{"id":4261,"date":"2021-10-01T08:55:37","date_gmt":"2021-10-01T06:55:37","guid":{"rendered":"https:\/\/biogo.pl/blog\/?p=4261"},"modified":"2021-12-01T09:13:13","modified_gmt":"2021-12-01T08:13:13","slug":"jedzenie-sezonowe-dlaczego-i-jak-jesc-sezonowo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/biogo.pl/blog\/jedzenie-sezonowe-dlaczego-i-jak-jesc-sezonowo\/","title":{"rendered":"Jedzenie sezonowe. Dlaczego i jak je\u015b\u0107 sezonowo?"},"content":{"rendered":"<div id=\"bsf_rt_marker\"><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">SPIS TRE\u015aCI<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><a href=\"#Dlaczego-produkty-sezonowe-s\u0105-wa\u017cne?\">Dlaczego produkty sezonowe s\u0105 wa\u017cne?<\/a><\/li><li><a href=\"#Jak-je\u015b\u0107-sezonowo?\">Jak je\u015b\u0107 sezonowo?<\/a><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>W dietetycznym \u015bwiecie istnieje bardzo wiele modeli \u017cywienia. Dietetycy i specjali\u015bci od \u017cywienia spieraj\u0105 si\u0119, co i jak je\u015b\u0107, by utrzyma\u0107 dobre zdrowie i zgrabn\u0105 sylwetk\u0119. Niezale\u017cnie jednak od obranego kierunku istnieje kilka zasad, co do kt\u00f3rych zgadzaj\u0105 si\u0119 wszyscy. Jedn\u0105 z nich jest jedzenie produkt\u00f3w sezonowych.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"Dlaczego-produkty-sezonowe-s\u0105-wa\u017cne?\">Dlaczego produkty sezonowe s\u0105 wa\u017cne?<\/h2>\n\n\n\n<p>W dzisiejszych czasach w\u0142a\u015bciwie ka\u017cde <a href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/swieze-warzywa\&quot;">warzywo <\/a>i <a href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/swieze-owoce\&quot;">owoc <\/a>mo\u017cemy dosta\u0107 w sklepach o dowolnej porze roku. Czasem b\u0119d\u0105 one trudniej dost\u0119pne, ale je\u015bli troch\u0119 si\u0119 postaramy, na pewno je znajdziemy. Pytanie jednak, czy warto?&nbsp;Doskonale przecie\u017c wiemy, \u017ce letnie warzywa i owoce zim\u0105 nie smakuj\u0105 tak samo. Ju\u017c walory smakowe \u015bwiadcz\u0105 o ni\u017cszej jako\u015bci produkt\u00f3w spoza sezonu. Dlaczego tak jest? Poniewa\u017c uprawiane s\u0105 w zupe\u0142nie innych warunkach, np. w szklarniach, przy sztucznym \u015bwietle, du\u017co mocniej nawo\u017cone, by uda\u0142o im si\u0119 w og\u00f3le urosn\u0105\u0107. To wszystko nie s\u0142u\u017cy warto\u015bciom od\u017cywczym produkt\u00f3w, kt\u00f3re sezon maj\u0105 w zupe\u0142nie innych miesi\u0105cach.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"530\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/blogbiogo-Jedzenie-sezonowe-Dlaczego-i-jak-jesc-sezonowo-2.jpg\&quot;" alt=\"owoce sezonowe\" class=\"wp-image-4262\" srcset=\"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/blogbiogo-Jedzenie-sezonowe-Dlaczego-i-jak-jesc-sezonowo-2.jpg 800w, https:\ \ biogo.pl/blog\ wp-content\ uploads\ 2021\ 10\ blogbiogo-Jedzenie-sezonowe-Dlaczego-i-jak-jesc-sezonowo-2-300x199.jpg 300w, https:\ \ biogo.pl/blog\ wp-content\ uploads\ 2021\ 10\ blogbiogo-Jedzenie-sezonowe-Dlaczego-i-jak-jesc-sezonowo-2-768x509.jpg 768w, https:\ \ biogo.pl/blog\ wp-content\ uploads\ 2021\ 10\ blogbiogo-Jedzenie-sezonowe-Dlaczego-i-jak-jesc-sezonowo-2-696x461.jpg 696w, https:\ \ biogo.pl/blog\ wp-content\ uploads\ 2021\ 10\ blogbiogo-Jedzenie-sezonowe-Dlaczego-i-jak-jesc-sezonowo-2-634x420.jpg 634w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \ /><\/figure>\n\n\n\n<p>Istnieje te\u017c mo\u017cliwo\u015b\u0107, i\u017c produkty spoza aktualnego sezonu, trafi\u0142y do nas z bardzo daleka. Uprawiane w innych krajach, w trakcie tamtejszego sezonu, przeznaczone s\u0105 na eksport. Niestety proces ten zwykle trwa stosunkowo d\u0142ugo. W transporcie produkty te trac\u0105 wiele cennych witamin i minera\u0142\u00f3w, gdy\u017c czas zawsze dzia\u0142a na niekorzy\u015b\u0107 