{"id":10899,"date":"2025-03-28T11:07:15","date_gmt":"2025-03-28T10:07:15","guid":{"rendered":"https:\/\/biogo.pl/blog\/?p=10899"},"modified":"2025-03-28T11:07:17","modified_gmt":"2025-03-28T10:07:17","slug":"ciasto-na-wielkanoc-bezglutenowe-jak-je-zrobic","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/biogo.pl/blog\/ciasto-na-wielkanoc-bezglutenowe-jak-je-zrobic\/","title":{"rendered":"Ciasto na Wielkanoc bezglutenowe &#8211; jak je zrobi\u0107?"},"content":{"rendered":"<div id=\"bsf_rt_marker\"><\/div>\n<p>Bezglutenowe ciasta wielkanocne to \u015bwietna <strong>alternatywa dla tradycyjnych wypiek\u00f3w \u2013 nie tylko dla os\u00f3b z celiaki\u0105 czy nadwra\u017cliwo\u015bci\u0105 na gluten<\/strong>. Dzi\u0119ki odpowiednim sk\u0142adnikom i kilku prostym trikom przygotujesz puszyste babki, kremowe serniki czy kruche mazurki, kt\u00f3re zachwyc\u0105 smakiem i wygl\u0105dem. I co wa\u017cne \u2013 nie wymagaj\u0105 cukierniczych umiej\u0119tno\u015bci. Wystarczy dobra m\u0105ka bezglutenowa, kilka sk\u0142adnik\u00f3w ze sprawdzonego \u017ar\u00f3d\u0142a i odrobina cierpliwo\u015bci. Z takim zestawem nawet klasyczne ciasta na Wielkanoc bezglutenowe wychodz\u0105 bez problemu.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Bezglutenowe ciasta wielkanocne \u2013 dlaczego warto je przygotowa\u0107?<\/h2>\n\n\n\n<p>Bezglutenowe ciasta na Wielkanoc to co\u015b wi\u0119cej ni\u017c alternatywa. To szansa, by odkry\u0107 nowe smaki, lekkie konsystencje i zdrowsze sk\u0142adniki. Dzi\u0119ki nim Wielkanoc mo\u017ce by\u0107 l\u017cejsza \u2013 dos\u0142ownie i w przeno\u015bni. Wiele os\u00f3b zauwa\u017ca, \u017ce <strong>ciasta wielkanocne bezglutenowe s\u0105 mniej obci\u0105\u017caj\u0105ce dla uk\u0142adu trawienneg<\/strong>o. Nie powoduj\u0105 uczucia ci\u0119\u017cko\u015bci po obiedzie i pozwalaj\u0105 cieszy\u0107 si\u0119 \u015bwi\u0119tami bez dolegliwo\u015bci.<\/p>\n\n\n\n<p>Wielkanocne ciasta bezglutenowe <strong>nie musz\u0105 by\u0107 suche, kruche czy zbite<\/strong>. Sekret tkwi w odpowiednich produktach. Na pocz\u0105tek warto sprawdzi\u0107 gotowe <a href=\"\/pl\/c\/mieszanki-bezglutenowe-do-wypiekow\/2485\">mieszanki bezglutenowe do wypiek\u00f3w<\/a>, kt\u00f3re u\u0142atwiaj\u0105 uzyskanie idealnej struktury. Je\u015bli jednak chcesz samodzielnie eksperymentowa\u0107, wyb\u00f3r m\u0105k bezglutenowych jest naprawd\u0119 szeroki \u2013 od ry\u017cowej, przez gryczan\u0105, a\u017c po kokosow\u0105.<\/p>\n\n\n\n<p>Ka\u017cda z nich ma inne w\u0142a\u015bciwo\u015bci, dlatego warto pozna\u0107 je bli\u017cej. <strong>M\u0105ka ry\u017cowa jest neutralna w smaku<\/strong> i dobrze sprawdza si\u0119 w delikatnych wypiekach, np. biszkoptach czy lekkich babkach. <strong>M\u0105ka gryczana ma charakterystyczny aromat i jest bardziej wilgotna <\/strong>\u2013 \u015bwietnie pasuje do ciemnych ciast, takich jak makowiec czy piernik wielkanocny. Z kolei <strong>m\u0105ka kokosowa ch\u0142onie du\u017co p\u0142yn\u00f3w<\/strong>, wi\u0119c wystarczy jej znacznie mniej \u2013 idealna do sernik\u00f3w czy kruchych spod\u00f3w mazurka. Przy tworzeniu ciasta bezglutenowego na Wielkanoc warto te\u017c <strong>\u0142\u0105czy\u0107 r\u00f3\u017cne rodzaje m\u0105k<\/strong>, np. ry\u017cow\u0105 z ziemniaczan\u0105 lub migda\u0142ow\u0105 \u2013 to poprawia struktur\u0119 i nadaje wypiekom puszysto\u015b\u0107.