{"id":2402,"date":"2021-05-09T13:07:00","date_gmt":"2021-05-09T11:07:00","guid":{"rendered":"https:\/\/biogo.pl/blog\/?p=2402"},"modified":"2021-12-10T13:06:28","modified_gmt":"2021-12-10T12:06:28","slug":"szparagi-zdrowe-i-smaczne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/biogo.pl/blog\/szparagi-zdrowe-i-smaczne\/","title":{"rendered":"Szparagi \u2013 zdrowe i smaczne"},"content":{"rendered":"<div id=\"bsf_rt_marker\"><\/div>\n<p>Szparagi to wiosenny hit, kt\u00f3ry w maju cieszy si\u0119 ogromn\u0105 popularno\u015bci\u0105. Bez problemu znajdziemy je na miejskich bazarach, a tak\u017ce na sklepowych p\u00f3\u0142kach. Sprawd\u017amy wi\u0119c, jakimi w\u0142a\u015bciwo\u015bciami si\u0119 one cechuj\u0105, czym si\u0119 wyr\u00f3\u017cniaj\u0105 i w jakich wariantach mog\u0105 trafi\u0107 do naszego codziennego jad\u0142ospisu.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Co wiemy o <a href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/SZPARAGI-W-ZALEWIE-BIO-450-g-200-g-SLOIK-BIO-AGROS\/39930\&quot;">szparagach<\/a>?<\/h2>\n\n\n\n<p>Szparag (w\u0142a\u015bciwie: szparag lekarski) jest warzywem, kt\u00f3re w formie naturalnej wyst\u0119puje tylko na obszarze \u015br\u00f3dziemnomorskim, jednak jako ro\u015blina uprawna dost\u0119pny jest niemal na ca\u0142ym \u015bwiecie. Co ciekawe, najwi\u0119cej szparag\u00f3w nie produkuje si\u0119 w Europie, lecz w Azji, a dok\u0142adniej \u2013 w Chinach. Cz\u0119\u015bci\u0105 jadaln\u0105 ro\u015bliny s\u0105 m\u0142ode p\u0119dy, cz\u0119sto nazywane wypustkami szparag\u00f3w. Wi\u0119kszo\u015b\u0107 z nas zna je w dw\u00f3ch wersjach kolorystycznych \u2013 zielonej oraz bia\u0142ej. Podkre\u015bli\u0107 jednak trzeba, \u017ce kolor nie oznacza tu ro\u015blin r\u00f3\u017cnego rodzaju, ale po prostu inny spos\u00f3b uprawy. Szparagi zielone rosn\u0105 bowiem nad gruntem, bia\u0142e za\u015b s\u0105 przysypane ziemi\u0105. Niezale\u017cnie jednak od barwy, warzywo to posiada niezliczone w\u0142a\u015bciwo\u015bci od\u017cywcze i prozdrowotne \u2013 warto wi\u0119c przyjrze\u0107 im si\u0119 nieco bli\u017cej.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"biogo_products\">\n    <div class=\"product\">\n    <div class=\"product_inner_wrap\">\n    <a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/SZPARAGI-W-ZALEWIE-BIO-280-g-AARTS\/30957?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"SZPARAGI W ZALEWIE BIO 280 g - AARTS\"> \n<span>\n    <img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/environment\/cache\/images\/300_300_productGfx_58288\/45072-trimmy.webp\&quot;" alt=\"SZPARAGI W ZALEWIE BIO 280 g - AARTS\">\n    <\/span><\/a>\n    <a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/SZPARAGI-W-ZALEWIE-BIO-280-g-AARTS\/30957?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"SZPARAGI W ZALEWIE BIO 280 g - AARTS\">SZPARAGI W ZALEWIE BIO 280 g &#8211; AARTS<\/a>\n    <a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/SZPARAGI-W-ZALEWIE-BIO-280-g-AARTS\/30957?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Kup teraz\">Kup<\/a>\n    <\/div>\n    <\/div>\n<div class=\"product\">\n    <div class=\"product_inner_wrap\">\n    <a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/SZPARAGI-W-ZALEWIE-BIO-450-g-200-g-SLOIK-BIO-AGROS\/39930?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"SZPARAGI W ZALEWIE BIO 450 g (200 g) (S\u0141OIK) - BIO AGROS\"> \n<span>\n    <img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/environment\/cache\/images\/300_300_productGfx_62482\/49596-trimmy.webp\&quot;" alt=\"SZPARAGI W ZALEWIE BIO 450 g (200 g) (S\u0141OIK) - BIO AGROS\">\n    <\/span><\/a>\n    <a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/SZPARAGI-W-ZALEWIE-BIO-450-g-200-g-SLOIK-BIO-AGROS\/39930?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"SZPARAGI W ZALEWIE BIO 450 g (200 g) (S\u0141OIK) - BIO AGROS\">SZPARAGI W ZALEWIE BIO 450 g (200 g) (S\u0141OIK) &#8211; BIO AGROS<\/a>\n    <a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/SZPARAGI-W-ZALEWIE-BIO-450-g-200-g-SLOIK-BIO-AGROS\/39930?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Kup teraz\">Kup<\/a>\n    <\/div>\n    <\/div>\n<div class=\"product\">\n    <div class=\"product_inner_wrap\">\n    <a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/zdrowa-zywnosc?