zbior\u00f3w. \u017beby w og\u00f3le mog\u0142y do nas trafi\u0107, musz\u0105 by\u0107 odpowiednio zabezpieczone \u015brodkami konserwuj\u0105cymi, co w oczywisty spos\u00f3b obni\u017ca ich jako\u015b\u0107 i warto\u015b\u0107 od\u017cywcz\u0105. &nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Poza tym, \u017ce produkty sezonowe s\u0105 najzdrowsze dla naszego organizmu, dodatkow\u0105 korzy\u015bci\u0105, jest ich stosunkowo niska cena. Dzi\u0119ki temu za \u0142ubiank\u0119 truskawek w czerwcu p\u0142acimy tyle, ile za malutki plastikowy koszyczek w styczniu. A ich smak, o czym ju\u017c wspomnieli\u015bmy, jest nie do por\u00f3wnania.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"biogo_products\">\n    <div class=\"product\">\n    <div class=\"product_inner_wrap\">\n    <a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/PIECZARKI-BRAZOWE-SWIEZE-BIO-POLSKA-okolo-0%2C25-kg\/20369?utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"PIECZARKI BR\u0104ZOWE \u015aWIE\u017bE BIO (POLSKA) (oko\u0142o 0,25 kg)\"> \n<span>\n    <img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/environment\/cache\/images\/300_300_productGfx_64532\/55444.webp\&quot;" alt=\"PIECZARKI BR\u0104ZOWE \u015aWIE\u017bE BIO (POLSKA) (oko\u0142o 0,25 kg)\">\n    <\/span><\/a>\n    <a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/PIECZARKI-BRAZOWE-SWIEZE-BIO-POLSKA-okolo-0%2C25-kg\/20369?utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"PIECZARKI BR\u0104ZOWE \u015aWIE\u017bE BIO (POLSKA) (oko\u0142o 0,25 kg)\">PIECZARKI BR\u0104ZOWE \u015aWIE\u017bE BIO (POLSKA) (oko\u0142o 0,25 kg)<\/a>\n    <a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/PIECZARKI-BRAZOWE-SWIEZE-BIO-POLSKA-okolo-0%2C25-kg\/20369?utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Kup teraz\">Kup<\/a>\n    <\/div>\n    <\/div>\n<div class=\"product\">\n    <div class=\"product_inner_wrap\">\n    <a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/c\/Eko-warzywniak-Biogo\/2204?utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Warzywa i owoce\"> \n<span>\n    <img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/skins\/user\/rwd_shoper_107\/images\/user\/warzywa%20i%20owoce%201%2017px.jpg\&quot;" alt=\"Warzywa i owoce\">\n    <\/span><\/a>\n    <a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/c\/Eko-warzywniak-Biogo\/2204?utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Warzywa i owoce\">Warzywa i owoce<\/a>\n    <a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/c\/Eko-warzywniak-Biogo\/2204?utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Sprawd\u017a\">Sprawd\u017a<\/a>\n    <\/div>\n    <\/div>\n<div class=\"product\">\n    <div class=\"product_inner_wrap\">\n    <a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/c\/Zakwasy-i-kiszonki\/2208?utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Zakwasy i kiszonki\"> \n<span>\n    <img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/skins\/user\/rwd_shoper_107\/images\/user\/kiszonki%201%2017px.jpg\&quot;" alt=\"Zakwasy i kiszonki\">\n    <\/span><\/a>\n    <a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/c\/Zakwasy-i-kiszonki\/2208?utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Zakwasy i kiszonki\">Zakwasy i kiszonki<\/a>\n    <a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/c\/Zakwasy-i-kiszonki\/2208?utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Sprawd\u017a\">Sprawd\u017a<\/a>\n    <\/div>\n    <\/div>\n<div class=\"product\">\n    <div class=\"product_inner_wrap\">\n    <a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/CEBULA-ZOLTA-SWIEZA-BIO-POLSKA-okolo-1%2C00-kg\/32023?utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"CEBULA \u017b\u00d3\u0141TA \u015aWIE\u017bA BIO (POLSKA) (oko\u0142o 1,00 kg)\"> \n<span>\n    <img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/environment\/cache\/images\/300_300_productGfx_64458\/59088.webp\&quot;" alt=\"CEBULA \u017b\u00d3\u0141TA \u015aWIE\u017bA BIO (POLSKA) (oko\u0142o 1,00 kg)\">\n    <\/span><\/a>\n    <a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/CEBULA-ZOLTA-SWIEZA-BIO-POLSKA-okolo-1%2C00-kg\/32023?utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"CEBULA \u017b\u00d3\u0141TA \u015aWIE\u017bA BIO (POLSKA) (oko\u0142o 1,00 kg)\">CEBULA \u017b\u00d3\u0141TA \u015aWIE\u017bA BIO (POLSKA) (oko\u0142o 1,00 kg)<\/a>\n    <a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/CEBULA-ZOLTA-SWIEZA-BIO-POLSKA-okolo-1%2C00-kg\/32023?utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Kup teraz\">Kup<\/a>\n    <\/div>\n    <\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"Jak-je\u015b\u0107-sezonowo?\">Jak je\u015b\u0107 sezonowo?<\/h2>\n\n\n\n<p>Najcz\u0119\u015bciej intuicyjnie wiemy, co powinno znale\u017a\u0107 si\u0119 w naszym jad\u0142ospisie o danej porze roku. Szczeg\u00f3lnie latem, kiedy stragany uginaj\u0105 si\u0119 pod ci\u0119\u017carem zach\u0119caj\u0105cych warzyw i <a href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/swieze-owoce\&quot;">owoc\u00f3w<\/a>, nie mamy problemu z wyborem. Jemy \u015bwie\u017ce truskawki, maliny, pomidory czy og\u00f3rki. W\u0142a\u015bciwie pojawiaj\u0105 si\u0119 one ju\u017c wiosn\u0105, w postaci nowalijek. Na nie jednak warto zwr\u00f3ci\u0107 szczeg\u00f3ln\u0105 uwag\u0119, gdy\u017c dostawcy prze\u015bcigaj\u0105 si\u0119 aktualnie w jak najwcze\u015bniejszym dostarczeniu nam tych produkt\u00f3w. Bywa, \u017ce korzystaj\u0105 przez to z licznych \u015brodk\u00f3w wspomagaj\u0105cych. Podczas gdy nam wydaje si\u0119, \u017ce jemy zdrowe, \u015bwie\u017ce, m\u0142ode warzywa, zdarza si\u0119, \u017ce dostarczamy sobie tak naprawd\u0119 chemiczn\u0105 bomb\u0119.<\/p>\n\n\n\n<p>Tak\u017ce jesie\u0144 to czas, kiedy kolory stragan\u00f3w ciesz\u0105 oko. Pojawiaj\u0105 si\u0119 pomara\u0144czowe dynie, fioletowe \u015bliwki, czerwone czy zielone jab\u0142ka. Spieszmy si\u0119 korzysta\u0107 z tych dobroci, poniewa\u017c ich soczyste kolory najlepiej \u015bwiadcz\u0105 o warto\u015bci od\u017cywczej, kt\u00f3r\u0105 ze sob\u0105 nios\u0105.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"533\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/blogbiogo-Jedzenie-sezonowe-Dlaczego-i-jak-jesc-sezonowo-3.jpg\&quot;" alt=\"produkty sezonowe\" class=\"wp-image-4263\" srcset=\"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/blogbiogo-Jedzenie-sezonowe-Dlaczego-i-jak-jesc-sezonowo-3.jpg 800w, https:\ \ biogo.pl/blog\ wp-content\ uploads\ 2021\ 10\ blogbiogo-Jedzenie-sezonowe-Dlaczego-i-jak-jesc-sezonowo-3-300x200.jpg 300w, https:\ \ biogo.pl/blog\ wp-content\ uploads\ 2021\ 10\ blogbiogo-Jedzenie-sezonowe-Dlaczego-i-jak-jesc-sezonowo-3-768x512.jpg 768w, https:\ \ biogo.pl/blog\ wp-content\ uploads\ 2021\ 10\ blogbiogo-Jedzenie-sezonowe-Dlaczego-i-jak-jesc-sezonowo-3-696x464.jpg 696w, https:\ \ biogo.pl/blog\ wp-content\ uploads\ 2021\ 10\ blogbiogo-Jedzenie-sezonowe-Dlaczego-i-jak-jesc-sezonowo-3-630x420.jpg 630w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \ /><\/figure>\n\n\n\n<p>Niekiedy problem pojawia si\u0119 zim\u0105. Nie ka\u017cdy z nas zdaje sobie spraw\u0119, kt\u00f3re <a href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/swieze-warzywa\&quot;">warzywa <\/a>i owoce mo\u017cna nazwa\u0107 zimowymi. Oczywi\u015bcie dalej o tej porze roku mo\u017cemy je\u015b\u0107 niekt\u00f3re jesienne skarby, gdy\u017c dobrze przechowywane \u2013 w ch\u0142odnych warunkach \u2013 trac\u0105 niewiele ze swoich warto\u015bci. I tak, w naszej spi\u017carni mo\u017cemy przetrzymywa\u0107 na przyk\u0142ad dynie, jab\u0142ka, ziemniaki. Natomiast typowo zimowe warzywa to mi\u0119dzy innymi brukselka, jarmu\u017c czy warzywa korzeniowe.