<\/p>\n\n\n\n<p>Ciasta bezglutenowe na Wielkanoc nie wymagaj\u0105 skomplikowanych zmian w przepisach \u2013 <strong>wystarczy dobre \u017ar\u00f3d\u0142o sk\u0142adnik\u00f3w i ch\u0119\u0107 eksperymentowania<\/strong>. Z czasem coraz \u0142atwiej wyczu\u0107, jak dana m\u0105ka si\u0119 zachowuje, kiedy lepiej u\u017cy\u0107 miksu, a kiedy zda\u0107 si\u0119 na gotowe rozwi\u0105zania. I co najwa\u017cniejsze \u2013 wypieki bez glutenu naprawd\u0119 mog\u0105 zachwyca\u0107 smakiem.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Babka wielkanocna bezglutenowa<\/h2>\n\n\n\n<p>To wypiek, bez kt\u00f3rego wiele os\u00f3b nie wyobra\u017ca sobie \u015bwi\u0105t. Dobra wiadomo\u015b\u0107? Babka w wersji bez glutenu jest banalnie prosta do zrobienia. Puszysta, lekko wilgotna, z cytrynowym aromatem. W\u015br\u00f3d domowych wypiek\u00f3w <strong>to w\u0142a\u015bnie ona najcz\u0119\u015bciej otwiera list\u0119, gdy planujemy ciasta na Wielkanoc bezglutenowe<\/strong>. Dzi\u0119ki prostemu przepisowi i dost\u0119pnym sk\u0142adnikom mo\u017ce by\u0107 \u015bwietnym pocz\u0105tkiem przygody z pieczeniem ciast bez glutenu.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Sk\u0142adniki:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>200 g m\u0105ki bezglutenowej (najlepiej mieszanka do wypiek\u00f3w dro\u017cd\u017cowych)<\/li>\n\n\n\n<li>4 jajka<\/li>\n\n\n\n<li>150 g cukru kokosowego lub trzcinowego<\/li>\n\n\n\n<li>150 ml oleju ro\u015blinnego<\/li>\n\n\n\n<li>1 \u0142y\u017ceczka proszku do pieczenia (bezglutenowego)<\/li>\n\n\n\n<li>sok i sk\u00f3rka z jednej cytryny<\/li>\n\n\n\n<li>szczypta soli<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Jajka ubij z cukrem na puszyst\u0105 mas\u0119. Dodaj olej, sok i sk\u00f3rk\u0119 z cytryny. Na ko\u0144cu wmieszaj m\u0105k\u0119 z proszkiem i sol\u0105. Piecz w temperaturze 170\u00b0C przez oko\u0142o 40 minut.<\/p>\n\n\n\n<p>Z pomoc\u0105 dobrej mieszanki <strong>to ciasto bezglutenowe na Wielkanoc mo\u017ce sta\u0107 si\u0119 Twoim pewniakiem<\/strong> na ka\u017cd\u0105 okazj\u0119, nie tylko na \u015bwi\u0119ta.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Mazurek bezglutenowy<\/h2>\n\n\n\n<p>Tradycyjny mazurek to kruchy sp\u00f3d i s\u0142odka, bogata masa. W wersji bez glutenu<strong> sprawdzi si\u0119 zar\u00f3wno klasyczne ciasto kruche, jak i sp\u00f3d na bazie daktyli i orzech\u00f3w<\/strong> \u2013 szczeg\u00f3lnie je\u015bli zale\u017cy Ci na szybszej i zdrowszej opcji.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Sk\u0142adniki (wersja klasyczna):<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>100 g mas\u0142a<\/li>\n\n\n\n<li>100 g m\u0105ki bezglutenowej<\/li>\n\n\n\n<li>100 g mielonych migda\u0142\u00f3w<\/li>\n\n\n\n<li>1 jajko<\/li>\n\n\n\n<li>2 \u0142y\u017cki miodu<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Zagnie\u0107 ciasto, sch\u0142\u00f3d\u017a i rozwa\u0142kuj. Piecz 15\u201320 minut w 180\u00b0C. Posmaruj kajmakiem lub domow\u0105 mas\u0105 daktylow\u0105, udekoruj bakaliami. Je\u015bli wolisz szybsz\u0105 wersj\u0119 \u2013 daktyle, orzechy i odrobina oleju kokosowego zmiksowane razem stworz\u0105 sp\u00f3d bez pieczenia.<\/p>\n\n\n\n<p>To jedno z tych ciast, kt\u00f3re przekonuj\u0105, \u017ce <strong>ciasta bezglutenowe na Wielkanoc mog\u0105 by\u0107 nie tylko proste<\/strong>, <strong>ale te\u017c efektowne<\/strong>. Spr\u00f3buj, a na pewno je pokochasz!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Sernik bezglutenowy<\/h2>\n\n\n\n<p>Sernik sam w sobie cz\u0119sto nie zawiera glutenu \u2013 problemem bywaj\u0105 spody z herbatnik\u00f3w albo dodatki w postaci polewy. W bezglutenowej wersji warto si\u0119gn\u0105\u0107 po <a href=\"\/slodycze-bezglutenowe\">s\u0142odycze bez glutenu<\/a>, np. ciasteczka do spodu lub czekolad\u0119 do polewy.