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Zdrowa \u017cywno\u015b\u0107\"> \n<span>\n    <img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/skins\/user\/rwd_shoper_99\/images\/user\/zdrowa%20%C5%BCywno%C5%9B%C4%87%201%2017px.webp\&quot;" alt=\"Zdrowa \u017cywno\u015b\u0107\">\n    <\/span><\/a>\n    <a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/zdrowa-zywnosc?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Zdrowa \u017cywno\u015b\u0107\">Zdrowa \u017cywno\u015b\u0107<\/a>\n    <a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/zdrowa-zywnosc?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Sprawd\u017a\">Sprawd\u017a<\/a>\n    <\/div>\n    <\/div>\n<div class=\"product\">\n    <div class=\"product_inner_wrap\">\n    <a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/c\/Eko-warzywniak-Biogo\/2204?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Warzywa i owoce\"> \n<span>\n    <img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/skins\/user\/rwd_shoper_107\/images\/user\/warzywa%20i%20owoce%201%2017px.jpg\&quot;" alt=\"Warzywa i owoce\">\n    <\/span><\/a>\n    <a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/c\/Eko-warzywniak-Biogo\/2204?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Warzywa i owoce\">Warzywa i owoce<\/a>\n    <a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/c\/Eko-warzywniak-Biogo\/2204?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Sprawd\u017a\">Sprawd\u017a<\/a>\n    <\/div>\n    <\/div>\n<\/div>\n\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Czym charakteryzuj\u0105 si\u0119 <a href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/SZPARAGI-W-ZALEWIE-BIO-280-g-AARTS\/30957\&quot;">szparagi<\/a>?<\/h2>\n\n\n\n<p>Po szparagi powinien si\u0119ga\u0107 ka\u017cdy, komu zale\u017cy na niskokalorycznej diecie, jednocze\u015bnie bogatej w liczne sk\u0142adniki od\u017cywcze. Wszystko dlatego, \u017ce w stu gramach szparag\u00f3w znajduje si\u0119 tylko osiemna\u015bcie kalorii, a ca\u0142e warzywo w dziewi\u0119\u0107dziesi\u0119ciu pi\u0119ciu procentach sk\u0142ada si\u0119 z\u2026 wody. Mimo to, szparagi zawieraj\u0105 znaczne ilo\u015bci kwasu foliowego, witamin\u0119 C i E, beta-karoten, b\u0142onnik, wap\u0144, fosfor oraz potas. Dzi\u0119ki temu, pomagaj\u0105 spowolni\u0107 proces starzenia si\u0119 sk\u00f3ry, dbaj\u0105 o jej j\u0119drno\u015b\u0107, elastyczno\u015b\u0107 i odpowiedni\u0105 regeneracj\u0119, nawadniaj\u0105 organizm, wzmacniaj\u0105 ko\u015bci oraz pozytywnie wp\u0142ywaj\u0105 na prac\u0119 uk\u0142adu immunologicznego, a tak\u017ce pokarmowego.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Jak gotowa\u0107 szparagi?<\/h2>\n\n\n\n<p>Zanim przejdziemy do gotowania szparag\u00f3w, upewnijmy si\u0119, \u017ce wybrali\u015bmy \u015bwie\u017ce, zdrowe okazy. Po czym to pozna\u0107? Szparagi nie powinny by\u0107 zbyt cienkie, nie mog\u0105 mie\u0107 przebarwie\u0144, a ich ko\u0144c\u00f3wki nie powinny by\u0107 przesuszone. Je\u015bli wszystko si\u0119 zgadza, musimy obra\u0107 warzywo (wariant bia\u0142y), zaczynaj\u0105c pod g\u0142\u00f3wk\u0105 i kieruj\u0105c si\u0119 ku g\u00f3rze. Wa\u017cne, aby czynno\u015b\u0107 t\u0119 wykona\u0107 dok\u0142adnie i starannie. Nast\u0119pnie odcinamy such\u0105 ko\u0144c\u00f3wk\u0119 (w obu przypadkach) \u2013 tak, aby \u017cadna cz\u0119\u015b\u0107 ro\u015bliny nie by\u0142a zbyt twarda. Dalej: obrane szparagi ustawiamy w garnku tak, by g\u0142\u00f3wki znajdowa\u0142y si\u0119 nad powierzchni\u0105 wody (mo\u017cemy te\u017c je zwi\u0105za\u0107, aby by\u0142y bardziej zwarte i stabilne). Wod\u0119 solimy, ewentualnie odrobin\u0119 s\u0142odzimy. Ca\u0142o\u015b\u0107 przykrywamy i na \u015brednim ogniu trzymamy od dziesi\u0119ciu (zielone szparagi) do pi\u0119tnastu (bia\u0142e szparagi) minut.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Co przyrz\u0105dzi\u0107 ze szparag\u00f3w?<\/h2>\n\n\n\n<p>Szparagi dobrze komponuj\u0105 si\u0119 z <a href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/jaja\&quot;">jajkiem <\/a>sadzonym, w\u0119dlinami oraz mi\u0119sem, cho\u0107 podawa\u0107 mo\u017cna je na wiele sposob\u00f3w. Bardzo popularne s\u0105 kremy ze szparag\u00f3w, zapiekanki makaronowe, risotto, nale\u015bniki oraz sa\u0142atki. Warzywo to pasuje tak\u017ce do \u0142ososia, \u015bwietnie smakuj\u0105c w wersji grillowanej, a niekt\u00f3rzy przyrz\u0105dzaj\u0105 na jego bazie nawet szasz\u0142yki. Wszystko zale\u017cy wi\u0119c od naszej pomys\u0142owo\u015bci oraz od tego, jakie sk\u0142adniki akurat mamy pod r\u0119k\u0105.