{"id":6186,"date":"2022-01-15T10:16:00","date_gmt":"2022-01-15T09:16:00","guid":{"rendered":"https:\/\/biogo.pl/blog\/?p=6186"},"modified":"2022-01-15T10:19:11","modified_gmt":"2022-01-15T09:19:11","slug":"kordyceps-reishi-shiitake-chaga-maitake-czyli-o-niezwyklych-grzybach-slow-kilka","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/biogo.pl/blog\/kordyceps-reishi-shiitake-chaga-maitake-czyli-o-niezwyklych-grzybach-slow-kilka\/","title":{"rendered":"Kordyceps, reishi, shiitake, chaga, maitake- czyli o niezwyk\u0142ych grzybach s\u0142\u00f3w kilka"},"content":{"rendered":"<div id=\"bsf_rt_marker\"><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">SPIS TRE\u015aCI<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><a href=\"#Kordyceps-chi\u0144ski---co-to?\">Kordyceps chi\u0144ski &#8211; co to?<\/a><\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><a href=\"#Grzyby-Reishi---gar\u015b\u0107-informacji\">Grzyby Reishi &#8211; gar\u015b\u0107 informacji<\/a><\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><a href=\"#Grzyby-Shiitake-\u2013-zastosowanie-i-w\u0142a\u015bciwo\u015bci\">Grzyby Shiitake \u2013 zastosowanie i w\u0142a\u015bciwo\u015bci<\/a><\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><a href=\"#Grzyb-Chaga---w\u0142a\u015bciwo\u015bci\">Grzyb Chaga &#8211; w\u0142a\u015bciwo\u015bci<\/a><\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><a href=\"#Grzyb-Maitake---w\u0142a\u015bciwo\u015bci\">Grzyb Maitake &#8211; w\u0142a\u015bciwo\u015bci<\/a><\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><a href=\"#Podsumowanie\">Podsumowanie<\/a><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Cho\u0107 ich nazwy brzmi\u0105 nieco egzotycznie, wszystkie te grzyby s\u0105 obecne w kuchniach wielu kraj\u00f3w, na co dzie\u0144. Wi\u0119kszo\u015b\u0107 z nich pochodzi z teren\u00f3w dzisiejszej Azji. Wykorzystywane, s\u0105 tam od wielu stuleci jako sk\u0142adniki potraw, ale te\u017c \u015brodki lecznicze. <a href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/searchquery\/grzyby\/1\/phot\/5?url=grzyby\&quot;">Grzyby<\/a> uznawane, s\u0105 jako nieszczeg\u00f3lnie bogate w substancje od\u017cywcze po\u017cywienie. Natomiast, mimo wszystko niekt\u00f3re gatunki grzyb\u00f3w, mog\u0105 nie\u015b\u0107 ze sob\u0105 szereg pozytywnych dzia\u0142a\u0144 i w\u0142a\u015bciwo\u015bci.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"Kordyceps-chi\u0144ski---co-to?\">Kordyceps chi\u0144ski &#8211; co to?<\/h2>\n\n\n\n<p><a href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/searchquery\/kordyceps\/1\/phot\/5?url=kordyceps\&quot;">Cordyceps<\/a> sinensis to grzyb paso\u017cyt, kt\u00f3ry naturalnie wyst\u0119puje na Wy\u017cynie Tybeta\u0144skiej. Jest bardzo rzadkim gatunkiem grzyba, przez co jeszcze bardziej cennym. Dzieje si\u0119 tak z uwagi na fakt, i\u017c \u017ceruje on na larwach ciem, zimuj\u0105cych pod powierzchni\u0105 gruntu. Stanowi to kolejny problem w jego poszukiwaniach. Mimo tych przeszk\u00f3d, grzyb ten zyskuje coraz wi\u0119ksz\u0105 popularno\u015b\u0107, ze wzgl\u0119du na swoje wyj\u0105tkowe w\u0142a\u015bciwo\u015bci.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Kordyceps chi\u0144ski &#8211; w\u0142a\u015bciwo\u015bci i dzia\u0142anie<\/h2>\n\n\n\n<p>Grzyby te, s\u0105 cenione ze wzgl\u0119du na wiele pozytywnych w\u0142a\u015bciwo\u015bci. Zwalczaj\u0105 wolne rodniki tlenowe, ale tak\u017ce \u0142agodz\u0105 stany zapalne i infekcje. Mog\u0105 chroni\u0107 organizm przed wieloma chorobami, w tym uk\u0142adu oddechowego, pokarmowego, czy przed schorzeniami w\u0105troby. W\u0142a\u015bciwo\u015bci te, mog\u0105 by\u0107 pok\u0142osiem wp\u0142ywu tych grzyb\u00f3w na uk\u0142ad nerwowy i immunologiczny. Wzmacniaj\u0105 si\u0142\u0119 odpowiedzi immunologicznej organizmu oraz przy\u015bpieszaj\u0105 procesy odnowy, co jest istotne w szybkim powrocie do zdrowia, po przebytych infekcjach. Na ich stosowaniu skorzystaj\u0105 tak\u017ce nerki. Grzyby z tego gatunku pozytywnie wp\u0142ywaj\u0105 na ich prac\u0119, ale te\u017c \u0142agodz\u0105 potencjalne infekcje p\u0119cherza moczowego. S\u0105 naturalnym napojem energetycznym. Mog\u0105 by\u0107 nie lada wsparciem w zespole chronicznego zm\u0119czenia, ale tak\u017ce podnosz\u0105 witalno\u015b\u0107, pop\u0119d seksualny, przez co s\u0105 dobrym \u015brodkiem na potencj\u0119 u m\u0119\u017cczyzn.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"533\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/blogbiogo-Kordyceps-reishi-shiitake-chaga-maitake-czyli-o-niezwyklych-grzybach-slow-kilka-1.jpg.jpg\&quot;" alt=\"\" class=\"wp-image-7929\" srcset=\"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/blogbiogo-Kordyceps-reishi-shiitake-chaga-maitake-czyli-o-niezwyklych-grzybach-slow-kilka-1.jpg.jpg 800w, https:\ \ biogo.pl/blog\ wp-content\ uploads\ 2021\ 11\ blogbiogo-Kordyceps-reishi-shiitake-chaga-maitake-czyli-o-niezwyklych-grzybach-slow-kilka-1.jpg-300x200.jpg 300w, https:\ \ biogo.pl/blog\ wp-content\ uploads\ 2021\ 11\ blogbiogo-Kordyceps-reishi-shiitake-chaga-maitake-czyli-o-niezwyklych-grzybach-slow-kilka-1.jpg-768x512.jpg 768w, https:\ \ biogo.pl/blog\ wp-content\ uploads\ 2021\ 11\ blogbiogo-Kordyceps-reishi-shiitake-chaga-maitake-czyli-o-niezwyklych-grzybach-slow-kilka-1.jpg-696x464.jpg 696w, https:\ \ biogo.pl/blog\ wp-content\ uploads\ 2021\ 11\ blogbiogo-Kordyceps-reishi-shiitake-chaga-maitake-czyli-o-niezwyklych-grzybach-slow-kilka-1.jpg-630x420.jpg 630w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \ /><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Kordyceps \u2013 jak bra\u0107?