{"id":4368,"date":"2021-10-10T09:00:00","date_gmt":"2021-10-10T07:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/biogo.pl/blog\/?p=4368"},"modified":"2025-08-08T11:11:01","modified_gmt":"2025-08-08T09:11:01","slug":"jakie-wlasciwosci-ma-gorzka-czekolada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/biogo.pl/blog\/jakie-wlasciwosci-ma-gorzka-czekolada\/","title":{"rendered":"Jakie w\u0142a\u015bciwo\u015bci ma gorzka czekolada?"},"content":{"rendered":"<div id=\"bsf_rt_marker\"><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">SPIS TRE\u015aCI<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"#Gorzka-czekolada-i-jej-warto\u015bci-od\u017cywcze\">Gorzka czekolada i jej warto\u015bci od\u017cywcze<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"#Czy-gorzka-czekolada-jest-zdrowa?\">Czy gorzka czekolada jest zdrowa?<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"#Gorzka-czekolada-oraz-jej-zalety\">Zalety gorzkiej czekolady<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Czym charakteryzuje si\u0119 gorzka czekolada? W\u0142a\u015bciwo\u015bci zdrowotne i smak wysokiej jako\u015bci produktu s\u0105 nieocenione. Mi\u0142o\u015bnikom s\u0142odko\u015bci gorzka czekolada jest znana przede wszystkim ze swoich charakterystycznych walor\u00f3w smakowych. <strong>Wysoka zawarto\u015b\u0107 kakao (od 60 do nawet 99%) decyduje o lekko cierpkim i gorzkawym smaku<\/strong>, ale tak\u017ce odpowiada za korzystne dla organizmu w\u0142a\u015bciwo\u015bci, kt\u00f3rymi odznacza si\u0119 gorzka czekolada. W tym artykule om\u00f3wimy, jakie w\u0142a\u015bciwo\u015bci ma gorzka czekolada \u2013 zdrowotne i nie tylko.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Gorzka czekolada i jej warto\u015bci od\u017cywcze<\/h2>\n\n\n\n<p>Gorzka czekolada w\u0142a\u015bciwo\u015bci od\u017cywcze zawdzi\u0119cza naturalnym sk\u0142adnikom. Wynika to z wysokiej zawarto\u015bci kakao, kt\u00f3re<strong> dostarcza cennych sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych i zwi\u0105zk\u00f3w bioaktywnych<\/strong>. Czy jednak gorzka czekolada rzeczywi\u015bcie zas\u0142uguje na miano warto\u015bciowego zamiennika? Aby odpowiedzie\u0107 na to pytanie, warto przyjrze\u0107 si\u0119 jej kaloryczno\u015bci, sk\u0142adnikom od\u017cywczym oraz potencjalnym korzy\u015bciom zdrowotnym. <a href=\"\/naturalne-czekolady\">Naturalne czekolady<\/a> gorzkie, szczeg\u00f3lnie te o zawarto\u015bci kakao powy\u017cej 70%, s\u0105 nie tylko smaczn\u0105 przek\u0105sk\u0105, ale tak\u017ce produktami o licznych w\u0142a\u015bciwo\u015bciach prozdrowotnych, pod warunkiem \u017ce spo\u017cywane s\u0105 z umiarem.<\/p>\n\n\n\n<p>Polecamy produkt: <a href=\"\/pl\/p\/Czekolada-gorzka-70-100-g-Weganskie-serce\/41166\">czekolada gorzka 70% 100 g Wega\u0144skie serce<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Kaloryczno\u015b\u0107 gorzkiej czekolady<\/h3>\n\n\n\n<p>Czekolada gorzka w\u0142a\u015bciwo\u015bci lecznicze i wysok\u0105 kaloryczno\u015b\u0107 zawdzi\u0119cza wysokiemu % kakao w sk\u0142adzie. Dostarcza nawet 590 kcal w 100 g, <strong>co daje oko\u0142o 35 kcal na kostk\u0119 (6 g)<\/strong>. Kaloryczno\u015b\u0107 zale\u017cy g\u0142\u00f3wnie od zawarto\u015bci kakao, kt\u00f3ra wp\u0142ywa na ilo\u015b\u0107 warto\u015bciowych sk\u0142adnik\u00f3w, ale tak\u017ce cukru w przypadku ni\u017cszych procent\u00f3w kakao. Dla por\u00f3wnania czekolada 65% zawiera 502 kcal\/100 g, ale ma wi\u0119cej cukru, co obni\u017ca jej warto\u015b\u0107 zdrowotn\u0105.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Czynniki wp\u0142ywaj\u0105ce na kaloryczno\u015b\u0107<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n<p>ma\u0142e porcje (1-2 kostki) pozwalaj\u0105 kontrolowa\u0107 spo\u017cycie kalorii.<\/p>\n\n\n\n<p>wysoka zawarto\u015b\u0107 kakao zwi\u0119ksza kalorie, ale dostarcza wi\u0119cej sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych,<\/p>\n\n\n\n<p>dodatki, np. orzechy czy owoce, podnosz\u0105 kaloryczno\u015b\u0107,<\/p>\n\n\n\n<p>wy\u017cszy udzia\u0142 cukru w czekoladach o ni\u017cszej zawarto\u015bci kakao obni\u017ca warto\u015b\u0107 zdrowotn\u0105,<\/p>\n\n\n\n<div class=\"biogo_products\">\n    <div class=\"product\">\n    <div class=\"product_inner_wrap\">\n    <a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/CZEKOLADA-GORZKA-99-KAKAO-BIO-80-g-VIVANI\/21609?