<\/p>\n\n\n\n<p>Istnieje tak\u017ce bardzo wiele warzyw i owoc\u00f3w ca\u0142orocznych, np. <a href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/CEBULA-SZALOTKA-SWIEZA-BIO-POLSKA-okolo-0%2C25-kg\/42767\&quot;">cebula<\/a>, pieczarki czy r\u00f3\u017cnego rodzaju kapusty. Nie zapominajmy te\u017c o dost\u0119pnych ca\u0142y rok kiszonkach, gdy\u017c ich warto\u015b\u0107 dla naszego zdrowia jest nie do przecenienia. Ponadto pami\u0119tajmy, \u017ce nie musimy ca\u0142kowicie rezygnowa\u0107 z produkt\u00f3w, kt\u00f3re powsta\u0142y w innym sezonie. Wystarczy we w\u0142a\u015bciwym miesi\u0105cu ich wzrostu przygotowa\u0107 mro\u017conki \u2013 kt\u00f3re s\u0105 najzdrowszym sposobem przechowywania \u017cywno\u015bci, gdy\u017c zachowuj\u0105 najwi\u0119cej witamin i minera\u0142\u00f3w \u015bwie\u017cego produktu, lub przetwory.<\/p>\n\n\n\n<p>Je\u015bli mamy w\u0105tpliwo\u015bci, w kt\u00f3rym miesi\u0105cu w\u0142\u0105czy\u0107 okre\u015blone warzywa i owoce do naszego jad\u0142ospisu, warto skorzysta\u0107 z jednego z licznych kalendarzy sezonowo\u015bci produkt\u00f3w, dost\u0119pnych w Internecie. Pami\u0119tajmy tak\u017ce na koniec, by z zasad\u0105 sezonowo\u015bci warzyw i owoc\u00f3w, jak ze wszystkim, zachowa\u0107 umiar. Starajmy si\u0119 wciela\u0107 j\u0105 w \u017cycie i je\u015b\u0107 zdrowo, jednak je\u015bli raz na jaki\u015b czas zdarzy nam si\u0119 zje\u015b\u0107 w styczniu truskawki (najlepiej popite szampanem J ), to nic z\u0142ego si\u0119 nie wydarzy.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"biogo_products\">\n    <div class=\"product\">\n        <div class=\"product_inner_wrap\">\n        <a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/OGORKI-KISZONE-BIO-700-g-BIO-FOOD\/18941?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"OG\u00d3RKI KISZONE BIO 700 g - BIO FOOD\"> \n    <span>\n        <img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/userdata\/public\/gfx\/2dc81c5943852e18a4b9ac78421a8d72.jpg\&quot;" alt=\"OG\u00d3RKI KISZONE BIO 700 g - BIO FOOD\">\n        <\/span><\/a>\n        <a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/OGORKI-KISZONE-BIO-700-g-BIO-FOOD\/18941?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"OG\u00d3RKI KISZONE BIO 700 g - BIO FOOD\">OG\u00d3RKI KISZONE BIO 700 g &#8211; BIO FOOD<\/a>\n        <a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/OGORKI-KISZONE-BIO-700-g-BIO-FOOD\/18941?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Kup teraz\">Kup<\/a>\n        <\/div>\n        <\/div>\n    <div class=\"product\">\n    <div class=\"product_inner_wrap\">\n        <a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/zdrowa-zywnosc?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Zdrowa \u017cywno\u015b\u0107\"> \n            <span>\n                <img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/skins\/user\/rwd_shoper_99\/images\/user\/zdrowa%20%C5%BCywno%C5%9B%C4%87%201%2017px.webp\&quot;" alt=\"Zdrowa \u017cywno\u015b\u0107\">\n                <\/span><\/a>\n                <a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/zdrowa-zywnosc?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Zdrowa \u017cywno\u015b\u0107\">Zdrowa \u017cywno\u015b\u0107<\/a>\n                <a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/zdrowa-zywnosc?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Sprawd\u017a\">Sprawd\u017a<\/a>\n    <\/div>\n    <\/div>\n<div class=\"product\">\n    <div class=\"product_inner_wrap\">\n        <a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/ziola-przyprawy?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Zio\u0142a i przyprawy\"> \n            <span>\n                <img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/skins\/user\/rwd_shoper_107\/images\/user\/zio%C5%82a%201%2017px.jpg\&quot;" alt=\"Zio\u0142a i przyprawy\">\n                <\/span><\/a>\n                <a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/ziola-przyprawy?