{"id":6478,"date":"2021-11-25T09:00:00","date_gmt":"2021-11-25T08:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/biogo.pl/blog\/?p=6478"},"modified":"2021-11-29T13:40:35","modified_gmt":"2021-11-29T12:40:35","slug":"jak-przygotowac-wegetarianski-obiad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/biogo.pl/blog\/jak-przygotowac-wegetarianski-obiad\/","title":{"rendered":"Jak przygotowa\u0107 wegetaria\u0144ski obiad?"},"content":{"rendered":"<div id=\"bsf_rt_marker\"><\/div>\n<p>Wsp\u00f3\u0142cze\u015bnie dieta wegetaria\u0144ska staje si\u0119 coraz popularniejsza oraz ta\u0144sza. Rosn\u0105ca \u015bwiadomo\u015b\u0107 odno\u015bnie hodowli, uboju zwierz\u0105t oraz ich wp\u0142ywu na planet\u0119 sprawia, \u017ce z roku na rok coraz wi\u0119cej os\u00f3b zaczyna od\u017cywia\u0107 si\u0119 wegetaria\u0144sko lub zauwa\u017calnie ogranicza spo\u017cycie mi\u0119sa i produkt\u00f3w pochodzenia zwierz\u0119cego.<\/p>\n\n\n\n<p>Rozpoczynaj\u0105c przygod\u0119 z kuchni\u0105 opart\u0105 o produkty pochodzenia ro\u015blinnego warto zgromadzi\u0107 baz\u0119 pomys\u0142\u00f3w i przepis\u00f3w, kt\u00f3re u\u0142atwi\u0105 przygotowywanie warto\u015bciowych posi\u0142k\u00f3w, bez obaw o nud\u0119. W tym wpisie podpowiemy jak przygotowa\u0107 obiad wegetaria\u0144ski, aby by\u0142 syc\u0105cy i smaczny.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"533\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/jak-przygotowac-wegetarianski-obiad-2.jpg\&quot;" alt=\"wege obiad jak zrobi\u0107\" class=\"wp-image-6506\" srcset=\"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/jak-przygotowac-wegetarianski-obiad-2.jpg 800w, https:\ \ biogo.pl/blog\ wp-content\ uploads\ 2021\ 11\ jak-przygotowac-wegetarianski-obiad-2-300x200.jpg 300w, https:\ \ biogo.pl/blog\ wp-content\ uploads\ 2021\ 11\ jak-przygotowac-wegetarianski-obiad-2-768x512.jpg 768w, https:\ \ biogo.pl/blog\ wp-content\ uploads\ 2021\ 11\ jak-przygotowac-wegetarianski-obiad-2-696x464.jpg 696w, https:\ \ biogo.pl/blog\ wp-content\ uploads\ 2021\ 11\ jak-przygotowac-wegetarianski-obiad-2-630x420.jpg 630w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \ /><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Obiad wegetaria\u0144ski \u2013 stw\u00f3rz baz\u0119 ulubionych sk\u0142adnik\u00f3w<\/h2>\n\n\n\n<p>Wegetarianizm przyjmuje wiele odmian i postaci. U jego podstaw le\u017cy jednak wy\u0142\u0105czenie z diety mi\u0119sa oraz unikanie (lub cz\u0119\u015bciowe wy\u0142\u0105czenie) produkt\u00f3w odzwierz\u0119cych, takich jak nabia\u0142, jajka czy mi\u00f3d. Rezygnacja lub zachowanie poszczeg\u00f3lnych z wymienionych produkt\u00f3w zale\u017cy od r\u00f3\u017cnorodnych czynnik\u00f3w: etycznych, ekonomicznych czy zdrowotnych. Komponuj\u0105c wegetaria\u0144ski jad\u0142ospis dla siebie warto robi\u0107 to stopniowo, aby przekona\u0107 si\u0119 co sprawdzi si\u0119 w naszym przypadku.<\/p>\n\n\n\n<p>Do bazy produkt\u00f3w, z kt\u00f3rych przygotujesz wegetaria\u0144ski obiad mo\u017cna zaliczy\u0107 kilka g\u0142\u00f3wnych grup, takich jak:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>warzywa, owoce i zio\u0142a, w tym ro\u015bliny str\u0105czkowe (soja, groch, fasola, <a href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/ciecierzyca\&quot;">ciecierzyca<\/a>, soczewica, orzech ziemny itp.)<\/li><li>zbo\u017ca (oraz produktu pochodne) i kasze,<\/li><li>grzyby,<\/li><li>orzechy, pestki i nasiona,<\/li><li><a href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/glony-algi-morskie-wodorosty\&quot;">glony i algi<\/a>.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Je\u015bli rozpoczynasz swoj\u0105 przygod\u0119 z wegetaria\u0144sk\u0105 kuchni\u0105, si\u0119gaj po <a href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/zdrowa-zywnosc\&quot;">proste i nisko przetworzone produkty<\/a>. Kupuj\u0105c np. suszony groch, kasz\u0119 w zbiorczym opakowaniu czy wi\u0119ksz\u0105 pojemno\u015b\u0107 oliwy z oliwek, mo\u017cna samodzielnie przygotowa\u0107 wiele p\u00f3\u0142produkt\u00f3w, kt\u00f3re bardzo cz\u0119sto musz\u0105 by\u0107 uzupe\u0142niane o dodatek konserwant\u00f3w, aby lepiej utrzyma\u0142y si\u0119 na sklepowej p\u00f3\u0142ce.