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"CZEKOLADA GORZKA 99% KAKAO BIO 80 g - VIVANI\"> \n<span>\n    <img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/environment\/cache\/images\/300_300_productGfx_55992\/44213-trimmy.webp\&quot;" alt=\"CZEKOLADA GORZKA 99% KAKAO BIO 80 g - VIVANI\">\n    <\/span><\/a>\n    <a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/CZEKOLADA-GORZKA-99-KAKAO-BIO-80-g-VIVANI\/21609?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"CZEKOLADA GORZKA 99% KAKAO BIO 80 g - VIVANI\">CZEKOLADA GORZKA 99% KAKAO BIO 80 g &#8211; VIVANI<\/a>\n    <a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/CZEKOLADA-GORZKA-99-KAKAO-BIO-80-g-VIVANI\/21609?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Kup teraz\">Kup<\/a>\n    <\/div>\n    <\/div>\n<div class=\"product\">\n    <div class=\"product_inner_wrap\">\n    <a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/CZEKOLADA-GORZKA-92-KAKAO-BIO-80-g-VIVANI\/19160?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"CZEKOLADA GORZKA 92% KAKAO BIO 80 g - VIVANI\"> \n<span>\n    <img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/environment\/cache\/images\/300_300_productGfx_b605b0b85048f85f2a7e47e489d3cf3d.webp\&quot;" alt=\"CZEKOLADA GORZKA 92% KAKAO BIO 80 g - VIVANI\">\n    <\/span><\/a>\n    <a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/CZEKOLADA-GORZKA-92-KAKAO-BIO-80-g-VIVANI\/19160?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"CZEKOLADA GORZKA 92% KAKAO BIO 80 g - VIVANI\">CZEKOLADA GORZKA 92% KAKAO BIO 80 g &#8211; VIVANI<\/a>\n    <a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/CZEKOLADA-GORZKA-92-KAKAO-BIO-80-g-VIVANI\/19160?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Kup teraz\">Kup<\/a>\n    <\/div>\n    <\/div>\n<div class=\"product\">\n    <div class=\"product_inner_wrap\">\n    <a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/CZEKOLADA-SUROWA-KLASYCZNA-GORZKA-BIO-50-g-COCOA\/18649?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"CZEKOLADA SUROWA KLASYCZNA GORZKA BIO 50 g - COCOA\">\n<span>\n    <img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/environment\/cache\/images\/300_300_productGfx_5a7b6b6a75ec4626633055e30330a292.webp\&quot;" alt=\"CZEKOLADA SUROWA KLASYCZNA GORZKA BIO 50 g - COCOA\"><\/span><\/a>\n    <a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/CZEKOLADA-SUROWA-KLASYCZNA-GORZKA-BIO-50-g-COCOA\/18649?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"CZEKOLADA SUROWA KLASYCZNA GORZKA BIO 50 g - COCOA\">CZEKOLADA SUROWA KLASYCZNA GORZKA BIO 50 g &#8211; COCOA<\/a>\n    <a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/CZEKOLADA-SUROWA-KLASYCZNA-GORZKA-BIO-50-g-COCOA\/18649?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Kup teraz\">Kup<\/a>\n    <\/div>\n    <\/div>\n<div class=\"product\">\n    <div class=\"product_inner_wrap\">\n    <a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/CZEKOLADA-GORZKA-Z-CALYMI-ORZECHAMI-BIO-100-g-VIVANI\/18798?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"CZEKOLADA GORZKA Z CA\u0141YMI ORZECHAMI BIO 100 g-VIVANI\">\n<span>\n    <img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/environment\/cache\/images\/300_300_productGfx_6f1f3af66f744db7758272864abc5825.webp\&quot;" alt=\"CZEKOLADA GORZKA Z CA\u0141YMI ORZECHAMI BIO 100 g-VIVANI\"><\/span><\/a>\n    <a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/CZEKOLADA-GORZKA-Z-CALYMI-ORZECHAMI-BIO-100-g-VIVANI\/18798?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"CZEKOLADA GORZKA Z CA\u0141YMI ORZECHAMI BIO 100 g-VIVANI\">CZEKOLADA GORZKA Z CA\u0141YMI ORZECHAMI BIO 100 g-VIVANI<\/a>\n    <a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/CZEKOLADA-GORZKA-Z-CALYMI-ORZECHAMI-BIO-100-g-VIVANI\/18798?