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Sk\u0142adniki:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 kg twarogu sernikowego<\/li>\n\n\n\n<li>5 jajek<\/li>\n\n\n\n<li>200 g cukru<\/li>\n\n\n\n<li>150 ml \u015bmietanki 30%<\/li>\n\n\n\n<li>1 \u0142y\u017cka m\u0105ki ziemniaczanej<\/li>\n\n\n\n<li>wanilia<\/li>\n\n\n\n<li>sp\u00f3d z pokruszonych ciastek bezglutenowych i mas\u0142a<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Wszystkie sk\u0142adniki miksujemy na g\u0142adk\u0105 mas\u0119, wylewamy na podpieczony sp\u00f3d, pieczemy w 160\u00b0C przez 60 minut. Mo\u017cna udekorowa\u0107 owocami lub polew\u0105 czekoladow\u0105 z dodatkiem mleka kokosowego.<\/p>\n\n\n\n<p>To doskona\u0142y przyk\u0142ad na to, \u017ce <strong>bezglutenowe ciasta na Wielkanoc nie musz\u0105 niczego udawa\u0107<\/strong> \u2013 bo same w sobie po prostu smakuj\u0105 \u015bwietnie.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Makowiec bezglutenowy<\/h2>\n\n\n\n<p>Makowiec to jedno z ciast, kt\u00f3re daj\u0105 mn\u00f3stwo przestrzeni na eksperymenty. Mo\u017cna go <strong>zawin\u0105\u0107 w rolad\u0119, upiec jako tart\u0119 albo przygotowa\u0107 w formie makowego sernika<\/strong>. To najlepszy dow\u00f3d na to, \u017ce ciasta wielkanocne bezglutenowe potrafi\u0105 zachwyca\u0107 i wygl\u0105dem, i smakiem.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Sk\u0142adniki:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>200 g maku (zmielonego lub ca\u0142ego do sparzenia)<\/li>\n\n\n\n<li>3 jajka<\/li>\n\n\n\n<li>100 g cukru<\/li>\n\n\n\n<li>50 g mas\u0142a<\/li>\n\n\n\n<li>gar\u015b\u0107 rodzynek i orzech\u00f3w<\/li>\n\n\n\n<li>1 \u0142y\u017cka kaszy jaglanej lub gryczanej \u2013 <a href=\"\/kasze-bezglutenowe\">kasze bezglutenowe<\/a> idealne do zag\u0119szczenia znajdziesz w naszym sklepie.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Bia\u0142ka ubijamy na pian\u0119, \u017c\u00f3\u0142tka miksujemy z cukrem i mas\u0142em. Dodajemy przygotowany mak i kasz\u0119. Na ko\u0144cu delikatnie \u0142\u0105czymy z pian\u0105. Pieczemy oko\u0142o 40 minut w 180\u00b0C.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ciasto dro\u017cd\u017cowe bezglutenowe<\/h2>\n\n\n\n<p>Dro\u017cd\u017cowe bez glutenu? Tak, to mo\u017cliwe. Wystarczy dobra <a href=\"\/maki-bezglutenowe\">m\u0105ka bezglutenowa<\/a> i odrobina cierpliwo\u015bci. Ciasto mo\u017ce wyrasta\u0107 d\u0142u\u017cej, ale efekt Ci\u0119 zaskoczy. Z odpowiednimi produktami <strong>bezglutenowe ciasta wielkanocne s\u0105 prostsze, ni\u017c si\u0119 wydaje<\/strong>. Zw\u0142aszcza je\u015bli korzystasz z gotowych mieszanek i naszych podpowiedzi.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Sk\u0142adniki:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>300 g mieszanki bezglutenowej do wypiek\u00f3w<\/li>\n\n\n\n<li>7 g suchych dro\u017cd\u017cy<\/li>\n\n\n\n<li>1 jajko<\/li>\n\n\n\n<li>200 ml mleka ro\u015blinnego<\/li>\n\n\n\n<li>2 \u0142y\u017cki oleju<\/li>\n\n\n\n<li>2 \u0142y\u017cki cukru<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Dro\u017cd\u017ce aktywujemy w ciep\u0142ym mleku z cukrem, dodajemy reszt\u0119 sk\u0142adnik\u00f3w i dok\u0142adnie mieszamy. Odstawiamy do wyro\u015bni\u0119cia na 1 godzin\u0119. Pieczemy oko\u0142o 35 minut w 180\u00b0C.