{"id":2084,"date":"2020-12-16T09:21:00","date_gmt":"2020-12-16T08:21:00","guid":{"rendered":"https:\/\/biogo.pl/blog\/?p=2084"},"modified":"2021-12-13T11:53:43","modified_gmt":"2021-12-13T10:53:43","slug":"co-bedziemy-jesc-w-2018-roku","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/biogo.pl/blog\/co-bedziemy-jesc-w-2018-roku\/","title":{"rendered":"Co b\u0119dziemy je\u015b\u0107 w 2018 roku?"},"content":{"rendered":"<div id=\"bsf_rt_marker\"><\/div>\n<p>Rozpocz\u0105\u0142 si\u0119 nowy rok, a wraz z nim pojawi\u0142y si\u0119 kolejne kulinarne trendy. I cho\u0107 mamy dopiero stycze\u0144, ju\u017c teraz eksperci zapowiadaj\u0105, <strong>co b\u0119dziemy je\u015b\u0107 w ci\u0105gu najbli\u017cszych dwunastu miesi\u0119cy<\/strong>. Uwa\u017cni obserwatorzy bran\u017cy gastronomicznej nie powinni by\u0107 jednak zdziwieni \u2013 kontynuowane i rozwijanie b\u0119d\u0105 bowiem tendencje, sygnalizowane ju\u017c od d\u0142u\u017cszego czasu. Kt\u00f3re produkty uznawane s\u0105 zatem za najbardziej po\u017c\u0105dane w 2018 roku? Jakie nurty stan\u0105 si\u0119 modne? Na te pytania postaramy si\u0119 dzi\u015b odpowiedzie\u0107.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Produkty z pobliskich upraw<\/h2>\n\n\n\n<p>Zgodnie z powszechnie panuj\u0105cymi opiniami, w tym roku mocno skupimy si\u0119 na \u017cywno\u015bci lokalnej, a tak\u017ce \u2013 na tradycji. Coraz wi\u0119ksz\u0105 uwag\u0119 zaczniemy przyk\u0142ada\u0107 do tego, sk\u0105d pochodz\u0105 kupowane przez nas produkty oraz w jakich warunkach by\u0142y uzyskiwane. Niezwykle ceniona b\u0119dzie \u017cywno\u015b\u0107 naturalna, w pe\u0142ni ekologiczna, kt\u00f3ra ma swoje \u017ar\u00f3d\u0142o w lokalnych uprawach i gospodarstwach. Znaczna cz\u0119\u015b\u0107 os\u00f3b zacznie wspiera\u0107 drobne przedsi\u0119biorstwa i skupi si\u0119 na poszukiwaniu w\u0142asnego dostawcy. <\/p>\n\n\n\n<p>Analitycy trend\u00f3w wskazuj\u0105 r\u00f3wnie\u017c na wzrost popularno\u015bci owoc\u00f3w le\u015bnych i \u2013 og\u00f3lnie \u2013 kuchni ro\u015blinnej. Nie powinni\u015bmy by\u0107 wi\u0119c zaskoczeni, je\u015bli nasi znajomi postanowi\u0105 za\u0142o\u017cy\u0107 niewielki, przydomowy ogr\u00f3dek, czy te\u017c kupi\u0107 dzia\u0142k\u0119, na kt\u00f3rej uprawia\u0107 b\u0119d\u0105 niezb\u0119dne warzywa. Popularne stan\u0105 si\u0119 tak\u017ce <a href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/przyprawy-ziola\&quot;">zio\u0142a i przyprawy<\/a>, kt\u00f3re b\u0119dziemy mie\u0107 pod r\u0119k\u0105 \u2013 czy to w doniczkach, czy to w pobli\u017cu miejsca zamieszkania. Powr\u00f3cimy te\u017c do gotowania potraw, kt\u00f3re r\u00f3wnie\u017c uznawane s\u0105 za lokalne, opieraj\u0105c si\u0119 na starych, sprawdzonych recepturach i modyfikuj\u0105c je tak, aby uzyska\u0107 jak najzdrowsz\u0105 wersj\u0119 wybranego dania.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"biogo_products\">\n    <div class=\"product\">\n    <div class=\"product_inner_wrap\">\n    <a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/MAJONEZ-WEGANSKI-BIO-250-ml-VITAQUELL\/18360?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"MAJONEZ WEGA\u0143SKI BIO 250 ml - VITAQUELL\"> \n<span>\n    <img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/environment\/cache\/images\/300_300_productGfx_67a29e2f81433c5a7848bc179578a46e.webp\&quot;" alt=\"MAJONEZ WEGA\u0143SKI BIO 250 ml - VITAQUELL\">\n    <\/span><\/a>\n    <a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/MAJONEZ-WEGANSKI-BIO-250-ml-VITAQUELL\/18360?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"MAJONEZ WEGA\u0143SKI BIO 250 ml - VITAQUELL\">MAJONEZ WEGA\u0143SKI BIO 250 ml &#8211; VITAQUELL<\/a>\n    <a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/MAJONEZ-WEGANSKI-BIO-250-ml-VITAQUELL\/18360?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Kup teraz\">Kup<\/a>\n    <\/div>\n    <\/div>\n<div class=\"product\">\n    <div class=\"product_inner_wrap\">\n    <a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/ziola-przyprawy?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Zio\u0142a i przyprawy\">\n<span>\n    <img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/skins\/user\/rwd_shoper_107\/images\/user\/zio%C5%82a%201%2017px.jpg\&quot;" alt=\"Zio\u0142a i przyprawy\"><\/span><\/a>\n    <a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/ziola-przyprawy?