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Kup teraz\">Kup<\/a>\n    <\/div>\n    <\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Warto\u015bci od\u017cywcze gorzkiej czekolady<\/h2>\n\n\n\n<p>Gorzka czekolada wysokiej jako\u015bci jest skarbnic\u0105 sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych, wspieraj\u0105cych zdrowie na wielu p\u0142aszczyznach.<strong> Zawiera w\u0119glowodany, zdrowe t\u0142uszcze, b\u0142onnik, witaminy (B, A, E) oraz minera\u0142y, takie jak wap\u0144, potas, fosfor, cynk, \u017celazo i magnez<\/strong>. Polifenole dzia\u0142aj\u0105 antyoksydacyjnie, a niewielka ilo\u015b\u0107 kofeiny poprawia koncentracj\u0119. Jest polecana sportowcom, osobom na diecie, seniorom oraz dzieciom i m\u0142odzie\u017cy w umiarkowanych ilo\u015bciach. Sprawd\u017a w\u0142a\u015bciwo\u015bci gorzkiej czekolady i jej mikro element\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>W\u0119glowodany:<\/strong> szybkie \u017ar\u00f3d\u0142o energii, wspieraj\u0105 aktywno\u015b\u0107 fizyczn\u0105 i umys\u0142ow\u0105, szczeg\u00f3lnie dla sportowc\u00f3w i os\u00f3b aktywnych.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>T\u0142uszcze:<\/strong> zawieraj\u0105 zdrowe t\u0142uszcze jednonienasycone i nasycone, wspieraj\u0105ce uk\u0142ad nerwowy, hormonalny oraz zdrowie sk\u00f3ry.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>B\u0142onnik:<\/strong> poprawia trawienie, reguluje poziom cukru we krwi, wspomaga zdrowie jelit i uczucie syto\u015bci.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Witaminy<\/strong>:\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>B1 (tiamina): wspiera metabolizm w\u0119glowodan\u00f3w i funkcjonowanie uk\u0142adu nerwowego,<\/li>\n\n\n\n<li>B2 (ryboflawina): pomaga w produkcji energii i utrzymaniu zdrowej sk\u00f3ry,<\/li>\n\n\n\n<li>B3 (niacyna): wspomaga metabolizm i zdrowie uk\u0142adu sercowo-naczyniowego,<\/li>\n\n\n\n<li>B6 (pirydoksyna): kluczowa dla syntezy neuroprzeka\u017anik\u00f3w i odporno\u015bci,<\/li>\n\n\n\n<li>A: wspiera wzrok, sk\u00f3r\u0119 i uk\u0142ad odporno\u015bciowy,<\/li>\n\n\n\n<li>E: silny antyoksydant, chroni kom\u00f3rki przed uszkodzeniem.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Minera\u0142y<\/strong> (wap\u0144, magnez, \u017celazo): wzmacniaj\u0105 ko\u015bci, mi\u0119\u015bnie i przeciwdzia\u0142aj\u0105 anemii.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Polifenole:<\/strong> chroni\u0105 przed stresem oksydacyjnym i wspieraj\u0105 serce.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Kofeina:<\/strong> w ma\u0142ych ilo\u015bciach poprawia nastr\u00f3j i koncentracj\u0119.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Mo\u017cna zauwa\u017cy\u0107, jakim bogactwem mikrosk\u0142adnik\u00f3w jest gorzka czekolada. W\u0142a\u015bciwo\u015bci lecznicze, a tak\u017ce jej wyj\u0105tkowy smak sprawiaj\u0105, \u017ce to smaczna i od\u017cywcza przek\u0105ska, kt\u00f3ra w umiarkowanych ilo\u015bciach wzbogaca diet\u0119 r\u00f3\u017cnych grup wiekowych.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"600\" height=\"356\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/blogbiogo-Jakie-wlasciwosci-ma-gorzka-czekolada-1.jpg\&quot;" alt=\"gorzka czekolada w\u0142a\u015bciwo\u015bci\" class=\"wp-image-4383\" srcset=\"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/blogbiogo-Jakie-wlasciwosci-ma-gorzka-czekolada-1.jpg 600w, https:\ \ biogo.pl/blog\ wp-content\ uploads\ 2021\ 10\ blogbiogo-Jakie-wlasciwosci-ma-gorzka-czekolada-1-300x178.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 600px) 100vw, 600px\" \ /><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"Czy-gorzka-czekolada-jest-zdrowa?\">Czy gorzka czekolada jest zdrowa?<\/h2>\n\n\n\n<p>Zatem, czy gorzka czekolada jest zdrowa? <strong>Im wi\u0119cej w niej kakao, tym jest bardziej warto\u015bciow<\/strong>a. Koneserzy tej przek\u0105ski powinni zatem si\u0119ga\u0107 po czekolad\u0119 o jak najwy\u017cszej zawarto\u015bci kakao. Dzi\u0119ki temu zawarte w niej kalorie nie oka\u017c\u0105 si\u0119 \u201epuste\u201d, ale poza energi\u0105 dostarcz\u0105 do organizmu tak\u017ce od\u017cywcze sk\u0142adniki. Nale\u017cy jednak pami\u0119ta\u0107, by je\u015b\u0107 j\u0105 z umiarem.