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Kt\u00f3re ciasto wielkanocne bezglutenowe wybierzesz? Podsumowanie<\/h2>\n\n\n\n<p>Bezglutenowe ciasta wielkanocne daj\u0105 ogromne pole do kreatywno\u015bci \u2013 mo\u017cna je piec klasycznie lub w wersji zdrowszej, z mniejsz\u0105 ilo\u015bci\u0105 cukru i t\u0142uszczu. Warto jednak pami\u0119ta\u0107, \u017ce m\u0105ki bez glutenu maj\u0105 r\u00f3\u017cne w\u0142a\u015bciwo\u015bci \u2013 jedna wch\u0142ania wi\u0119cej p\u0142yn\u00f3w, inna nadaje si\u0119 lepiej do kruchych spod\u00f3w. Dlatego przyda si\u0119 pr\u00f3bowanie r\u00f3\u017cnych proporcji i gotowych mieszanek. <strong>Ciasta na Wielkanoc bezglutenowe warto przygotowa\u0107 nie tylko z my\u015bl\u0105 o osobach z nietolerancj\u0105<\/strong>. Lekkie, aromatyczne i cz\u0119sto mniej przetworzone \u2013 mog\u0105 zaskoczy\u0107 wszystkich przy stole. A Ty? Czy postawisz w tym roku na sernik, makowiec, a mo\u017ce dro\u017cd\u017cow\u0105 babk\u0119? Jedno jest pewne \u2013 wielkanocne ciasta bezglutenowe mog\u0105 smakowa\u0107 ka\u017cdemu.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"biogo_products\">\n\t<div class=\"product\">\n\t\t<div class=\"product_inner_wrap\">\n\t\t\t<a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Mieszanka-na-bezglutenowe-Brownie-300g-Celiko-\/48621\&quot;" title=\"https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Mieszanka-na-bezglutenowe-Brownie-300g-Celiko-\/48621\">\n\t\t\t\t<span>\n\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/userdata\/public\/gfx\/80296\/8d138f5fed2283b633cefefcf3e6702c.jpg\&quot;" alt=\"Mieszanka na bezglutenowe Brownie 300g Celiko\" \ />\n\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t<a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Mieszanka-na-bezglutenowe-Brownie-300g-Celiko-\/48621\&quot;" title=\"Mieszanka na bezglutenowe Brownie 300g Celiko\">\n\t\t\t\t\tMieszanka na bezglutenowe Brownie 300g Celiko\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Mieszanka-na-bezglutenowe-Brownie-300g-Celiko-\/48621\&quot;" title=\"SPRAWD\u0179\">\n\t\t\t\t\tSPRAWD\u0179\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t<div class=\"product\">\n\t\t<div class=\"product_inner_wrap\">\n\t\t\t<a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/MAKA-OWSIANA-BEZGLUTENOWA-BIO-500-g-PIEC-PRZEMIAN\/40119\&quot;" title=\"https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/MAKA-OWSIANA-BEZGLUTENOWA-BIO-500-g-PIEC-PRZEMIAN\/40119\">\n\t\t\t\t<span>\n\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/userdata\/public\/gfx\/62248\/49787-trimmy.jpg\&quot;" alt=\"M\u0104KA OWSIANA BEZGLUTENOWA BIO 500 g - PI\u0118\u0106 PRZEMIAN\" \ />\n\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t<a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/MAKA-OWSIANA-BEZGLUTENOWA-BIO-500-g-PIEC-PRZEMIAN\/40119\&quot;" title=\"M\u0104KA OWSIANA BEZGLUTENOWA BIO 500 g - PI\u0118\u0106 PRZEMIAN\">\n\t\t\t\t\tM\u0104KA OWSIANA BEZGLUTENOWA BIO 500 g &#8211; PI\u0118\u0106 PRZEMIAN\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/MAKA-OWSIANA-BEZGLUTENOWA-BIO-500-g-PIEC-PRZEMIAN\/40119\&quot;" title=\"SPRAWD\u0179\">\n\t\t\t\t\tSPRAWD\u0179\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t<div class=\"product\">\n\t\t<div class=\"product_inner_wrap\">\n\t\t\t<a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/KASZKA-JAGLANA-PELNOZIARNISTA-BEZ-DODATKU-CUKROW-BEZGLUTENOWA-OD-5-MIESIACA-BIO-225-g-LEBENSWERT-HOLLE\/173712\&quot;" title=\"https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/KASZKA-JAGLANA-PELNOZIARNISTA-BEZ-DODATKU-CUKROW-BEZGLUTENOWA-OD-5-MIESIACA-BIO-225-g-LEBENSWERT-HOLLE\/173712\">\n\t\t\t\t<span>\n\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/userdata\/public\/gfx\/106028\/1ef287784257f445f5eabebd9ad47ff1.png\&quot;" alt=\"KASZKA