{"id":2426,"date":"2021-05-03T14:20:00","date_gmt":"2021-05-03T12:20:00","guid":{"rendered":"https:\/\/biogo.pl/blog\/?p=2426"},"modified":"2022-04-21T13:43:27","modified_gmt":"2022-04-21T11:43:27","slug":"brukselka-nie-taka-straszna-dlaczego-warto-ja-jesc","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/biogo.pl/blog\/brukselka-nie-taka-straszna-dlaczego-warto-ja-jesc\/","title":{"rendered":"Brukselka nie taka straszna \u2013 dlaczego warto j\u0105 je\u015b\u0107?"},"content":{"rendered":"<div id=\"bsf_rt_marker\"><\/div>\n<p>Lista produkt\u00f3w, kt\u00f3re z niewiadomych przyczyn nie ciesz\u0105 si\u0119 du\u017c\u0105 popularno\u015bci\u0105, jest naprawd\u0119 spora, a na jej czele bez w\u0105tpienia znajduje si\u0119 brukselka. Wok\u00f3\u0142 ro\u015bliny tej naros\u0142o sporo mit\u00f3w, przez co nie ma ona zbyt wielu entuzjast\u00f3w, jednak koniecznie podkre\u015bli\u0107 trzeba, \u017ce ka\u017cdy ze wspomnianych mit\u00f3w mija si\u0119 z prawd\u0105. W istocie bowiem dobrze przyrz\u0105dzona brukselka jest naprawd\u0119 smaczna, a przy tym niezwykle zdrowa. Warto wi\u0119c pozna\u0107 jej w\u0142a\u015bciwo\u015bci, aby przekona\u0107 si\u0119, jak wiele mo\u017ce ona nam zaoferowa\u0107.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Podstawowe informacje<\/h2>\n\n\n\n<p>Brukselka, a w\u0142a\u015bciwie kapusta warzywna brukselska, jest ro\u015blin\u0105 dwuletni\u0105, kt\u00f3ra powsta\u0142a w wyniku skrzy\u017cowania kapusty g\u0142owiastej z jarmu\u017cem. Jej kolebk\u0105 jest Belgia, jednak mniej wi\u0119cej od siedemnastego wieku warzywo to uprawiane by\u0142o ju\u017c na znacznie wi\u0119kszym obszarze, obejmuj\u0105cym g\u0142\u00f3wnie Europ\u0119 P\u00f3\u0142nocn\u0105 oraz Europ\u0119 Zachodni\u0105. Cz\u0119\u015bci\u0105 jadaln\u0105 brukselki, kt\u00f3ra znalaz\u0142a zastosowanie w gastronomii, s\u0105 g\u0142\u00f3wki li\u015bciowe. Przygotowywa\u0107 mo\u017cna je na wiele sposob\u00f3w, najcz\u0119\u015bciej s\u0105 one gotowane, sma\u017cone lub opiekane.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"biogo_products\">\n    <div class=\"product\">\n    <div class=\"product_inner_wrap\">\n    <a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Detox-Narine-200-mg-30-kapsulek-Narum\/43387?utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Detox Narine 200 mg 30 kapsu\u0142ek Narum\"> \n<span>\n    <img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/environment\/cache\/images\/300_300_productGfx_69786\/4J2A4652-trimmy-1.webp\&quot;" alt=\"Detox Narine 200 mg 30 kapsu\u0142ek Narum\">\n    <\/span><\/a>\n    <a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Detox-Narine-200-mg-30-kapsulek-Narum\/43387?utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Detox Narine 200 mg 30 kapsu\u0142ek Narum\">Detox Narine 200 mg 30 kapsu\u0142ek Narum<\/a>\n    <a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Detox-Narine-200-mg-30-kapsulek-Narum\/43387?utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Kup teraz\">Kup<\/a>\n    <\/div>\n    <\/div>\n<div class=\"product\">\n    <div class=\"product_inner_wrap\">\n    <a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/preparaty-naturalne?utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Suplementy diety\"> \n<span>\n    <img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/skins\/user\/rwd_shoper_99\/images\/user\/suplementy%20diety%201%2017px.webp\&quot;" alt=\"Suplementy diety\">\n    <\/span><\/a>\n    <a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/preparaty-naturalne?utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Suplementy diety\">Suplementy diety<\/a>\n    <a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/preparaty-naturalne?utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Sprawd\u017a\">Sprawd\u017a<\/a>\n    <\/div>\n    <\/div>\n<div class=\"product\">\n    <div