{"id":6401,"date":"2022-01-01T09:00:00","date_gmt":"2022-01-01T08:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/biogo.pl/blog\/?p=6401"},"modified":"2022-01-01T16:12:48","modified_gmt":"2022-01-01T15:12:48","slug":"najzdrowsze-warzywa-na-swiecie-ktore-z-nich-maja-nam-najwiecej-do-zaoferowania","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/biogo.pl/blog\/najzdrowsze-warzywa-na-swiecie-ktore-z-nich-maja-nam-najwiecej-do-zaoferowania\/","title":{"rendered":"Najzdrowsze warzywa na \u015bwiecie &#8211; kt\u00f3re z nich maj\u0105 nam najwi\u0119cej do zaoferowania?"},"content":{"rendered":"<div id=\"bsf_rt_marker\"><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">SPIS TRE\u015aCI<\/h2>\n\n\n\n<p><a href=\"#Czym-kierowali\u015bmy-si\u0119-przy-wyborze-warzyw?\">Czym kierowali\u015bmy si\u0119 przy wyborze warzyw?<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"#Korze\u0144-i-natka-pietruszki\">Korze\u0144 i natka pietruszki<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"#Rukiew-wodna\">Rukiew wodna<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"#Burak-\u0107wik\u0142owy\">Burak \u0107wik\u0142owy<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"#Cykoria\">Cykoria<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"#Kapusta-peki\u0144ska\">Kapusta peki\u0144ska<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"#Czarna-rzepa\">Czarna rzepa<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>Gdy my\u015blimy o <a href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/c\/Swieze-warzywa-BIO\/2205\&quot;">warzywach<\/a>, z pewno\u015bci\u0105 pierwsze co przychodzi nam do g\u0142owy to to, i\u017c s\u0105 one bardzo zdrowe. Dodatkowo, wraz ze zwi\u0119kszaj\u0105c\u0105 si\u0119 \u015bwiadomo\u015bci\u0105 spo\u0142eczn\u0105 i wiedz\u0105 na temat zdrowego stylu \u017cycia, coraz cz\u0119\u015bciej goszcz\u0105 na naszych sto\u0142ach. Jest to bardzo pozytywny trend, kt\u00f3ry z pewno\u015bci\u0105 niesie ze sob\u0105 wiele dobrego. To w\u0142a\u015bnie to zainspirowa\u0142o nas do stworzenia listy jarzyn, kt\u00f3re s\u0105 najzdrowsze oraz wyr\u00f3\u017cniaj\u0105 si\u0119 smakiem. Warto w tym miejscu napomnie\u0107, \u017ce kolejno\u015b\u0107 warzyw znajduj\u0105cych si\u0119 w poni\u017cszym zestawieniu jest losowa.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"Czym-kierowali\u015bmy-si\u0119-przy-wyborze-warzyw?\">Czym kierowali\u015bmy si\u0119 przy wyborze warzyw?<\/h2>\n\n\n\n<p>Pojawia si\u0119 pytanie, czy w\u0142a\u015bciwie da si\u0119 stworzy\u0107 tak\u0105 list\u0119? Odpowied\u017a jest twierdz\u0105ca, ale nale\u017cy wzi\u0105\u0107 pod uwag\u0119 pewne kryteria. W tym przypadku ruszyli\u015bmy tropem Ameryka\u0144skiego Centrum Kontroli Chor\u00f3b i Prewencji. Zestawienie to bierze pod uwag\u0119 16 zwi\u0105zk\u00f3w chemicznych (witamin oraz sk\u0142adnik\u00f3w mineralnych) uznanych przez WHO jako wykazuj\u0105ce najwi\u0119kszy wp\u0142yw na nasze zdrowie. Wp\u0142ywaj\u0105 one chocia\u017cby na zdrowie uk\u0142adu sercowo-naczyniowego, redukuj\u0105 ryzyko powstawania nowotwor\u00f3w oraz chor\u00f3b neurodegeneracyjnych.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Lista 16 sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych branych pod uwag\u0119 w zestawieniu:<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Witamina A<\/li><li>Witamina D<\/li><li>Witamina E<\/li><li>Witamina K<\/li><li>Witamina C<\/li><li>Witamina B1 (tiamina)<\/li><li>Witamina B2 (ryboflawina)<\/li><li>Witamina B3 (niacyna)<\/li><li>Witamina B6 (pirydoksyna)<\/li><li>Witamina B12 (kobalamina)<\/li><li>Kwas foliowy<\/li><li>Cynk<\/li><li>\u017belazo<\/li><li>Kwas foliowy<\/li><li>Wap\u0144<\/li><li>Rozmaite bia\u0142ka pokarmowe<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Bior\u0105c pod uwag\u0119 zawarto\u015b\u0107 oraz g\u0119sto\u015b\u0107 od\u017cywcz\u0105 tych sk\u0142adnik\u00f3w pokarmowych w danych warzywach, jeste\u015bmy w stanie okre\u015bli\u0107, kt\u00f3re z nich mog\u0105 by\u0107 dla nas potencjalnie najzdrowsze. W tym miejscu warto tak\u017ce zaznaczy\u0107, \u017ce nie nale\u017cy spo\u017cywa\u0107 tylko warzyw z tej listy. Najwa\u017cniejsza jest ich r\u00f3\u017cnorodno\u015b\u0107, tak aby pokrywa\u0107 dzienne zapotrzebowanie na wszystkie mikroelementy.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"533\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/blogbiogo-Najzdrowsze-warzywa-na-swiecie-ktore-z-nich-maja-nam-najwiecej-do-zaoferowania-2.jpg\&quot;" alt=\"pietruszka i natka pietruszki na zdrowie\" class=\"wp-image-6413\" srcset=\"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/blogbiogo-Najzdrowsze-warzywa-na-swiecie-ktore-z-nich-maja-nam-najwiecej-do-zaoferowania-2.jpg 800w, https:\ \ biogo.pl/blog\ wp-content\ uploads\ 2021\ 11\ blogbiogo-Najzdrowsze-warzywa-na-swiecie-ktore-z-nich-maja-nam-najwiecej-do-zaoferowania-2-300x200.jpg 300w, https:\ \ biogo.pl/blog\ wp-content\ uploads\ 2021\ 11\ blogbiogo-Najzdrowsze-warzywa-na-swiecie-ktore-z-nich-maja-nam-najwiecej-do-zaoferowania-2-768x512.jpg 768w, https:\ \ biogo.pl/blog\ wp-content\ uploads\ 2021\ 11\ blogbiogo-Najzdrowsze-warzywa-na-swiecie-ktore-z-nich-maja-nam-najwiecej-do-zaoferowania-2-696x464.jpg 696w, https:\ \ biogo.pl/blog\ wp-content\ uploads\ 2021\ 11\ blogbiogo-Najzdrowsze-warzywa-na-swiecie-ktore-z-nich-maja-nam-najwiecej-do-zaoferowania-2-630x420.jpg 630w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \ /><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"Korze\u0144-i-natka-pietruszki\">Korze\u0144 i natka pietruszki<\/h2>\n\n\n\n<p>Poza wspania\u0142ym wygl\u0105dem, mog\u0105cym urozmaici\u0107 niemal ka\u017cde danie, zawiera bardzo du\u017ce ilo\u015bci mikroelement\u00f3w. Znajdziemy w niej du\u017co witaminy C (o wiele wi\u0119cej ni\u017c w cytrusach), witaminy E, potasu oraz \u017celaza. Sama natka obfituje w kwas foliowy i rozmaite sole mineralne (magnez, wap\u0144, fosfor, cynk, mied\u017a i mangan). Spo\u017cywanie korzenia, czy to natki pietruszki, mo\u017ce pozytywnie wp\u0142yn\u0105\u0107 na wygl\u0105d sk\u00f3ry, stan narz\u0105du wzroku i zapobiega\u0107 niedokrwisto\u015bci. Warto jednak pami\u0119ta\u0107, \u017ce \u017celazo zawarte w pietruszce jest o wiele ci\u0119\u017cej przyswajalne, ni\u017c to znajduj\u0105ce si\u0119 mi\u0119sie. Dzieje si\u0119 tak przez wzgl\u0105d na r\u00f3\u017cnic\u0119 w budowie \u017celaza hemowego( pochodzenia zwierz\u0119cego) i niehemowego( pochodzenia ro\u015blinnego), z kt\u00f3rych to pierwsze jest o wiele lepiej przyswajalne przez nasz organizm. Mimo wszystko warto rozwa\u017cy\u0107 spo\u017cycie tego warzywa jako dodatkowego \u017ar\u00f3d\u0142a \u017celaza w diecie. Co ciekawe, \u017cucie natki pietruszki mo\u017ce pozytywnie wp\u0142yn\u0105\u0107 na stan naszej jamy ustnej i od\u015bwie\u017cy\u0107 oddech.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"biogo_products\">\n    <div class=\"product\">\n    <div class=\"product_inner_wrap\">\n        <a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/OPAKOWANIE-ZBIORCZE-kg-PIETRUSZKA-SWIEZA-BIO-POLSKA-okolo-5-kg\/31935?utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"OPAKOWANIE ZBIORCZE (kg) - PIETRUSZKA \u015aWIE\u017bA BIO (POLSKA) (oko\u0142o 5 kg)\"> \n            <span>\n                <img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/userdata\/public\/gfx\/64477\/a6a3b0137279c8eb6a2d4c030e61d2bc.jpg" alt=\" opakowanie=\"\" zbiorcze=\"\" (kg)=\"\" -=\"\" pietruszka=\"\" \u015awie\u017ba=\"\" bio=\"\" (polska)=\"\" (oko\u0142o=\"\" 5=\"\" kg)\"=\"\">\n                <\/span><\/a>\n                <a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/OPAKOWANIE-ZBIORCZE-kg-PIETRUSZKA-SWIEZA-BIO-POLSKA-okolo-5-kg\/31935?utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"OPAKOWANIE ZBIORCZE (kg) - PIETRUSZKA \u015aWIE\u017bA BIO (POLSKA) (oko\u0142o 5 kg)\">OPAKOWANIE ZBIORCZE (kg) &#8211; PIETRUSZKA \u015aWIE\u017bA BIO (POLSKA) (oko\u0142o 5 kg)<\/a>\n                <a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/OPAKOWANIE-ZBIORCZE-kg-PIETRUSZKA-SWIEZA-BIO-POLSKA-okolo-5-kg\/31935?utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Sprawd\u017a\">Sprawd\u017a<\/a>\n    <\/div>\n    <\/div>\n<div class=\"product\">\n    <div class=\"product_inner_wrap\">\n        <a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/NATKA-PIETRUSZKI-SWIEZA-BIO-POLSKA-okolo-35-g\/42426?utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"NATKA PIETRUSZKI \u015aWIE\u017bA BIO (POLSKA) (oko\u0142o 35 g)\"> \n            <span>\n                <img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/userdata\/public\/gfx\/53535\/53268-trimmy.jpg\&quot;" alt=\"NATKA PIETRUSZKI \u015aWIE\u017bA BIO (POLSKA) (oko\u0142o 35 g)\">\n                <\/span><\/a>\n                <a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/NATKA-PIETRUSZKI-SWIEZA-BIO-POLSKA-okolo-35-g\/42426?utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"NATKA PIETRUSZKI \u015aWIE\u017bA BIO (POLSKA) (oko\u0142o 35 g)\">NATKA PIETRUSZKI \u015aWIE\u017bA BIO (POLSKA) (oko\u0142o 35 g)<\/a>\n                <a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/NATKA-PIETRUSZKI-SWIEZA-BIO-POLSKA-okolo-35-g\/42426?utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Sprawd\u017a\">Sprawd\u017a<\/a>\n    <\/div>\n    <\/div>\n<div class=\"product\">\n    <div class=\"product_inner_wrap\">\n        <a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/BURACZKI-CZERWONE-GOTOWANE-BIO-POLSKA-okolo-0%2C50-kg\/32961?utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"BURACZKI CZERWONE GOTOWANE BIO (POLSKA) (oko\u0142o 0,50 kg)\"> \n            <span>\n                <img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;\thttps:\/\/biogo.pl\/userdata\/public\/gfx\/58690\/53158-trimmy.jpg\&quot;" alt=\"BURACZKI CZERWONE GOTOWANE BIO (POLSKA) (oko\u0142o 0,50 kg)\">\n                <\/span><\/a>\n                <a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/BURACZKI-CZERWONE-GOTOWANE-BIO-POLSKA-okolo-0%2C50-kg\/32961?utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"BURACZKI CZERWONE GOTOWANE BIO (POLSKA) (oko\u0142o 0,50 kg)\">BURACZKI CZERWONE GOTOWANE BIO (POLSKA) (oko\u0142o 0,50 kg)<\/a>\n                <a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/BURACZKI-CZERWONE-GOTOWANE-BIO-POLSKA-okolo-0%2C50-kg\/32961?utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Sprawd\u017a\">Sprawd\u017a<\/a>\n    <\/div>\n    <\/div>\n<div class=\"product\">\n    <div class=\"product_inner_wrap\">\n        <a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/OPAKOWANIE-ZBIORCZE-kg-CZARNA-RZEPA-SWIEZA-POLSKA-BIO-okolo-5-kg\/36788?utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"OPAKOWANIE ZBIORCZE (kg) - CZARNA RZEPA \u015aWIE\u017bA (POLSKA) BIO (oko\u0142o 5 kg)\"> \n            <span>\n                <img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;\thttps:\/\/biogo.pl\/userdata\/public\/gfx\/61092\/270057-trimmy-1.jpg\&quot;" alt=\"OPAKOWANIE ZBIORCZE (kg) - CZARNA RZEPA \u015aWIE\u017bA (POLSKA) BIO (oko\u0142o 5 kg)\">\n                <\/span><\/a>\n                <a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/OPAKOWANIE-ZBIORCZE-kg-CZARNA-RZEPA-SWIEZA-POLSKA-BIO-okolo-5-kg\/36788?utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"OPAKOWANIE ZBIORCZE (kg) - CZARNA RZEPA \u015aWIE\u017bA (POLSKA) BIO (oko\u0142o 5 kg)\">OPAKOWANIE ZBIORCZE (kg) &#8211; CZARNA RZEPA \u015aWIE\u017bA (POLSKA) BIO (oko\u0142o 5 kg)<\/a>\n                <a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/OPAKOWANIE-ZBIORCZE-kg-CZARNA-RZEPA-SWIEZA-POLSKA-BIO-okolo-5-kg\/36788?utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Sprawd\u017a\">Sprawd\u017a<\/a>\n    <\/div>\n    <\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"Rukiew-wodna\">Rukiew wodna<\/h2>\n\n\n\n<p>Rukiew wodna zosta\u0142a okrzykni\u0119ta w wielu niezale\u017cnych zestawieniach jako najzdrowsze warzywo \u015bwiata. W istocie wed\u0142ug przyj\u0119tych kryteri\u00f3w, bardzo dobrze wpisuje w to okre\u015blenie. Jest to gatunek ro\u015bliny z rodziny kapustowatych. Wyst\u0119puje g\u00f3wnie w zachodniej cz\u0119\u015bci Europy i w Azji. Zawiera ca\u0142\u0105 plejad\u0119 mikrosk\u0142adnik\u00f3w. Znajdziemy w niej sporo witamin rozpuszczalnych w t\u0142uszczach (A, D, E i K), ale tak\u017ce witamin\u0119 C i te z grupy B. Dodajmy, \u017ce zawarto\u015b\u0107 zwi\u0105zk\u00f3w mineralnych, tak\u017ce nale\u017cy do najwy\u017cszych w przeliczeniu na 100 gram\u00f3w rukwi. Mowa o potasie, cynku, kwasie foliowym, wapniu, magnezie i \u017celazie.&nbsp; Warto tak\u017ce wspomnie\u0107 o iziotiocyjanianie fenetylu, kt\u00f3ry mo\u017ce mie\u0107 dzia\u0142anie chroni\u0105ce nasze tkanki przed nowotworami, a tym samym niekorzystnym dzia\u0142aniem wolnych rodnik\u00f3w tlenowych. Mo\u017ce by\u0107 tak\u017ce \u015bwietnym uzupe\u0142nieniem leczenia wielu schorze\u0144. Z pewno\u015bci\u0105 wspomo\u017ce nas w walce z przezi\u0119bieniem i naturalnie zwi\u0119kszy nasz\u0105 naturaln\u0105 odporno\u015b\u0107. Wykazuje tak\u017ce dzia\u0142anie przeciwzapalne i antyseptyczne, przez co sprawdzi si\u0119 w przypadku wyst\u0105pienia tr\u0105dziku, opryszczki, ale r\u00f3wnie\u017c doskonale nawil\u017cy sk\u00f3r\u0119. Mo\u017ce pom\u00f3c nam obni\u017cy\u0107 poziom cholesterolu LDL i glukozy we krwi. Dodatkowo \u015bwietnie nadaj\u0119 si\u0119 jako uzupe\u0142nienie farmakoterapii w schorzeniach w\u0105troby. To w\u0142a\u015bnie przez tak du\u017c\u0105 zawarto\u015b\u0107 rozmaitych mikroelement\u00f3w, wykazuje tak kompleksowy wp\u0142yw na nasze zdrowie.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"Burak-\u0107wik\u0142owy\">Burak \u0107wik\u0142owy<\/h2>\n\n\n\n<p>Z pewno\u015bci\u0105 obecno\u015b\u0107 <a href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/BURAK-PODLUZNY-SWIEZY-BIO-POLSKA-okolo-1%2C00-kg\/37630\&quot;">buraka <\/a>\u0107wik\u0142owego na tej li\u015bcie, nie b\u0119dzie zaskoczeniem. Ta niesamowicie barwi\u0105ca wszystko doko\u0142a czerwona bulwa, skrywa w \u015brodku o wiele wi\u0119cej. Buraki \u0107wik\u0142owe zawieraj\u0105 sporo witaminy C, ale r\u00f3wnie\u017c A, E oraz K i kwasu foliowego. Warto wspomnie\u0107 tak\u017ce o znacznej zawarto\u015bci \u017celaza, potasu, magnezu i fosforu. Szeroko znany jest ich wzmacniaj\u0105cy wp\u0142yw na nasz uk\u0142ad krwiono\u015bny. Pomimo, \u017ce zawieraj\u0105 jedynie \u017celazo niehemowe, mog\u0105 by\u0107 doskona\u0142ym \u015brodkiem krwiotw\u00f3rczym i zapobiega\u0107 anemii. Warto tak\u017ce wspomnie\u0107 o potencjalnym dzia\u0142aniu buraczk\u00f3w, polegaj\u0105cym na wspomaganiu leczenia bia\u0142aczki. Zawieraj\u0105 bowiem bardzo silne przeciwutleniacze, kt\u00f3re zwi\u0119kszaj\u0105 niemal 4-krotnie, przyswajalno\u015b\u0107 tlenu przez kom\u00f3rki. Tym samym mog\u0105 znacznie zwi\u0119ksza\u0107 wydolno\u015b\u0107 naszego organizmu. Natomiast kwas foliowy, kt\u00f3ry zawieraj\u0105 z pewno\u015bci\u0105 b\u0119dzie korzystnie dzia\u0142a\u0142 na rozwijaj\u0105cy si\u0119 p\u0142\u00f3d. Dodatkowo, mo\u017ce zwi\u0119ksza\u0107 usuwanie z krwi homocysteiny i tym samym zmniejszy\u0107 potencjalne ryzyko rozwoju chor\u00f3b serca. Buraki zawieraj\u0105 tak\u017ce azotany, kt\u00f3rych obecno\u015b\u0107 z pewno\u015bci\u0105 ucieszy, pacjent\u00f3w zmagaj\u0105cych si\u0119 z nadci\u015bnieniem. Mog\u0105 stanowi\u0107 one uzupe\u0142nienie terapii maj\u0105cej na celu obni\u017cenie zbyt wysokiego ci\u015bnienia krwi. Co ciekawe, im wy\u017cszy jego poziom, tym mocnej azotany s\u0105 w stanie je zredukowa\u0107.