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Zio\u0142a i przyprawy\">Zio\u0142a i przyprawy<\/a>\n                <a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/ziola-przyprawy?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Sprawd\u017a\">Sprawd\u017a<\/a>\n    <\/div>\n    <\/div>\n<div class=\"product\">\n    <div class=\"product_inner_wrap\">\n        <a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Pierwsza-konsultacja-dietetyczna-online\/27732?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Pierwsza konsultacja dietetyczna online\"> \n            <span>\n                <img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/environment\/cache\/images\/300_300_productGfx_a20d43785a7577cb31e107e92b3c6581.webp\&quot;" alt=\"Pierwsza konsultacja dietetyczna online\">\n                <\/span><\/a>\n                <a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Pierwsza-konsultacja-dietetyczna-online\/27732?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Pierwsza konsultacja dietetyczna online\">Pierwsza konsultacja dietetyczna online<\/a>\n                <a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Pierwsza-konsultacja-dietetyczna-online\/27732?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Kup teraz\">Kup<\/a>\n    <\/div>\n    <\/div>\n<\/div>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>W dietetycznym \u015bwiecie istnieje bardzo wiele modeli \u017cywienia. Dietetycy i specjali\u015bci od \u017cywienia spieraj\u0105 si\u0119, co i jak je\u015b\u0107, by utrzyma\u0107 dobre zdrowie i zgrabn\u0105 sylwetk\u0119. Niezale\u017cnie jednak od obranego kierunku istnieje kilka zasad, co do kt\u00f3rych zgadzaj\u0105 si\u0119 wszyscy. Jedn\u0105 z nich jest jedzenie produkt\u00f3w sezonowych.<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":4264,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[39],"tags":[49,1470,1472,1474,1471,1473],"class_list":{"0":"post-4261","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-porady-dietetyczne","8":"tag-dieta","9":"tag-jedzenie-sezonowe","10":"tag-owoce-sezonowe","11":"tag-porady","12":"tag-produkty-sezonowe","13":"tag-warzywa-sezonowe"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.4 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Jedzenie sezonowe. Dlaczego i jak je\u015b\u0107 sezonowo? | Blog - Biogo<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Warto do naszej codziennej diety wprowadza\u0107 warzywa i owoce sezonowe. Dlaczego i jak je\u015b\u0107 sezonowo? Omawiamy to w naszym artykule.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/biogo.pl\/blog\/jedzenie-sezonowe-dlaczego-i-jak-jesc-sezonowo\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Jedzenie sezonowe. Dlaczego i jak je\u015b\u0107 sezonowo? | Blog - Biogo\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Warto do naszej codziennej diety wprowadza\u0107 warzywa i owoce sezonowe. Dlaczego i jak je\u015b\u0107 sezonowo? Omawiamy to w naszym artykule.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/biogo.pl\/blog\/jedzenie-sezonowe-dlaczego-i-jak-jesc-sezonowo\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Dowiedz si\u0119 na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2021-10-01T06:55:37+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2021-12-01T08:13:13+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/blogbiogo-Jedzenie-sezonowe-Dlaczego-i-jak-jesc-sezonowo-1.