{"id":1818,"date":"2021-05-15T09:58:00","date_gmt":"2021-05-15T07:58:00","guid":{"rendered":"https:\/\/biogo.pl/blog\/?p=1818"},"modified":"2021-12-08T13:56:44","modified_gmt":"2021-12-08T12:56:44","slug":"witamina-c-z-aceroli-niezbednik-w-sezonie-na-przeziebienia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/biogo.pl/blog\/witamina-c-z-aceroli-niezbednik-w-sezonie-na-przeziebienia\/","title":{"rendered":"Witamina C z aceroli: niezb\u0119dnik w sezonie na przezi\u0119bienia"},"content":{"rendered":"
<\/div>\n

W przeciwie\u0144stwie do organizm\u00f3w wielu innych ssak\u00f3w, cia\u0142a ludzkie nie wytwarzaj\u0105 witaminy C \u2013 kwasu askorbinowego \u2013 samodzielnie. Musimy dostarcza\u0107 jej sobie wraz z po\u017cywieniem, a ze wzgl\u0119du na jej w\u0142a\u015bciwo\u015bci to wcale nie jest tak \u0142atwe, jak si\u0119 wydaje!<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Witamina C jest bardzo nietrwa\u0142a (jej ilo\u015b\u0107 w produktach spo\u017cywczych wyra\u017anie zmniejsza si\u0119 z czasem), a do tego nieodporna zar\u00f3wno na wysok\u0105, jak i nisk\u0105 temperatur\u0119. Jednocze\u015bnie jest ona jedn\u0105 z najwa\u017cniejszych witamin, a jej niedob\u00f3r prowadzi do szeregu bardzo powa\u017cnych schorze\u0144: od zapalenia dzi\u0105se\u0142 poprzez og\u00f3lne os\u0142abienie odporno\u015bci i anemi\u0119 a\u017c po bardzo gro\u017any szkorbut. Dostarczanie wraz z po\u017cywieniem odpowiednio wysokich dawek tej witaminy jest zatem kluczowe dla naszego zdrowia.<\/p>\n\n\n\n

Witamina C w po\u017cywieniu<\/h2>\n\n\n\n

Chyba wszyscy wiedz\u0105, \u017ce bogatym \u017ar\u00f3d\u0142em witaminy C s\u0105 owoce cytrusowe: cytryny, pomara\u0144cze, mandarynki i inne. W istocie jednak istnieje ca\u0142kiem sporo produkt\u00f3w spo\u017cywczych, kt\u00f3re zawieraj\u0105 jej znacznie wi\u0119cej \u2013 o czym ma\u0142o kto wie! Zaliczamy do nich tak dobrze znane nam owoce i warzywa, jak czerwona papryka, natka pietruszki, truskawki i broku\u0142y \u2013 a tak\u017ce g\u0142\u00f3wna bohaterka niniejszego tekstu, egzotyczna i tajemnicza acerola.<\/p>\n\n\n\n

\n
\n
\n \n\n \"Acerola\n <\/span><\/a>\n Acerola 500mg witamina C 60 kapsu\u0142ek SWANSON<\/a>\n Kup<\/a>\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n \n\n \"Acerola<\/span><\/a>\n Acerola naturalna witamina C 250mg 250 tabletek MyVita<\/a>\n Kup<\/a>\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n \n\n \"Acerola<\/span><\/a>\n Acerola witamina c w proszku 250g Aliness<\/a>\n Kup<\/a>\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n \n\n \"Acerola<\/span><\/a>\n Acerola witamina C proszek 500g BIOMUS<\/a>\n Kup<\/a>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n\n\n\n\n

Acerola: z czym to si\u0119 je?<\/h2>\n\n\n\n

Acerola \u2013 a m\u00f3wi\u0105c \u015bci\u015ble, malpigia, bo tak brzmi jej w\u0142a\u015bciwa botaniczna nazwa \u2013 to niewielki krzew albo drzewo. Rodzi niedu\u017ce lecz pyszne owoce, wygl\u0105dem i smakiem nieco przypominaj\u0105ce nasze rodzime czere\u015bnie (cho\u0107 acerola wcale nie jest z nimi spokrewniona!). Kulinarne zastosowania malpigii tak\u017ce s\u0105 podobne: jada si\u0119 j\u0105 na surowo albo zapieczon\u0105 w ciastach r\u00f3\u017cnego rodzaju, a tak\u017ce pod postaci\u0105 lod\u00f3w, cukierk\u00f3w i innych s\u0142odyczy. Prawdziwie spektakularne rezultaty spo\u017cywania aceroli mo\u017cna osi\u0105gn\u0105\u0107, jedz\u0105c j\u0105 na surowo albo w formie odpowiednio przygotowanego ekstraktu. Pod wzgl\u0119dem koncentracji witaminy C acerola zajmuje drugie miejsce na \u015bwiecie, zaraz po owocach camu camu.<\/p>\n\n\n\n

\"Kiedy<\/figure><\/div>\n\n\n\n

biogo: Acerola 500mg witamina C 60 kapsu\u0142ek SWANSON<\/a><\/p>\n\n\n\n

Witamina C z aceroli: dlaczego warto?<\/h2>\n\n\n\n

Dobrze przygotowane preparaty z aceroli, takie jak te, kt\u00f3re oferuje nasz sklep ekologiczny<\/a>, s\u0105 \u017ar\u00f3d\u0142em naturalnej, \u0142atwo przyswajalnej witaminy C, ale zawieraj\u0105 tak\u017ce inne istotne dla naszego zdrowia sk\u0142adniki od\u017cywcze. Dzi\u0119ki temu oddzia\u0142uj\u0105 na nasze zdrowie kompleksowo i na wielu poziomach.<\/p>\n\n\n\n