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"533\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/blogbiogo-Najzdrowsze-warzywa-na-swiecie-ktore-z-nich-maja-nam-najwiecej-do-zaoferowania-1.jpg\&quot;" alt=\"burak \u0107wik\u0142owy jego w\u0142a\u015bciwo\u015bci i zastosowanie\" class=\"wp-image-6412\" srcset=\"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/blogbiogo-Najzdrowsze-warzywa-na-swiecie-ktore-z-nich-maja-nam-najwiecej-do-zaoferowania-1.jpg 800w, https:\ \ biogo.pl/blog\ wp-content\ uploads\ 2021\ 11\ blogbiogo-Najzdrowsze-warzywa-na-swiecie-ktore-z-nich-maja-nam-najwiecej-do-zaoferowania-1-300x200.jpg 300w, https:\ \ biogo.pl/blog\ wp-content\ uploads\ 2021\ 11\ blogbiogo-Najzdrowsze-warzywa-na-swiecie-ktore-z-nich-maja-nam-najwiecej-do-zaoferowania-1-768x512.jpg 768w, https:\ \ biogo.pl/blog\ wp-content\ uploads\ 2021\ 11\ blogbiogo-Najzdrowsze-warzywa-na-swiecie-ktore-z-nich-maja-nam-najwiecej-do-zaoferowania-1-696x464.jpg 696w, https:\ \ biogo.pl/blog\ wp-content\ uploads\ 2021\ 11\ blogbiogo-Najzdrowsze-warzywa-na-swiecie-ktore-z-nich-maja-nam-najwiecej-do-zaoferowania-1-630x420.jpg 630w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \ /><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"Cykoria\">Cykoria<\/h2>\n\n\n\n<p>Cykoria nale\u017cy do rodziny astrowatych i powszechnie wyst\u0119puje w basenie Morza \u015ar\u00f3dziemnego. Znajdziemy w niej bardzo du\u017ce ilo\u015bci magnezu, manganu, \u017celaza, potasu, cynku i karotenu. Warto wspomnie\u0107 tak\u017ce o kwasie foliowym i witaminach. Konkretniej mowa o witaminie B1, B2, ale r\u00f3wnie\u017c C. Ponadto zawiera laktucyn\u0119 jak i laktukopikryn\u0119. Jest ro\u015blin\u0105 szczeg\u00f3lnie dobrze wp\u0142ywaj\u0105c\u0105 na prac\u0119 uk\u0142adu pokarmowego. Mo\u017ce pobudza\u0107 apetyt, ale te\u017c indukowa\u0107 prac\u0119 w\u0105troby. Dzi\u0119ki temu wydzielane, s\u0105 o wiele wi\u0119ksze ilo\u015bci \u017c\u00f3\u0142ci. Cykoria dodatkowo bardzo dobrze nadaje si\u0119 jako uzupe\u0142nienie terapii rozmaitych chor\u00f3b nerek i uk\u0142adu sercowo-naczyniowego. Mo\u017ce bowiem pobudza\u0107 syntez\u0119 czerwonych krwinek i wspomaga\u0107 oczyszczanie organizmu z nadmiaru toksyn. Jej spo\u017cycie powinny tak\u017ce rozwa\u017cy\u0107 osoby cierpi\u0105ce na nadci\u015bnienie oraz zbyt wysoki poziom z\u0142ego cholesterolu (LDL) we krwi. B\u0119dzie z pewno\u015bci\u0105 doskona\u0142ym wsparciem leczenia farmakologicznego w tym zakresie. Ciekawostk\u0105 natomiast, mo\u017ce by\u0107 fakt, i\u017c cykoria mo\u017ce by\u0107 stosowana jako bezkofeinowy zamiennik kawy. Dzi\u0119ki czemu takie naprawy mog\u0105 spo\u017cywa\u0107 dzieci, ale zar\u00f3wno osoby pragn\u0105ce ograniczy\u0107 ilo\u015b\u0107 kofeiny w diecie.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"Kapusta-peki\u0144ska\">Kapusta peki\u0144ska<\/h2>\n\n\n\n<p>To prawdopodobnie najwi\u0119ksze zaskoczenie tego zestawienia. Kapusta peki\u0144ska to podgatunek kapusty w\u0142a\u015bciwej, pochodz\u0105cy z p\u00f3\u0142nocy Chin. Poza byciem baz\u0105 rozmaitych sur\u00f3wek i sa\u0142atek, mo\u017ce r\u00f3wnie\u017c nas zaskoczy\u0107. Co ciekawe jest bogata w bia\u0142ko oraz jest znakomitym \u017ar\u00f3d\u0142em witamin i minera\u0142\u00f3w. Znajdziemy w niej sporo witaminy C, ale tak\u017ce A i K. Witaminy z grupy B, s\u0105 tak\u017ce mocn\u0105 stron\u0105 tego warzywa. Dodatkowo zawiera rutyn\u0119, beta-karoten oraz kwas foliowy. Je\u017celi chodzi o zawarto\u015b\u0107 minera\u0142\u00f3w, to jest ona bogata w magnez, wap\u0144, ale tak\u017ce potas. Poza tym jest niskokaloryczna i posiada szereg prozdrowotnych w\u0142a\u015bciwo\u015bci. Warto wspomnie\u0107 chocia\u017cby o tych przeciwbakteryjnych, przeciwzapalnych, jak i antyoksydacyjnych. Mo\u017ce by\u0107 dobrym uzupe\u0142nieniem terapii antynowotworowej czy takich maj\u0105cych na celu zminimalizowanie ryzyka zapadalno\u015bci na choroby uk\u0142adu kr\u0105\u017cenia. Co wi\u0119cej, mo\u017ce ona nas potencjalnie ochroni\u0107 przed niekt\u00f3rymi chorobami metabolicznymi, takimi jak oty\u0142o\u015b\u0107 i insulinooporno\u015b\u0107.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"545\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/blogbiogo-Najzdrowsze-warzywa-na-swiecie-ktore-z-nich-maja-nam-najwiecej-do-zaoferowania-4.jpg\&quot;" alt=\"zdrowa kapusta peki\u0144ska i jej w\u0142a\u015bciwo\u015bci\" class=\"wp-image-6415\" srcset=\"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/blogbiogo-Najzdrowsze-warzywa-na-swiecie-ktore-z-nich-maja-nam-najwiecej-do-zaoferowania-4.jpg 800w, https:\ \ biogo.pl/blog\ wp-content\ uploads\ 2021\ 11\ blogbiogo-Najzdrowsze-warzywa-na-swiecie-ktore-z-nich-maja-nam-najwiecej-do-zaoferowania-4-300x204.jpg 300w, https:\ \ biogo.pl/blog\ wp-content\ uploads\ 2021\ 11\ blogbiogo-Najzdrowsze-warzywa-na-swiecie-ktore-z-nich-maja-nam-najwiecej-do-zaoferowania-4-768x523.jpg 768w, https:\ \ biogo.pl/blog\ wp-content\ uploads\ 2021\ 11\ blogbiogo-Najzdrowsze-warzywa-na-swiecie-ktore-z-nich-maja-nam-najwiecej-do-zaoferowania-4-218x150.jpg 218w, https:\ \ biogo.pl/blog\ wp-content\ uploads\ 2021\ 11\ blogbiogo-Najzdrowsze-warzywa-na-swiecie-ktore-z-nich-maja-nam-najwiecej-do-zaoferowania-4-696x474.jpg 696w, https:\ \ biogo.pl/blog\ wp-content\ uploads\ 2021\ 11\ blogbiogo-Najzdrowsze-warzywa-na-swiecie-ktore-z-nich-maja-nam-najwiecej-do-zaoferowania-4-617x420.jpg 617w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \ /><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"Czarna-rzepa\">Czarna rzepa<\/h2>\n\n\n\n<p>Czarna rzepa lub czarna rzodkiew jest odmian\u0105 rzodkwi ozimej. Jej korze\u0144 skrywa prawdziw\u0105 bomb\u0119 witamin i minera\u0142\u00f3w. Wymieni\u0107 mo\u017cna chocia\u017cby: witamin\u0119 C, A, witaminy z grupy B (g\u0142\u00f3wnie B1, B2 i B3). Znajdziemy w niej tak\u017ce sporo magnezu, wapnia, cynku i rozmaitych zwi\u0105zk\u00f3w siarki. Dodatkowo jest bardzo niskokaloryczna, przez co jest polecana dla os\u00f3b pragn\u0105cych zmniejszy\u0107 swoj\u0105 mas\u0119 cia\u0142a. W sk\u0142ad korzenia czarnej rzepy wchodz\u0105 r\u00f3wnie\u017c fitoncydy, czyli zwi\u0105zki chemiczne o dzia\u0142aniu podobnym do antybiotyk\u00f3w. S\u0105 one w stanie skutecznie zwalcza\u0107 i hamowa\u0107 rozw\u00f3j mikroorganizm\u00f3w. Co ciekawe podczas naruszenia struktury bulwy, uwolnieniu a nast\u0119pnie rozpadowi, ulegaj\u0105 lotne zwi\u0105zki siarki. W tym mechanizmie powstaj\u0105 izosiarkocyjanidy, kt\u00f3rym to zawdzi\u0119cza sw\u00f3j ostry smak. Dodatkowo wykazuj\u0105 jeszcze w\u0142a\u015bciwo\u015bci poprawiaj\u0105ce ukrwienie sk\u00f3ry, ale r\u00f3wnie\u017c mog\u0105 wspomaga\u0107 trawienie. Zwi\u0119kszaj\u0105 bowiem wydzielanie \u015bliny, soku \u017co\u0142\u0105dkowego oraz \u017c\u00f3\u0142ci.