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Zio\u0142a i przyprawy\">Zio\u0142a i przyprawy<\/a>\n    <a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/ziola-przyprawy?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Sprawd\u017a\">Sprawd\u017a<\/a>\n    <\/div>\n    <\/div>\n<div class=\"product\">\n    <div class=\"product_inner_wrap\">\n    <a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/c\/Eko-warzywniak-Biogo\/2204?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Warzywa i owoce\">\n<span>\n    <img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/skins\/user\/rwd_shoper_107\/images\/user\/warzywa%20i%20owoce%201%2017px.jpg\&quot;" alt=\"Warzywa i owoce\"><\/span><\/a>\n    <a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/c\/Eko-warzywniak-Biogo\/2204?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"ZWarzywa i owoce\">Warzywa i owoce<\/a>\n    <a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/c\/Eko-warzywniak-Biogo\/2204?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Sprawd\u017a\">Sprawd\u017a<\/a>\n    <\/div>\n    <\/div>\n<div class=\"product\">\n    <div class=\"product_inner_wrap\">\n    <a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Czekolada-kokosowa-weganska-BIO-80-g-BioUp\/36209?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Czekolada kokosowa wega\u0144ska BIO 80 g BioUp\">\n<span>\n    <img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/environment\/cache\/images\/300_300_productGfx_60626\/50724-trimmy.webp\&quot;" alt=\"Czekolada kokosowa wega\u0144ska BIO 80 g BioUp\"><\/span><\/a>\n    <a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Czekolada-kokosowa-weganska-BIO-80-g-BioUp\/36209?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Czekolada kokosowa wega\u0144ska BIO 80 g BioUp\">Czekolada kokosowa wega\u0144ska  BIO 80 g BioUp<\/a>\n    <a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Czekolada-kokosowa-weganska-BIO-80-g-BioUp\/36209?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Kup teraz\">Kup<\/a>\n    <\/div>\n    <\/div>\n<\/div>\n\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u017bywno\u015b\u0107 ro\u015blinna i fermentowana<\/h2>\n\n\n\n<p>Tak, jak wspomnieli\u015bmy powy\u017cej \u2013 kuchnia wegetaria\u0144ska i <a href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/produkty-weganskie\&quot;">wega\u0144ska <\/a>b\u0119dzie cieszy\u0142a si\u0119 naprawd\u0119 du\u017cym powodzeniem, cho\u0107 mniej b\u0119dziemy na tym polu eksperymentowa\u0107. Tak bowiem, jak niegdy\u015b szukali\u015bmy inspiracji w\u015br\u00f3d potraw azjatyckich, czy te\u017c po\u0142udniowoameryka\u0144skich, tak mi\u0119dzy styczniem, a grudniem skupimy si\u0119 na daniach prostych, wykonanych z tego, co mamy bezpo\u015brednio w swoim zasi\u0119gu. Nasze menu b\u0119dzie mniej wyszukane, stanie si\u0119 natomiast bardziej swojskie i proste. <\/p>\n\n\n\n<p>Kolejnym przewidywanym trendem, o kt\u00f3rym wspomina si\u0119 niezwykle cz\u0119sto, jest \u017cywno\u015b\u0107 fermentowana \u2013 niew\u0105tpliwie po\u017cywna, zdrowa, cz\u0119sto wyst\u0119puj\u0105ca w roli naturalnego antybiotyku. Potwierdzenie znajduje tu wi\u0119c tendencja, przytoczona w pierwszym akapicie \u2013 niezwykle du\u017c\u0105 uwag\u0119 zaczniemy przyk\u0142ada\u0107 do tego, co jemy, ustalaj\u0105c menu jak najbardziej warto\u015bciowe, pozbawione zb\u0119dnych dodatk\u00f3w, bogate we w\u0142a\u015bciwo\u015bci od\u017cywcze i korzystnie wp\u0142ywaj\u0105ce na prac\u0119 ca\u0142ego organizmu.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Opisali\u015bmy kilka trend\u00f3w, cho\u0107 jednocze\u015bnie najcz\u0119\u015bciej przytaczanych w dyskusjach na temat tego, co ju\u017c nied\u0142ugo go\u015bci\u0107 b\u0119dzie na naszych talerzach, czy te\u017c na restauracyjnych sto\u0142ach. Zdaje si\u0119 jednak, \u017ce tego typu przewidywania s\u0105 zdecydowanie blisko prawdy \u2013 mowa tu bowiem nie o wizjonerstwie, lecz o wyci\u0105ganiu wniosk\u00f3w z istniej\u0105cych ju\u017c tendencji i zjawisk.