<\/p>\n\n\n\n<p>Gorzka <a href=\"\/pl\/c\/Czekolada-bezglutenowa\/3528\">czekolada bezglutenowa<\/a> ma niski indeks glikemiczny, dzi\u0119ki czemu nie wywo\u0142uje gwa\u0142townych skok\u00f3w poziomu glukozy we krwi. Dla por\u00f3wnania: indeks glikemiczny gorzkiej czekolady wynosi 22, podczas gdy w przypadku czekolady mlecznej jest to 49.<\/p>\n\n\n\n<p>Je\u015bli nie jest si\u0119 przyzwyczajonym do smaku bardzo ciemnej czekolady, warto si\u0119gn\u0105\u0107 po gorzk\u0105 czekolad\u0119 z dodatkami. Najlepiej wybiera\u0107 produkty o niskiej zawarto\u015bci cukru, np. z dodatkiem soli morskiej, chili lub sk\u00f3rki pomara\u0144czowej.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Gorzka czekolada i jej w\u0142a\u015bciwo\u015bci lecznicze (zdrowotne)<\/h2>\n\n\n\n<p>Gorzka czekolada w\u0142a\u015bciwo\u015bci od\u017cywcze zawdzi\u0119cza zawartemu w niej kakao. Jak wp\u0142ywa ono na organizm? Przede wszystkim znana jest ona jako remedium na z\u0142e samopoczucie \u2013 i znajduje to swoje potwierdzenie.<strong> Zawarte w czekoladzie witaminy z grupy B oraz kofeina i teobromina pobudzaj\u0105 uk\u0142ad nerwowy<\/strong>, dodaj\u0105c przy tym energii, poprawiaj\u0105c koncentracj\u0119 oraz humor.<\/p>\n\n\n\n<p>W\u0142a\u015bciwo\u015bci gorzkiej czekolady pomagaj\u0105 tak\u017ce w walce ze skutkami stresu i napi\u0119ciem, za co odpowiadaj\u0105 zawarte w niej antyoksydanty. Zawarte w czekoladzie sk\u0142adniki maj\u0105 tak\u017ce wp\u0142yw na wzmacnianie uk\u0142adu odporno\u015bciowego.<\/p>\n\n\n\n<p>Kostka gorzkiej czekolady oka\u017ce si\u0119 doskona\u0142\u0105 przek\u0105sk\u0105 w czasie wysi\u0142ku fizycznego i umys\u0142owego, jak np. w czasie intensywnej nauki.<\/p>\n\n\n\n<p>Jakie w\u0142a\u015bciwo\u015bci ma gorzka czekolada? Dobrej jako\u015bci produkt zalety mo\u017ce nie\u015b\u0107 tak\u017ce dla funkcjonowania uk\u0142adu sercowo-naczyniowego, poniewa\u017c wspiera utrzymanie prawid\u0142owego poziomu cholesterolu. <strong>Przyczynia si\u0119 to do zmniejszenia ryzyka wyst\u0105pienia powa\u017cniejszych dolegliwo\u015bci zwi\u0105zanych z prac\u0105 serca czy m\u00f3zgu.<\/strong> Zawarty w czekoladzie magnez wp\u0142ywa r\u00f3wnie\u017c korzystnie na stan mi\u0119\u015bni, chroni\u0105c przed nawrotami skurcz\u00f3w oraz przyczyniaj\u0105c si\u0119 do wzmocnienia \u015bcian naczy\u0144 krwiono\u015bnych.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Dlaczego warto je\u015b\u0107 gorzk\u0105 czekolad\u0119?<\/h2>\n\n\n\n<p>Nie ka\u017cdy wie, jakim dobrodziejstwem jest <strong>gorzka czekolada. W\u0142a\u015bciwo<\/strong><strong>\u015bci zdrowotne tworz\u0105 z intensywnym smakiem wyj\u0105tkowy przysmak<\/strong>. W odpowiednich ilo\u015bciach wspomaga zdrowie serca, poprawia nastr\u00f3j dzi\u0119ki stymulacji endorfin i dodaje energii na ca\u0142y dzie\u0144. Jej g\u0142\u0119boki, lekko gorzkawy smak sprawia, \u017ce ka\u017cda kostka to chwila przyjemno\u015bci, a regularne, umiarkowane spo\u017cycie mo\u017ce wspiera\u0107 koncentracj\u0119 i og\u00f3lne samopoczucie. To idealny wyb\u00f3r dla tych, kt\u00f3rzy chc\u0105 cieszy\u0107 si\u0119 zar\u00f3wno smakiem, jak i dobrodziejstwami dla cia\u0142a i ducha, bez wyrzut\u00f3w sumienia.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"biogo_products\">\n    <div class=\"product\">\n    <div class=\"product_inner_wrap\">\n    <a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/CZEKOLADA-GORZKA-85-KAKAO-BIO-100-g-VIVANI\/18885?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"CZEKOLADA GORZKA 85% KAKAO BIO 100 g - VIVANI\"> \n<span>\n    <img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/userdata\/public\/gfx\/f557a81a811ebc9e8f9a986b0cc9b2b5.jpg\&quot;" alt=\"CZEKOLADA GORZKA 85% KAKAO BIO 100 g - VIVANI\">\n    <\/span><\/a>\n    <a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/CZEKOLADA-GORZKA-85-KAKAO-BIO-100-g-VIVANI\/18885?