{"id":2607,"date":"2021-05-16T11:47:00","date_gmt":"2021-05-16T09:47:00","guid":{"rendered":"https:\/\/biogo.pl/blog\/?p=2607"},"modified":"2021-12-06T11:27:24","modified_gmt":"2021-12-06T10:27:24","slug":"napoj-azteckich-bogow-jak-wykorzystac-surowe-kakao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/biogo.pl/blog\/napoj-azteckich-bogow-jak-wykorzystac-surowe-kakao\/","title":{"rendered":"Nap\u00f3j azteckich bog\u00f3w. Jak wykorzysta\u0107 surowe kakao?"},"content":{"rendered":"
<\/div>\n

Ziarna kakaowca zaliczane s\u0105 do grupy produkt\u00f3w, kt\u00f3re uzyska\u0142y status superfoods. To oznacza, \u017ce charakteryzuj\u0105 si\u0119 szczeg\u00f3lnymi w\u0142a\u015bciwo\u015bciami, kt\u00f3re sprzyjaj\u0105 naszemu organizmowi. Wprawdzie najcz\u0119\u015bciej spotykamy si\u0119 z pozytywnymi opiniami dotycz\u0105cymi prozdrowotnych w\u0142a\u015bciwo\u015bci gorzkiej czekolady czy kakao, to jednak nieprzetworzone ziarna kakaowca zachowuj\u0105 najwi\u0119cej pozytywnych w\u0142a\u015bciwo\u015bci. Surowe ziarna produkowane s\u0105 bez obr\u00f3bki termicznej i bez dodatk\u00f3w w postaci cukru, mleka czy polepszaczy smaku. Charakteryzuj\u0105 si\u0119 wysok\u0105 zawarto\u015bci\u0105 antyoksydant\u00f3w. A jakie mog\u0105 mie\u0107 zastosowanie w kuchni?<\/p>\n\n\n\n

\n
\n
\n \n\n \"KAKAO<\/span><\/a>\n KAKAO ZIARNA KRUSZONE SUROWE BIO 250 g – BIO PLANET<\/a>\n Kup<\/a>\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n \n\n \"KAKAO\n <\/span><\/a>\n KAKAO SPROSZKOWANE SUROWE NIEODT\u0141USZCZONE BIO 150 g – BIO PLANET<\/a>\n Kup<\/a>\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n \n\n \"KAKAO\n <\/span><\/a>\n KAKAO ZIARNA SUROWE BIO 200 g – BIO PLANET<\/a>\n Kup<\/a>\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n \n\n \"KAKAO<\/span><\/a>\n KAKAO SPROSZKOWANE SUROWE NIEODT\u0141USZCZONE BIO 500 g – BIO PLANET<\/a>\n Kup<\/a>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n\n\n\n\n

Surowe kakao<\/a> \u2013 zastosowanie w kuchni<\/h2>\n\n\n\n

Warto pami\u0119ta\u0107 o tym, \u017ce surowe kakao traci cz\u0119\u015b\u0107 swoich warto\u015bci od\u017cywczych podczas obr\u00f3bki termicznej. Doskona\u0142ym pomys\u0142em b\u0119dzie wi\u0119c dodanie surowego kakao do \u015bniada\u0144 jako sk\u0142adnik owsianki, jogurt\u00f3w, p\u0142atk\u00f3w \u015bniadaniowych, granoli czy r\u00f3\u017cnego rodzaju deser\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n

Na bazie kakao mo\u017cna r\u00f3wnie\u017c przygotowa\u0107 wyborn\u0105 i aromatyczn\u0105 polew\u0119 czekoladow\u0105 i to w wielu wersjach. Niezale\u017cnie od tego czy polewa b\u0119dzie z mas\u0142em, \u015bmietan\u0105 czy \u017celatyn\u0105 surowe kakao nadaje polewie g\u0142\u0119bszy smak, a tak\u017ce zwi\u0119ksza w\u0142a\u015bciwo\u015bci prozdrowotne. Polewa czekoladowa podana w p\u0142ynnej formie mo\u017ce pos\u0142u\u017cy\u0107 jako dip np. do owoc\u00f3w. Polewa czekoladowa doskonale sprawdzi si\u0119 te\u017c jako ukoronowanie takich ciast jak serniki, ciasta marchewkowe, torty, tiramisu, pierniki, mazurki czy p\u0105czki. Mo\u017cemy r\u00f3wnie dobrze wykorzysta\u0107 polew\u0119 przygotowan\u0105 na bazie surowego kakao do przygotowania s\u0142odkich nale\u015bnik\u00f3w czy lod\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n

Najcz\u0119\u015bciej jednak wykorzystujemy kakao<\/a> do przygotowania napoju. Ten mo\u017cemy przygotowa\u0107 na wiele sposob\u00f3w u\u017cywaj\u0105c zar\u00f3wno wody, jak i mleka (mo\u017ce by\u0107 tak\u017ce nap\u00f3j sojowy, ry\u017cowy, kokosowy czy migda\u0142owy). W zale\u017cno\u015bci od ochoty mo\u017cemy przygotowa\u0107 nap\u00f3j na zimno lub na ciep\u0142o. \u015awietnie sprawdz\u0105 si\u0119 w napoju kakaowym dodatki takie jak mi\u00f3d lub syrop klonowy, cynamon, imbir, wanilia czy go\u017adziki.<\/p>\n\n\n\n