class=\"product_inner_wrap\">\n    <a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/c\/Eko-warzywniak-Biogo\/2204?utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Warzywa i owoce\"> \n<span>\n    <img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/skins\/user\/rwd_shoper_107\/images\/user\/warzywa%20i%20owoce%201%2017px.jpg\&quot;" alt=\"Warzywa i owoce\">\n    <\/span><\/a>\n    <a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/c\/Eko-warzywniak-Biogo\/2204?utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Warzywa i owoce\">Warzywa i owoce<\/a>\n    <a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/c\/Eko-warzywniak-Biogo\/2204?utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Sprawd\u017a\">Sprawd\u017a<\/a>\n    <\/div>\n    <\/div>\n<div class=\"product\">\n    <div class=\"product_inner_wrap\">\n    <a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/zdrowa-zywnosc?utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Zdrowa \u017cywno\u015b\u0107\"> \n<span>\n    <img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/skins\/user\/rwd_shoper_99\/images\/user\/zdrowa%20%C5%BCywno%C5%9B%C4%87%201%2017px.webp\&quot;" alt=\"Zdrowa \u017cywno\u015b\u0107\">\n    <\/span><\/a>\n    <a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/zdrowa-zywnosc?utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Zdrowa \u017cywno\u015b\u0107\">Zdrowa \u017cywno\u015b\u0107<\/a>\n    <a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/zdrowa-zywnosc?utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Sprawd\u017a\">Sprawd\u017a<\/a>\n    <\/div>\n    <\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">W\u0142a\u015bciwo\u015bci od\u017cywcze<\/h2>\n\n\n\n<p>Brukselka powinna znajdowa\u0107 si\u0119 w menu ka\u017cdej osoby, kt\u00f3ra zamierza przej\u015b\u0107 na diet\u0119 odchudzaj\u0105c\u0105, poniewa\u017c jest niskokaloryczna (oko\u0142o czterdzie\u015bci kalorii w stu gramach), a jednocze\u015bnie bogata w witaminy i minera\u0142y. Ro\u015blina ta jest przede wszystkim \u017ar\u00f3d\u0142em <a href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/witamina-c-acerola-dzika-roza\&quot;">witaminy C<\/a>, lecz w jej sk\u0142adzie wyst\u0119puj\u0105 te\u017c witaminy A, E i K oraz wap\u0144, fosfor, <a href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/cynk\&quot;">cynk<\/a>, potas, magnez, \u017celazo, mied\u017a i <a href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/blonnik-naturalny\&quot;">b\u0142onnik<\/a>. Wszystko to sprawia, \u017ce brukselka wykazuje wyj\u0105tkowe dzia\u0142anie antyoksydacyjne, oczyszczaj\u0105c organizm i usuwaj\u0105c z niego wolne rodniki, tak szkodliwe dla naszego zdrowia. To jednak nie wszystko! Brukselka pomaga te\u017c spowolni\u0107 proces starzenia si\u0119 organizmu, wspiera uk\u0142ad immunologiczny, pokarmowy oraz nerwowy, wzmacnia prac\u0119 serca, reguluje ci\u015bnienie krwi, a tak\u017ce chroni nas przed atakiem wielu chor\u00f3b, w tym r\u00f3wnie\u017c nowotwor\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Brukselka na talerzu<\/h2>\n\n\n\n<p>Omawiana ro\u015blina najcz\u0119\u015bciej spo\u017cywana jest w formie gotowanej, cho\u0107 \u2013 jak zaznaczyli\u015bmy ju\u017c wcze\u015bniej \u2013 mo\u017cna j\u0105 te\u017c opieka\u0107, sma\u017cy\u0107, a nawet marynowa\u0107. Dobrze sprawdza si\u0119 ona jako dodatek do zup i krem\u00f3w, sa\u0142atek oraz zapiekanek warzywnych, a najlepiej komponuje si\u0119 z orzechami, rybami oraz grzybami. Cz\u0119sto okrasza si\u0119 j\u0105 bu\u0142k\u0105 tart\u0105 lub mas\u0142em, cho\u0107 mo\u017cna przyrz\u0105dzi\u0107 r\u00f3wnie\u017c dressing na bazie \u015bmietany albo oliwy. Brukselka lubi te\u017c przyprawy, w tym przede wszystkim pieprz, chilli, rozmaryn oraz majeranek.