{"id":11077,"date":"2025-08-06T10:00:00","date_gmt":"2025-08-06T08:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/biogo.pl/blog\/?p=11077"},"modified":"2025-08-06T14:20:28","modified_gmt":"2025-08-06T12:20:28","slug":"matcha-i-jej-prozdrowotne-wlasciwosci","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/biogo.pl/blog\/matcha-i-jej-prozdrowotne-wlasciwosci\/","title":{"rendered":"Matcha i jej prozdrowotne w\u0142a\u015bciwo\u015bci"},"content":{"rendered":"<div id=\"bsf_rt_marker\"><\/div>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"#Sk\u0142adniki-aktywne-i-warto\u015b\u0107-od\u017cywcza-matchy\">Sk\u0142adniki aktywne i warto\u015b\u0107 od\u017cywcza matchy<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"#W\u0142a\u015bciwo\u015bci-prozdrowotne-matchy\">W\u0142a\u015bciwo\u015bci prozdrowotne matchy<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"#Jak-spo\u017cywa\u0107-match\u0119\">Jak spo\u017cywa\u0107 match\u0119?<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"#Na-co-zwr\u00f3ci\u0107-uwag\u0119-przy-wyborze-matchy\">Na co zwr\u00f3ci\u0107 uwag\u0119 przy wyborze matchy?<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Matcha to sproszkowana zielona herbata pochodz\u0105ca z Japonii, przygotowywana ze specjalnie uprawianych i przetwarzanych li\u015bci krzewu Camellia sinensis. W przeciwie\u0144stwie do zwyk\u0142ych herbat, w przypadku matchy spo\u017cywa si\u0119 ca\u0142y li\u015b\u0107 w postaci drobno zmielonego proszku, co sprawia, \u017ce dostarczamy organizmowi znacznie wi\u0119ksz\u0105 ilo\u015b\u0107 sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych. Li\u015bcie przeznaczone do produkcji matchy s\u0105 zacieniane na kilka tygodni przed zbiorami, co zwi\u0119ksza w nich zawarto\u015b\u0107 chlorofilu i L-teaniny \u2013 aminokwasu, kt\u00f3ry ma wp\u0142yw na dzia\u0142anie uk\u0142adu nerwowego.<\/p>\n\n\n\n<p>W Japonii <a href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/HERBATA-ZIELONA-MATCHA-TRADYCYJNA-JAPONSKA-BIO-30-g-MOYA-MATCHA\/60554\&quot;" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">matcha<\/a> jest stosowana od wiek\u00f3w w tradycyjnych ceremoniach parzenia herbaty. Obecnie zyskuje coraz wi\u0119ksz\u0105 popularno\u015b\u0107 na ca\u0142ym \u015bwiecie, nie tylko jako nap\u00f3j, lecz tak\u017ce jako sk\u0142adnik kulinarny, suplement diety i naturalny antyoksydant.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"Sk\u0142adniki-aktywne-i-warto\u015b\u0107-od\u017cywcza-matchy\">Sk\u0142adniki aktywne i warto\u015b\u0107 od\u017cywcza matchy<\/h2>\n\n\n\n<p>Jednym z g\u0142\u00f3wnych powod\u00f3w, dla kt\u00f3rych matcha cieszy si\u0119 tak du\u017cym uznaniem, jest jej bogaty sk\u0142ad. Zawiera liczne substancje bioaktywne, kt\u00f3re korzystnie wp\u0142ywaj\u0105 na zdrowie:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>katechiny, w tym szczeg\u00f3lnie EGCG (epigallokatechina galusan), znane z silnych w\u0142a\u015bciwo\u015bci antyoksydacyjnych<\/li>\n\n\n\n<li>L-teanina \u2013 aminokwas odpowiedzialny za dzia\u0142anie relaksuj\u0105ce i popraw\u0119 koncentracji<\/li>\n\n\n\n<li>kofeina \u2013 w umiarkowanej ilo\u015bci, wspieraj\u0105ca energi\u0119 i koncentracj\u0119<\/li>\n\n\n\n<li>chlorofil \u2013 wspomagaj\u0105cy naturalne procesy detoksykacyjne organizmu<\/li>\n\n\n\n<li>witaminy \u2013 zw\u0142aszcza witamina A, C, E oraz witaminy z grupy B<\/li>\n\n\n\n<li>minera\u0142y \u2013 w tym potas, wap\u0144, cynk i \u017celazo<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><a href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/HERBATA-MATCHA-W-PROSZKU-BIO-30-g-MATCHA-MAGIC\/23044\&quot;" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Matcha<\/a> dostarcza te\u017c b\u0142onnika pokarmowego i bia\u0142ka ro\u015blinnego w niewielkich ilo\u015bciach, co czyni j\u0105 interesuj\u0105cym dodatkiem do zbilansowanej diety.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"W\u0142a\u015bciwo\u015bci-prozdrowotne-matchy\">W\u0142a\u015bciwo\u015bci prozdrowotne matchy<\/h2>\n\n\n\n<p>Regularne spo\u017cywanie matchy mo\u017ce przynie\u015b\u0107 szereg korzy\u015bci zdrowotnych, potwierdzonych badaniami i wieloletnim do\u015bwiadczeniem praktyk\u00f3w zdrowego stylu \u017cycia.