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"CZEKOLADA GORZKA 85% KAKAO BIO 100 g - VIVANI\">CZEKOLADA GORZKA 85% KAKAO BIO 100 g &#8211; VIVANI<\/a>\n    <a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/CZEKOLADA-GORZKA-85-KAKAO-BIO-100-g-VIVANI\/18885?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Kup teraz\">Kup<\/a>\n    <\/div>\n    <\/div>\n<div class=\"product\">\n    <div class=\"product_inner_wrap\">\n    <a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Czekolada-gorzka-100-g-Stevia-Torras\/35274?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Czekolada gorzka 100 g Stevia Torras\">\n<span>\n    <img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/userdata\/public\/gfx\/60067\/48255-trimmy.jpg\&quot;" alt=\"Czekolada gorzka 100 g Stevia Torras\"><\/span><\/a>\n    <a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Czekolada-gorzka-100-g-Stevia-Torras\/35274?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Czekolada gorzka 100 g Stevia Torras\">Czekolada gorzka 100 g Stevia Torras<\/a>\n    <a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Czekolada-gorzka-100-g-Stevia-Torras\/35274?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Kup teraz\">Kup<\/a>\n    <\/div>\n    <\/div>\n<div class=\"product\">\n    <div class=\"product_inner_wrap\">\n    <a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/CZEKOLADA-GORZKA-O-SMAKU-POMARANCZY-BIO-100-g-VIVANI\/18828?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"CZEKOLADA GORZKA O SMAKU POMARA\u0143CZY BIO 100 g - VIVANI\">\n<span>\n    <img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/userdata\/public\/gfx\/c1c2f1fc5d2a8b85da19fcab9e1a4b5a.jpg\&quot;" alt=\"CZEKOLADA GORZKA O SMAKU POMARA\u0143CZY BIO 100 g - VIVANI\"><\/span><\/a>\n    <a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/CZEKOLADA-GORZKA-O-SMAKU-POMARANCZY-BIO-100-g-VIVANI\/18828?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"CZEKOLADA GORZKA O SMAKU POMARA\u0143CZY BIO 100 g - VIVANI\">CZEKOLADA GORZKA O SMAKU POMARA\u0143CZY BIO 100 g &#8211; VIVANI<\/a>\n    <a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/CZEKOLADA-GORZKA-O-SMAKU-POMARANCZY-BIO-100-g-VIVANI\/18828?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Kup teraz\">Kup<\/a>\n    <\/div>\n    <\/div>\n<div class=\"product\">\n    <div class=\"product_inner_wrap\">\n    <a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Czekolada-gorzka-80-ze-stewia-75-g-Trapa\/36030?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Czekolada gorzka 80% ze stewi\u0105 75 g Trapa\"> \n<span>\n    <img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/userdata\/public\/gfx\/68340\/39008-trimmy.jpg\&quot;" alt=\"Czekolada gorzka 80% ze stewi\u0105 75 g Trapa\">\n    <\/span><\/a>\n    <a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Czekolada-gorzka-80-ze-stewia-75-g-Trapa\/36030?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Czekolada gorzka 80% ze stewi\u0105 75 g Trapa\">Czekolada gorzka 80% ze stewi\u0105 75 g Trapa<\/a>\n    <a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Czekolada-gorzka-80-ze-stewia-75-g-Trapa\/36030?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Kup teraz\">Kup<\/a>\n    <\/div>\n    <\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mi\u0142o\u015bnikom s\u0142odko\u015bci gorzka czekolada jest znana przede wszystkim ze swoich charakterystycznych walor\u00f3w smakowych. Wysoka zawarto\u015b\u0107 kakao (od 60 do nawet 99%) decyduje o lekko cierpkim i gorzkawym smaku, ale tak\u017ce odpowiada za korzystne dla organizmu w\u0142a\u015bciwo\u015bci, kt\u00f3rymi odznacza si\u0119 gorzka czekolada.<\/p>\n<h2>Gorzka czekolada i jej warto\u015bci od\u017cywcze<\/h2>\n<p>Gorzka czekolada uznawana jest za zdrow\u0105 alternatyw\u0119 dla innych s\u0142odyczy, w tym tak\u017ce innych rodzaj\u00f3w czekolady. Czy s\u0142usznie jest uznawana na bardziej warto\u015bciowy zamiennik?