{"id":2446,"date":"2021-05-09T10:33:00","date_gmt":"2021-05-09T08:33:00","guid":{"rendered":"https:\/\/biogo.pl/blog\/?p=2446"},"modified":"2024-04-23T13:05:07","modified_gmt":"2024-04-23T11:05:07","slug":"pasty-jako-zamiennik-masla-1","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/biogo.pl/blog\/pasty-jako-zamiennik-masla-1\/","title":{"rendered":"Pasty jako zamiennik mas\u0142a #1"},"content":{"rendered":"
<\/div>\n

Wiele os\u00f3b coraz cz\u0119\u015bciej decyduje si\u0119 na wyeliminowanie z codziennej diety mas\u0142a, szukaj\u0105c jego zdrowszych zamiennik\u00f3w. Odchodzi si\u0119 r\u00f3wnie\u017c od pieczywa po\u0142\u0105czonego z innymi t\u0142ustymi smarowid\u0142ami, takimi jak majonez. Czym wi\u0119c zast\u0105pi\u0107 baz\u0119 ka\u017cdej kanapki? Mo\u017cliwo\u015bci jest wiele, a dzi\u015b postaramy si\u0119 przybli\u017cy\u0107 kilka z nich, kt\u00f3re ciesz\u0105 si\u0119 najwi\u0119ksz\u0105 popularno\u015bci\u0105.<\/p>\n\n\n\n

Hummus<\/a><\/h2>\n\n\n\n

Hummus to wega\u0144ski klasyk, kt\u00f3ry nigdy si\u0119 nie znudzi. Jego niew\u0105tpliw\u0105 zalet\u0105 jest fakt, \u017ce jest on prosty w przygotowaniu, a przyrz\u0105dzanie go nie jest zbyt czasoch\u0142onne. Dodatkowo, sk\u0142adniki, kt\u00f3rych potrzebujemy, aby zrobi\u0107 hummus, dost\u0119pne s\u0105 w wielu sklepach, tak wi\u0119c nie trzeba traci\u0107 energii na ich intensywne poszukiwania. W co zatem powinni\u015bmy si\u0119 zaopatrzy\u0107, decyduj\u0105c si\u0119 na przygotowanie hummusu? Podstaw\u0105 s\u0105 ciecierzyca oraz pasta tahini, kt\u00f3re nale\u017cy po\u0142\u0105czy\u0107 z czosnkiem, sokiem ze \u015bwie\u017cej cytryny, zimn\u0105 wod\u0105 i oliw\u0105. Ten ostatni sk\u0142adnik mo\u017cna jednak zast\u0105pi\u0107 jogurtem naturalnym, kt\u00f3ry sprawi, \u017ce ca\u0142o\u015b\u0107 b\u0119dzie l\u017cejsza i bardziej puszysta. Istniej\u0105 r\u00f3wnie\u017c wersje hummusu, opieraj\u0105ce si\u0119 na takich warzywach, jak buraki, papryka i marchew \u2013 je r\u00f3wnie\u017c warto uwzgl\u0119dni\u0107!<\/p>\n\n\n\n

Pasta z pestek dyni<\/h2>\n\n\n\n

Pasta z pestek dyni jest kolejn\u0105 opcj\u0105, kt\u00f3ra powinna spodoba\u0107 si\u0119 wszystkim osobom cierpi\u0105cym na brak czasu \u2013 jej przygotowanie nie trwa bowiem d\u0142ugo, pod warunkiem, \u017ce wcze\u015bniej wspomniane pestki namoczymy. W jakie produkty nale\u017cy si\u0119 zaopatrzy\u0107, przyrz\u0105dzaj\u0105c ten smako\u0142yk? Poza tymi najwa\u017cniejszymi, o kt\u00f3rych by\u0142a ju\u017c mowa, na pewno w suszone pomidory, czosnek, sok z cytryny, sos sojowy (w niewielkich ilo\u015bciach) oraz oliw\u0119 z oliwek.<\/p>\n\n\n\n

\n
\n
\n \n\n \"PASTA\n <\/span><\/a>\n PASTA WARZYWNA Z POMIDORAMI I POREM BIO 135 g – ALLOS<\/a>\n Kup<\/a>\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n \n\n \"Pesto<\/span><\/a>\n Pesto pomidorowe BIO 130 g Laselva<\/a>\n Kup<\/a>\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n \n\n \"PASTA<\/span><\/a>\n PASTA KREMOWA Z GROSZKIEM I MASALA BIO 140 g – ALLOS<\/a>\n Kup<\/a>\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n \n\n \"HUMMUS<\/span><\/a>\n HUMMUS KLASYCZNY BIO 170 g – POLONIAK<\/a>\n Kup<\/a>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n\n\n\n\n

Wega\u0144ski smalec<\/a><\/h2>\n\n\n\n

Wega\u0144ski smalec mo\u017cna przygotowa\u0107 na wiele sposob\u00f3w, jednak my proponujemy jego najprostsz\u0105, a zarazem najsmaczniejsz\u0105 wersj\u0119, bazuj\u0105c\u0105 na bia\u0142ej fasoli. Z czym powinni\u015bmy po\u0142\u0105czy\u0107 fasol\u0119? Na pewno z cebul\u0105, oliw\u0105 z oliwek i p\u0142atkami dro\u017cd\u017cowymi. Ca\u0142o\u015b\u0107 mo\u017cna za\u015b wzbogaci\u0107 \u2013 na przyk\u0142ad \u2013 o jab\u0142ko, a nast\u0119pnie odpowiednio przyprawi\u0107, u\u017cywaj\u0105c mi\u0119dzy innymi pieprzu, soli, majeranku i tymianku.<\/p>\n\n\n\n

Pasta z zielonego groszku<\/a><\/h2>\n\n\n\n

Je\u017celi nie chcemy spo\u017cywa\u0107 ju\u017c mas\u0142a, pasta z zielonego groszku powinna by\u0107 jednym z podstawowych smarowide\u0142, po kt\u00f3re si\u0119gniemy. Powod\u00f3w jest kilka.<\/p>\n\n\n\n