<\/p>\n\n\n\n<p>Jak wi\u0119c wida\u0107, ta niezwykle intryguj\u0105ca odmiana kapusty bogata jest w wiele element\u00f3w, kt\u00f3rych nasz organizm potrzebuje, by prawid\u0142owo funkcjonowa\u0107. Doda\u0107 trzeba te\u017c, \u017ce je\u015bli do jej kulinarnej obr\u00f3bki podejdziemy kreatywnie i tw\u00f3rczo, uzyskamy przepyszne dania, kt\u00f3re z pewno\u015bci\u0105 zaskocz\u0105 nawet zagorza\u0142ych przeciwnik\u00f3w tej ro\u015bliny. Dajmy wi\u0119c szans\u0119 brukselce \u2013 gwarantujemy, \u017ce mo\u017cna si\u0119 do niej przekona\u0107!<\/p>\n\n\n\n<div class=\"biogo_products\">\n    <div class=\"product\">\n    <div class=\"product_inner_wrap\">\n        <a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/OPAKOWANIE-ZBIORCZE-kg-BRUKSELKA-SWIEZA-BIO-POLSKA-okolo-3-kg\/32135?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"OPAKOWANIE ZBIORCZE (kg) - BRUKSELKA \u015aWIE\u017bA BIO (POLSKA) (oko\u0142o 3 kg)\"> \n            <span>\n                <img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/userdata\/public\/gfx\/58897\/cdf3dde11f8efef96865f2753afbab40-trimmy.jpg\&quot;" alt=\"OPAKOWANIE ZBIORCZE (kg) - BRUKSELKA \u015aWIE\u017bA BIO (POLSKA) (oko\u0142o 3 kg)\">\n                <\/span><\/a>\n                <a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/OPAKOWANIE-ZBIORCZE-kg-BRUKSELKA-SWIEZA-BIO-POLSKA-okolo-3-kg\/32135?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"OPAKOWANIE ZBIORCZE (kg) - BRUKSELKA \u015aWIE\u017bA BIO (POLSKA) (oko\u0142o 3 kg)\">OPAKOWANIE ZBIORCZE (kg) &#8211; BRUKSELKA \u015aWIE\u017bA BIO (POLSKA) (oko\u0142o 3 kg)<\/a>\n                <a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/OPAKOWANIE-ZBIORCZE-kg-BRUKSELKA-SWIEZA-BIO-POLSKA-okolo-3-kg\/32135?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Kup teraz\">Kup<\/a>\n    <\/div>\n    <\/div>\n<div class=\"product\">\n    <div class=\"product_inner_wrap\">\n        <a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Maslo-Shea-Nierafinowane-300ml-CosmoSPA\/20508?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Mas\u0142o Shea Nierafinowane 300ml CosmoSPA\"> \n            <span>\n                <img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/userdata\/public\/gfx\/55515\/d4e09e2f8eea6a709599898554511e74-trimmy.jpg\&quot;" alt=\"Mas\u0142o Shea Nierafinowane 300ml CosmoSPA\">\n                <\/span><\/a>\n                <a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Maslo-Shea-Nierafinowane-300ml-CosmoSPA\/20508?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Mas\u0142o Shea Nierafinowane 300ml CosmoSPA\">Mas\u0142o Shea Nierafinowane 300ml CosmoSPA<\/a>\n                <a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Maslo-Shea-Nierafinowane-300ml-CosmoSPA\/20508?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Kup\">Kup<\/a>\n    <\/div>\n    <\/div>\n<div class=\"product\">\n    <div class=\"product_inner_wrap\">\n        <a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/MAJERANEK-BIO-15-g-DARY-NATURY\/19747?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"MAJERANEK BIO 15 g - DARY NATURY\"> \n            <span>\n                <img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/userdata\/public\/gfx\/f1c257fbcc3c8d187115376a897530bd.jpg\&quot;" alt=\"MAJERANEK BIO 15 g - DARY NATURY\">\n                <\/span><\/a>\n                <a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/MAJERANEK-BIO-15-g-DARY-NATURY\/19747?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"MAJERANEK BIO 15 g - DARY NATURY\">MAJERANEK BIO 15 g &#8211; DARY NATURY<\/a>\n                <a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/MAJERANEK-BIO-15-g-DARY-NATURY\/19747?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Kup\">Kup<\/a>\n    <\/div>\n    <\/div>\n<div class=\"product\">\n    <div class=\"product_inner_wrap\">\n        <a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/BULKA-TARTA-RAZOWA-BIO-250-g-BIO-RAJ\/28864?