Warto jeszcze raz podkre\u015bli\u0107, \u017ce surowe kakao zalicza si\u0119 do produkt\u00f3w superfood. Bogactwo sk\u0142adnik\u00f3w, minera\u0142\u00f3w, witamin sprawiaj\u0105, \u017ce jest to produkt prozdrowotny, a co bardzo wa\u017cne \u0142atwo przyswajalny dla naszego organizmu.<\/p>\n\n\n\n

\n
\n
\n \n\n \"KAKAO<\/span><\/a>\n KAKAO ZIARNA KRUSZONE SUROWE BIO 600 g – BIO PLANET<\/a>\n Kup<\/a>\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n \n\n \"KAKAO\n <\/span><\/a>\n KAKAO ZIARNA SUROWE BIO 800 g – BIO PLANET<\/a>\n Kup<\/a>\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n \n \n \"Zio\u0142a\n <\/span><\/a>\n Zio\u0142a i przyprawy<\/a>\n Sprawd\u017a<\/a>\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n \n \n \"Zdrowa<\/span><\/a>\n Zdrowa \u017cywno\u015b\u0107<\/a>\n Sprawd\u017a<\/a>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ziarna kakaowca zaliczane s\u0105 do grupy produkt\u00f3w, kt\u00f3re uzyska\u0142y status superfoods. To oznacza, \u017ce charakteryzuj\u0105 si\u0119 szczeg\u00f3lnymi w\u0142a\u015bciwo\u015bciami, kt\u00f3re sprzyjaj\u0105 naszemu organizmowi. Wprawdzie najcz\u0119\u015bciej spotykamy si\u0119 z pozytywnymi opiniami dotycz\u0105cymi prozdrowotnych w\u0142a\u015bciwo\u015bci gorzkiej czekolady czy kakao, to jednak nieprzetworzone ziarna kakaowca zachowuj\u0105 najwi\u0119cej pozytywnych w\u0142a\u015bciwo\u015bci. Surowe ziarna produkowane s\u0105 bez obr\u00f3bki termicznej i bez dodatk\u00f3w w postaci cukru, mleka czy polepszaczy smaku. Charakteryzuj\u0105 si\u0119 wysok\u0105 zawarto\u015bci\u0105 antyoksydant\u00f3w. A jakie mog\u0105 mie\u0107 zastosowanie w kuchni?<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":2609,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[40],"tags":[942,1066,1064,1067,1063],"class_list":{"0":"post-2607","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-produkty-i-przepisy","8":"tag-kakao","9":"tag-kakao-przepisy","10":"tag-kakao-wlasciwosci","12":"tag-surowe-kakao"},"yoast_head":"\nNap\u00f3j azteckich bog\u00f3w. Jak wykorzysta\u0107 surowe kakao? | Blog - Biogo<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Dlaczego warto pi\u0107 surowe kakao? Jakie w\u0142a\u015bciwo\u015bci posiadaj\u0105? Do czego je wykorzysta\u0107? Dowiedz si\u0119 wi\u0119cej o surowym kakao z naszego artyku\u0142u!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/biogo.pl\/blog\/napoj-azteckich-bogow-jak-wykorzystac-surowe-kakao\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Nap\u00f3j azteckich bog\u00f3w. Jak wykorzysta\u0107 surowe kakao? | Blog - Biogo\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Dlaczego warto pi\u0107 surowe kakao? Jakie w\u0142a\u015bciwo\u015bci posiadaj\u0105? Do czego je wykorzysta\u0107? Dowiedz si\u0119 wi\u0119cej o surowym kakao z naszego artyku\u0142u!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/biogo.pl\/blog\/napoj-azteckich-bogow-jak-wykorzystac-surowe-kakao\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Dowiedz si\u0119 na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2021-05-16T09:47:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2021-12-06T10:27:24+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/blogbiogo-napoj-azteckich-bogow-jak-wykorzystac-surowe-kakao-1.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"533\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Mgr Malgorzata Zawieja Dietetyk Kliniczny\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Mgr Malgorzata Zawieja Dietetyk Kliniczny\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minuty\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/napoj-azteckich-bogow-jak-wykorzystac-surowe-kakao\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/napoj-azteckich-bogow-jak-wykorzystac-surowe-kakao\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Mgr Malgorzata Zawieja Dietetyk Kliniczny\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1578199e50527030a8b7b5b8ae0f6ac7\"},\"headline\":\"Nap\u00f3j azteckich bog\u00f3w. Jak wykorzysta\u0107 surowe kakao?