<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4384,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[40],"tags":[1266,1268],"class_list":{"0":"post-4368","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-produkty-i-przepisy","8":"tag-czekolada-gorzka","9":"tag-czekolada-wlasciwosci"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.4 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Gorzka Czekolada - W\u0142a\u015bciwo\u015bci Zdrowotne i Od\u017cywcze Gorzkiej Czekolady - blog Biogo<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Gorzka czekolada ma szereg w\u0142a\u015bciwo\u015bci zdrowotnych. Jakich? \u2b50Koniecznie kliknij i przeczytaj nasz przewodnik po zaletach gorzkiej czekolady!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/biogo.pl\/blog\/jakie-wlasciwosci-ma-gorzka-czekolada\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Gorzka Czekolada - W\u0142a\u015bciwo\u015bci Zdrowotne i Od\u017cywcze Gorzkiej Czekolady - blog Biogo\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Gorzka czekolada ma szereg w\u0142a\u015bciwo\u015bci zdrowotnych. Jakich? \u2b50Koniecznie kliknij i przeczytaj nasz przewodnik po zaletach gorzkiej czekolady!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/biogo.pl\/blog\/jakie-wlasciwosci-ma-gorzka-czekolada\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Dowiedz si\u0119 na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2021-10-10T07:00:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-08-08T09:11:01+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/blogbiogo-Jakie-wlasciwosci-ma-gorzka-czekolada-2.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"533\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Dietetyk Ania\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Dietetyk Ania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"8 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/jakie-wlasciwosci-ma-gorzka-czekolada\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/jakie-wlasciwosci-ma-gorzka-czekolada\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Dietetyk Ania\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/8f739850cb8c863324d951d47c0efa2c\"},\"headline\":\"Jakie w\u0142a\u015bciwo\u015bci ma gorzka czekolada?\",\"datePublished\":\"2021-10-10T07:00:00+00:00\",\"dateModified\":\"2025-08-08T09:11:01+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/jakie-wlasciwosci-ma-gorzka-czekolada\\\/\"},\"wordCount\":1179,\"commentCount\":6,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/jakie-wlasciwosci-ma-gorzka-czekolada\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/10\\\/blogbiogo-Jakie-wlasciwosci-ma-gorzka-czekolada-2.jpg\",\"keywords\":[\"czekolada gorzka\",\"czekolada w\u0142a\u015bciwo\u015bci\"],\"articleSection\":[\"Produkty i przepisy\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/jakie-wlasciwosci-ma-gorzka-czekolada\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/jakie-wlasciwosci-ma-gorzka-czekolada\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/jakie-wlasciwosci-ma-gorzka-czekolada\\\/\",\"name\":\"Gorzka Czekolada - W\u0142a\u015bciwo\u015bci Zdrowotne i Od\u017cywcze Gorzkiej Czekolady - blog Biogo\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/jakie-wlasciwosci-ma-gorzka-czekolada\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/jakie-wlasciwosci-ma-gorzka-czekolada\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/10\\\/blogbiogo-Jakie-wlasciwosci-ma-gorzka-czekolada-2.jpg\",\"datePublished\":\"2021-10-10T07:00:00+00:00\",\"dateModified\":\"2025-08-08T09:11:01+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/8f739850cb8c863324d951d47c0efa2c\"},\"description\":\"Gorzka czekolada ma szereg w\u0142a\u015bciwo\u015bci zdrowotnych. Jakich? \u2b50Koniecznie kliknij i przeczytaj nasz przewodnik po zaletach gorzkiej czekolady!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/jakie-wlasciwosci-ma-gorzka-czekolada\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/jakie-wlasciwosci-ma-gorzka-czekolada\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/jakie-wlasciwosci-ma-gorzka-czekolada\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/10\\\/blogbiogo-Jakie-wlasciwosci-ma-gorzka-czekolada-2.