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"BU\u0141KA TARTA RAZOWA BIO 250 g - BIO RAJ\">\n            <span>\n                <img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/userdata\/public\/gfx\/64956\/8a5abe2772a422d80dc1197086f883c9.jpg\&quot;" alt=\"BU\u0141KA TARTA RAZOWA BIO 250 g - BIO RAJ\"><\/span><\/a>\n                <a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/BULKA-TARTA-RAZOWA-BIO-250-g-BIO-RAJ\/28864?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"BU\u0141KA TARTA RAZOWA BIO 250 g - BIO RAJ\">BU\u0141KA TARTA RAZOWA BIO 250 g &#8211; BIO RAJ<\/a>\n                <a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/BULKA-TARTA-RAZOWA-BIO-250-g-BIO-RAJ\/28864?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Kup\">Kup<\/a>\n    <\/div>\n    <\/div>\n<\/div>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lista produkt\u00f3w, kt\u00f3re z niewiadomych przyczyn nie ciesz\u0105 si\u0119 du\u017c\u0105 popularno\u015bci\u0105, jest naprawd\u0119 spora, a na jej czele bez w\u0105tpienia znajduje si\u0119 brukselka. Wok\u00f3\u0142 ro\u015bliny tej naros\u0142o sporo mit\u00f3w, przez co nie ma ona zbyt wielu entuzjast\u00f3w, jednak koniecznie podkre\u015bli\u0107 trzeba, \u017ce ka\u017cdy ze wspomnianych mit\u00f3w mija si\u0119 z prawd\u0105. W istocie bowiem dobrze przyrz\u0105dzona brukselka jest naprawd\u0119 smaczna, a przy tym niezwykle zdrowa. Warto wi\u0119c pozna\u0107 jej w\u0142a\u015bciwo\u015bci, aby przekona\u0107 si\u0119, jak wiele mo\u017ce ona nam zaoferowa\u0107.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":2429,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[40],"tags":[890,893,891,892],"class_list":{"0":"post-2426","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-produkty-i-przepisy","8":"tag-brukselka","9":"tag-brukselka-jak-przygotowac","10":"tag-brukselka-wlasciwosci","11":"tag-brukselka-zalety"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.4 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Brukselka nie taka straszna \u2013 dlaczego warto j\u0105 je\u015b\u0107? | Blog - Biogo<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Dlaczego warto je\u015b\u0107 brukselk\u0119? Jaki ma wp\u0142yw na nasze zdrowie? Jak sprawi\u0107 by smakowa\u0142a lepiej? Przeczytaj nasz artyku\u0142, aby dowiedzie\u0107 si\u0119 wi\u0119cej!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/biogo.pl\/blog\/brukselka-nie-taka-straszna-dlaczego-warto-ja-jesc\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Brukselka nie taka straszna \u2013 dlaczego warto j\u0105 je\u015b\u0107? | Blog - Biogo\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Dlaczego warto je\u015b\u0107 brukselk\u0119? Jaki ma wp\u0142yw na nasze zdrowie? Jak sprawi\u0107 by smakowa\u0142a lepiej? Przeczytaj nasz artyku\u0142, aby dowiedzie\u0107 si\u0119 wi\u0119cej!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/biogo.pl\/blog\/brukselka-nie-taka-straszna-dlaczego-warto-ja-jesc\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Dowiedz si\u0119 na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2021-05-03T12:20:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2022-04-21T11:43:27+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/blogbiogo-brukselka-nie-taka-straszna-dlaczego-warto-ja-jesc-1.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1280\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"727\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Grzegorz Nowak\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Grzegorz Nowak\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minuty\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/brukselka-nie-taka-straszna-dlaczego-warto-ja-jesc\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/brukselka-nie-taka-straszna-dlaczego-warto-ja-jesc\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Grzegorz Nowak\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/af1b3d5a250e913c928e4785e0306dfd\"},\"headline\":\"Brukselka nie taka straszna \u2013 dlaczego warto j\u0105 je\u015b\u0107?