JAGLANA PE\u0141NOZIARNISTA BEZ DODATKU CUKR\u00d3W BEZGLUTENOWA OD 5 MIESI\u0104CA BIO 225 g - LEBENSWERT (HOLLE)\" \ />\n\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t<a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/KASZKA-JAGLANA-PELNOZIARNISTA-BEZ-DODATKU-CUKROW-BEZGLUTENOWA-OD-5-MIESIACA-BIO-225-g-LEBENSWERT-HOLLE\/173712\&quot;" title=\"KASZKA JAGLANA PE\u0141NOZIARNISTA BEZ DODATKU CUKR\u00d3W BEZGLUTENOWA OD 5 MIESI\u0104CA BIO 225 g - LEBENSWERT (HOLLE)\">\n\t\t\t\t\tKASZKA JAGLANA PE\u0141NOZIARNISTA BEZ DODATKU CUKR\u00d3W BEZGLUTENOWA OD 5 MIESI\u0104CA BIO 225 g &#8211; LEBENSWERT (HOLLE)\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/KASZKA-JAGLANA-PELNOZIARNISTA-BEZ-DODATKU-CUKROW-BEZGLUTENOWA-OD-5-MIESIACA-BIO-225-g-LEBENSWERT-HOLLE\/173712\&quot;" title=\"SPRAWD\u0179\">\n\t\t\t\t\tSPRAWD\u0179\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t<div class=\"product\">\n\t\t<div class=\"product_inner_wrap\">\n\t\t\t<a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Czekolada-gorzka-z-kawa-Dark-Coffee-0-cukru-bezglutenowa-75-g-Torras\/43479\&quot;" title=\"https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Czekolada-gorzka-z-kawa-Dark-Coffee-0-cukru-bezglutenowa-75-g-Torras\/43479\">\n\t\t\t\t<span>\n\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/userdata\/public\/gfx\/69921\/Czekolada-gorzka-z-kawa-bez-dodatku-cukru-Torras-75g.jpg\&quot;" alt=\"Czekolada gorzka z kaw\u0105 Dark &#038; Coffee 0% cukru bezglutenowa 75 g Torras\" \ />\n\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t<a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Czekolada-gorzka-z-kawa-Dark-Coffee-0-cukru-bezglutenowa-75-g-Torras\/43479\&quot;" title=\"Czekolada gorzka z kaw\u0105 Dark &#038; Coffee 0% cukru bezglutenowa 75 g Torras\">\n\t\t\t\t\tCzekolada gorzka z kaw\u0105 Dark &#038; Coffee 0% cukru bezglutenowa 75 g Torras\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<a>\n\t\t\t\t\t<a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Czekolada-gorzka-z-kawa-Dark-Coffee-0-cukru-bezglutenowa-75-g-Torras\/43479\&quot;" title=\"SPRAWD\u0179\">\n\t\t\t\t\t\tSPRAWD\u0179\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bezglutenowe ciasta wielkanocne to \u015bwietna alternatywa dla tradycyjnych wypiek\u00f3w \u2013 nie tylko dla os\u00f3b z celiaki\u0105 czy nadwra\u017cliwo\u015bci\u0105 na gluten. Dzi\u0119ki odpowiednim sk\u0142adnikom i kilku prostym trikom przygotujesz puszyste babki, kremowe serniki czy kruche mazurki, kt\u00f3re zachwyc\u0105 smakiem i wygl\u0105dem. I co wa\u017cne \u2013 nie wymagaj\u0105 cukierniczych umiej\u0119tno\u015bci. Wystarczy dobra m\u0105ka bezglutenowa, kilka sk\u0142adnik\u00f3w ze [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":10901,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[39],"tags":[],"class_list":{"0":"post-10899","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-porady-dietetyczne"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Ciasto na Wielkanoc bezglutenowe - jak je zrobi\u0107? | Blog - Biogo<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Biogo \u27a4 Ciasto na Wielkanoc bezglutenowe - jak je zrobi\u0107? \u2b50 Czytaj!