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/10\\\/blogbiogo-Jakie-wlasciwosci-ma-gorzka-czekolada-2.jpg\",\"width\":800,\"height\":533,\"caption\":\"gorzka czekolada w diecie\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/jakie-wlasciwosci-ma-gorzka-czekolada\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Jakie w\u0142a\u015bciwo\u015bci ma gorzka czekolada?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/\",\"name\":\"Dowiedz si\u0119 na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105\",\"description\":\"My i Ziemia to jedno\u015b\u0107, a nasze wybory \u017cywieniowe i podej\u015bcie do \u017cycia mo\u017ce zmienia\u0107 \u015bwiat. Na naszym blogu dowiesz si\u0119, na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105. Nasi specjali\u015bci w artyku\u0142ach poruszaj\u0105 tematy zwi\u0105zane z dietetyk\u0105, kosmetologi\u0105 oraz rozwiewaj\u0105 w\u0105tpliwo\u015bci dotycz\u0105ce \u017cywno\u015bci i suplement\u00f3w diety.\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/8f739850cb8c863324d951d47c0efa2c\",\"name\":\"Dietetyk Ania\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/04\\\/avatar_user_1_1712735662-96x96.png\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/04\\\/avatar_user_1_1712735662-96x96.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/04\\\/avatar_user_1_1712735662-96x96.png\",\"caption\":\"Dietetyk Ania\"},\"description\":\"Magister \u017bywienia Cz\u0142owieka i Dietetyki Uniwersytetu Przyrodniczego we Wroc\u0142awiu. Posiada do\u015bwiadczenie w pracy z pacjentami. Pasjonatka zdrowego stylu \u017cycia i zr\u00f3wnowa\u017conej diety. Uwielbia gotowanie i eksperymentowanie z nowymi smakami.\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/author\\\/admin\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Gorzka Czekolada - W\u0142a\u015bciwo\u015bci Zdrowotne i Od\u017cywcze Gorzkiej Czekolady - blog Biogo","description":"Gorzka czekolada ma szereg w\u0142a\u015bciwo\u015bci zdrowotnych. Jakich? \u2b50Koniecznie kliknij i przeczytaj nasz przewodnik po zaletach gorzkiej czekolady!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/jakie-wlasciwosci-ma-gorzka-czekolada\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Gorzka Czekolada - W\u0142a\u015bciwo\u015bci Zdrowotne i Od\u017cywcze Gorzkiej Czekolady - blog Biogo","og_description":"Gorzka czekolada ma szereg w\u0142a\u015bciwo\u015bci zdrowotnych. Jakich? \u2b50Koniecznie kliknij i przeczytaj nasz przewodnik po zaletach gorzkiej czekolady!","og_url":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/jakie-wlasciwosci-ma-gorzka-czekolada\/","og_site_name":"Dowiedz si\u0119 na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105","article_published_time":"2021-10-10T07:00:00+00:00","article_modified_time":"2025-08-08T09:11:01+00:00","og_image":[{"width":800,"height":533,"url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/blogbiogo-Jakie-wlasciwosci-ma-gorzka-czekolada-2.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Dietetyk Ania","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Dietetyk Ania","Szacowany czas czytania":"8 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/jakie-wlasciwosci-ma-gorzka-czekolada\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/jakie-wlasciwosci-ma-gorzka-czekolada\/"},"author":{"name":"Dietetyk Ania","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/#\/schema\/person\/8f739850cb8c863324d951d47c0efa2c"},"headline":"Jakie w\u0142a\u015bciwo\u015bci ma gorzka czekolada?","datePublished":"2021-10-10T07:00:00+00:00","dateModified":"2025-08-08T09:11:01+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/jakie-wlasciwosci-ma-gorzka-czekolada\/"},"wordCount":1179,"commentCount":6,"image":{"@id":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/jakie-wlasciwosci-ma-gorzka-czekolada\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/blogbiogo-Jakie-wlasciwosci-ma-gorzka-czekolada-2.jpg","keywords":["czekolada gorzka","czekolada w\u0142a\u015bciwo\u015bci"],"articleSection":["Produkty i