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Dzia\u0142anie antyoksydacyjne<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Matcha zawiera nawet kilkadziesi\u0105t razy wi\u0119cej antyoksydant\u00f3w ni\u017c inne odmiany zielonej herbaty. Obecne w niej katechiny, zw\u0142aszcza EGCG, neutralizuj\u0105 wolne rodniki i mog\u0105 spowalnia\u0107 procesy starzenia kom\u00f3rkowego. Antyoksydanty wspieraj\u0105 r\u00f3wnie\u017c uk\u0142ad immunologiczny i mog\u0105 pomaga\u0107 w prewencji niekt\u00f3rych chor\u00f3b cywilizacyjnych.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Wspomaganie koncentracji i redukcja stresu<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>L-teanina zawarta w matchy wp\u0142ywa na fale alfa w m\u00f3zgu, co prowadzi do stanu relaksu bez uczucia senno\u015bci. W po\u0142\u0105czeniu z umiarkowan\u0105 ilo\u015bci\u0105 kofeiny, <a href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/HERBATA-ZIELONA-MATCHA-IRI-GENMAICHA-JAPONSKA-BIO-60-g-MOYA-MATCHA\/179255\&quot;">matcha<\/a> wspiera koncentracj\u0119 i czujno\u015b\u0107, nie wywo\u0142uj\u0105c gwa\u0142townych skok\u00f3w energii ani p\u00f3\u017aniejszego uczucia znu\u017cenia, jak to cz\u0119sto bywa w przypadku kawy.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Wsparcie metabolizmu i kontrola masy cia\u0142a<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Katechiny zawarte w matchy mog\u0105 wspomaga\u0107 metabolizm i procesy termogenezy, co przek\u0142ada si\u0119 na efektywniejsze spalanie kalorii. W badaniach wykazano, \u017ce spo\u017cycie matchy mo\u017ce przyczyni\u0107 si\u0119 do redukcji tkanki t\u0142uszczowej, zw\u0142aszcza w po\u0142\u0105czeniu z aktywno\u015bci\u0105 fizyczn\u0105.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Naturalne wzmocnienie odporno\u015bci<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Dzi\u0119ki wysokiej zawarto\u015bci witaminy C, polifenoli i chlorofilu, matcha mo\u017ce wzmacnia\u0107 naturaln\u0105 odporno\u015b\u0107 organizmu. Regularne picie naparu mo\u017ce wspiera\u0107 organizm w walce z infekcjami i stresem oksydacyjnym.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"biogo_products\">\n\t<div class=\"product\">\n\t\t<div class=\"product_inner_wrap\">\n\t\t\t<a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/PIEC-PRZEMIAN-Matcha-Japonska-premium-BIO-60g\/70537?&amp;utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/PIEC-PRZEMIAN-Matcha-Japonska-premium-BIO-60g\/70537\">\n\t\t\t\t<span>\n\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/userdata\/public\/gfx\/104798\/8cc665a16fdd1b6dfdb29b59c5951ec2.png?&amp;utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" alt=\"PI\u0118\u0106 PRZEMIAN Matcha Japo\u0144ska premium BIO 60g\" \ />\n\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t<a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/PIEC-PRZEMIAN-Matcha-Japonska-premium-BIO-60g\/70537?&amp;utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"PI\u0118\u0106 PRZEMIAN Matcha Japo\u0144ska premium BIO 60g\">\n\t\t\t\t\tPI\u0118\u0106 PRZEMIAN Matcha Japo\u0144ska premium BIO 60g\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/PIEC-PRZEMIAN-Matcha-Japonska-premium-BIO-60g\/70537?&amp;utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"SPRAWD\u0179\">\n\t\t\t\t\tSPRAWD\u0179\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t<div class=\"product\">\n\t\t<div class=\"product_inner_wrap\">\n\t\t\t<a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/HERBATA-CODZIENNA-ZIELONA-MATCHA-W-PROSZKU-BIO-100-g-MOYA-MATCHA\/36328?&amp;utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/HERBATA-CODZIENNA-ZIELONA-MATCHA-W-PROSZKU-BIO-100-g-MOYA-MATCHA\/36328\">\n\t\t\t\t<span>\n\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/userdata\/public\/gfx\/64107\/60851.jpg?&amp;utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" alt=\"HERBATA CODZIENNA ZIELONA MATCHA W PROSZKU BIO 100 g - MOYA MATCHA\" \ />\n\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t<a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/HERBATA-CODZIENNA-ZIELONA-MATCHA-W-PROSZKU-BIO-100-g-MOYA-MATCHA\/36328?