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/biogo.pl/blog\/ciasto-na-wielkanoc-bezglutenowe-jak-je-zrobic\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Ciasto na Wielkanoc bezglutenowe - jak je zrobi\u0107? | Blog - Biogo\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Biogo \u27a4 Ciasto na Wielkanoc bezglutenowe - jak je zrobi\u0107? \u2b50 Czytaj!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/biogo.pl/blog\/ciasto-na-wielkanoc-bezglutenowe-jak-je-zrobic\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Dowiedz si\u0119 na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-03-28T10:07:15+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-03-28T10:07:17+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/3393-1.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1500\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1000\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Dietetyk Ania\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Dietetyk Ania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"7 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/ciasto-na-wielkanoc-bezglutenowe-jak-je-zrobic\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/ciasto-na-wielkanoc-bezglutenowe-jak-je-zrobic\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Dietetyk Ania\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/8f739850cb8c863324d951d47c0efa2c\"},\"headline\":\"Ciasto na Wielkanoc bezglutenowe &#8211; jak je zrobi\u0107?\",\"datePublished\":\"2025-03-28T10:07:15+00:00\",\"dateModified\":\"2025-03-28T10:07:17+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/ciasto-na-wielkanoc-bezglutenowe-jak-je-zrobic\\\/\"},\"wordCount\":1222,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/ciasto-na-wielkanoc-bezglutenowe-jak-je-zrobic\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/03\\\/3393-1.jpg\",\"articleSection\":[\"Porady dietetyczne\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/ciasto-na-wielkanoc-bezglutenowe-jak-je-zrobic\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/ciasto-na-wielkanoc-bezglutenowe-jak-je-zrobic\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/ciasto-na-wielkanoc-bezglutenowe-jak-je-zrobic\\\/\",\"name\":\"Ciasto na Wielkanoc bezglutenowe - jak je zrobi\u0107? | Blog - Biogo\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/ciasto-na-wielkanoc-bezglutenowe-jak-je-zrobic\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/ciasto-na-wielkanoc-bezglutenowe-jak-je-zrobic\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/03\\\/3393-1.jpg\",\"datePublished\":\"2025-03-28T10:07:15+00:00\",\"dateModified\":\"2025-03-28T10:07:17+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/8f739850cb8c863324d951d47c0efa2c\"},\"description\":\"Biogo \u27a4 Ciasto na Wielkanoc bezglutenowe - jak je zrobi\u0107? \u2b50 Czytaj!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/ciasto-na-wielkanoc-bezglutenowe-jak-je-zrobic\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/ciasto-na-wielkanoc-bezglutenowe-jak-je-zrobic\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/ciasto-na-wielkanoc-bezglutenowe-jak-je-zrobic\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/03\\\/3393-1.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/03\\\/3393-1.jpg\",\"width\":1500,\"height\":1000},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/ciasto-na-wielkanoc-bezglutenowe-jak-je-zrobic\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Ciasto na Wielkanoc bezglutenowe &#8211; jak je zrobi\u0107?