<\/h2>\n\n\n\n<p>Kordyceps dost\u0119pny jest w formie tabletek, proszk\u00f3w i kapsu\u0142ek, a jego dawkowanie w g\u0142\u00f3wnej mierze zale\u017cne jest od powod\u00f3w stosowania. Mo\u017cna to troch\u0119 uog\u00f3lni\u0107. Zaleca si\u0119 stosowanie od 5 do 10 gram\u00f3w kordycepsu w dawce. Natomiast liczba dziennych dawek to jedna lub dwie. Dawkowanie zale\u017cy w g\u0142\u00f3wnej mierze od tego, jak silny efekt terapeutyczny chcemy osi\u0105gn\u0105\u0107. Jednak w przypadku stosowania go w celach profilaktycznych, wystarcz\u0105 dwie dawki w tygodniu.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Kordyceps \u2013 przeciwwskazania<\/h2>\n\n\n\n<p>Warto wzi\u0105\u0107 po uwag\u0119, \u017ce kordyceps jest grzybem. Naturalnie wi\u0119c, jego stosowanie powinny ograniczy\u0107 dzieci do 12 roku \u017cycia. Tak samo kobiety ci\u0119\u017carne i matki karmi\u0105ce. Kordyceps chi\u0144ski, zosta\u0142 sklasyfikowany jako stosunkowo bezpieczny dla zdrowia. Mimo to, jego suplementacja mo\u017ce nie\u015b\u0107 ze sob\u0105 ryzyko skutk\u00f3w ubocznych. Mo\u017ce wyp\u0142ukiwa\u0107 wap\u0144 z organizmu, ale te\u017c wchodzi\u0107 w interakcje z lekami. Grzyby te nie s\u0105 zalecane przypadku stosowania lek\u00f3w immunosupresyjnych i przeciwzakrzepowych. Dodatkowo wzmacniaj\u0105 dzia\u0142anie lek\u00f3w przeciwcukrzycowych, antydepresant\u00f3w oraz hipotensyjnych. Z powod\u00f3w bezpiecze\u0144stwa, nie powinien by\u0107 przyjmowany przed planowanymi zabiegami chirurgicznymi.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"Grzyby-Reishi---gar\u015b\u0107-informacji\">Grzyby Reishi &#8211; gar\u015b\u0107 informacji<\/h2>\n\n\n\n<p>Reishi stosowane s\u0105 od ponad dw\u00f3ch tysi\u0119cy lat w medycynie tradycyjnej Dalekiego Wschodu. Grzyby uznawane by\u0142y za magiczne i zbierano je przy wilgotnych brzegach rzek i jezior. Uznawane s\u0105 za symbol d\u0142ugowieczno\u015bci i dobrego zdrowia. W Azji nawet do dzi\u015b, powszechnie ceni si\u0119 ich w\u0142a\u015bciwo\u015bci i uwa\u017ca za remedium na w\u0142a\u015bciwie ka\u017cd\u0105 dolegliwo\u015b\u0107. Wyst\u0119puje sze\u015b\u0107 odmian Reishi. Najcenniejsz\u0105 z nich, jest czerwona odmiana. To w\u0142a\u015bnie ona zawiera najwi\u0119cej aktywnych substancji.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"biogo_products\">\n    <div class=\"product\">\n     <div class=\"product_inner_wrap\">\n     <a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Reishi-mushroom-600mg-grzyb-japonski-60-kapsulek-SWANSON\/21374?utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Reishi mushroom 600mg grzyb japo\u0144ski 60 kapsu\u0142ek SWANSON\"> \n <span>\n     <img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/environment\/cache\/images\/300_300_productGfx_56106\/55805.2.webp\&quot;" alt=\"Reishi mushroom 600mg grzyb japo\u0144ski 60 kapsu\u0142ek SWANSON\">\n     <\/span><\/a>\n     <a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Reishi-mushroom-600mg-grzyb-japonski-60-kapsulek-SWANSON\/21374?utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Reishi mushroom 600mg grzyb japo\u0144ski 60 kapsu\u0142ek SWANSON\">Reishi mushroom 600mg grzyb japo\u0144ski 60 kapsu\u0142ek SWANSON<\/a>\n     <a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Reishi-mushroom-600mg-grzyb-japonski-60-kapsulek-SWANSON\/21374?utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Kup teraz\">Kup<\/a>\n     <\/div>\n     <\/div>\n     <div class=\"product\">\n    <div class=\"product_inner_wrap\">\n    <a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/FS-Triple-Mushroom-Kompleks-3-grzybow-Maitake-Reishi-Shiitake-200mg-60-kapsulek-SWANSON\/21266?utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"FS Triple Mushroom Kompleks 3 grzyb\u00f3w Maitake Reishi Shiitake 200mg 60 kapsu\u0142ek SWANSON\">\n <span>\n     <img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/environment\/cache\/images\/300_300_productGfx_55728\/c06f36d241b0f363f6402f0b15237a15-trimmy.webp\&quot;" alt=\"FS Triple Mushroom Kompleks 3 grzyb\u00f3w Maitake Reishi Shiitake 200mg 60 kapsu\u0142ek SWANSON\"><\/span><\/a>\n     <a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/FS-Triple-Mushroom-Kompleks-3-grzybow-Maitake-Reishi-Shiitake-200mg-60-kapsulek-SWANSON\/21266?utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"FS Triple Mushroom Kompleks 3 grzyb\u00f3w Maitake Reishi Shiitake 200mg 60 kapsu\u0142ek SWANSON\">FS Triple Mushroom Kompleks 3 grzyb\u00f3w Maitake Reishi Shiitake 200mg 60 kapsu\u0142ek SWANSON<\/a>\n     <a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/FS-Triple-Mushroom-Kompleks-3-grzybow-Maitake-Reishi-Shiitake-200mg-60-kapsulek-SWANSON\/21266?utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Kup teraz\">Kup<\/a>\n     <\/div>\n     <\/div>\n <div class=\"product\">\n    <div class=\"product_inner_wrap\">\n    <a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Cordyceps-complex-Reishi-Shiitake-60-kapsulek-SWANSON\/24101?utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Cordyceps complex Reishi Shiitake 60 kapsu\u0142ek SWANSON\">\n <span>\n     <img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/environment\/cache\/images\/300_300_productGfx_56585\/3f4167280e7ac056ab4ca20792af33a9-trimmy.webp\&quot;" alt=\"Cordyceps complex Reishi Shiitake 60 kapsu\u0142ek SWANSON\"><\/span><\/a>\n     <a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Cordyceps-complex-Reishi-Shiitake-60-kapsulek-SWANSON\/24101?utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Cordyceps complex Reishi Shiitake 60 kapsu\u0142ek SWANSON\">Cordyceps complex Reishi Shiitake 60 kapsu\u0142ek SWANSON<\/a>\n     <a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Cordyceps-complex-Reishi-Shiitake-60-kapsulek-SWANSON\/24101?utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Kup teraz\">Kup<\/a>\n     <\/div>\n     <\/div>\n <div class=\"product\">\n    <div class=\"product_inner_wrap\">\n    <a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Reishi-grzyby-mielone-BIO-100-25g-NatVita\/22865?utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Reishi grzyby mielone BIO 100% 25g NatVita\">\n <span>\n     <img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/environment\/cache\/images\/300_300_productGfx_56232\/a27f19ed92aef877b3601416d71f4d31-trimmy.webp\&quot;" alt=\"Reishi grzyby mielone BIO 100% 25g NatVita\"><\/span><\/a>\n     <a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Reishi-grzyby-mielone-BIO-100-25g-NatVita\/22865?utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Reishi grzyby mielone BIO 100% 25g NatVita\">Reishi grzyby mielone BIO 100% 25g NatVita<\/a>\n     <a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Reishi-grzyby-mielone-BIO-100-25g-NatVita\/22865?utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Kup teraz\">Kup<\/a>\n     <\/div>\n     <\/div>\n <\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Reishi &#8211; w\u0142a\u015bciwo\u015bci<\/h2>\n\n\n\n<p>Grzyby reishi dzi\u0119ki zawartym w nich substancjom czynnym, wykazuj\u0105 naprawd\u0119 szeroki zakres dzia\u0142ania na nasz organizm. Mog\u0105 wspomaga\u0107 uk\u0142ad odporno\u015bciowy, poprzez stymulacj\u0119 limfocyt\u00f3w typu T i makrofag\u00f3w. Przek\u0142ada si\u0119 to na zwi\u0119kszon\u0105 odporno\u015b\u0107, szczeg\u00f3lnie w okresie jesienno- zimowym. Wykazuj\u0105 te\u017c dzia\u0142anie obni\u017caj\u0105ce poziom glukozy we krwi. Hamuj\u0105 tak\u017ce wytwarzanie glukagonu przez w\u0105trob\u0119. Jest to enzym zwi\u0119kszaj\u0105ce poziom cukru we krwi. Ze wzgl\u0119du na zawarto\u015b\u0107 triterpenid\u00f3w, grzyby reishi obni\u017caj\u0105 ci\u015bnienie t\u0119tnicze, ale tak\u017ce wykazuj\u0105 dzia\u0142anie przeciwagregacyjnie, dzi\u0119ki czemu zapobiegaj\u0105 powstawaniu mia\u017cd\u017cycy. Dodatkowo \u015bwietnie sprawdzaj\u0105 si\u0119 jako blokery mediator\u00f3w stanu zapalnego. Dzi\u0119ki temu wykazuj\u0105 dzia\u0142anie \u0142agodz\u0105ce alergie. Obni\u017caj\u0105 przez to nasilenie si\u0119 objaw\u00f3w alergicznych. Spo\u017cywanie grzyb\u00f3w reishi poprawia\u0107 mo\u017ce zar\u00f3wno jako\u015b\u0107, jak i d\u0142ugo\u015b\u0107 \u017cycia. Poprzez wp\u0142yw na modelowanie uk\u0142adu immunologicznego, ale tak\u017ce dzia\u0142anie przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe, uodparniaj\u0105 organizm na dzia\u0142anie czynnik\u00f3w \u015brodowiskowych. Zwi\u0119kszaj\u0105c tym samym komfort \u017cycia, ale te\u017c ryzyko negatywnych powik\u0142a\u0144 poszczeg\u00f3lnych chor\u00f3b, z kt\u00f3rych ka\u017cda zostawia potencjalny \u015blad w organizmie.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Reishi, a utrata masy cia\u0142a<\/h2>\n\n\n\n<p>Udowodniono, \u017ce substancje zawarte w tych grzybach, mog\u0105 znacznie przy\u015bpieszy\u0107 metabolizm. Wraz ze wzrostem metabolizmu organizm zu\u017cywa wi\u0119cej energii do wydajniejszego trawienia pokarmu. Energia ta, mo\u017ce potencjalnie pochodzi\u0107 z materia\u0142u zapasowego organizmu, w tym z tkanki t\u0142uszczowej. Tym samym, mog\u0105 aktywnie wspiera\u0107 utrat\u0119 masy cia\u0142a. Dodatkowo, przez zwi\u0119kszenie dostarczania tlenu do kom\u00f3rek, przez krew, jeszcze bardziej nap\u0119dza metabolizm kom\u00f3rkowy. Dzia\u0142anie to mo\u017ce by\u0107 jedynie pomoc\u0105 w procesie odchudzania, a nie potencjalnym lekiem na nadwag\u0119.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Reishi \u2013 przeciwwskazania<\/h2>\n\n\n\n<p>Grzyby te s\u0105 bezpieczne dla zdrowia. Jednak zalecane, jest nieprzekraczanie 30 dni kuracji. Bowiem po tym czasie mog\u0105 pojawi\u0107 si\u0119 skutki uboczne stosowania. Mimo wszystko nie jest zalecany kobietom w ci\u0105\u017cy, matkom karmi\u0105cym i dzieciom do 12 roku \u017cycia. Do potencjalnych skutk\u00f3w ubocznych nale\u017c\u0105: krwawienie z nosa, \u015bwi\u0105d sk\u00f3ry, niestrawno\u015b\u0107, wysypka i krwawe stolce.