&amp;utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"HERBATA CODZIENNA ZIELONA MATCHA W PROSZKU BIO 100 g - MOYA MATCHA\">\n\t\t\t\t\tHERBATA CODZIENNA ZIELONA MATCHA W PROSZKU BIO 100 g &#8211; MOYA MATCHA\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/HERBATA-CODZIENNA-ZIELONA-MATCHA-W-PROSZKU-BIO-100-g-MOYA-MATCHA\/36328?&amp;utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"SPRAWD\u0179\">\n\t\t\t\t\tSPRAWD\u0179\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t<div class=\"product\">\n\t\t<div class=\"product_inner_wrap\">\n\t\t\t<a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/ZESTAW-CEREMONIALNY-DO-MATCHY-ZE-SZKLANA-CZARKA-MOYA-MATCHA\/176486?&amp;utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/ZESTAW-CEREMONIALNY-DO-MATCHY-ZE-SZKLANA-CZARKA-MOYA-MATCHA\/176486\">\n\t\t\t\t<span>\n\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/userdata\/public\/gfx\/110107\/67416f8e35802d254a38bd447cf45558.jpg\&quot;" alt=\"ZESTAW CEREMONIALNY DO MATCHY ZE SZKLAN\u0104 CZARK\u0104 - MOYA MATCHA\" \ />\n\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t<a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/ZESTAW-CEREMONIALNY-DO-MATCHY-ZE-SZKLANA-CZARKA-MOYA-MATCHA\/176486?&amp;utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"ZESTAW CEREMONIALNY DO MATCHY ZE SZKLAN\u0104 CZARK\u0104 - MOYA MATCHA\">\n\t\t\t\t\tZESTAW CEREMONIALNY DO MATCHY ZE SZKLAN\u0104 CZARK\u0104 &#8211; MOYA MATCHA\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/ZESTAW-CEREMONIALNY-DO-MATCHY-ZE-SZKLANA-CZARKA-MOYA-MATCHA\/176486?&amp;utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"SPRAWD\u0179\">\n\t\t\t\t\tSPRAWD\u0179\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t<div class=\"product\">\n\t\t<div class=\"product_inner_wrap\">\n\t\t\t<a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/HERBATA-ZIELONA-MATCHA-IRI-GENMAICHA-JAPONSKA-BIO-60-g-MOYA-MATCHA\/179255?&amp;utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/HERBATA-ZIELONA-MATCHA-IRI-GENMAICHA-JAPONSKA-BIO-60-g-MOYA-MATCHA\/179255\">\n\t\t\t\t<span>\n\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/userdata\/public\/gfx\/113235\/5903849453608.jpg?&amp;utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" alt=\"HERBATA ZIELONA MATCHA IRI GENMAICHA JAPO\u0143SKA BIO 60 g - MOYA MATCHA\" \ />\n\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t<a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/HERBATA-ZIELONA-MATCHA-IRI-GENMAICHA-JAPONSKA-BIO-60-g-MOYA-MATCHA\/179255\&quot;" title=\"HERBATA ZIELONA MATCHA IRI GENMAICHA JAPO\u0143SKA BIO 60 g - MOYA MATCHA\">\n\t\t\t\t\tHERBATA ZIELONA MATCHA IRI GENMAICHA JAPO\u0143SKA BIO 60 g &#8211; MOYA MATCHA\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<a>\n\t\t\t\t\t<a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/HERBATA-ZIELONA-MATCHA-IRI-GENMAICHA-JAPONSKA-BIO-60-g-MOYA-MATCHA\/179255?&amp;utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"SPRAWD\u0179\">\n\t\t\t\t\t\tSPRAWD\u0179\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"Jak-spo\u017cywa\u0107-match\u0119\">Jak spo\u017cywa\u0107 match\u0119?<\/h2>\n\n\n\n<p>Tradycyjnie matcha przygotowywana jest poprzez dok\u0142adne roztrzepanie proszku z wod\u0105 o temperaturze 70\u201380\u00b0C za pomoc\u0105 bambusowej miote\u0142ki (chasen). Taki napar ma intensywny smak i charakterystyczn\u0105 piank\u0119.<\/p>\n\n\n\n<p>Coraz popularniejsze s\u0105 jednak tak\u017ce inne formy spo\u017cycia matchy, w tym:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>matcha latte (z mlekiem lub <a href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/c\/napoje-migdalowe\/2219\&quot;">napojami ro\u015blinnymi<\/a>)<\/li>\n\n\n\n<li>dodatki do smoothie, koktajli i sok\u00f3w<\/li>\n\n\n\n<li>wypieki i desery \u2013 lody, ciasta, ciasteczka<\/li>\n\n\n\n<li>sk\u0142adnik potraw \u2013 np. nale\u015bnik\u00f3w, makaron\u00f3w, past<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Warto si\u0119ga\u0107 po r\u00f3\u017cne formy \u2013 od ceremonialnej po kulinarn\u0105 \u2013 w zale\u017cno\u015bci od zastosowania.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"Na-co-zwr\u00f3ci\u0107-uwag\u0119-przy-wyborze-matchy\">Na co zwr\u00f3ci\u0107 uwag\u0119 przy wyborze matchy?