\",\"datePublished\":\"2021-05-03T12:20:00+00:00\",\"dateModified\":\"2022-04-21T11:43:27+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/brukselka-nie-taka-straszna-dlaczego-warto-ja-jesc\\\/\"},\"wordCount\":560,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/brukselka-nie-taka-straszna-dlaczego-warto-ja-jesc\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/08\\\/blogbiogo-brukselka-nie-taka-straszna-dlaczego-warto-ja-jesc-1.jpg\",\"keywords\":[\"brukselka\",\"brukselka jak przygotowa\u0107\",\"brukselka w\u0142a\u015bciwo\u015bci\",\"brukselka zalety\"],\"articleSection\":[\"Produkty i przepisy\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/brukselka-nie-taka-straszna-dlaczego-warto-ja-jesc\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/brukselka-nie-taka-straszna-dlaczego-warto-ja-jesc\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/brukselka-nie-taka-straszna-dlaczego-warto-ja-jesc\\\/\",\"name\":\"Brukselka nie taka straszna \u2013 dlaczego warto j\u0105 je\u015b\u0107? | Blog - Biogo\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/brukselka-nie-taka-straszna-dlaczego-warto-ja-jesc\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/brukselka-nie-taka-straszna-dlaczego-warto-ja-jesc\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/08\\\/blogbiogo-brukselka-nie-taka-straszna-dlaczego-warto-ja-jesc-1.jpg\",\"datePublished\":\"2021-05-03T12:20:00+00:00\",\"dateModified\":\"2022-04-21T11:43:27+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/af1b3d5a250e913c928e4785e0306dfd\"},\"description\":\"Dlaczego warto je\u015b\u0107 brukselk\u0119? Jaki ma wp\u0142yw na nasze zdrowie? Jak sprawi\u0107 by smakowa\u0142a lepiej? Przeczytaj nasz artyku\u0142, aby dowiedzie\u0107 si\u0119 wi\u0119cej!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/brukselka-nie-taka-straszna-dlaczego-warto-ja-jesc\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/brukselka-nie-taka-straszna-dlaczego-warto-ja-jesc\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/brukselka-nie-taka-straszna-dlaczego-warto-ja-jesc\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/08\\\/blogbiogo-brukselka-nie-taka-straszna-dlaczego-warto-ja-jesc-1.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/08\\\/blogbiogo-brukselka-nie-taka-straszna-dlaczego-warto-ja-jesc-1.jpg\",\"width\":1280,\"height\":727,\"caption\":\"Dlaczego warto w\u0142\u0105czy\u0107 brukselk\u0119 do diety?\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/brukselka-nie-taka-straszna-dlaczego-warto-ja-jesc\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Brukselka nie taka straszna \u2013 dlaczego warto j\u0105 je\u015b\u0107?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/\",\"name\":\"Dowiedz si\u0119 na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105\",\"description\":\"My i Ziemia to jedno\u015b\u0107, a nasze wybory \u017cywieniowe i podej\u015bcie do \u017cycia mo\u017ce zmienia\u0107 \u015bwiat. Na naszym blogu dowiesz si\u0119, na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105. Nasi specjali\u015bci w artyku\u0142ach poruszaj\u0105 tematy zwi\u0105zane z dietetyk\u0105, kosmetologi\u0105 oraz rozwiewaj\u0105 w\u0105tpliwo\u015bci dotycz\u0105ce \u017cywno\u015bci i suplement\u00f3w diety.\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/af1b3d5a250e913c928e4785e0306dfd\",\"name\":\"Grzegorz Nowak\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/e6f7c118400485791cb1936c2f846af6eaafbe78c2b8f57b365ab7687a8cdf12?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/e6f7c118400485791cb1936c2f846af6eaafbe78c2b8f57b365ab7687a8cdf12?