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"554\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"370\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Joanna Penza Dietetyk\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Joanna Penza Dietetyk\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/jedzenie-sezonowe-dlaczego-i-jak-jesc-sezonowo\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/jedzenie-sezonowe-dlaczego-i-jak-jesc-sezonowo\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Joanna Penza Dietetyk\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/9833b84d24bc096494d07be6702e6848\"},\"headline\":\"Jedzenie sezonowe. Dlaczego i jak je\u015b\u0107 sezonowo?\",\"datePublished\":\"2021-10-01T06:55:37+00:00\",\"dateModified\":\"2021-12-01T08:13:13+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/jedzenie-sezonowe-dlaczego-i-jak-jesc-sezonowo\\\/\"},\"wordCount\":806,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/jedzenie-sezonowe-dlaczego-i-jak-jesc-sezonowo\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/10\\\/blogbiogo-Jedzenie-sezonowe-Dlaczego-i-jak-jesc-sezonowo-1.jpg\",\"keywords\":[\"dieta\",\"jedzenie sezonowe\",\"owoce sezonowe\",\"porady\",\"produkty sezonowe\",\"warzywa sezonowe\"],\"articleSection\":[\"Porady dietetyczne\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/jedzenie-sezonowe-dlaczego-i-jak-jesc-sezonowo\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/jedzenie-sezonowe-dlaczego-i-jak-jesc-sezonowo\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/jedzenie-sezonowe-dlaczego-i-jak-jesc-sezonowo\\\/\",\"name\":\"Jedzenie sezonowe. Dlaczego i jak je\u015b\u0107 sezonowo? | Blog - Biogo\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/jedzenie-sezonowe-dlaczego-i-jak-jesc-sezonowo\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/jedzenie-sezonowe-dlaczego-i-jak-jesc-sezonowo\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/10\\\/blogbiogo-Jedzenie-sezonowe-Dlaczego-i-jak-jesc-sezonowo-1.jpg\",\"datePublished\":\"2021-10-01T06:55:37+00:00\",\"dateModified\":\"2021-12-01T08:13:13+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/9833b84d24bc096494d07be6702e6848\"},\"description\":\"Warto do naszej codziennej diety wprowadza\u0107 warzywa i owoce sezonowe. Dlaczego i jak je\u015b\u0107 sezonowo? Omawiamy to w naszym artykule.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/jedzenie-sezonowe-dlaczego-i-jak-jesc-sezonowo\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/jedzenie-sezonowe-dlaczego-i-jak-jesc-sezonowo\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/jedzenie-sezonowe-dlaczego-i-jak-jesc-sezonowo\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/10\\\/blogbiogo-Jedzenie-sezonowe-Dlaczego-i-jak-jesc-sezonowo-1.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/10\\\/blogbiogo-Jedzenie-sezonowe-Dlaczego-i-jak-jesc-sezonowo-1.jpg\",\"width\":554,\"height\":370,\"caption\":\"warzywa sezonowe\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/jedzenie-sezonowe-dlaczego-i-jak-jesc-sezonowo\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Jedzenie sezonowe. Dlaczego i jak je\u015b\u0107 sezonowo?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/\",\"name\":\"Dowiedz si\u0119 na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105\",\"description\":\"My i Ziemia to jedno\u015b\u0107, a nasze wybory \u017cywieniowe i podej\u015bcie do \u017cycia mo\u017ce zmienia\u0107 \u015bwiat. Na naszym blogu dowiesz si\u0119, na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105. Nasi specjali\u015bci w artyku\u0142ach poruszaj\u0105 tematy zwi\u0105zane z dietetyk\u0105, kosmetologi\u0105 oraz rozwiewaj\u0105 w\u0105tpliwo\u015bci dotycz\u0105ce \u017cywno\u015bci i suplement\u00f3w diety.\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/9833b84d24bc096494d07be6702e6848\",\"name\":\"Joanna Penza Dietetyk\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/07\\\/Joanna-Penza-scaled-e1628342698263-96x96.jpg\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/07\\\/Joanna-Penza-scaled-e1628342698263-96x96.