<\/p>\n\n\n\n<p>Je\u015bli wi\u0119c chcemy je\u015b\u0107 zdrowo i smacznie, dobrze jest si\u0119gn\u0105\u0107 po szparagi. S\u0105 one jednym z tych sezonowych warzyw, o kt\u00f3rych zdecydowanie nale\u017cy pami\u0119ta\u0107.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"biogo_products\">\n    <div class=\"product\">\n    <div class=\"product_inner_wrap\">\n        <a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/14-dniowe-menu-z-przepisami\/27735?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"14-dniowe menu z przepisami\"> \n            <span>\n                <img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/environment\/cache\/images\/300_300_productGfx_98bde304280f3db3bd272d20a7d2280a.webp\&quot;" alt=\"14-dniowe menu z przepisami\">\n                <\/span><\/a>\n                <a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/14-dniowe-menu-z-przepisami\/27735?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"14-dniowe menu z przepisami\">14-dniowe menu z przepisami<\/a>\n                <a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/14-dniowe-menu-z-przepisami\/27735?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Kup teraz\">Kup<\/a>\n    <\/div>\n    <\/div>\n<div class=\"product\">\n    <div class=\"product_inner_wrap\">\n        <a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/7-dniowe-menu-z-przepisami\/27734?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"7-dniowe menu z przepisami\"> \n            <span>\n                <img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/environment\/cache\/images\/300_300_productGfx_8534ee71dabfdaaaaeae6391c4a7abf9.webp\&quot;" alt=\"7-dniowe menu z przepisami\">\n                <\/span><\/a>\n                <a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/7-dniowe-menu-z-przepisami\/27734?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"7-dniowe menu z przepisami\">7-dniowe menu z przepisami<\/a>\n                <a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/7-dniowe-menu-z-przepisami\/27734?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Kup teraz\">Kup<\/a>\n    <\/div>\n    <\/div>\n<div class=\"product\">\n    <div class=\"product_inner_wrap\">\n        <a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Pierwsza-konsultacja-dietetyczna-online\/27732?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Pierwsza konsultacja dietetyczna online\"> \n            <span>\n                <img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/userdata\/public\/gfx\/871d5abb532845baf56d2a9232752d05.jpg\&quot;" alt=\"Pierwsza konsultacja dietetyczna online\">\n                <\/span><\/a>\n                <a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Pierwsza-konsultacja-dietetyczna-online\/27732?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Pierwsza konsultacja dietetyczna online\">Pierwsza konsultacja dietetyczna online<\/a>\n                <a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Pierwsza-konsultacja-dietetyczna-online\/27732?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Kup teraz\">Kup<\/a>\n    <\/div>\n    <\/div>\n<div class=\"product\">\n    <div class=\"product_inner_wrap\">\n        <a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Dietetyk-Online-Pakiet-Brazowy\/27685?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Dietetyk Online Pakiet Br\u0105zowy\"> \n            <span>\n                <img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/environment\/cache\/images\/300_300_productGfx_286607401e58d55c08180a1778181461.webp\&quot;" alt=\"Dietetyk Online Pakiet Br\u0105zowy\">\n                <\/span><\/a>\n                <a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Dietetyk-Online-Pakiet-Brazowy\/27685?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Dietetyk Online Pakiet Br\u0105zowy\">Dietetyk Online Pakiet Br\u0105zowy<\/a>\n                <a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Dietetyk-Online-Pakiet-Brazowy\/27685?