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Zobacz te\u017c wpis:&nbsp;<a href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/blog\/pieczywo-rodzaje-i-wlasciwosci-odzywcze\/\&quot;">Pieczywo \u2013 rodzaje i w\u0142a\u015bciwo\u015bci od\u017cywcze<\/a><\/p>\n\n\n\n<div class=\"biogo_products\">\n    <div class=\"product\">\n    <div class=\"product_inner_wrap\">\n        <a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/14-dniowe-menu-z-przepisami\/27735?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"14-dniowe menu z przepisami\"> \n            <span>\n                <img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/environment\/cache\/images\/300_300_productGfx_98bde304280f3db3bd272d20a7d2280a.webp\&quot;" alt=\"14-dniowe menu z przepisami\">\n                <\/span><\/a>\n                <a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/14-dniowe-menu-z-przepisami\/27735?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"14-dniowe menu z przepisami\">14-dniowe menu z przepisami<\/a>\n                <a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/14-dniowe-menu-z-przepisami\/27735?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Kup teraz\">Kup<\/a>\n    <\/div>\n    <\/div>\n<div class=\"product\">\n    <div class=\"product_inner_wrap\">\n        <a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/7-dniowe-menu-z-przepisami\/27734?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"7-dniowe menu z przepisami\"> \n            <span>\n                <img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/environment\/cache\/images\/300_300_productGfx_8534ee71dabfdaaaaeae6391c4a7abf9.webp\&quot;" alt=\"7-dniowe menu z przepisami\">\n                <\/span><\/a>\n                <a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/7-dniowe-menu-z-przepisami\/27734?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"7-dniowe menu z przepisami\">7-dniowe menu z przepisami<\/a>\n                <a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/7-dniowe-menu-z-przepisami\/27734?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Kup teraz\">Kup<\/a>\n    <\/div>\n    <\/div>\n<div class=\"product\">\n    <div class=\"product_inner_wrap\">\n        <a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/zdrowa-zywnosc?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Zdrowa \u017cywno\u015b\u0107\">\n            <span>\n                <img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/skins\/user\/rwd_shoper_99\/images\/user\/zdrowa%20%C5%BCywno%C5%9B%C4%87%201%2017px.webp\&quot;" alt=\"Zdrowa \u017cywno\u015b\u0107\"><\/span><\/a>\n                <a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/zdrowa-zywnosc?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Zdrowa \u017cywno\u015b\u0107\">Zdrowa \u017cywno\u015b\u0107<\/a>\n                <a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/zdrowa-zywnosc?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Sprawd\u017a\">Sprawd\u017a<\/a>\n    <\/div>\n    <\/div>\n<div class=\"product\">\n    <div class=\"product_inner_wrap\">\n        <a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Dietetyk-Online-Pakiet-Brazowy\/27685?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Dietetyk Online Pakiet Br\u0105zowy\"> \n            <span>\n                <img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/environment\/cache\/images\/300_300_productGfx_286607401e58d55c08180a1778181461.webp\&quot;" alt=\"Dietetyk Online Pakiet Br\u0105zowy\">\n                <\/span><\/a>\n                <a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Dietetyk-Online-Pakiet-Brazowy\/27685?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Dietetyk Online Pakiet Br\u0105zowy\">Dietetyk Online Pakiet Br\u0105zowy<\/a>\n                <a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Dietetyk-Online-Pakiet-Brazowy\/27685?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Kup teraz\">Kup<\/a>\n    <\/div>\n    <\/div>\n<\/div>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Rozpocz\u0105\u0142 si\u0119 nowy rok, a wraz z nim pojawi\u0142y si\u0119 kolejne kulinarne trendy. I cho\u0107 mamy dopiero stycze\u0144, ju\u017c teraz eksperci zapowiadaj\u0105, co b\u0119dziemy je\u015b\u0107 w ci\u0105gu najbli\u017cszych dwunastu miesi\u0119cy. Uwa\u017cni obserwatorzy bran\u017cy gastronomicznej nie powinni by\u0107 jednak zdziwieni \u2013 kontynuowane i rozwijanie b\u0119d\u0105 bowiem tendencje, sygnalizowane ju\u017c od d\u0142u\u017cszego czasu. Kt\u00f3re produkty uznawane s\u0105 zatem za najbardziej po\u017c\u0105dane w 2018 roku? Jakie nurty stan\u0105 si\u0119 modne? Na te pytania postaramy si\u0119 dzi\u015b odpowiedzie\u0107.