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/e6f7c118400485791cb1936c2f846af6eaafbe78c2b8f57b365ab7687a8cdf12?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Grzegorz Nowak\"},\"description\":\"Jego specjalno\u015b\u0107 to przedstawienie produkt\u00f3w i przepis\u00f3w z ca\u0142ego \u015bwiata oraz sposob\u00f3w na ekologiczne \u017cycie. W jego wpisach znajdziesz wskaz\u00f3wki jakie niewielkie zmiany mo\u017cesz wprowadzi\u0107 do swojego \u017cycia, \u017ceby sta\u0142o si\u0119 bardziej ekologiczne. Wyja\u015bnia sekretne tajniki przepis\u00f3w i w\u0142a\u015bciwo\u015bci produkt\u00f3w, kt\u00f3re warto wprowadzi\u0107 do swojej kuchni.\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/author\\\/grzegorz-nowak\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Brukselka nie taka straszna \u2013 dlaczego warto j\u0105 je\u015b\u0107? | Blog - Biogo","description":"Dlaczego warto je\u015b\u0107 brukselk\u0119? Jaki ma wp\u0142yw na nasze zdrowie? Jak sprawi\u0107 by smakowa\u0142a lepiej? Przeczytaj nasz artyku\u0142, aby dowiedzie\u0107 si\u0119 wi\u0119cej!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/brukselka-nie-taka-straszna-dlaczego-warto-ja-jesc\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Brukselka nie taka straszna \u2013 dlaczego warto j\u0105 je\u015b\u0107? | Blog - Biogo","og_description":"Dlaczego warto je\u015b\u0107 brukselk\u0119? Jaki ma wp\u0142yw na nasze zdrowie? Jak sprawi\u0107 by smakowa\u0142a lepiej? Przeczytaj nasz artyku\u0142, aby dowiedzie\u0107 si\u0119 wi\u0119cej!","og_url":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/brukselka-nie-taka-straszna-dlaczego-warto-ja-jesc\/","og_site_name":"Dowiedz si\u0119 na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105","article_published_time":"2021-05-03T12:20:00+00:00","article_modified_time":"2022-04-21T11:43:27+00:00","og_image":[{"width":1280,"height":727,"url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/blogbiogo-brukselka-nie-taka-straszna-dlaczego-warto-ja-jesc-1.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Grzegorz Nowak","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Grzegorz Nowak","Szacowany czas czytania":"4 minuty"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/brukselka-nie-taka-straszna-dlaczego-warto-ja-jesc\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/brukselka-nie-taka-straszna-dlaczego-warto-ja-jesc\/"},"author":{"name":"Grzegorz Nowak","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/#\/schema\/person\/af1b3d5a250e913c928e4785e0306dfd"},"headline":"Brukselka nie taka straszna \u2013 dlaczego warto j\u0105 je\u015b\u0107?","datePublished":"2021-05-03T12:20:00+00:00","dateModified":"2022-04-21T11:43:27+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/brukselka-nie-taka-straszna-dlaczego-warto-ja-jesc\/"},"wordCount":560,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/brukselka-nie-taka-straszna-dlaczego-warto-ja-jesc\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/blogbiogo-brukselka-nie-taka-straszna-dlaczego-warto-ja-jesc-1.jpg","keywords":["brukselka","brukselka jak przygotowa\u0107","brukselka w\u0142a\u015bciwo\u015bci","brukselka zalety"],"articleSection":["Produkty i przepisy"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/biogo.pl\/blog\/brukselka-nie-taka-straszna-dlaczego-warto-ja-jesc\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/brukselka-nie-taka-straszna-dlaczego-warto-ja-jesc\/","url":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/brukselka-nie-taka-straszna-dlaczego-warto-ja-jesc\/","name":"Brukselka nie taka straszna \u2013 dlaczego warto j\u0105 je\u015b\u0107? | Blog - Biogo","isPartOf":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/brukselka-nie-taka-straszna-dlaczego-warto-ja-jesc\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/brukselka-nie-taka-straszna-dlaczego-warto-ja-jesc\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/blogbiogo-brukselka-nie-taka-straszna-dlaczego-warto-ja-jesc-1.jpg","datePublished":"2021-05-03T12:20:00+00:00","dateModified":"2022-04-21T11:43:27+00:00","author":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/#\/schema\/person\/af1b3d5a250e913c928e4785e0306dfd"},"description":"Dlaczego warto je\u015b\u0107 brukselk\u0119? Jaki ma wp\u0142yw na nasze zdrowie? Jak sprawi\u0107 by smakowa\u0142a lepiej? Przeczytaj nasz artyku\u0142, aby dowiedzie\u0107 si\u0119 wi\u0119cej!