\",\"datePublished\":\"2021-05-16T09:47:00+00:00\",\"dateModified\":\"2021-12-06T10:27:24+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/napoj-azteckich-bogow-jak-wykorzystac-surowe-kakao\\\/\"},\"wordCount\":449,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/napoj-azteckich-bogow-jak-wykorzystac-surowe-kakao\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/08\\\/blogbiogo-napoj-azteckich-bogow-jak-wykorzystac-surowe-kakao-1.jpg\",\"keywords\":[\"kakao\",\"kakao przepisy\",\"kakao w\u0142a\u015bciwo\u015bci\",\"kakao zalety\",\"surowe kakao\"],\"articleSection\":[\"Produkty i przepisy\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/napoj-azteckich-bogow-jak-wykorzystac-surowe-kakao\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/napoj-azteckich-bogow-jak-wykorzystac-surowe-kakao\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/napoj-azteckich-bogow-jak-wykorzystac-surowe-kakao\\\/\",\"name\":\"Nap\u00f3j azteckich bog\u00f3w. Jak wykorzysta\u0107 surowe kakao? | Blog - Biogo\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/napoj-azteckich-bogow-jak-wykorzystac-surowe-kakao\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/napoj-azteckich-bogow-jak-wykorzystac-surowe-kakao\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/08\\\/blogbiogo-napoj-azteckich-bogow-jak-wykorzystac-surowe-kakao-1.jpg\",\"datePublished\":\"2021-05-16T09:47:00+00:00\",\"dateModified\":\"2021-12-06T10:27:24+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1578199e50527030a8b7b5b8ae0f6ac7\"},\"description\":\"Dlaczego warto pi\u0107 surowe kakao? Jakie w\u0142a\u015bciwo\u015bci posiadaj\u0105? Do czego je wykorzysta\u0107? Dowiedz si\u0119 wi\u0119cej o surowym kakao z naszego artyku\u0142u!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/napoj-azteckich-bogow-jak-wykorzystac-surowe-kakao\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/napoj-azteckich-bogow-jak-wykorzystac-surowe-kakao\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/napoj-azteckich-bogow-jak-wykorzystac-surowe-kakao\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/08\\\/blogbiogo-napoj-azteckich-bogow-jak-wykorzystac-surowe-kakao-1.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/08\\\/blogbiogo-napoj-azteckich-bogow-jak-wykorzystac-surowe-kakao-1.jpg\",\"width\":800,\"height\":533,\"caption\":\"Jakie w\u0142a\u015bciwo\u015bci i zastosowanie posiada surowe kakao?\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/napoj-azteckich-bogow-jak-wykorzystac-surowe-kakao\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Nap\u00f3j azteckich bog\u00f3w. Jak wykorzysta\u0107 surowe kakao?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/\",\"name\":\"Dowiedz si\u0119 na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105\",\"description\":\"My i Ziemia to jedno\u015b\u0107, a nasze wybory \u017cywieniowe i podej\u015bcie do \u017cycia mo\u017ce zmienia\u0107 \u015bwiat. Na naszym blogu dowiesz si\u0119, na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105. Nasi specjali\u015bci w artyku\u0142ach poruszaj\u0105 tematy zwi\u0105zane z dietetyk\u0105, kosmetologi\u0105 oraz rozwiewaj\u0105 w\u0105tpliwo\u015bci dotycz\u0105ce \u017cywno\u015bci i suplement\u00f3w diety.\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1578199e50527030a8b7b5b8ae0f6ac7\",\"name\":\"Mgr Malgorzata Zawieja Dietetyk Kliniczny\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/08\\\/Gosia-e1628235442904-96x96.jpg\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/08\\\/Gosia-e1628235442904-96x96.