<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":2086,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[39],"tags":[49,622,408,407,623],"class_list":{"0":"post-2084","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-porady-dietetyczne","8":"tag-dieta","9":"tag-dieta-noworoczna","10":"tag-nowy-rok","11":"tag-nowy-rok-nowa-ja","12":"tag-zywnosc-roslinna"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.4 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Co b\u0119dziemy je\u015b\u0107 w 2018 roku? | Blog - Biogo<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Planujesz zacz\u0105\u0107 diet\u0119 od nowego roku, ale nie masz pomys\u0142u jak\u0105? Jakie trendy panuj\u0105 w \u017cywieniu? Dowiedz si\u0119 wi\u0119cej z naszego wpisu!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/biogo.pl\/blog\/co-bedziemy-jesc-w-2018-roku\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Co b\u0119dziemy je\u015b\u0107 w 2018 roku? | Blog - Biogo\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Planujesz zacz\u0105\u0107 diet\u0119 od nowego roku, ale nie masz pomys\u0142u jak\u0105? Jakie trendy panuj\u0105 w \u017cywieniu? Dowiedz si\u0119 wi\u0119cej z naszego wpisu!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/biogo.pl\/blog\/co-bedziemy-jesc-w-2018-roku\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Dowiedz si\u0119 na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2020-12-16T08:21:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2021-12-13T10:53:43+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/blogbiogo-co-bedziemy-jesc-w-2018-roku-1.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"557\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Mgr Malgorzata Zawieja Dietetyk Kliniczny\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Mgr Malgorzata Zawieja Dietetyk Kliniczny\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minuty\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/co-bedziemy-jesc-w-2018-roku\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/co-bedziemy-jesc-w-2018-roku\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Mgr Malgorzata Zawieja Dietetyk Kliniczny\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1578199e50527030a8b7b5b8ae0f6ac7\"},\"headline\":\"Co b\u0119dziemy je\u015b\u0107 w 2018 roku?\",\"datePublished\":\"2020-12-16T08:21:00+00:00\",\"dateModified\":\"2021-12-13T10:53:43+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/co-bedziemy-jesc-w-2018-roku\\\/\"},\"wordCount\":575,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/co-bedziemy-jesc-w-2018-roku\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/08\\\/blogbiogo-co-bedziemy-jesc-w-2018-roku-1.jpg\",\"keywords\":[\"dieta\",\"dieta noworoczna\",\"nowy rok\",\"nowy rok nowa ja\",\"\u017cywno\u015b\u0107 ro\u015blinna\"],\"articleSection\":[\"Porady dietetyczne\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/co-bedziemy-jesc-w-2018-roku\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/co-bedziemy-jesc-w-2018-roku\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/co-bedziemy-jesc-w-2018-roku\\\/\",\"name\":\"Co b\u0119dziemy je\u015b\u0107 w 2018 roku? | Blog - Biogo\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/co-bedziemy-jesc-w-2018-roku\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/co-bedziemy-jesc-w-2018-roku\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/08\\\/blogbiogo-co-bedziemy-jesc-w-2018-roku-1.jpg\",\"datePublished\":\"2020-12-16T08:21:00+00:00\",\"dateModified\":\"2021-12-13T10:53:43+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1578199e50527030a8b7b5b8ae0f6ac7\"},\"description\":\"Planujesz zacz\u0105\u0107 diet\u0119 od nowego roku, ale nie masz pomys\u0142u jak\u0105? Jakie trendy panuj\u0105 w \u017cywieniu? Dowiedz si\u0119 wi\u0119cej z naszego wpisu!