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"Grzyby-Shiitake-\u2013-zastosowanie-i-w\u0142a\u015bciwo\u015bci\">Grzyby Shiitake \u2013 zastosowanie i w\u0142a\u015bciwo\u015bci<\/h2>\n\n\n\n<p>Grzyby <a href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/searchquery\/shitake\/1\/phot\/5?url=shitake\&quot;">Shiitake<\/a>, w przeciwie\u0144stwie do poprzednik\u00f3w, znalaz\u0142y zastosowanie nie tylko jako suplement diety. S\u0105 cenionym sk\u0142adnikiem wielu potraw, g\u0142\u00f3wnie pochodz\u0105cych z Japonii. Sta\u0142o si\u0119 tak za spraw\u0105 ich wyj\u0105tkowego smaku i aromatu, kt\u00f3ry nadaj\u0105 daniom. Warto wspomnie\u0107 chocia\u017cby o tajskiej zupie z grzybami shiitake, wszelkiej ma\u015bci makaronach z ich dodatkiem, czy troszk\u0119 bardziej swojskim akcentem, mianowicie jajecznicy. W kulturze dalekiego wschodu, pe\u0142ni\u0105 rol\u0119 podobna do naszych rodzimych grzyb\u00f3w, jak ma\u015blaki, podgrzybki i borowiki. Na kuchni ich zastosowanie si\u0119 jednak nie ko\u0144czy. Wzmacniaj\u0105 bowiem nasz uk\u0142ad odporno\u015bciowy, jak i nerwowy. Grzyby shiitake odznaczaj\u0105 si\u0119 rekordow\u0105 zwarto\u015bci\u0105 niacyny, czyli witaminy B3. Ponadto badania nad ich zastosowaniem w onkoterapii, trwaj\u0105 od lat 60, XX wieku. Mowa o zwi\u0105zku chemicznym o nazwie lentinan. Przypisuje mu si\u0119 dzia\u0142anie przeciwnowotworowe. Prawdopodobnie stymuluje on uk\u0142ad odporno\u015bciowy i aktywacj\u0119 pewnych kom\u00f3rek i bia\u0142ek, kt\u00f3re atakuj\u0105 nowotwory &#8211; w tym makrofagi, limfocyty T i kom\u00f3rki NK. Niestety ta w\u0142a\u015bciwo\u015b\u0107 nie sprawdza si\u0119 w przypadku wszystkich nowotwor\u00f3w. Na piedestale jest rak prostaty, na kt\u00f3rego rozw\u00f3j te grzyby nie wykazuj\u0105 \u017cadnego istotnego wp\u0142ywu. Nie zmienia to jednak faktu, \u017ce w przysz\u0142o\u015bci mo\u017ce to ulec zmianie.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"Grzyb-Chaga---w\u0142a\u015bciwo\u015bci\">Grzyb Chaga &#8211; w\u0142a\u015bciwo\u015bci<\/h2>\n\n\n\n<p>Grzyb ten, jest znany od dawna, zw\u0142aszcza przez mieszka\u0144c\u00f3w Syberii. Zamieszkuj\u0105cy ten obszar ludzie, przygotowuj\u0105 z niego rozmaite wywary, maj\u0105ce niebagatelny wp\u0142yw na nasz organizm. Grzyb Chaga jest stosowany w r\u00f3\u017cnych chorobach zaka\u017anych. Dzia\u0142a podobnie jak Coriolus, kt\u00f3ry skanuje organizm, szuka r\u00f3\u017cnych patogen\u00f3w, a nast\u0119pnie je likwiduje. Dzia\u0142anie Chagi jest skierowane g\u0142\u00f3wnie na uk\u0142ad trawienny i w\u0105trob\u0119, kt\u00f3rej regeneracj\u0119 przy\u015bpiesza. Dodatkowo mo\u017ce wspomaga\u0107 leczenie cukrzycy, reguluje poziom cholesterolu we krwi oraz dzia\u0142a przeciwzapalnie. Ponadto wspomaga funkcje poznawcze m\u00f3zgu oraz pozytywnie wp\u0142ywa na pami\u0119\u0107 i koncentracj\u0119. Jest bardzo silnym adaptogenem, czyli pozytywnie wp\u0142ywa na wytrzyma\u0142o\u015b\u0107 organizmu i jego dostosowywanie si\u0119 do warunk\u00f3w \u015brodowiskowych.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"533\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/blogbiogo-Kordyceps-reishi-shiitake-chaga-maitake-czyli-o-niezwyklych-grzybach-slow-kilka-3.jpg.jpg\&quot;" alt=\"\" class=\"wp-image-7930\" srcset=\"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/blogbiogo-Kordyceps-reishi-shiitake-chaga-maitake-czyli-o-niezwyklych-grzybach-slow-kilka-3.jpg.jpg 800w, https:\ \ biogo.pl/blog\ wp-content\ uploads\ 2021\ 11\ blogbiogo-Kordyceps-reishi-shiitake-chaga-maitake-czyli-o-niezwyklych-grzybach-slow-kilka-3.jpg-300x200.jpg 300w, https:\ \ biogo.pl/blog\ wp-content\ uploads\ 2021\ 11\ blogbiogo-Kordyceps-reishi-shiitake-chaga-maitake-czyli-o-niezwyklych-grzybach-slow-kilka-3.jpg-768x512.jpg 768w, https:\ \ biogo.pl/blog\ wp-content\ uploads\ 2021\ 11\ blogbiogo-Kordyceps-reishi-shiitake-chaga-maitake-czyli-o-niezwyklych-grzybach-slow-kilka-3.jpg-696x464.jpg 696w, https:\ \ biogo.pl/blog\ wp-content\ uploads\ 2021\ 11\ blogbiogo-Kordyceps-reishi-shiitake-chaga-maitake-czyli-o-niezwyklych-grzybach-slow-kilka-3.jpg-630x420.jpg 630w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \ /><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"Grzyb-Maitake---w\u0142a\u015bciwo\u015bci\">Grzyb Maitake &#8211; w\u0142a\u015bciwo\u015bci<\/h2>\n\n\n\n<p>Tradycyjnie, na dalekim wschodzie, grzyby maitake u\u017cywane s\u0105 w zapaleniu w\u0105troby, chorobie zwyrodnieniowej i niedoborach odporno\u015bci. Japo\u0144scy zielarze przypisuj\u0105 mu w\u0142a\u015bciwo\u015bci wzmacniaj\u0105ce organizm, zmniejszaj\u0105ce zm\u0119czenie oraz zwi\u0119kszaj\u0105ce odporno\u015b\u0107 na infekcje. Mimo tak szerokiego spektrum dzia\u0142ania, tylko trzy w\u0142a\u015bciwo\u015bci tych grzyb\u00f3w zosta\u0142y udowodnione badaniami naukowymi. Nale\u017c\u0105 do nich dzia\u0142anie przeciwcukrzycowe, przeciwnowotworowe i immunostymulacja.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"Podsumowanie\">Podsumowanie&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;<\/h2>\n\n\n\n<p>Wszystkie grzyby wymienione w artykule, s\u0105 dla nas bardzo cenne. Nie s\u0105 tylko ciekawym dodatkiem do da\u0144, lecz pe\u0142noprawnymi adaptogenami. Ich zastosowanie jest na dodatek niezwykle szerokie. Z uwagi na to, niemal ka\u017cdy znajdzie w nich co\u015b dla siebie.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Bibliografia<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\" type=\"1\"><li>Ulbricht C, Weissner W, Basch E, Giese N, Hammerness P, Rusie-Seamon E, Varghese M, Woods J. Maitake mushroom (Grifola frondosa): systematic review by the natural standard research collaboration. J Soc Integr Oncol. 2009 Spring;7(2):66-72.<\/li><li>Meuninck, Jim (2017). <em>Foraging Mushrooms Oregon: Finding, Identifying, and Preparing Edible Wild Mushrooms<\/em>. Falcon Guides. p. 111. ISBN 978-1-4930-2669-2.