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/\",\"name\":\"Dowiedz si\u0119 na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105\",\"description\":\"My i Ziemia to jedno\u015b\u0107, a nasze wybory \u017cywieniowe i podej\u015bcie do \u017cycia mo\u017ce zmienia\u0107 \u015bwiat. Na naszym blogu dowiesz si\u0119, na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105. Nasi specjali\u015bci w artyku\u0142ach poruszaj\u0105 tematy zwi\u0105zane z dietetyk\u0105, kosmetologi\u0105 oraz rozwiewaj\u0105 w\u0105tpliwo\u015bci dotycz\u0105ce \u017cywno\u015bci i suplement\u00f3w diety.\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/8f739850cb8c863324d951d47c0efa2c\",\"name\":\"Dietetyk Ania\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/04\\\/avatar_user_1_1712735662-96x96.png\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/04\\\/avatar_user_1_1712735662-96x96.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/04\\\/avatar_user_1_1712735662-96x96.png\",\"caption\":\"Dietetyk Ania\"},\"description\":\"Magister \u017bywienia Cz\u0142owieka i Dietetyki Uniwersytetu Przyrodniczego we Wroc\u0142awiu. Posiada do\u015bwiadczenie w pracy z pacjentami. Pasjonatka zdrowego stylu \u017cycia i zr\u00f3wnowa\u017conej diety. Uwielbia gotowanie i eksperymentowanie z nowymi smakami.\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/author\\\/admin\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Ciasto na Wielkanoc bezglutenowe - jak je zrobi\u0107? | Blog - Biogo","description":"Biogo \u27a4 Ciasto na Wielkanoc bezglutenowe - jak je zrobi\u0107? \u2b50 Czytaj!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/biogo.pl/blog\/ciasto-na-wielkanoc-bezglutenowe-jak-je-zrobic\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Ciasto na Wielkanoc bezglutenowe - jak je zrobi\u0107? | Blog - Biogo","og_description":"Biogo \u27a4 Ciasto na Wielkanoc bezglutenowe - jak je zrobi\u0107? \u2b50 Czytaj!","og_url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/ciasto-na-wielkanoc-bezglutenowe-jak-je-zrobic\/","og_site_name":"Dowiedz si\u0119 na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105","article_published_time":"2025-03-28T10:07:15+00:00","article_modified_time":"2025-03-28T10:07:17+00:00","og_image":[{"width":1500,"height":1000,"url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/3393-1.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Dietetyk Ania","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Dietetyk Ania","Szacowany czas czytania":"7 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/ciasto-na-wielkanoc-bezglutenowe-jak-je-zrobic\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/ciasto-na-wielkanoc-bezglutenowe-jak-je-zrobic\/"},"author":{"name":"Dietetyk Ania","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/#\/schema\/person\/8f739850cb8c863324d951d47c0efa2c"},"headline":"Ciasto na Wielkanoc bezglutenowe &#8211; jak je zrobi\u0107?","datePublished":"2025-03-28T10:07:15+00:00","dateModified":"2025-03-28T10:07:17+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/ciasto-na-wielkanoc-bezglutenowe-jak-je-zrobic\/"},"wordCount":1222,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/ciasto-na-wielkanoc-bezglutenowe-jak-je-zrobic\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/3393-1.jpg","articleSection":["Porady dietetyczne"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/biogo.pl/blog\/ciasto-na-wielkanoc-bezglutenowe-jak-je-zrobic\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/ciasto-na-wielkanoc-bezglutenowe-jak-je-zrobic\/","url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/ciasto-na-wielkanoc-bezglutenowe-jak-je-zrobic\/","name":"Ciasto na Wielkanoc