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/07\\\/Joanna-Penza-scaled-e1628342698263-96x96.jpg\",\"caption\":\"Joanna Penza Dietetyk\"},\"description\":\"Autorka artyku\u0142\u00f3w z zakresu dietetyki, pasjonatka zdrowego stylu \u017cycia. Trenerka na warsztatach i wyk\u0142adach dotycz\u0105cych zdrowego od\u017cywiania. Absolwentka studi\u00f3w podyplomowych \u201ePoradnictwo dietetyczne\u201d w Instytucie \u017bywno\u015bci i \u017bywienia oraz licznych szkole\u0144 z tego zakresu. Pracowa\u0142a jako doradca \u017cywieniowy pod w\u0142asn\u0105 mark\u0105 oraz jako dietetyk dla cateringu. Nie zawsze by\u0142a \u201efit\u201d. Sama przesz\u0142a t\u0119 nie\u0142atw\u0105 drog\u0119 i obecnie ch\u0119tnie dzieli si\u0119 swoim do\u015bwiadczeniem.\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/author\\\/joanna-penza\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Jedzenie sezonowe. Dlaczego i jak je\u015b\u0107 sezonowo? | Blog - Biogo","description":"Warto do naszej codziennej diety wprowadza\u0107 warzywa i owoce sezonowe. Dlaczego i jak je\u015b\u0107 sezonowo? Omawiamy to w naszym artykule.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/jedzenie-sezonowe-dlaczego-i-jak-jesc-sezonowo\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Jedzenie sezonowe. Dlaczego i jak je\u015b\u0107 sezonowo? | Blog - Biogo","og_description":"Warto do naszej codziennej diety wprowadza\u0107 warzywa i owoce sezonowe. Dlaczego i jak je\u015b\u0107 sezonowo? Omawiamy to w naszym artykule.","og_url":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/jedzenie-sezonowe-dlaczego-i-jak-jesc-sezonowo\/","og_site_name":"Dowiedz si\u0119 na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105","article_published_time":"2021-10-01T06:55:37+00:00","article_modified_time":"2021-12-01T08:13:13+00:00","og_image":[{"width":554,"height":370,"url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/blogbiogo-Jedzenie-sezonowe-Dlaczego-i-jak-jesc-sezonowo-1.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Joanna Penza Dietetyk","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Joanna Penza Dietetyk","Szacowany czas czytania":"5 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/jedzenie-sezonowe-dlaczego-i-jak-jesc-sezonowo\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/jedzenie-sezonowe-dlaczego-i-jak-jesc-sezonowo\/"},"author":{"name":"Joanna Penza Dietetyk","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/#\/schema\/person\/9833b84d24bc096494d07be6702e6848"},"headline":"Jedzenie sezonowe. Dlaczego i jak je\u015b\u0107 sezonowo?","datePublished":"2021-10-01T06:55:37+00:00","dateModified":"2021-12-01T08:13:13+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/jedzenie-sezonowe-dlaczego-i-jak-jesc-sezonowo\/"},"wordCount":806,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/jedzenie-sezonowe-dlaczego-i-jak-jesc-sezonowo\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/blogbiogo-Jedzenie-sezonowe-Dlaczego-i-jak-jesc-sezonowo-1.jpg","keywords":["dieta","jedzenie sezonowe","owoce sezonowe","porady","produkty sezonowe","warzywa sezonowe"],"articleSection":["Porady dietetyczne"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/biogo.pl\/blog\/jedzenie-sezonowe-dlaczego-i-jak-jesc-sezonowo\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/jedzenie-sezonowe-dlaczego-i-jak-jesc-sezonowo\/","url":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/jedzenie-sezonowe-dlaczego-i-jak-jesc-sezonowo\/","name":"Jedzenie sezonowe. Dlaczego i jak je\u015b\u0107 sezonowo? | Blog - Biogo","isPartOf":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/jedzenie-sezonowe-dlaczego-i-jak-jesc-sezonowo\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/jedzenie-sezonowe-dlaczego-i-jak-jesc-sezonowo\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/blogbiogo-Jedzenie-sezonowe-Dlaczego-i-jak-jesc-sezonowo-1.jpg","datePublished":"2021-10-01T06:55:37+00:00","dateModified":"2021-12-01T08:13:13+00:00","author":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/#\/schema\/person\/9833b84d24bc096494d07be6702e6848"},"description":"Warto do naszej codziennej diety wprowadza\u0107 warzywa i owoce sezonowe. Dlaczego i jak je\u015b\u0107 sezonowo? Omawiamy to w naszym artykule.