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Podsumowanie<\/h2>\n\n\n\n<p><a href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/c\/Eko-warzywniak-Biogo\/2204\&quot;">Warzywa <\/a>ju\u017c w samej swojej naturze s\u0105 zdrowe i ich spo\u017cywanie jest jak najbardziej wskazane. Pami\u0119tajmy, \u017ce ka\u017cde z nich zawiera r\u00f3\u017cne ilo\u015bci poszczeg\u00f3lnych sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych i nawet najzdrowsze warzywo, nie jest w stanie zaspokoi\u0107 naszego dziennego zapotrzebowania na wszystkie mikroelementy. Dlatego te\u017c powinni\u015bmy stara\u0107 si\u0119 zachowywa\u0107 odpowiedni\u0105 r\u00f3\u017cnorodno\u015b\u0107 podczas ich spo\u017cycia.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"biogo_products\">\n    <div class=\"product\">\n    <div class=\"product_inner_wrap\">\n        <a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/NATKA-PIETRUSZKI-SUSZONA-BIO-20-g-DARY-NATURY\/19757?utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"NATKA PIETRUSZKI SUSZONA BIO 20 g - DARY NATURY\"> \n            <span>\n                <img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;\thttps:\/\/biogo.pl\/userdata\/public\/gfx\/3cdc080d1286f84cc1e0703652743acc.jpg" alt=\" onatka=\"\" pietruszki=\"\" suszona=\"\" bio=\"\" 20=\"\" g=\"\" -=\"\" dary=\"\" natury\"=\"\">\n                <\/span><\/a>\n                <a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/NATKA-PIETRUSZKI-SUSZONA-BIO-20-g-DARY-NATURY\/19757?utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"ONATKA PIETRUSZKI SUSZONA BIO 20 g - DARY NATURY\">ONATKA PIETRUSZKI SUSZONA BIO 20 g &#8211; DARY NATURY<\/a>\n                <a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/NATKA-PIETRUSZKI-SUSZONA-BIO-20-g-DARY-NATURY\/19757?utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Sprawd\u017a\">Sprawd\u017a<\/a>\n    <\/div>\n    <\/div>\n<div class=\"product\">\n    <div class=\"product_inner_wrap\">\n        <a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/BIO-KURKUMA-SWIEZA-okolo-0%2C20-kg\/31862?trk_e=9&amp;trk_o=31862&amp;trk_hb=66&amp;trk_hp=1&amp;trk_re=3&amp;trk_ro=1277?utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"BIO KURKUMA \u015aWIE\u017bA (oko\u0142o 0,20 kg)\"> \n            <span>\n                <img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/userdata\/public\/gfx\/59095\/53364-trimmy.jpg\&quot;" alt=\"BIO KURKUMA \u015aWIE\u017bA (oko\u0142o 0,20 kg)\">\n                <\/span><\/a>\n                <a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/BIO-KURKUMA-SWIEZA-okolo-0%2C20-kg\/31862?trk_e=9&amp;trk_o=31862&amp;trk_hb=66&amp;trk_hp=1&amp;trk_re=3&amp;trk_ro=1277?utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"BIO KURKUMA \u015aWIE\u017bA (oko\u0142o 0,20 kg)\">BIO KURKUMA \u015aWIE\u017bA (oko\u0142o 0,20 kg)<\/a>\n                <a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/BIO-KURKUMA-SWIEZA-okolo-0%2C20-kg\/31862?trk_e=9&amp;trk_o=31862&amp;trk_hb=66&amp;trk_hp=1&amp;trk_re=3&amp;trk_ro=1277?utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Sprawd\u017a\">Sprawd\u017a<\/a>\n    <\/div>\n    <\/div>\n<div class=\"product\">\n    <div class=\"product_inner_wrap\">\n        <a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/CYKORIA-DO-ZAPARZANIA-BIO-250-g-LIMA\/36746?utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"CYKORIA DO ZAPARZANIA BIO 250 g \u2013 LIMA\"> \n            <span>\n                <img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/userdata\/public\/gfx\/60968\/39820-trimmy.jpg\&quot;" alt=\"CYKORIA DO ZAPARZANIA BIO 250 g \u2013 LIMA\">\n                <\/span><\/a>\n                <a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/CYKORIA-DO-ZAPARZANIA-BIO-250-g-LIMA\/36746?utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"CYKORIA DO ZAPARZANIA BIO 250 g \u2013 LIMA\">CYKORIA DO ZAPARZANIA BIO 250 g \u2013 LIMA<\/a>\n                <a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/CYKORIA-DO-ZAPARZANIA-BIO-250-g-LIMA\/36746?utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Sprawd\u017a\">Sprawd\u017a<\/a>\n    <\/div>\n    <\/div>\n<div class=\"product\">\n    <div class=\"product_inner_wrap\">\n        <a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/KAPUSTA-PEKINSKA-SWIEZA-BIO-POLSKA-okolo-0%2C80-kg\/42427?utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"OPAKOWANIE ZBIORCZE (kg) - KAPUSTA PEKI\u0143SKA \u015aWIE\u017bA BIO (POLSKA) (oko\u0142o 0,80 kg)\"> \n            <span>\n                <img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/userdata\/public\/gfx\/53534\/53195-trimmy.jpg\&quot;" alt=\"OPAKOWANIE ZBIORCZE (kg) - KAPUSTA PEKI\u0143SKA \u015aWIE\u017bA BIO (POLSKA) (oko\u0142o 0,80 kg)\">\n                <\/span><\/a>\n                <a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/KAPUSTA-PEKINSKA-SWIEZA-BIO-POLSKA-okolo-0%2C80-kg\/42427?utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"OPAKOWANIE ZBIORCZE (kg) - KAPUSTA PEKI\u0143SKA \u015aWIE\u017bA BIO (POLSKA) (oko\u0142o 0,80 kg)\">OPAKOWANIE ZBIORCZE (kg) &#8211; KAPUSTA PEKI\u0143SKA \u015aWIE\u017bA BIO (POLSKA) (oko\u0142o 0,80 kg)<\/a>\n                <a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/KAPUSTA-PEKINSKA-SWIEZA-BIO-POLSKA-okolo-0%2C80-kg\/42427?utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Sprawd\u017a\">Sprawd\u017a<\/a>\n    <\/div>\n    <\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>To, \u017ce warzywa s\u0105 zdrowie wie ka\u017cdy. Jednak, kt\u00f3re z nich posiadaj\u0105 najwi\u0119cej warto\u015bci od\u017cywczych? Zapraszamy za artyku\u0142u!<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":6416,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[40],"tags":[96,1856,49,68,1854,1855,499,1857,93,1693,1853],"class_list":{"0":"post-6401","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-produkty-i-przepisy","8":"tag-burak","9":"tag-cykoria","10":"tag-dieta","12":"tag-najzdrowsze-warzywa","13":"tag-pietruszka","14":"tag-porady-dietetyczne","15":"tag-rukiew-wodna","16":"tag-superfoods","18":"tag-zdrowe-warzywa"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Najzdrowsze warzywa na \u015bwiecie - kt\u00f3re z nich maj\u0105 nam najwi\u0119cej do zaoferowania? | Blog - Biogo<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"To, \u017ce warzywa s\u0105 zdrowie wie ka\u017cdy. Jednak, kt\u00f3re z nich posiadaj\u0105 najwi\u0119cej warto\u015bci od\u017cywczych? Zapraszamy za artyku\u0142u!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/biogo.pl\/blog\/najzdrowsze-warzywa-na-swiecie-ktore-z-nich-maja-nam-najwiecej-do-zaoferowania\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Najzdrowsze warzywa na \u015bwiecie - kt\u00f3re z nich maj\u0105 nam najwi\u0119cej do zaoferowania? | Blog - Biogo\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"To, \u017ce warzywa s\u0105 zdrowie wie ka\u017cdy. Jednak, kt\u00f3re z nich posiadaj\u0105 najwi\u0119cej warto\u015bci od\u017cywczych? Zapraszamy za artyku\u0142u!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/biogo.pl\/blog\/najzdrowsze-warzywa-na-swiecie-ktore-z-nich-maja-nam-najwiecej-do-zaoferowania\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Dowiedz si\u0119 na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-01-01T08:00:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2022-01-01T15:12:48+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/blogbiogo-Najzdrowsze-warzywa-na-swiecie-ktore-z-nich-maja-nam-najwiecej-do-zaoferowania-5.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"533\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Mgr Emil Zielinski Dietetyk Kliniczny\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Mgr Emil Zielinski Dietetyk Kliniczny\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"9 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/najzdrowsze-warzywa-na-swiecie-ktore-z-nich-maja-nam-najwiecej-do-zaoferowania\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/najzdrowsze-warzywa-na-swiecie-ktore-z-nich-maja-nam-najwiecej-do-zaoferowania\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Mgr Emil Zielinski Dietetyk Kliniczny\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/45ec526c9dd095b62b7b12bc3c679da6\"},\"headline\":\"Najzdrowsze warzywa na \u015bwiecie &#8211; kt\u00f3re z nich maj\u0105 nam najwi\u0119cej do zaoferowania?\",\"datePublished\":\"2022-01-01T08:00:00+00:00\",\"dateModified\":\"2022-01-01T15:12:48+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/najzdrowsze-warzywa-na-swiecie-ktore-z-nich-maja-nam-najwiecej-do-zaoferowania\\\/\"},\"wordCount\":524,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/najzdrowsze-warzywa-na-swiecie-ktore-z-nich-maja-nam-najwiecej-do-zaoferowania\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/11\\\/blogbiogo-Najzdrowsze-warzywa-na-swiecie-ktore-z-nich-maja-nam-najwiecej-do-zaoferowania-5.jpg\",\"keywords\":[\"burak\",\"cykoria\",\"dieta\",\"metabolizm\",\"najzdrowsze warzywa\",\"pietruszka\",\"porady dietetyczne\",\"rukiew wodna\",\"superfoods\",\"warzywa w diecie\",\"zdrowe warzywa\"],\"articleSection\":[\"Produkty i przepisy\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/najzdrowsze-warzywa-na-swiecie-ktore-z-nich-maja-nam-najwiecej-do-zaoferowania\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/najzdrowsze-warzywa-na-swiecie-ktore-z-nich-maja-nam-najwiecej-do-zaoferowania\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/najzdrowsze-warzywa-na-swiecie-ktore-z-nich-maja-nam-najwiecej-do-zaoferowania\\\/\",\"name\":\"Najzdrowsze warzywa na \u015bwiecie - kt\u00f3re z nich maj\u0105 nam najwi\u0119cej do zaoferowania? | Blog - Biogo\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/najzdrowsze-warzywa-na-swiecie-ktore-z-nich-maja-nam-najwiecej-do-zaoferowania\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/najzdrowsze-warzywa-na-swiecie-ktore-z-nich-maja-nam-najwiecej-do-zaoferowania\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/11\\\/blogbiogo-Najzdrowsze-warzywa-na-swiecie-ktore-z-nich-maja-nam-najwiecej-do-zaoferowania-5.jpg\",\"datePublished\":\"2022-01-01T08:00:00+00:00\",\"dateModified\":\"2022-01-01T15:12:48+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/45ec526c9dd095b62b7b12bc3c679da6\"},\"description\":\"To, \u017ce warzywa s\u0105 zdrowie wie ka\u017cdy. Jednak, kt\u00f3re z nich posiadaj\u0105 najwi\u0119cej warto\u015bci od\u017cywczych? Zapraszamy za artyku\u0142u!