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"biogo_products\">\n    <div class=\"product\">\n    <div class=\"product_inner_wrap\">\n    <a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/TEMPEH-NATURALNY-BIO-200-g-MERAPI\/20966?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"TEMPEH NATURALNY BIO 200 g - MERAPI\"> \n<span>\n    <img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/userdata\/public\/gfx\/2ca50bb0551635b846080a44e2224852.jpg\&quot;" alt=\"TEMPEH NATURALNY BIO 200 g - MERAPI\">\n    <\/span><\/a>\n    <a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/TEMPEH-NATURALNY-BIO-200-g-MERAPI\/20966?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"TEMPEH NATURALNY BIO 200 g - MERAPI\">TEMPEH NATURALNY BIO 200 g &#8211; MERAPI<\/a>\n    <a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/TEMPEH-NATURALNY-BIO-200-g-MERAPI\/20966?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Kup teraz\">Kup<\/a>\n    <\/div>\n    <\/div>\n<div class=\"product\">\n    <div class=\"product_inner_wrap\">\n    <a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/ORZECHY-NERKOWCA-BIO-1-kg-BIO-PLANET\/18378?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"ORZECHY NERKOWCA BIO 1 kg - BIO PLANET\"> \n<span>\n    <img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/userdata\/public\/gfx\/5a93562fe8ba6a0e58fa1be5c9d152b5.jpg\&quot;" alt=\"ORZECHY NERKOWCA BIO 1 kg - BIO PLANET\">\n    <\/span><\/a>\n    <a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/ORZECHY-NERKOWCA-BIO-1-kg-BIO-PLANET\/18378?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"ORZECHY NERKOWCA BIO 1 kg - BIO PLANET\">ORZECHY NERKOWCA BIO 1 kg &#8211; BIO PLANET<\/a>\n    <a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/ORZECHY-NERKOWCA-BIO-1-kg-BIO-PLANET\/18378?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Kup teraz\">Kup<\/a>\n    <\/div>\n    <\/div>\n<div class=\"product\">\n    <div class=\"product_inner_wrap\">\n    <a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/c\/Eko-warzywniak-Biogo\/2204?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Warzywa i owoce\">\n<span>\n    <img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/skins\/user\/rwd_shoper_107\/images\/user\/warzywa%20i%20owoce%201%2017px.jpg\&quot;" alt=\"Warzywa i owoce\"><\/span><\/a>\n    <a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/c\/Eko-warzywniak-Biogo\/2204?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Warzywa i owoce\">Warzywa i owoce<\/a>\n    <a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/c\/Eko-warzywniak-Biogo\/2204?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Sprawd\u017a\">Sprawd\u017a<\/a>\n    <\/div>\n    <\/div>\n<div class=\"product\">\n    <div class=\"product_inner_wrap\">\n    <a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/ALGI-MORSKIE-SUSZONE-WAKAME-BIO-25-g-PORTO-MUINOS\/18706?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"ALGI MORSKIE SUSZONE - WAKAME BIO 25 g - PORTO MUINOS\">\n<span>\n    <img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/userdata\/public\/gfx\/f7ac58dc71526c572d9582eebc7bbbd6.jpg\&quot;" alt=\"ALGI MORSKIE SUSZONE - WAKAME BIO 25 g - PORTO MUINOS\"><\/span><\/a>\n    <a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/ALGI-MORSKIE-SUSZONE-WAKAME-BIO-25-g-PORTO-MUINOS\/18706?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"ALGI MORSKIE SUSZONE - WAKAME BIO 25 g - PORTO MUINOS\">ALGI MORSKIE SUSZONE &#8211; WAKAME BIO 25 g &#8211; PORTO MUINOS<\/a>\n    <a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/ALGI-MORSKIE-SUSZONE-WAKAME-BIO-25-g-PORTO-MUINOS\/18706?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Kup teraz\">Kup<\/a>\n    <\/div>\n    <\/div>\n<\/div>\n\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Co na obiad wegetaria\u0144ski?