<\/h2>\n\n\n\n<p>Kupuj\u0105c <a href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/PIEC-PRZEMIAN-Matcha-Japonska-premium-BIO-60g\/70537\&quot;" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">match\u0119<\/a>, warto wybiera\u0107 produkty z certyfikatem ekologicznym i jasnym pochodzeniem \u2013 najlepiej z Japonii. Dobrej jako\u015bci matcha ma intensywnie zielony kolor i delikatny, lekko s\u0142odkawy aromat. W sklepie Biogo.pl dost\u0119pne s\u0105 r\u00f3\u017cne warianty matchy, dzi\u0119ki czemu ka\u017cdy znajdzie odpowiedni\u0105 form\u0119 i jako\u015b\u0107 dla siebie \u2013 zar\u00f3wno do codziennego u\u017cytku, jak i do specjalnych okazji.<\/p>\n\n\n\n<p>Matcha to nie tylko modny trend, ale przede wszystkim warto\u015bciowy element zdrowego stylu \u017cycia. Dzi\u0119ki bogactwu antyoksydant\u00f3w, witamin i unikalnych sk\u0142adnik\u00f3w bioaktywnych, mo\u017ce realnie wspiera\u0107 zdrowie fizyczne i psychiczne. Jej \u0142agodne, ale skuteczne dzia\u0142anie sprawia, \u017ce sprawdza si\u0119 zar\u00f3wno jako poranny nap\u00f3j, jak i element diety os\u00f3b dbaj\u0105cych o dobre samopoczucie, koncentracj\u0119 i odporno\u015b\u0107.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>W Japonii matcha jest stosowana od wiek\u00f3w w tradycyjnych ceremoniach parzenia herbaty. Obecnie zyskuje coraz wi\u0119ksz\u0105 popularno\u015b\u0107 na ca\u0142ym \u015bwiecie, nie tylko jako nap\u00f3j, lecz tak\u017ce jako sk\u0142adnik kulinarny, suplement diety i naturalny antyoksydant.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":11078,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[40],"tags":[115,3590,553,3589],"class_list":{"0":"post-11077","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-produkty-i-przepisy","9":"tag-matcha-a-zdrowie","10":"tag-matcha-latte","11":"tag-wlasciwosci-matchy-2"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Matcha i jej prozdrowotne w\u0142a\u015bciwo\u015bci | Blog - Biogo<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Biogo \u27a4 Matcha i jej prozdrowotne w\u0142a\u015bciwo\u015bci \u2b50 Czytaj!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/biogo.pl/blog\/matcha-i-jej-prozdrowotne-wlasciwosci\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Matcha i jej prozdrowotne w\u0142a\u015bciwo\u015bci | Blog - Biogo\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Biogo \u27a4 Matcha i jej prozdrowotne w\u0142a\u015bciwo\u015bci \u2b50 Czytaj!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/biogo.pl/blog\/matcha-i-jej-prozdrowotne-wlasciwosci\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Dowiedz si\u0119 na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-08-06T08:00:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-08-06T12:20:28+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/AdobeStock_197922316-scaled.jpeg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2560\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1707\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Dietetyk Ania\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Dietetyk Ania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/matcha-i-jej-prozdrowotne-wlasciwosci\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/matcha-i-jej-prozdrowotne-wlasciwosci\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Dietetyk Ania\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/8f739850cb8c863324d951d47c0efa2c\"},\"headline\":\"Matcha i jej prozdrowotne w\u0142a\u015bciwo\u015bci\",\"datePublished\":\"2025-08-06T08:00:00+00:00\",\"dateModified\":\"2025-08-06T12:20:28+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/matcha-i-jej-prozdrowotne-wlasciwosci\\\/\"},\"wordCount\":793,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/matcha-i-jej-prozdrowotne-wlasciwosci\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/08\\\/AdobeStock_197922316-scaled.jpeg\",\"keywords\":[\"matcha\",\"matcha a zdrowie\",\"Matcha latte\",\"w\u0142\u0105\u015bciwo\u015bci matchy\"],\"articleSection\":[\"Produkty i przepisy\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/matcha-i-jej-prozdrowotne-wlasciwosci\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/matcha-i-jej-prozdrowotne-wlasciwosci\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/matcha-i-jej-prozdrowotne-wlasciwosci\\\/\",\"name\":\"Matcha i jej prozdrowotne w\u0142a\u015bciwo\u015bci | Blog - Biogo\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/matcha-i-jej-prozdrowotne-wlasciwosci\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/matcha-i-jej-prozdrowotne-wlasciwosci\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/08\\\/AdobeStock_197922316-scaled.jpeg\",\"datePublished\":\"2025-08-06T08:00:00+00:00\",\"dateModified\":\"2025-08-06T12:20:28+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/8f739850cb8c863324d951d47c0efa2c\"},\"description\":\"Biogo \u27a4 Matcha i jej prozdrowotne w\u0142a\u015bciwo\u015bci \u2b50 Czytaj!