<\/li><li>Stamets, P. (2000). <em>Growing Gourmet and Medicinal Mushrooms<\/em> (3rd ed.). Berkeley, California: Ten Speed Press. p. 260. ISBN 978-1-58008-175-7.<\/li><li>Till R. Lohmeyer, Ute K\u0169nkele: <em>Grzyby. <\/em><em>Rozpoznawanie i zbieranie<\/em>. Warszawa: 2006. ISBN 978-1-40547-937-0.<\/li><li>Barbara Gumi\u0144ska, W\u0142adys\u0142aw Wojewoda, <em>Grzyby i ich oznaczanie<\/em>: Warszawa, PWRiL, 1985, ISBN 83-09-00714-0<\/li><\/ol>\n\n\n\n<div class=\"biogo_products\">\n    <div class=\"product\">\n     <div class=\"product_inner_wrap\">\n     <a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Reishi-grzyby-mielone-BIO-100-100g-NatVita\/34008?utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Reishi grzyby mielone BIO 100% 100g NatVita\"> \n <span>\n     <img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/userdata\/public\/gfx\/59516\/45310-trimmy.jpg\&quot;" alt=\"Reishi grzyby mielone BIO 100% 100g NatVita\">\n     <\/span><\/a>\n     <a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Reishi-grzyby-mielone-BIO-100-100g-NatVita\/34008?utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Reishi grzyby mielone BIO 100% 100g NatVita\">Reishi grzyby mielone BIO 100% 100g NatVita<\/a>\n     <a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Reishi-grzyby-mielone-BIO-100-100g-NatVita\/34008?utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Kup teraz\">Kup<\/a>\n     <\/div>\n     <\/div>\n     <div class=\"product\">\n    <div class=\"product_inner_wrap\">\n    <a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/GRZYBY-SHIITAKE-SWIEZE-BIO-POLSKA-okolo-0%2C20-kg\/21932?utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"GRZYBY SHIITAKE \u015aWIE\u017bE BIO (POLSKA) (oko\u0142o 0,20 kg)\">\n <span>\n     <img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/userdata\/public\/gfx\/55797\/53171-trimmy.jpg\&quot;" alt=\"GRZYBY SHIITAKE \u015aWIE\u017bE BIO (POLSKA) (oko\u0142o 0,20 kg)\"><\/span><\/a>\n     <a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/GRZYBY-SHIITAKE-SWIEZE-BIO-POLSKA-okolo-0%2C20-kg\/21932?utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"GRZYBY SHIITAKE \u015aWIE\u017bE BIO (POLSKA) (oko\u0142o 0,20 kg)\">GRZYBY SHIITAKE \u015aWIE\u017bE BIO (POLSKA) (oko\u0142o 0,20 kg)<\/a>\n     <a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/GRZYBY-SHIITAKE-SWIEZE-BIO-POLSKA-okolo-0%2C20-kg\/21932?utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Kup teraz\">Kup<\/a>\n     <\/div>\n     <\/div>\n <div class=\"product\">\n    <div class=\"product_inner_wrap\">\n    <a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Reishi-grzybek-ekstrakt-Reishi-Mushroom-Extract-500mg-90-kapsulek-SWANSON\/30281?utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Reishi grzybek ekstrakt Reishi Mushroom Extract 500mg 90 kapsu\u0142ek SWANSON\">\n <span>\n     <img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/userdata\/public\/gfx\/58101\/45670-trimmy.jpg\&quot;" alt=\"Reishi grzybek ekstrakt Reishi Mushroom Extract 500mg 90 kapsu\u0142ek SWANSON\"><\/span><\/a>\n     <a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Reishi-grzybek-ekstrakt-Reishi-Mushroom-Extract-500mg-90-kapsulek-SWANSON\/30281?utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Reishi grzybek ekstrakt Reishi Mushroom Extract 500mg 90 kapsu\u0142ek SWANSON\">Reishi grzybek ekstrakt Reishi Mushroom Extract 500mg 90 kapsu\u0142ek SWANSON<\/a>\n     <a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Reishi-grzybek-ekstrakt-Reishi-Mushroom-Extract-500mg-90-kapsulek-SWANSON\/30281?utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Kup teraz\">Kup<\/a>\n     <\/div>\n     <\/div>\n <div class=\"product\">\n    <div class=\"product_inner_wrap\">\n    <a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Plynny-ekstrakt-z-grzybkow-Reishi-Reishi-Mushroom-Liquid-Extrakt-500mg-29%2C6ml-SWANSON\/30324?utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"P\u0142ynny ekstrakt z grzybk\u00f3w Reishi Reishi Mushroom Liquid Extrakt 500mg 29,6ml SWANSON\">\n <span>\n     <img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/userdata\/public\/gfx\/65390\/c200dafc1c111de5f8cd59c12371a1f1.jpg\&quot;" alt=\"P\u0142ynny ekstrakt z grzybk\u00f3w Reishi Reishi Mushroom Liquid Extrakt 500mg 29,6ml SWANSON\"><\/span><\/a>\n     <a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Plynny-ekstrakt-z-grzybkow-Reishi-Reishi-Mushroom-Liquid-Extrakt-500mg-29%2C6ml-SWANSON\/30324?utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"P\u0142ynny ekstrakt z grzybk\u00f3w Reishi Reishi Mushroom Liquid Extrakt 500mg 29,6ml SWANSON\">P\u0142ynny ekstrakt z grzybk\u00f3w Reishi Reishi Mushroom Liquid Extrakt 500mg 29,6ml SWANSON<\/a>\n     <a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Plynny-ekstrakt-z-grzybkow-Reishi-Reishi-Mushroom-Liquid-Extrakt-500mg-29%2C6ml-SWANSON\/30324?utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Kup teraz\">Kup<\/a>\n     <\/div>\n     <\/div>\n <\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Grzyby uznawane, s\u0105 jako nieszczeg\u00f3lnie bogate w substancje od\u017cywcze po\u017cywienie. Natomiast, niekt\u00f3re gatunki grzyb\u00f3w, mog\u0105 nie\u015b\u0107 ze sob\u0105 szereg pozytywnych dzia\u0142a\u0144 i w\u0142a\u015bciwo\u015bci.