przepisy"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/biogo.pl\/blog\/jakie-wlasciwosci-ma-gorzka-czekolada\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/jakie-wlasciwosci-ma-gorzka-czekolada\/","url":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/jakie-wlasciwosci-ma-gorzka-czekolada\/","name":"Gorzka Czekolada - W\u0142a\u015bciwo\u015bci Zdrowotne i Od\u017cywcze Gorzkiej Czekolady - blog Biogo","isPartOf":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/jakie-wlasciwosci-ma-gorzka-czekolada\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/jakie-wlasciwosci-ma-gorzka-czekolada\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/blogbiogo-Jakie-wlasciwosci-ma-gorzka-czekolada-2.jpg","datePublished":"2021-10-10T07:00:00+00:00","dateModified":"2025-08-08T09:11:01+00:00","author":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/#\/schema\/person\/8f739850cb8c863324d951d47c0efa2c"},"description":"Gorzka czekolada ma szereg w\u0142a\u015bciwo\u015bci zdrowotnych. Jakich? \u2b50Koniecznie kliknij i przeczytaj nasz przewodnik po zaletach gorzkiej czekolady!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/jakie-wlasciwosci-ma-gorzka-czekolada\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/biogo.pl\/blog\/jakie-wlasciwosci-ma-gorzka-czekolada\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/jakie-wlasciwosci-ma-gorzka-czekolada\/#primaryimage","url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/blogbiogo-Jakie-wlasciwosci-ma-gorzka-czekolada-2.jpg","contentUrl":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/blogbiogo-Jakie-wlasciwosci-ma-gorzka-czekolada-2.jpg","width":800,"height":533,"caption":"gorzka czekolada w diecie"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/jakie-wlasciwosci-ma-gorzka-czekolada\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/biogo.pl/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Jakie w\u0142a\u015bciwo\u015bci ma gorzka czekolada?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/#website","url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/","name":"Dowiedz si\u0119 na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105","description":"My i Ziemia to jedno\u015b\u0107, a nasze wybory \u017cywieniowe i podej\u015bcie do \u017cycia mo\u017ce zmienia\u0107 \u015bwiat. Na naszym blogu dowiesz si\u0119, na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105. Nasi specjali\u015bci w artyku\u0142ach poruszaj\u0105 tematy zwi\u0105zane z dietetyk\u0105, kosmetologi\u0105 oraz rozwiewaj\u0105 w\u0105tpliwo\u015bci dotycz\u0105ce \u017cywno\u015bci i suplement\u00f3w diety.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/biogo.pl/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/#\/schema\/person\/8f739850cb8c863324d951d47c0efa2c","name":"Dietetyk Ania","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/avatar_user_1_1712735662-96x96.png","url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/avatar_user_1_1712735662-96x96.png","contentUrl":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/avatar_user_1_1712735662-96x96.png","caption":"Dietetyk Ania"},"description":"Magister \u017bywienia Cz\u0142owieka i Dietetyki Uniwersytetu Przyrodniczego we Wroc\u0142awiu. Posiada do\u015bwiadczenie w pracy z pacjentami. Pasjonatka zdrowego stylu \u017cycia i zr\u00f3wnowa\u017conej diety. Uwielbia gotowanie i eksperymentowanie z nowymi smakami.","url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/author\/admin\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4368","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4368"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4368\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11101,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4368\/revisions\/11101"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4384"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4368"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4368"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4368"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}