bezglutenowe - jak je zrobi\u0107? | Blog - Biogo","isPartOf":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/ciasto-na-wielkanoc-bezglutenowe-jak-je-zrobic\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/ciasto-na-wielkanoc-bezglutenowe-jak-je-zrobic\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/3393-1.jpg","datePublished":"2025-03-28T10:07:15+00:00","dateModified":"2025-03-28T10:07:17+00:00","author":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/#\/schema\/person\/8f739850cb8c863324d951d47c0efa2c"},"description":"Biogo \u27a4 Ciasto na Wielkanoc bezglutenowe - jak je zrobi\u0107? \u2b50 Czytaj!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/ciasto-na-wielkanoc-bezglutenowe-jak-je-zrobic\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/biogo.pl/blog\/ciasto-na-wielkanoc-bezglutenowe-jak-je-zrobic\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/ciasto-na-wielkanoc-bezglutenowe-jak-je-zrobic\/#primaryimage","url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/3393-1.jpg","contentUrl":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/3393-1.jpg","width":1500,"height":1000},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/ciasto-na-wielkanoc-bezglutenowe-jak-je-zrobic\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/biogo.pl/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Ciasto na Wielkanoc bezglutenowe &#8211; jak je zrobi\u0107?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/#website","url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/","name":"Dowiedz si\u0119 na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105","description":"My i Ziemia to jedno\u015b\u0107, a nasze wybory \u017cywieniowe i podej\u015bcie do \u017cycia mo\u017ce zmienia\u0107 \u015bwiat. Na naszym blogu dowiesz si\u0119, na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105. Nasi specjali\u015bci w artyku\u0142ach poruszaj\u0105 tematy zwi\u0105zane z dietetyk\u0105, kosmetologi\u0105 oraz rozwiewaj\u0105 w\u0105tpliwo\u015bci dotycz\u0105ce \u017cywno\u015bci i suplement\u00f3w diety.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/biogo.pl/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/#\/schema\/person\/8f739850cb8c863324d951d47c0efa2c","name":"Dietetyk Ania","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/avatar_user_1_1712735662-96x96.png","url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/avatar_user_1_1712735662-96x96.png","contentUrl":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/avatar_user_1_1712735662-96x96.png","caption":"Dietetyk Ania"},"description":"Magister \u017bywienia Cz\u0142owieka i Dietetyki Uniwersytetu Przyrodniczego we Wroc\u0142awiu. Posiada do\u015bwiadczenie w pracy z pacjentami. Pasjonatka zdrowego stylu \u017cycia i zr\u00f3wnowa\u017conej diety. Uwielbia gotowanie i eksperymentowanie z nowymi smakami.","url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/author\/admin\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10899","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10899"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10899\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10900,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10899\/revisions\/10900"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10901"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10899"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10899"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10899"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}