<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":7928,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[40],"tags":[1875,1062,1060,781,784,782,783,1874,1876,1058,780],"class_list":{"0":"post-6186","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-produkty-i-przepisy","9":"tag-grzyby-reishi-a-zdrowie","10":"tag-grzyby-reishi-wlasciwosci","11":"tag-grzyby-shiitake","12":"tag-grzyby-shiitake-korzysci","13":"tag-grzyby-shiitake-wlasciwosci","14":"tag-grzyby-shiitake-zalety","15":"tag-kordyceps","16":"tag-maitake","17":"tag-reishi","18":"tag-shiitake"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.4 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Kordyceps, reishi, shiitake, chaga, maitake- czyli o niezwyk\u0142ych grzybach s\u0142\u00f3w kilka | Blog - Biogo<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Grzyby uznawane, s\u0105 jako nieszczeg\u00f3lnie bogate w substancje od\u017cywcze po\u017cywienie. Natomiast, niekt\u00f3re gatunki grzyb\u00f3w, mog\u0105 nie\u015b\u0107 ze sob\u0105 szereg pozytywnych dzia\u0142a\u0144 i w\u0142a\u015bciwo\u015bci.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/biogo.pl\/blog\/kordyceps-reishi-shiitake-chaga-maitake-czyli-o-niezwyklych-grzybach-slow-kilka\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Kordyceps, reishi, shiitake, chaga, maitake- czyli o niezwyk\u0142ych grzybach s\u0142\u00f3w kilka | Blog - Biogo\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Grzyby uznawane, s\u0105 jako nieszczeg\u00f3lnie bogate w substancje od\u017cywcze po\u017cywienie. Natomiast, niekt\u00f3re gatunki grzyb\u00f3w, mog\u0105 nie\u015b\u0107 ze sob\u0105 szereg pozytywnych dzia\u0142a\u0144 i w\u0142a\u015bciwo\u015bci.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/biogo.pl\/blog\/kordyceps-reishi-shiitake-chaga-maitake-czyli-o-niezwyklych-grzybach-slow-kilka\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Dowiedz si\u0119 na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-01-15T09:16:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2022-01-15T09:19:11+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/blogbiogo-Kordyceps-reishi-shiitake-chaga-maitake-czyli-o-niezwyklych-grzybach-slow-kilka-2-1.jpg-1.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"533\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Mgr Emil Zielinski Dietetyk Kliniczny\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Mgr Emil Zielinski Dietetyk Kliniczny\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"8 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/kordyceps-reishi-shiitake-chaga-maitake-czyli-o-niezwyklych-grzybach-slow-kilka\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/kordyceps-reishi-shiitake-chaga-maitake-czyli-o-niezwyklych-grzybach-slow-kilka\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Mgr Emil Zielinski Dietetyk Kliniczny\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/45ec526c9dd095b62b7b12bc3c679da6\"},\"headline\":\"Kordyceps, reishi, shiitake, chaga, maitake- czyli o niezwyk\u0142ych grzybach s\u0142\u00f3w kilka\",\"datePublished\":\"2022-01-15T09:16:00+00:00\",\"dateModified\":\"2022-01-15T09:19:11+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/kordyceps-reishi-shiitake-chaga-maitake-czyli-o-niezwyklych-grzybach-slow-kilka\\\/\"},\"wordCount\":1780,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/kordyceps-reishi-shiitake-chaga-maitake-czyli-o-niezwyklych-grzybach-slow-kilka\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/11\\\/blogbiogo-Kordyceps-reishi-shiitake-chaga-maitake-czyli-o-niezwyklych-grzybach-slow-kilka-2-1.jpg-1.jpg\",\"keywords\":[\"chaga\",\"grzyby reishi a zdrowie\",\"grzyby reishi w\u0142a\u015bciwo\u015bci\",\"grzyby shiitake\",\"grzyby shiitake korzy\u015bci\",\"grzyby shiitake w\u0142a\u015bciwo\u015bci\",\"grzyby shiitake zalety\",\"Kordyceps\",\"maitake\",\"reishi\",\"shiitake\"],\"articleSection\":[\"Produkty i przepisy\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/kordyceps-reishi-shiitake-chaga-maitake-czyli-o-niezwyklych-grzybach-slow-kilka\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/kordyceps-reishi-shiitake-chaga-maitake-czyli-o-niezwyklych-grzybach-slow-kilka\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/kordyceps-reishi-shiitake-chaga-maitake-czyli-o-niezwyklych-grzybach-slow-kilka\\\/\",\"name\":\"Kordyceps, reishi, shiitake, chaga, maitake- czyli o niezwyk\u0142ych grzybach s\u0142\u00f3w kilka | Blog - Biogo\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/kordyceps-reishi-shiitake-chaga-maitake-czyli-o-niezwyklych-grzybach-slow-kilka\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/kordyceps-reishi-shiitake-chaga-maitake-czyli-o-niezwyklych-grzybach-slow-kilka\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/11\\\/blogbiogo-Kordyceps-reishi-shiitake-chaga-maitake-czyli-o-niezwyklych-grzybach-slow-kilka-2-1.jpg-1.jpg\",\"datePublished\":\"2022-01-15T09:16:00+00:00\",\"dateModified\":\"2022-01-15T09:19:11+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/45ec526c9dd095b62b7b12bc3c679da6\"},\"description\":\"Grzyby uznawane, s\u0105 jako nieszczeg\u00f3lnie bogate w substancje od\u017cywcze po\u017cywienie. Natomiast, niekt\u00f3re gatunki grzyb\u00f3w, mog\u0105 nie\u015b\u0107 ze sob\u0105 szereg pozytywnych dzia\u0142a\u0144 i w\u0142a\u015bciwo\u015bci.