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/najzdrowsze-warzywa-na-swiecie-ktore-z-nich-maja-nam-najwiecej-do-zaoferowania\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/najzdrowsze-warzywa-na-swiecie-ktore-z-nich-maja-nam-najwiecej-do-zaoferowania\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/najzdrowsze-warzywa-na-swiecie-ktore-z-nich-maja-nam-najwiecej-do-zaoferowania\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/11\\\/blogbiogo-Najzdrowsze-warzywa-na-swiecie-ktore-z-nich-maja-nam-najwiecej-do-zaoferowania-5.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/11\\\/blogbiogo-Najzdrowsze-warzywa-na-swiecie-ktore-z-nich-maja-nam-najwiecej-do-zaoferowania-5.jpg\",\"width\":800,\"height\":533,\"caption\":\"najzdrowsze warzywa na \u015bwiecie\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/najzdrowsze-warzywa-na-swiecie-ktore-z-nich-maja-nam-najwiecej-do-zaoferowania\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Najzdrowsze warzywa na \u015bwiecie &#8211; kt\u00f3re z nich maj\u0105 nam najwi\u0119cej do zaoferowania?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/\",\"name\":\"Dowiedz si\u0119 na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105\",\"description\":\"My i Ziemia to jedno\u015b\u0107, a nasze wybory \u017cywieniowe i podej\u015bcie do \u017cycia mo\u017ce zmienia\u0107 \u015bwiat. Na naszym blogu dowiesz si\u0119, na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105. Nasi specjali\u015bci w artyku\u0142ach poruszaj\u0105 tematy zwi\u0105zane z dietetyk\u0105, kosmetologi\u0105 oraz rozwiewaj\u0105 w\u0105tpliwo\u015bci dotycz\u0105ce \u017cywno\u015bci i suplement\u00f3w diety.\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/45ec526c9dd095b62b7b12bc3c679da6\",\"name\":\"Mgr Emil Zielinski Dietetyk Kliniczny\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/08\\\/avatar_user_8_1628019150-250x250-1-96x96.jpg\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/08\\\/avatar_user_8_1628019150-250x250-1-96x96.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/08\\\/avatar_user_8_1628019150-250x250-1-96x96.jpg\",\"caption\":\"Mgr Emil Zielinski Dietetyk Kliniczny\"},\"description\":\"Dyplomowany dietetyk (licencjat UM w Lublinie oraz magistrant UM w Lublinie). Mi\u0142o\u015bnik sportu, g\u0142\u00f3wnie kalisteniki jak i pi\u0142ki no\u017cnej. Uwielbiam odkrywa\u0107 nowe smaki w kuchni gotuj\u0105c samemu lub udaj\u0105c si\u0119 do restauracji. Wierzy, \u017ce codzienne spo\u017cywanie posi\u0142k\u00f3w mo\u017ce by\u0107 nie lada przygod\u0105, a dieta sama w sobie nie musi by\u0107 nudna i wymaga\u0107 od nas wielu wyrzecze\u0144. Wyznaj\u0119 zasad\u0119, \u017ce wszystko jest dla ludzi ale z odpowiednio do tego dostosowanym umiarem.\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/author\\\/emil-zielinski\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Najzdrowsze warzywa na \u015bwiecie - kt\u00f3re z nich maj\u0105 nam najwi\u0119cej do zaoferowania? | Blog - Biogo","description":"To, \u017ce warzywa s\u0105 zdrowie wie ka\u017cdy. Jednak, kt\u00f3re z nich posiadaj\u0105 najwi\u0119cej warto\u015bci od\u017cywczych? Zapraszamy za artyku\u0142u!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/najzdrowsze-warzywa-na-swiecie-ktore-z-nich-maja-nam-najwiecej-do-zaoferowania\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Najzdrowsze warzywa na \u015bwiecie - kt\u00f3re z nich maj\u0105 nam najwi\u0119cej do zaoferowania? | Blog - Biogo","og_description":"To, \u017ce warzywa s\u0105 zdrowie wie ka\u017cdy. Jednak, kt\u00f3re z nich posiadaj\u0105 najwi\u0119cej warto\u015bci od\u017cywczych? Zapraszamy za artyku\u0142u!","og_url":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/najzdrowsze-warzywa-na-swiecie-ktore-z-nich-maja-nam-najwiecej-do-zaoferowania\/","og_site_name":"Dowiedz si\u0119 na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105","article_published_time":"2022-01-01T08:00:00+00:00","article_modified_time":"2022-01-01T15:12:48+00:00","og_image":[{"width":800,"height":533,"url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/blogbiogo-Najzdrowsze-warzywa-na-swiecie-ktore-z-nich-maja-nam-najwiecej-do-zaoferowania-5.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Mgr Emil Zielinski Dietetyk Kliniczny","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Mgr Emil Zielinski Dietetyk Kliniczny","Szacowany czas czytania":"9 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/najzdrowsze-warzywa-na-swiecie-ktore-z-nich-maja-nam-najwiecej-do-zaoferowania\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/najzdrowsze-warzywa-na-swiecie-ktore-z-nich-maja-nam-najwiecej-do-zaoferowania\/"},"author":{"name":"Mgr Emil Zielinski Dietetyk Kliniczny","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/#\/schema\/person\/45ec526c9dd095b62b7b12bc3c679da6"},"headline":"Najzdrowsze warzywa na \u015bwiecie &#8211; kt\u00f3re z nich maj\u0105 nam najwi\u0119cej do