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Kup teraz\">Kup<\/a>\n    <\/div>\n    <\/div>\n<\/div>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Szparagi to wiosenny hit, kt\u00f3ry w maju cieszy si\u0119 ogromn\u0105 popularno\u015bci\u0105. Bez problemu znajdziemy je na miejskich bazarach, a tak\u017ce na sklepowych p\u00f3\u0142kach. Sprawd\u017amy wi\u0119c, jakimi w\u0142a\u015bciwo\u015bciami si\u0119 one cechuj\u0105, czym si\u0119 wyr\u00f3\u017cniaj\u0105 i w jakich wariantach mog\u0105 trafi\u0107 do naszego codziennego jad\u0142ospisu.\\<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":2403,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[40],"tags":[834,865,864,836,866],"class_list":{"0":"post-2402","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-produkty-i-przepisy","9":"tag-szparagi-a-zdrowie","10":"tag-szparagi-smak","11":"tag-szparagi-wlasciwosci","12":"tag-szparagi-zastosowanie"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Szparagi \u2013 zdrowe i smaczne | Blog - Biogo<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Jak smakuj\u0105 szparagi? Jakie maj\u0105 w\u0142a\u015bciwo\u015bci? Dlaczego warto wprowadzi\u0107 je do swojej diety? Przeczytaj nasz wpis i dowiedz si\u0119 wi\u0119cej o szparagach!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/biogo.pl\/blog\/szparagi-zdrowe-i-smaczne\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Szparagi \u2013 zdrowe i smaczne | Blog - Biogo\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Jak smakuj\u0105 szparagi? Jakie maj\u0105 w\u0142a\u015bciwo\u015bci? Dlaczego warto wprowadzi\u0107 je do swojej diety? Przeczytaj nasz wpis i dowiedz si\u0119 wi\u0119cej o szparagach!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/biogo.pl\/blog\/szparagi-zdrowe-i-smaczne\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Dowiedz si\u0119 na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2021-05-09T11:07:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2021-12-10T12:06:28+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/blogbiogo-szparagi-zdrowe-i-smaczne-1.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"523\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Mgr Malgorzata Zawieja Dietetyk Kliniczny\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Mgr Malgorzata Zawieja Dietetyk Kliniczny\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minuty\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/szparagi-zdrowe-i-smaczne\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/szparagi-zdrowe-i-smaczne\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Mgr Malgorzata Zawieja Dietetyk Kliniczny\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1578199e50527030a8b7b5b8ae0f6ac7\"},\"headline\":\"Szparagi \u2013 zdrowe i smaczne\",\"datePublished\":\"2021-05-09T11:07:00+00:00\",\"dateModified\":\"2021-12-10T12:06:28+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/szparagi-zdrowe-i-smaczne\\\/\"},\"wordCount\":632,\"commentCount\":2,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/szparagi-zdrowe-i-smaczne\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/08\\\/blogbiogo-szparagi-zdrowe-i-smaczne-1.jpg\",\"keywords\":[\"szparagi\",\"szparagi a zdrowie\",\"szparagi smak\",\"szparagi w\u0142a\u015bciwo\u015bci\",\"szparagi zastosowanie\"],\"articleSection\":[\"Produkty i przepisy\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/szparagi-zdrowe-i-smaczne\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/szparagi-zdrowe-i-smaczne\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/szparagi-zdrowe-i-smaczne\\\/\",\"name\":\"Szparagi \u2013 zdrowe i smaczne | Blog - Biogo\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/szparagi-zdrowe-i-smaczne\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/szparagi-zdrowe-i-smaczne\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/08\\\/blogbiogo-szparagi-zdrowe-i-smaczne-1.jpg\",\"datePublished\":\"2021-05-09T11:07:00+00:00\",\"dateModified\":\"2021-12-10T12:06:28+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1578199e50527030a8b7b5b8ae0f6ac7\"},\"description\":\"Jak smakuj\u0105 szparagi? Jakie maj\u0105 w\u0142a\u015bciwo\u015bci? Dlaczego warto wprowadzi\u0107 je do swojej diety? Przeczytaj nasz wpis i dowiedz si\u0119 wi\u0119cej o szparagach!