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/brukselka-nie-taka-straszna-dlaczego-warto-ja-jesc\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/biogo.pl\/blog\/brukselka-nie-taka-straszna-dlaczego-warto-ja-jesc\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/brukselka-nie-taka-straszna-dlaczego-warto-ja-jesc\/#primaryimage","url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/blogbiogo-brukselka-nie-taka-straszna-dlaczego-warto-ja-jesc-1.jpg","contentUrl":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/blogbiogo-brukselka-nie-taka-straszna-dlaczego-warto-ja-jesc-1.jpg","width":1280,"height":727,"caption":"Dlaczego warto w\u0142\u0105czy\u0107 brukselk\u0119 do diety?"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/brukselka-nie-taka-straszna-dlaczego-warto-ja-jesc\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/biogo.pl/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Brukselka nie taka straszna \u2013 dlaczego warto j\u0105 je\u015b\u0107?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/#website","url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/","name":"Dowiedz si\u0119 na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105","description":"My i Ziemia to jedno\u015b\u0107, a nasze wybory \u017cywieniowe i podej\u015bcie do \u017cycia mo\u017ce zmienia\u0107 \u015bwiat. Na naszym blogu dowiesz si\u0119, na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105. Nasi specjali\u015bci w artyku\u0142ach poruszaj\u0105 tematy zwi\u0105zane z dietetyk\u0105, kosmetologi\u0105 oraz rozwiewaj\u0105 w\u0105tpliwo\u015bci dotycz\u0105ce \u017cywno\u015bci i suplement\u00f3w diety.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/biogo.pl/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/#\/schema\/person\/af1b3d5a250e913c928e4785e0306dfd","name":"Grzegorz Nowak","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/e6f7c118400485791cb1936c2f846af6eaafbe78c2b8f57b365ab7687a8cdf12?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/e6f7c118400485791cb1936c2f846af6eaafbe78c2b8f57b365ab7687a8cdf12?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/e6f7c118400485791cb1936c2f846af6eaafbe78c2b8f57b365ab7687a8cdf12?s=96&d=mm&r=g","caption":"Grzegorz Nowak"},"description":"Jego specjalno\u015b\u0107 to przedstawienie produkt\u00f3w i przepis\u00f3w z ca\u0142ego \u015bwiata oraz sposob\u00f3w na ekologiczne \u017cycie. W jego wpisach znajdziesz wskaz\u00f3wki jakie niewielkie zmiany mo\u017cesz wprowadzi\u0107 do swojego \u017cycia, \u017ceby sta\u0142o si\u0119 bardziej ekologiczne. Wyja\u015bnia sekretne tajniki przepis\u00f3w i w\u0142a\u015bciwo\u015bci produkt\u00f3w, kt\u00f3re warto wprowadzi\u0107 do swojej kuchni.","url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/author\/grzegorz-nowak\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2426","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2426"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2426\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7449,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2426\/revisions\/7449"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2429"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2426"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2426"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2426"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}