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/08\\\/Gosia-e1628235442904-96x96.jpg\",\"caption\":\"Mgr Malgorzata Zawieja Dietetyk Kliniczny\"},\"description\":\"Dietetyczka kliniczna. Od wczesnych lat fascynowa\u0142 j\u0105 wp\u0142yw jedzenia na nasze zdrowie i samopoczucie, i jak cz\u0119sto wybieramy produkty w spos\u00f3b losowy i nie\u015bwiadomy. Ciekawo\u015b\u0107 zaprowadzi\u0142a j\u0105 na studia dietetyczne we Wroc\u0142awiu, kt\u00f3re uko\u0144czy\u0142a z tytu\u0142em magistra w 2018 roku.\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/author\\\/mgr-malgorzata-zawieja\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Nap\u00f3j azteckich bog\u00f3w. Jak wykorzysta\u0107 surowe kakao? | Blog - Biogo","description":"Dlaczego warto pi\u0107 surowe kakao? Jakie w\u0142a\u015bciwo\u015bci posiadaj\u0105? Do czego je wykorzysta\u0107? Dowiedz si\u0119 wi\u0119cej o surowym kakao z naszego artyku\u0142u!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/napoj-azteckich-bogow-jak-wykorzystac-surowe-kakao\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Nap\u00f3j azteckich bog\u00f3w. Jak wykorzysta\u0107 surowe kakao? | Blog - Biogo","og_description":"Dlaczego warto pi\u0107 surowe kakao? Jakie w\u0142a\u015bciwo\u015bci posiadaj\u0105? Do czego je wykorzysta\u0107? Dowiedz si\u0119 wi\u0119cej o surowym kakao z naszego artyku\u0142u!","og_url":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/napoj-azteckich-bogow-jak-wykorzystac-surowe-kakao\/","og_site_name":"Dowiedz si\u0119 na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105","article_published_time":"2021-05-16T09:47:00+00:00","article_modified_time":"2021-12-06T10:27:24+00:00","og_image":[{"width":800,"height":533,"url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/blogbiogo-napoj-azteckich-bogow-jak-wykorzystac-surowe-kakao-1.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Mgr Malgorzata Zawieja Dietetyk Kliniczny","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Mgr Malgorzata Zawieja Dietetyk Kliniczny","Szacowany czas czytania":"4 minuty"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/napoj-azteckich-bogow-jak-wykorzystac-surowe-kakao\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/napoj-azteckich-bogow-jak-wykorzystac-surowe-kakao\/"},"author":{"name":"Mgr Malgorzata Zawieja Dietetyk Kliniczny","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/#\/schema\/person\/1578199e50527030a8b7b5b8ae0f6ac7"},"headline":"Nap\u00f3j azteckich bog\u00f3w. Jak wykorzysta\u0107 surowe kakao?","datePublished":"2021-05-16T09:47:00+00:00","dateModified":"2021-12-06T10:27:24+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/napoj-azteckich-bogow-jak-wykorzystac-surowe-kakao\/"},"wordCount":449,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/napoj-azteckich-bogow-jak-wykorzystac-surowe-kakao\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/blogbiogo-napoj-azteckich-bogow-jak-wykorzystac-surowe-kakao-1.jpg","keywords":["kakao","kakao przepisy","kakao w\u0142a\u015bciwo\u015bci","kakao zalety","surowe kakao"],"articleSection":["Produkty i przepisy"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/biogo.pl\/blog\/napoj-azteckich-bogow-jak-wykorzystac-surowe-kakao\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/napoj-azteckich-bogow-jak-wykorzystac-surowe-kakao\/","url":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/napoj-azteckich-bogow-jak-wykorzystac-surowe-kakao\/","name":"Nap\u00f3j azteckich bog\u00f3w. Jak wykorzysta\u0107 surowe kakao? | Blog - Biogo","isPartOf":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/napoj-azteckich-bogow-jak-wykorzystac-surowe-kakao\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/napoj-azteckich-bogow-jak-wykorzystac-surowe-kakao\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/blogbiogo-napoj-azteckich-bogow-jak-wykorzystac-surowe-kakao-1.jpg","datePublished":"2021-05-16T09:47:00+00:00","dateModified":"2021-12-06T10:27:24+00:00","author":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/#\/schema\/person\/1578199e50527030a8b7b5b8ae0f6ac7"},"description":"Dlaczego warto pi\u0107 surowe kakao? Jakie w\u0142a\u015bciwo\u015bci posiadaj\u0105? Do czego je wykorzysta\u0107? Dowiedz si\u0119 wi\u0119cej o surowym kakao z naszego artyku\u0142u!