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/szparagi-zdrowe-i-smaczne\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/szparagi-zdrowe-i-smaczne\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/szparagi-zdrowe-i-smaczne\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/08\\\/blogbiogo-szparagi-zdrowe-i-smaczne-1.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/08\\\/blogbiogo-szparagi-zdrowe-i-smaczne-1.jpg\",\"width\":800,\"height\":523,\"caption\":\"Jak smakuj\u0105 szparagi i jaki maj\u0105 wp\u0142yw na nasze zdrowie\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/szparagi-zdrowe-i-smaczne\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Szparagi \u2013 zdrowe i smaczne\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/\",\"name\":\"Dowiedz si\u0119 na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105\",\"description\":\"My i Ziemia to jedno\u015b\u0107, a nasze wybory \u017cywieniowe i podej\u015bcie do \u017cycia mo\u017ce zmienia\u0107 \u015bwiat. Na naszym blogu dowiesz si\u0119, na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105. Nasi specjali\u015bci w artyku\u0142ach poruszaj\u0105 tematy zwi\u0105zane z dietetyk\u0105, kosmetologi\u0105 oraz rozwiewaj\u0105 w\u0105tpliwo\u015bci dotycz\u0105ce \u017cywno\u015bci i suplement\u00f3w diety.\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1578199e50527030a8b7b5b8ae0f6ac7\",\"name\":\"Mgr Malgorzata Zawieja Dietetyk Kliniczny\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/08\\\/Gosia-e1628235442904-96x96.jpg\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/08\\\/Gosia-e1628235442904-96x96.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/08\\\/Gosia-e1628235442904-96x96.jpg\",\"caption\":\"Mgr Malgorzata Zawieja Dietetyk Kliniczny\"},\"description\":\"Dietetyczka kliniczna. Od wczesnych lat fascynowa\u0142 j\u0105 wp\u0142yw jedzenia na nasze zdrowie i samopoczucie, i jak cz\u0119sto wybieramy produkty w spos\u00f3b losowy i nie\u015bwiadomy. Ciekawo\u015b\u0107 zaprowadzi\u0142a j\u0105 na studia dietetyczne we Wroc\u0142awiu, kt\u00f3re uko\u0144czy\u0142a z tytu\u0142em magistra w 2018 roku.\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/author\\\/mgr-malgorzata-zawieja\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Szparagi \u2013 zdrowe i smaczne | Blog - Biogo","description":"Jak smakuj\u0105 szparagi? Jakie maj\u0105 w\u0142a\u015bciwo\u015bci? Dlaczego warto wprowadzi\u0107 je do swojej diety? Przeczytaj nasz wpis i dowiedz si\u0119 wi\u0119cej o szparagach!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/szparagi-zdrowe-i-smaczne\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Szparagi \u2013 zdrowe i smaczne | Blog - Biogo","og_description":"Jak smakuj\u0105 szparagi? Jakie maj\u0105 w\u0142a\u015bciwo\u015bci? Dlaczego warto wprowadzi\u0107 je do swojej diety? Przeczytaj nasz wpis i dowiedz si\u0119 wi\u0119cej o szparagach!","og_url":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/szparagi-zdrowe-i-smaczne\/","og_site_name":"Dowiedz si\u0119 na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105","article_published_time":"2021-05-09T11:07:00+00:00","article_modified_time":"2021-12-10T12:06:28+00:00","og_image":[{"width":800,"height":523,"url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/blogbiogo-szparagi-zdrowe-i-smaczne-1.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Mgr Malgorzata Zawieja Dietetyk Kliniczny","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Mgr Malgorzata Zawieja Dietetyk Kliniczny","Szacowany czas czytania":"4 minuty"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/szparagi-zdrowe-i-smaczne\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/szparagi-zdrowe-i-smaczne\/"},"author":{"name":"Mgr Malgorzata Zawieja Dietetyk Kliniczny","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/#\/schema\/person\/1578199e50527030a8b7b5b8ae0f6ac7"},"headline":"Szparagi \u2013 zdrowe i smaczne","datePublished":"2021-05-09T11:07:00+00:00","dateModified":"2021-12-10T12:06:28+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/szparagi-zdrowe-i-smaczne\/"},"wordCount":632,"commentCount":2,"image":{"@id":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/szparagi-zdrowe-i-smaczne\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/blogbiogo-szparagi-zdrowe-i-smaczne-1.jpg","keywords":["szparagi","szparagi