowany czas czytania":"4 minuty"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/sezon-na-nowalijki-czym-sa-i-kiedy-warto-je-jesc\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/sezon-na-nowalijki-czym-sa-i-kiedy-warto-je-jesc\/"},"author":{"name":"Dietetyk Ania","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/#\/schema\/person\/8f739850cb8c863324d951d47c0efa2c"},"headline":"Sezon na nowalijki \u2013 czym s\u0105 i kiedy warto je je\u015b\u0107?","datePublished":"2024-06-07T12:58:49+00:00","dateModified":"2024-06-07T13:00:07+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/sezon-na-nowalijki-czym-sa-i-kiedy-warto-je-jesc\/"},"wordCount":870,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/sezon-na-nowalijki-czym-sa-i-kiedy-warto-je-jesc\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/AdobeStock_474404273-scaled.jpeg","keywords":["nowalijki","nowalijki korzy\u015bci zdrowotne","nowalijki przepisy","nowalijki w kuchni","nowalijki warto\u015bci od\u017cywcze","wczesnowiosenne warzywa"],"articleSection":["Porady dietetyczne","Produkty i przepisy"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/biogo.pl/blog\/sezon-na-nowalijki-czym-sa-i-kiedy-warto-je-jesc\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/sezon-na-nowalijki-czym-sa-i-kiedy-warto-je-jesc\/","url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/sezon-na-nowalijki-czym-sa-i-kiedy-warto-je-jesc\/","name":"Sezon na nowalijki \u2013 czym s\u0105 i kiedy warto je je\u015b\u0107? | Blog - Biogo","isPartOf":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/sezon-na-nowalijki-czym-sa-i-kiedy-warto-je-jesc\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/sezon-na-nowalijki-czym-sa-i-kiedy-warto-je-jesc\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/AdobeStock_474404273-scaled.jpeg","datePublished":"2024-06-07T12:58:49+00:00","dateModified":"2024-06-07T13:00:07+00:00","author":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/#\/schema\/person\/8f739850cb8c863324d951d47c0efa2c"},"description":"Nowalijki to prawdziwa skarbnica warto\u015bci od\u017cywczych, kt\u00f3re wspieraj\u0105 nasze zdrowie na wielu p\u0142aszczyznach. Poznaj i spr\u00f3buj je wszystkie.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/sezon-na-nowalijki-czym-sa-i-kiedy-warto-je-jesc\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/biogo.pl/blog\/sezon-na-nowalijki-czym-sa-i-kiedy-warto-je-jesc\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/sezon-na-nowalijki-czym-sa-i-kiedy-warto-je-jesc\/#primaryimage","url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/AdobeStock_474404273-scaled.jpeg","contentUrl":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/AdobeStock_474404273-scaled.jpeg","width":2560,"height":1702},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/sezon-na-nowalijki-czym-sa-i-kiedy-warto-je-jesc\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/biogo.pl/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Sezon na nowalijki \u2013 czym s\u0105 i kiedy warto je je\u015b\u0107?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/#website","url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/","name":"Dowiedz si\u0119 na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105","description":"My i Ziemia to jedno\u015b\u0107, a nasze wybory \u017cywieniowe i podej\u015bcie do \u017cycia mo\u017ce zmienia\u0107 \u015bwiat. Na naszym blogu dowiesz si\u0119, na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105. Nasi specjali\u015bci w artyku\u0142ach poruszaj\u0105 tematy zwi\u0105zane z dietetyk\u0105, kosmetologi\u0105 oraz rozwiewaj\u0105 w\u0105tpliwo\u015bci dotycz\u0105ce \u017cywno\u015bci i suplement\u00f3w diety.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/biogo.pl/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/#\/schema\/person\/8f739850cb8c863324d951d47c0efa2c","name":"Dietetyk Ania","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/avatar_user_1_1712735662-96x96.png","url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/avatar_user_1_1712735662-96x96.png","contentUrl":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/avatar_user_1_1712735662-96x96.png","caption":"Dietetyk Ania"},"description":"Magister \u017bywienia Cz\u0142owieka i Dietetyki Uniwersytetu Przyrodniczego we Wroc\u0142awiu. Posiada do\u015bwiadczenie w pracy z pacjentami. Pasjonatka zdrowego stylu \u017cycia i zr\u00f3wnowa\u017conej diety. Uwielbia gotowanie i eksperymentowanie z nowymi smakami.","url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/author\/admin\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10549","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10549"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10549\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10552,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10549\/revisions\/10552"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10550"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10549"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10549"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10549"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}