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/napoj-azteckich-bogow-jak-wykorzystac-surowe-kakao\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/biogo.pl\/blog\/napoj-azteckich-bogow-jak-wykorzystac-surowe-kakao\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/napoj-azteckich-bogow-jak-wykorzystac-surowe-kakao\/#primaryimage","url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/blogbiogo-napoj-azteckich-bogow-jak-wykorzystac-surowe-kakao-1.jpg","contentUrl":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/blogbiogo-napoj-azteckich-bogow-jak-wykorzystac-surowe-kakao-1.jpg","width":800,"height":533,"caption":"Jakie w\u0142a\u015bciwo\u015bci i zastosowanie posiada surowe kakao?"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/napoj-azteckich-bogow-jak-wykorzystac-surowe-kakao\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/biogo.pl/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Nap\u00f3j azteckich bog\u00f3w. Jak wykorzysta\u0107 surowe kakao?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/#website","url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/","name":"Dowiedz si\u0119 na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105","description":"My i Ziemia to jedno\u015b\u0107, a nasze wybory \u017cywieniowe i podej\u015bcie do \u017cycia mo\u017ce zmienia\u0107 \u015bwiat. Na naszym blogu dowiesz si\u0119, na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105. Nasi specjali\u015bci w artyku\u0142ach poruszaj\u0105 tematy zwi\u0105zane z dietetyk\u0105, kosmetologi\u0105 oraz rozwiewaj\u0105 w\u0105tpliwo\u015bci dotycz\u0105ce \u017cywno\u015bci i suplement\u00f3w diety.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/biogo.pl/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/#\/schema\/person\/1578199e50527030a8b7b5b8ae0f6ac7","name":"Mgr Malgorzata Zawieja Dietetyk Kliniczny","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Gosia-e1628235442904-96x96.jpg","url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Gosia-e1628235442904-96x96.jpg","contentUrl":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Gosia-e1628235442904-96x96.jpg","caption":"Mgr Malgorzata Zawieja Dietetyk Kliniczny"},"description":"Dietetyczka kliniczna. Od wczesnych lat fascynowa\u0142 j\u0105 wp\u0142yw jedzenia na nasze zdrowie i samopoczucie, i jak cz\u0119sto wybieramy produkty w spos\u00f3b losowy i nie\u015bwiadomy. Ciekawo\u015b\u0107 zaprowadzi\u0142a j\u0105 na studia dietetyczne we Wroc\u0142awiu, kt\u00f3re uko\u0144czy\u0142a z tytu\u0142em magistra w 2018 roku.","url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/author\/mgr-malgorzata-zawieja\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2607","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2607"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2607\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7095,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2607\/revisions\/7095"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2609"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2607"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2607"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2607"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}