a zdrowie","szparagi smak","szparagi w\u0142a\u015bciwo\u015bci","szparagi zastosowanie"],"articleSection":["Produkty i przepisy"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/biogo.pl\/blog\/szparagi-zdrowe-i-smaczne\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/szparagi-zdrowe-i-smaczne\/","url":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/szparagi-zdrowe-i-smaczne\/","name":"Szparagi \u2013 zdrowe i smaczne | Blog - Biogo","isPartOf":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/szparagi-zdrowe-i-smaczne\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/szparagi-zdrowe-i-smaczne\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/blogbiogo-szparagi-zdrowe-i-smaczne-1.jpg","datePublished":"2021-05-09T11:07:00+00:00","dateModified":"2021-12-10T12:06:28+00:00","author":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/#\/schema\/person\/1578199e50527030a8b7b5b8ae0f6ac7"},"description":"Jak smakuj\u0105 szparagi? Jakie maj\u0105 w\u0142a\u015bciwo\u015bci? Dlaczego warto wprowadzi\u0107 je do swojej diety? Przeczytaj nasz wpis i dowiedz si\u0119 wi\u0119cej o szparagach!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/szparagi-zdrowe-i-smaczne\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/biogo.pl\/blog\/szparagi-zdrowe-i-smaczne\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/szparagi-zdrowe-i-smaczne\/#primaryimage","url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/blogbiogo-szparagi-zdrowe-i-smaczne-1.jpg","contentUrl":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/blogbiogo-szparagi-zdrowe-i-smaczne-1.jpg","width":800,"height":523,"caption":"Jak smakuj\u0105 szparagi i jaki maj\u0105 wp\u0142yw na nasze zdrowie"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/szparagi-zdrowe-i-smaczne\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/biogo.pl/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Szparagi \u2013 zdrowe i smaczne"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/#website","url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/","name":"Dowiedz si\u0119 na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105","description":"My i Ziemia to jedno\u015b\u0107, a nasze wybory \u017cywieniowe i podej\u015bcie do \u017cycia mo\u017ce zmienia\u0107 \u015bwiat. Na naszym blogu dowiesz si\u0119, na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105. Nasi specjali\u015bci w artyku\u0142ach poruszaj\u0105 tematy zwi\u0105zane z dietetyk\u0105, kosmetologi\u0105 oraz rozwiewaj\u0105 w\u0105tpliwo\u015bci dotycz\u0105ce \u017cywno\u015bci i suplement\u00f3w diety.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/biogo.pl/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/#\/schema\/person\/1578199e50527030a8b7b5b8ae0f6ac7","name":"Mgr Malgorzata Zawieja Dietetyk Kliniczny","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Gosia-e1628235442904-96x96.jpg","url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Gosia-e1628235442904-96x96.jpg","contentUrl":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Gosia-e1628235442904-96x96.jpg","caption":"Mgr Malgorzata Zawieja Dietetyk Kliniczny"},"description":"Dietetyczka kliniczna. Od wczesnych lat fascynowa\u0142 j\u0105 wp\u0142yw jedzenia na nasze zdrowie i samopoczucie, i jak cz\u0119sto wybieramy produkty w spos\u00f3b losowy i nie\u015bwiadomy. Ciekawo\u015b\u0107 zaprowadzi\u0142a j\u0105 na studia dietetyczne we Wroc\u0142awiu, kt\u00f3re uko\u0144czy\u0142a z tytu\u0142em magistra w 2018 roku.","url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/author\/mgr-malgorzata-zawieja\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2402","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2402"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2402\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7382,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2402\/revisions\/7382"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2403"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2402"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2402"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2402"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}