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/co-bedziemy-jesc-w-2018-roku\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/co-bedziemy-jesc-w-2018-roku\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/co-bedziemy-jesc-w-2018-roku\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/08\\\/blogbiogo-co-bedziemy-jesc-w-2018-roku-1.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/08\\\/blogbiogo-co-bedziemy-jesc-w-2018-roku-1.jpg\",\"width\":800,\"height\":557,\"caption\":\"Jakie trendy \u017cywieniowe b\u0119d\u0105 obecne w nowym roku\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/co-bedziemy-jesc-w-2018-roku\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Co b\u0119dziemy je\u015b\u0107 w 2018 roku?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/\",\"name\":\"Dowiedz si\u0119 na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105\",\"description\":\"My i Ziemia to jedno\u015b\u0107, a nasze wybory \u017cywieniowe i podej\u015bcie do \u017cycia mo\u017ce zmienia\u0107 \u015bwiat. Na naszym blogu dowiesz si\u0119, na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105. Nasi specjali\u015bci w artyku\u0142ach poruszaj\u0105 tematy zwi\u0105zane z dietetyk\u0105, kosmetologi\u0105 oraz rozwiewaj\u0105 w\u0105tpliwo\u015bci dotycz\u0105ce \u017cywno\u015bci i suplement\u00f3w diety.\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1578199e50527030a8b7b5b8ae0f6ac7\",\"name\":\"Mgr Malgorzata Zawieja Dietetyk Kliniczny\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/08\\\/Gosia-e1628235442904-96x96.jpg\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/08\\\/Gosia-e1628235442904-96x96.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/08\\\/Gosia-e1628235442904-96x96.jpg\",\"caption\":\"Mgr Malgorzata Zawieja Dietetyk Kliniczny\"},\"description\":\"Dietetyczka kliniczna. Od wczesnych lat fascynowa\u0142 j\u0105 wp\u0142yw jedzenia na nasze zdrowie i samopoczucie, i jak cz\u0119sto wybieramy produkty w spos\u00f3b losowy i nie\u015bwiadomy. Ciekawo\u015b\u0107 zaprowadzi\u0142a j\u0105 na studia dietetyczne we Wroc\u0142awiu, kt\u00f3re uko\u0144czy\u0142a z tytu\u0142em magistra w 2018 roku.\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/author\\\/mgr-malgorzata-zawieja\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Co b\u0119dziemy je\u015b\u0107 w 2018 roku? | Blog - Biogo","description":"Planujesz zacz\u0105\u0107 diet\u0119 od nowego roku, ale nie masz pomys\u0142u jak\u0105? Jakie trendy panuj\u0105 w \u017cywieniu? Dowiedz si\u0119 wi\u0119cej z naszego wpisu!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/co-bedziemy-jesc-w-2018-roku\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Co b\u0119dziemy je\u015b\u0107 w 2018 roku? | Blog - Biogo","og_description":"Planujesz zacz\u0105\u0107 diet\u0119 od nowego roku, ale nie masz pomys\u0142u jak\u0105? Jakie trendy panuj\u0105 w \u017cywieniu? Dowiedz si\u0119 wi\u0119cej z naszego wpisu!","og_url":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/co-bedziemy-jesc-w-2018-roku\/","og_site_name":"Dowiedz si\u0119 na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105","article_published_time":"2020-12-16T08:21:00+00:00","article_modified_time":"2021-12-13T10:53:43+00:00","og_image":[{"width":800,"height":557,"url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/blogbiogo-co-bedziemy-jesc-w-2018-roku-1.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Mgr Malgorzata Zawieja Dietetyk Kliniczny","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Mgr Malgorzata Zawieja Dietetyk Kliniczny","Szacowany czas czytania":"4 minuty"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/co-bedziemy-jesc-w-2018-roku\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/co-bedziemy-jesc-w-2018-roku\/"},"author":{"name":"Mgr Malgorzata Zawieja Dietetyk Kliniczny","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/#\/schema\/person\/1578199e50527030a8b7b5b8ae0f6ac7"},"headline":"Co b\u0119dziemy je\u015b\u0107 w 2018 roku?","datePublished":"2020-12-16T08:21:00+00:00","dateModified":"2021-12-13T10:53:43+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/co-bedziemy-jesc-w-2018-roku\/"},"wordCount":575,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/co-bedziemy-jesc-w-2018-roku\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/blogbiogo-co-bedziemy-jesc-w-2018-roku-1.jpg","keywords":["dieta","dieta