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/matcha-i-jej-prozdrowotne-wlasciwosci\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/matcha-i-jej-prozdrowotne-wlasciwosci\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/matcha-i-jej-prozdrowotne-wlasciwosci\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/08\\\/AdobeStock_197922316-scaled.jpeg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/08\\\/AdobeStock_197922316-scaled.jpeg\",\"width\":2560,\"height\":1707},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/matcha-i-jej-prozdrowotne-wlasciwosci\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Matcha i jej prozdrowotne w\u0142a\u015bciwo\u015bci\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/\",\"name\":\"Dowiedz si\u0119 na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105\",\"description\":\"My i Ziemia to jedno\u015b\u0107, a nasze wybory \u017cywieniowe i podej\u015bcie do \u017cycia mo\u017ce zmienia\u0107 \u015bwiat. Na naszym blogu dowiesz si\u0119, na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105. Nasi specjali\u015bci w artyku\u0142ach poruszaj\u0105 tematy zwi\u0105zane z dietetyk\u0105, kosmetologi\u0105 oraz rozwiewaj\u0105 w\u0105tpliwo\u015bci dotycz\u0105ce \u017cywno\u015bci i suplement\u00f3w diety.\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/8f739850cb8c863324d951d47c0efa2c\",\"name\":\"Dietetyk Ania\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/04\\\/avatar_user_1_1712735662-96x96.png\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/04\\\/avatar_user_1_1712735662-96x96.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/04\\\/avatar_user_1_1712735662-96x96.png\",\"caption\":\"Dietetyk Ania\"},\"description\":\"Magister \u017bywienia Cz\u0142owieka i Dietetyki Uniwersytetu Przyrodniczego we Wroc\u0142awiu. Posiada do\u015bwiadczenie w pracy z pacjentami. Pasjonatka zdrowego stylu \u017cycia i zr\u00f3wnowa\u017conej diety. Uwielbia gotowanie i eksperymentowanie z nowymi smakami.\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/author\\\/admin\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Matcha i jej prozdrowotne w\u0142a\u015bciwo\u015bci | Blog - Biogo","description":"Biogo \u27a4 Matcha i jej prozdrowotne w\u0142a\u015bciwo\u015bci \u2b50 Czytaj!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/biogo.pl/blog\/matcha-i-jej-prozdrowotne-wlasciwosci\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Matcha i jej prozdrowotne w\u0142a\u015bciwo\u015bci | Blog - Biogo","og_description":"Biogo \u27a4 Matcha i jej prozdrowotne w\u0142a\u015bciwo\u015bci \u2b50 Czytaj!","og_url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/matcha-i-jej-prozdrowotne-wlasciwosci\/","og_site_name":"Dowiedz si\u0119 na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105","article_published_time":"2025-08-06T08:00:00+00:00","article_modified_time":"2025-08-06T12:20:28+00:00","og_image":[{"width":2560,"height":1707,"url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/AdobeStock_197922316-scaled.jpeg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Dietetyk Ania","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Dietetyk Ania","Szacowany czas czytania":"5 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/matcha-i-jej-prozdrowotne-wlasciwosci\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/matcha-i-jej-prozdrowotne-wlasciwosci\/"},"author":{"name":"Dietetyk Ania","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/#\/schema\/person\/8f739850cb8c863324d951d47c0efa2c"},"headline":"Matcha i jej prozdrowotne