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/kordyceps-reishi-shiitake-chaga-maitake-czyli-o-niezwyklych-grzybach-slow-kilka\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/kordyceps-reishi-shiitake-chaga-maitake-czyli-o-niezwyklych-grzybach-slow-kilka\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/kordyceps-reishi-shiitake-chaga-maitake-czyli-o-niezwyklych-grzybach-slow-kilka\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/11\\\/blogbiogo-Kordyceps-reishi-shiitake-chaga-maitake-czyli-o-niezwyklych-grzybach-slow-kilka-2-1.jpg-1.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/11\\\/blogbiogo-Kordyceps-reishi-shiitake-chaga-maitake-czyli-o-niezwyklych-grzybach-slow-kilka-2-1.jpg-1.jpg\",\"width\":800,\"height\":533},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/kordyceps-reishi-shiitake-chaga-maitake-czyli-o-niezwyklych-grzybach-slow-kilka\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Kordyceps, reishi, shiitake, chaga, maitake- czyli o niezwyk\u0142ych grzybach s\u0142\u00f3w kilka\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/\",\"name\":\"Dowiedz si\u0119 na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105\",\"description\":\"My i Ziemia to jedno\u015b\u0107, a nasze wybory \u017cywieniowe i podej\u015bcie do \u017cycia mo\u017ce zmienia\u0107 \u015bwiat. Na naszym blogu dowiesz si\u0119, na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105. Nasi specjali\u015bci w artyku\u0142ach poruszaj\u0105 tematy zwi\u0105zane z dietetyk\u0105, kosmetologi\u0105 oraz rozwiewaj\u0105 w\u0105tpliwo\u015bci dotycz\u0105ce \u017cywno\u015bci i suplement\u00f3w diety.\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/45ec526c9dd095b62b7b12bc3c679da6\",\"name\":\"Mgr Emil Zielinski Dietetyk Kliniczny\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/08\\\/avatar_user_8_1628019150-250x250-1-96x96.jpg\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/08\\\/avatar_user_8_1628019150-250x250-1-96x96.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/08\\\/avatar_user_8_1628019150-250x250-1-96x96.jpg\",\"caption\":\"Mgr Emil Zielinski Dietetyk Kliniczny\"},\"description\":\"Dyplomowany dietetyk (licencjat UM w Lublinie oraz magistrant UM w Lublinie). Mi\u0142o\u015bnik sportu, g\u0142\u00f3wnie kalisteniki jak i pi\u0142ki no\u017cnej. Uwielbiam odkrywa\u0107 nowe smaki w kuchni gotuj\u0105c samemu lub udaj\u0105c si\u0119 do restauracji. Wierzy, \u017ce codzienne spo\u017cywanie posi\u0142k\u00f3w mo\u017ce by\u0107 nie lada przygod\u0105, a dieta sama w sobie nie musi by\u0107 nudna i wymaga\u0107 od nas wielu wyrzecze\u0144. Wyznaj\u0119 zasad\u0119, \u017ce wszystko jest dla ludzi ale z odpowiednio do tego dostosowanym umiarem.\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/author\\\/emil-zielinski\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Kordyceps, reishi, shiitake, chaga, maitake- czyli o niezwyk\u0142ych grzybach s\u0142\u00f3w kilka | Blog - Biogo","description":"Grzyby uznawane, s\u0105 jako nieszczeg\u00f3lnie bogate w substancje od\u017cywcze po\u017cywienie. Natomiast, niekt\u00f3re gatunki grzyb\u00f3w, mog\u0105 nie\u015b\u0107 ze sob\u0105 szereg pozytywnych dzia\u0142a\u0144 i w\u0142a\u015bciwo\u015bci.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/kordyceps-reishi-shiitake-chaga-maitake-czyli-o-niezwyklych-grzybach-slow-kilka\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Kordyceps, reishi, shiitake, chaga, maitake- czyli o niezwyk\u0142ych grzybach s\u0142\u00f3w kilka | Blog - Biogo","og_description":"Grzyby uznawane, s\u0105 jako nieszczeg\u00f3lnie bogate w substancje od\u017cywcze po\u017cywienie. Natomiast, niekt\u00f3re gatunki grzyb\u00f3w, mog\u0105 nie\u015b\u0107 ze sob\u0105 szereg pozytywnych dzia\u0142a\u0144 i w\u0142a\u015bciwo\u015bci.","og_url":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/kordyceps-reishi-shiitake-chaga-maitake-czyli-o-niezwyklych-grzybach-slow-kilka\/","og_site_name":"Dowiedz si\u0119 na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105","article_published_time":"2022-01-15T09:16:00+00:00","article_modified_time":"2022-01-15T09:19:11+00:00","og_image":[{"width":800,"height":533,"url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/blogbiogo-Kordyceps-reishi-shiitake-chaga-maitake-czyli-o-niezwyklych-grzybach-slow-kilka-2-1.jpg-1.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Mgr Emil Zielinski Dietetyk Kliniczny","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Mgr Emil Zielinski Dietetyk Kliniczny","Szacowany czas czytania":"8 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/kordyceps-reishi-shiitake-chaga-maitake-czyli-o-niezwyklych-grzybach-slow-kilka\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/kordyceps-reishi-shiitake-chaga-maitake-czyli-o-niezwyklych-grzybach-slow-kilka\/"},"author":{"name":"Mgr Emil Zielinski Dietetyk Kliniczny","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/#\/schema\/person\/45ec526c9dd095b62b7b12bc3c679da6"},"headline":"Kordyceps, reishi, shiitake, chaga, maitake- czyli o niezwyk\u0142ych grzybach s\u0142\u00f3w kilka","datePublished":"2022-01-15T09:16:00+00:00","dateModified":"2022-01-15T09:19:11+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/kordyceps-reishi-shiitake-chaga-maitake-czyli-o-niezwyklych-grzybach-slow-kilka\/"},"wordCount":1780,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/kordyceps-reishi-shiitake-chaga-maitake-czyli-o-niezwyklych-grzybach-slow-kilka\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/blogbiogo-Kordyceps-reishi-shiitake-chaga-maitake-czyli-o-niezwyklych-grzybach-slow-kilka-2-1.jpg-1.jpg","keywords":["chaga","grzyby