noworoczna","nowy rok","nowy rok nowa ja","\u017cywno\u015b\u0107 ro\u015blinna"],"articleSection":["Porady dietetyczne"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/biogo.pl\/blog\/co-bedziemy-jesc-w-2018-roku\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/co-bedziemy-jesc-w-2018-roku\/","url":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/co-bedziemy-jesc-w-2018-roku\/","name":"Co b\u0119dziemy je\u015b\u0107 w 2018 roku? | Blog - Biogo","isPartOf":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/co-bedziemy-jesc-w-2018-roku\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/co-bedziemy-jesc-w-2018-roku\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/blogbiogo-co-bedziemy-jesc-w-2018-roku-1.jpg","datePublished":"2020-12-16T08:21:00+00:00","dateModified":"2021-12-13T10:53:43+00:00","author":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/#\/schema\/person\/1578199e50527030a8b7b5b8ae0f6ac7"},"description":"Planujesz zacz\u0105\u0107 diet\u0119 od nowego roku, ale nie masz pomys\u0142u jak\u0105? Jakie trendy panuj\u0105 w \u017cywieniu? Dowiedz si\u0119 wi\u0119cej z naszego wpisu!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/co-bedziemy-jesc-w-2018-roku\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/biogo.pl\/blog\/co-bedziemy-jesc-w-2018-roku\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/co-bedziemy-jesc-w-2018-roku\/#primaryimage","url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/blogbiogo-co-bedziemy-jesc-w-2018-roku-1.jpg","contentUrl":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/blogbiogo-co-bedziemy-jesc-w-2018-roku-1.jpg","width":800,"height":557,"caption":"Jakie trendy \u017cywieniowe b\u0119d\u0105 obecne w nowym roku"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/co-bedziemy-jesc-w-2018-roku\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/biogo.pl/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Co b\u0119dziemy je\u015b\u0107 w 2018 roku?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/#website","url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/","name":"Dowiedz si\u0119 na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105","description":"My i Ziemia to jedno\u015b\u0107, a nasze wybory \u017cywieniowe i podej\u015bcie do \u017cycia mo\u017ce zmienia\u0107 \u015bwiat. Na naszym blogu dowiesz si\u0119, na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105. Nasi specjali\u015bci w artyku\u0142ach poruszaj\u0105 tematy zwi\u0105zane z dietetyk\u0105, kosmetologi\u0105 oraz rozwiewaj\u0105 w\u0105tpliwo\u015bci dotycz\u0105ce \u017cywno\u015bci i suplement\u00f3w diety.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/biogo.pl/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/#\/schema\/person\/1578199e50527030a8b7b5b8ae0f6ac7","name":"Mgr Malgorzata Zawieja Dietetyk Kliniczny","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Gosia-e1628235442904-96x96.jpg","url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Gosia-e1628235442904-96x96.jpg","contentUrl":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Gosia-e1628235442904-96x96.jpg","caption":"Mgr Malgorzata Zawieja Dietetyk Kliniczny"},"description":"Dietetyczka kliniczna. Od wczesnych lat fascynowa\u0142 j\u0105 wp\u0142yw jedzenia na nasze zdrowie i samopoczucie, i jak cz\u0119sto wybieramy produkty w spos\u00f3b losowy i nie\u015bwiadomy. Ciekawo\u015b\u0107 zaprowadzi\u0142a j\u0105 na studia dietetyczne we Wroc\u0142awiu, kt\u00f3re uko\u0144czy\u0142a z tytu\u0142em magistra w 2018 roku.","url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/author\/mgr-malgorzata-zawieja\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2084","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2084"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2084\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7459,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2084\/revisions\/7459"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2086"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2084"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2084"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2084"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}