zaoferowania?","datePublished":"2022-01-01T08:00:00+00:00","dateModified":"2022-01-01T15:12:48+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/najzdrowsze-warzywa-na-swiecie-ktore-z-nich-maja-nam-najwiecej-do-zaoferowania\/"},"wordCount":524,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/najzdrowsze-warzywa-na-swiecie-ktore-z-nich-maja-nam-najwiecej-do-zaoferowania\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/blogbiogo-Najzdrowsze-warzywa-na-swiecie-ktore-z-nich-maja-nam-najwiecej-do-zaoferowania-5.jpg","keywords":["burak","cykoria","dieta","metabolizm","najzdrowsze warzywa","pietruszka","porady dietetyczne","rukiew wodna","superfoods","warzywa w diecie","zdrowe warzywa"],"articleSection":["Produkty i przepisy"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/biogo.pl\/blog\/najzdrowsze-warzywa-na-swiecie-ktore-z-nich-maja-nam-najwiecej-do-zaoferowania\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/najzdrowsze-warzywa-na-swiecie-ktore-z-nich-maja-nam-najwiecej-do-zaoferowania\/","url":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/najzdrowsze-warzywa-na-swiecie-ktore-z-nich-maja-nam-najwiecej-do-zaoferowania\/","name":"Najzdrowsze warzywa na \u015bwiecie - kt\u00f3re z nich maj\u0105 nam najwi\u0119cej do zaoferowania? | Blog - Biogo","isPartOf":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/najzdrowsze-warzywa-na-swiecie-ktore-z-nich-maja-nam-najwiecej-do-zaoferowania\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/najzdrowsze-warzywa-na-swiecie-ktore-z-nich-maja-nam-najwiecej-do-zaoferowania\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/blogbiogo-Najzdrowsze-warzywa-na-swiecie-ktore-z-nich-maja-nam-najwiecej-do-zaoferowania-5.jpg","datePublished":"2022-01-01T08:00:00+00:00","dateModified":"2022-01-01T15:12:48+00:00","author":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/#\/schema\/person\/45ec526c9dd095b62b7b12bc3c679da6"},"description":"To, \u017ce warzywa s\u0105 zdrowie wie ka\u017cdy. Jednak, kt\u00f3re z nich posiadaj\u0105 najwi\u0119cej warto\u015bci od\u017cywczych? Zapraszamy za artyku\u0142u!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/najzdrowsze-warzywa-na-swiecie-ktore-z-nich-maja-nam-najwiecej-do-zaoferowania\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/biogo.pl\/blog\/najzdrowsze-warzywa-na-swiecie-ktore-z-nich-maja-nam-najwiecej-do-zaoferowania\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/najzdrowsze-warzywa-na-swiecie-ktore-z-nich-maja-nam-najwiecej-do-zaoferowania\/#primaryimage","url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/blogbiogo-Najzdrowsze-warzywa-na-swiecie-ktore-z-nich-maja-nam-najwiecej-do-zaoferowania-5.jpg","contentUrl":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/blogbiogo-Najzdrowsze-warzywa-na-swiecie-ktore-z-nich-maja-nam-najwiecej-do-zaoferowania-5.jpg","width":800,"height":533,"caption":"najzdrowsze warzywa na \u015bwiecie"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/najzdrowsze-warzywa-na-swiecie-ktore-z-nich-maja-nam-najwiecej-do-zaoferowania\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/biogo.pl/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Najzdrowsze warzywa na \u015bwiecie &#8211; kt\u00f3re z nich maj\u0105 nam najwi\u0119cej do zaoferowania?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/#website","url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/","name":"Dowiedz si\u0119 na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105","description":"My i Ziemia to jedno\u015b\u0107, a nasze wybory \u017cywieniowe i podej\u015bcie do \u017cycia mo\u017ce zmienia\u0107 \u015bwiat. Na naszym blogu dowiesz si\u0119, na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105. Nasi specjali\u015bci w artyku\u0142ach poruszaj\u0105 tematy zwi\u0105zane z dietetyk\u0105, kosmetologi\u0105 oraz rozwiewaj\u0105 w\u0105tpliwo\u015bci dotycz\u0105ce \u017cywno\u015bci i suplement\u00f3w diety.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/biogo.pl/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/#\/schema\/person\/45ec526c9dd095b62b7b12bc3c679da6","name":"Mgr Emil Zielinski Dietetyk Kliniczny","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/avatar_user_8_1628019150-250x250-1-96x96.jpg","url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/avatar_user_8_1628019150-250x250-1-96x96.jpg","contentUrl":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/avatar_user_8_1628019150-250x250-1-96x96.jpg","caption":"Mgr Emil Zielinski Dietetyk Kliniczny"},"description":"Dyplomowany dietetyk (licencjat UM w Lublinie oraz magistrant UM w Lublinie). Mi\u0142o\u015bnik sportu, g\u0142\u00f3wnie kalisteniki jak i pi\u0142ki no\u017cnej. Uwielbiam odkrywa\u0107 nowe smaki w kuchni gotuj\u0105c samemu lub udaj\u0105c si\u0119 do restauracji. Wierzy, \u017ce codzienne spo\u017cywanie posi\u0142k\u00f3w mo\u017ce by\u0107 nie lada przygod\u0105, a dieta sama w sobie nie musi by\u0107 nudna i wymaga\u0107 od nas wielu wyrzecze\u0144. Wyznaj\u0119 zasad\u0119, \u017ce wszystko jest dla ludzi ale z odpowiednio do tego dostosowanym umiarem.","url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/author\/emil-zielinski\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6401","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6401"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6401\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7702,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6401\/revisions\/7702"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6416"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6401"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6401"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6401"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}