reishi a zdrowie","grzyby reishi w\u0142a\u015bciwo\u015bci","grzyby shiitake","grzyby shiitake korzy\u015bci","grzyby shiitake w\u0142a\u015bciwo\u015bci","grzyby shiitake zalety","Kordyceps","maitake","reishi","shiitake"],"articleSection":["Produkty i przepisy"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/biogo.pl\/blog\/kordyceps-reishi-shiitake-chaga-maitake-czyli-o-niezwyklych-grzybach-slow-kilka\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/kordyceps-reishi-shiitake-chaga-maitake-czyli-o-niezwyklych-grzybach-slow-kilka\/","url":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/kordyceps-reishi-shiitake-chaga-maitake-czyli-o-niezwyklych-grzybach-slow-kilka\/","name":"Kordyceps, reishi, shiitake, chaga, maitake- czyli o niezwyk\u0142ych grzybach s\u0142\u00f3w kilka | Blog - Biogo","isPartOf":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/kordyceps-reishi-shiitake-chaga-maitake-czyli-o-niezwyklych-grzybach-slow-kilka\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/kordyceps-reishi-shiitake-chaga-maitake-czyli-o-niezwyklych-grzybach-slow-kilka\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/blogbiogo-Kordyceps-reishi-shiitake-chaga-maitake-czyli-o-niezwyklych-grzybach-slow-kilka-2-1.jpg-1.jpg","datePublished":"2022-01-15T09:16:00+00:00","dateModified":"2022-01-15T09:19:11+00:00","author":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/#\/schema\/person\/45ec526c9dd095b62b7b12bc3c679da6"},"description":"Grzyby uznawane, s\u0105 jako nieszczeg\u00f3lnie bogate w substancje od\u017cywcze po\u017cywienie. Natomiast, niekt\u00f3re gatunki grzyb\u00f3w, mog\u0105 nie\u015b\u0107 ze sob\u0105 szereg pozytywnych dzia\u0142a\u0144 i w\u0142a\u015bciwo\u015bci.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/kordyceps-reishi-shiitake-chaga-maitake-czyli-o-niezwyklych-grzybach-slow-kilka\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/biogo.pl\/blog\/kordyceps-reishi-shiitake-chaga-maitake-czyli-o-niezwyklych-grzybach-slow-kilka\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/kordyceps-reishi-shiitake-chaga-maitake-czyli-o-niezwyklych-grzybach-slow-kilka\/#primaryimage","url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/blogbiogo-Kordyceps-reishi-shiitake-chaga-maitake-czyli-o-niezwyklych-grzybach-slow-kilka-2-1.jpg-1.jpg","contentUrl":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/blogbiogo-Kordyceps-reishi-shiitake-chaga-maitake-czyli-o-niezwyklych-grzybach-slow-kilka-2-1.jpg-1.jpg","width":800,"height":533},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/kordyceps-reishi-shiitake-chaga-maitake-czyli-o-niezwyklych-grzybach-slow-kilka\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/biogo.pl/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Kordyceps, reishi, shiitake, chaga, maitake- czyli o niezwyk\u0142ych grzybach s\u0142\u00f3w kilka"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/#website","url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/","name":"Dowiedz si\u0119 na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105","description":"My i Ziemia to jedno\u015b\u0107, a nasze wybory \u017cywieniowe i podej\u015bcie do \u017cycia mo\u017ce zmienia\u0107 \u015bwiat. Na naszym blogu dowiesz si\u0119, na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105. Nasi specjali\u015bci w artyku\u0142ach poruszaj\u0105 tematy zwi\u0105zane z dietetyk\u0105, kosmetologi\u0105 oraz rozwiewaj\u0105 w\u0105tpliwo\u015bci dotycz\u0105ce \u017cywno\u015bci i suplement\u00f3w diety.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/biogo.pl/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/#\/schema\/person\/45ec526c9dd095b62b7b12bc3c679da6","name":"Mgr Emil Zielinski Dietetyk Kliniczny","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/avatar_user_8_1628019150-250x250-1-96x96.jpg","url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/avatar_user_8_1628019150-250x250-1-96x96.jpg","contentUrl":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/avatar_user_8_1628019150-250x250-1-96x96.jpg","caption":"Mgr Emil Zielinski Dietetyk Kliniczny"},"description":"Dyplomowany dietetyk (licencjat UM w Lublinie oraz magistrant UM w Lublinie). Mi\u0142o\u015bnik sportu, g\u0142\u00f3wnie kalisteniki jak i pi\u0142ki no\u017cnej. Uwielbiam odkrywa\u0107 nowe smaki w kuchni gotuj\u0105c samemu lub udaj\u0105c si\u0119 do restauracji. Wierzy, \u017ce codzienne spo\u017cywanie posi\u0142k\u00f3w mo\u017ce by\u0107 nie lada przygod\u0105, a dieta sama w sobie nie musi by\u0107 nudna i wymaga\u0107 od nas wielu wyrzecze\u0144. Wyznaj\u0119 zasad\u0119, \u017ce wszystko jest dla ludzi ale z odpowiednio do tego dostosowanym umiarem.","url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/author\/emil-zielinski\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6186","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6186"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6186\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7933,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6186\/revisions\/7933"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7928"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6186"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6186"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6186"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}