w\u0142a\u015bciwo\u015bci","datePublished":"2025-08-06T08:00:00+00:00","dateModified":"2025-08-06T12:20:28+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/matcha-i-jej-prozdrowotne-wlasciwosci\/"},"wordCount":793,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/matcha-i-jej-prozdrowotne-wlasciwosci\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/AdobeStock_197922316-scaled.jpeg","keywords":["matcha","matcha a zdrowie","Matcha latte","w\u0142\u0105\u015bciwo\u015bci matchy"],"articleSection":["Produkty i przepisy"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/biogo.pl/blog\/matcha-i-jej-prozdrowotne-wlasciwosci\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/matcha-i-jej-prozdrowotne-wlasciwosci\/","url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/matcha-i-jej-prozdrowotne-wlasciwosci\/","name":"Matcha i jej prozdrowotne w\u0142a\u015bciwo\u015bci | Blog - Biogo","isPartOf":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/matcha-i-jej-prozdrowotne-wlasciwosci\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/matcha-i-jej-prozdrowotne-wlasciwosci\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/AdobeStock_197922316-scaled.jpeg","datePublished":"2025-08-06T08:00:00+00:00","dateModified":"2025-08-06T12:20:28+00:00","author":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/#\/schema\/person\/8f739850cb8c863324d951d47c0efa2c"},"description":"Biogo \u27a4 Matcha i jej prozdrowotne w\u0142a\u015bciwo\u015bci \u2b50 Czytaj!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/matcha-i-jej-prozdrowotne-wlasciwosci\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/biogo.pl/blog\/matcha-i-jej-prozdrowotne-wlasciwosci\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/matcha-i-jej-prozdrowotne-wlasciwosci\/#primaryimage","url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/AdobeStock_197922316-scaled.jpeg","contentUrl":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/AdobeStock_197922316-scaled.jpeg","width":2560,"height":1707},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/matcha-i-jej-prozdrowotne-wlasciwosci\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/biogo.pl/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Matcha i jej prozdrowotne w\u0142a\u015bciwo\u015bci"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/#website","url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/","name":"Dowiedz si\u0119 na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105","description":"My i Ziemia to jedno\u015b\u0107, a nasze wybory \u017cywieniowe i podej\u015bcie do \u017cycia mo\u017ce zmienia\u0107 \u015bwiat. Na naszym blogu dowiesz si\u0119, na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105. Nasi specjali\u015bci w artyku\u0142ach poruszaj\u0105 tematy zwi\u0105zane z dietetyk\u0105, kosmetologi\u0105 oraz rozwiewaj\u0105 w\u0105tpliwo\u015bci dotycz\u0105ce \u017cywno\u015bci i suplement\u00f3w diety.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/biogo.pl/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/#\/schema\/person\/8f739850cb8c863324d951d47c0efa2c","name":"Dietetyk Ania","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/avatar_user_1_1712735662-96x96.png","url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/avatar_user_1_1712735662-96x96.png","contentUrl":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/avatar_user_1_1712735662-96x96.png","caption":"Dietetyk Ania"},"description":"Magister \u017bywienia Cz\u0142owieka i Dietetyki Uniwersytetu Przyrodniczego we Wroc\u0142awiu. Posiada do\u015bwiadczenie w pracy z pacjentami. Pasjonatka zdrowego stylu \u017cycia i zr\u00f3wnowa\u017conej diety. Uwielbia gotowanie i eksperymentowanie z nowymi smakami.","url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/author\/admin\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11077","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11077"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11077\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11079,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11077\/revisions\/11079"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11078"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11077"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11077"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11077"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}