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/jedzenie-sezonowe-dlaczego-i-jak-jesc-sezonowo\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/biogo.pl\/blog\/jedzenie-sezonowe-dlaczego-i-jak-jesc-sezonowo\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/jedzenie-sezonowe-dlaczego-i-jak-jesc-sezonowo\/#primaryimage","url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/blogbiogo-Jedzenie-sezonowe-Dlaczego-i-jak-jesc-sezonowo-1.jpg","contentUrl":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/blogbiogo-Jedzenie-sezonowe-Dlaczego-i-jak-jesc-sezonowo-1.jpg","width":554,"height":370,"caption":"warzywa sezonowe"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/jedzenie-sezonowe-dlaczego-i-jak-jesc-sezonowo\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/biogo.pl/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Jedzenie sezonowe. Dlaczego i jak je\u015b\u0107 sezonowo?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/#website","url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/","name":"Dowiedz si\u0119 na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105","description":"My i Ziemia to jedno\u015b\u0107, a nasze wybory \u017cywieniowe i podej\u015bcie do \u017cycia mo\u017ce zmienia\u0107 \u015bwiat. Na naszym blogu dowiesz si\u0119, na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105. Nasi specjali\u015bci w artyku\u0142ach poruszaj\u0105 tematy zwi\u0105zane z dietetyk\u0105, kosmetologi\u0105 oraz rozwiewaj\u0105 w\u0105tpliwo\u015bci dotycz\u0105ce \u017cywno\u015bci i suplement\u00f3w diety.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/biogo.pl/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/#\/schema\/person\/9833b84d24bc096494d07be6702e6848","name":"Joanna Penza Dietetyk","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Joanna-Penza-scaled-e1628342698263-96x96.jpg","url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Joanna-Penza-scaled-e1628342698263-96x96.jpg","contentUrl":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Joanna-Penza-scaled-e1628342698263-96x96.jpg","caption":"Joanna Penza Dietetyk"},"description":"Autorka artyku\u0142\u00f3w z zakresu dietetyki, pasjonatka zdrowego stylu \u017cycia. Trenerka na warsztatach i wyk\u0142adach dotycz\u0105cych zdrowego od\u017cywiania. Absolwentka studi\u00f3w podyplomowych \u201ePoradnictwo dietetyczne\u201d w Instytucie \u017bywno\u015bci i \u017bywienia oraz licznych szkole\u0144 z tego zakresu. Pracowa\u0142a jako doradca \u017cywieniowy pod w\u0142asn\u0105 mark\u0105 oraz jako dietetyk dla cateringu. Nie zawsze by\u0142a \u201efit\u201d. Sama przesz\u0142a t\u0119 nie\u0142atw\u0105 drog\u0119 i obecnie ch\u0119tnie dzieli si\u0119 swoim do\u015bwiadczeniem.","url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/author\/joanna-penza\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4261","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4261"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4261\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6811,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4261\/revisions\/6811"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4264"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4261"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4261"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4261"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}