<\/h2>\n\n\n\n<p>Do gotowania na wegetaria\u0144sk\u0105 mod\u0142\u0119 mo\u017cna podej\u015b\u0107 na kilka sposob\u00f3w. Przede wszystkim warto jednak pami\u0119ta\u0107 o skomponowaniu posi\u0142ku tak, aby zawiera\u0142 on w sobie odpowiednie proporcje warto\u015bciowych t\u0142uszcz\u00f3w, w\u0119glowodan\u00f3w oraz oczywi\u015bcie \u2013 bia\u0142ka. Mi\u0119so uznawane jest za najlepsze \u017ar\u00f3d\u0142o \u0142atwo przyswajalnego przez organizm bia\u0142ka \u2013 ale nie jest jedynym. Du\u017cych ilo\u015bci bia\u0142ka dostarcz\u0105 nasiona ro\u015blin str\u0105czkowych (jak ciecierzyca, soczewica, groch czy fasola), kt\u00f3re mo\u017cna przygotowywa\u0107 i doprawia\u0107 na wiele spos\u00f3b\u00f3w. Dobrym zamiennikiem dla mi\u0119sa s\u0105 tak\u017ce grzyby.<\/p>\n\n\n\n<p>Planuj\u0105c obiad nie warto wi\u0119c poprzestawa\u0107 tylko na wyeliminowaniu bia\u0142ka zwierz\u0119cego, ale znale\u017a\u0107 dla niego odpowiednie zast\u0119pstwo. Najlepsz\u0105 metod\u0105 mo\u017ce okaza\u0107 si\u0119 modyfikacja znanych Ci ju\u017c przepis\u00f3w tak, aby mi\u0119so i produkty odzwierz\u0119ce m\u00f3c zast\u0105pi\u0107 tymi pochodzenia ro\u015blinnego. Na rynku dost\u0119pnych jest ponadto coraz wi\u0119cej wysokobia\u0142kowych zamiennik\u00f3w mi\u0119sa, jak:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>wytwarzane z soi tofu, tempeh czy yuba,<\/li><li>pochodne zb\u00f3\u017c, w tym pszenicy, jak seitan<\/li><li>produkowane na warzyw lub bia\u0142ka ro\u015blinnego, jak np. \u201cmi\u0119so\u201d ROBI.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"533\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/jak-przygotowac-wegetarianski-obiad-3.jpg\&quot;" alt=\"vege obiad jak przygotowa\u0107\" class=\"wp-image-6507\" srcset=\"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/jak-przygotowac-wegetarianski-obiad-3.jpg 800w, https:\ \ biogo.pl/blog\ wp-content\ uploads\ 2021\ 11\ jak-przygotowac-wegetarianski-obiad-3-300x200.jpg 300w, https:\ \ biogo.pl/blog\ wp-content\ uploads\ 2021\ 11\ jak-przygotowac-wegetarianski-obiad-3-768x512.jpg 768w, https:\ \ biogo.pl/blog\ wp-content\ uploads\ 2021\ 11\ jak-przygotowac-wegetarianski-obiad-3-696x464.jpg 696w, https:\ \ biogo.pl/blog\ wp-content\ uploads\ 2021\ 11\ jak-przygotowac-wegetarianski-obiad-3-630x420.jpg 630w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \ /><\/figure>\n\n\n\n<p>Podobnie podmienia\u0107 mo\u017cna inne sk\u0142adniki, jak mleko krowie (mo\u017cna zast\u0119powa\u0107 napojami ro\u015blinnymi), jajkami (do pieczenia zamiennie zamiast 1 jajka mo\u017cna wykorzysta\u0107 3 \u0142y\u017ceczki zmielonego siemienia lnianego, rozrobionego z 1 \u0142y\u017ck\u0105 wody), a mas\u0142o czy smalec zast\u0105pi\u0107 t\u0142uszczami ro\u015blinnymi. W sprzeda\u017cy mo\u017cna znale\u017a\u0107 r\u00f3wnie\u017c zamienniki sera, wytwarzane z soi lub orzech\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n<p>Warto pami\u0119ta\u0107, aby ka\u017cdy posi\u0142ek uzupe\u0142ni\u0107 o dodatek t\u0142uszczu. Najbardziej warto\u015bciowe s\u0105 ro\u015blinne oleje nierafinowane (t\u0142oczone na zimno), kt\u00f3re dodajemy na lekko przestudzone jedzenie, aby zachowa\u0107 ich w\u0142a\u015bciwo\u015bci. Dbaj tak\u017ce o r\u00f3\u017cnorodno\u015b\u0107. Gotowy posi\u0142ek warto posypa\u0107 siekanymi orzechami, pra\u017conymi pestkami, sezamem lub \u015bwie\u017c\u0105 cebulk\u0105. Doskona\u0142ym dodatkiem s\u0105 tak\u017ce nieaktywne p\u0142atki dro\u017cd\u017cowe lub kie\u0142ki, kt\u00f3re dostarczaj\u0105 do organizmu porcj\u0119 mikroelement\u00f3w i witamin.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"biogo_products\">\n    <div class=\"product\">\n    <div class=\"product_inner_wrap\">\n    <a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/zdrowa-zywnosc?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Zdrowa \u017cywno\u015b\u0107\"> \n<span>\n    <img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/skins\/user\/rwd_shoper_99\/images\/user\/zdrowa%20%C5%BCywno%C5%9B%C4%87%201%2017px.webp\&quot;" alt=\"Zdrowa \u017cywno\u015b\u0107\">\n    <\/span><\/a>\n    <a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/zdrowa-zywnosc?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Zdrowa \u017cywno\u015b\u0107\">Zdrowa \u017cywno\u015b\u0107<\/a>\n    <a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/zdrowa-zywnosc?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Sprawd\u017a\">Sprawd\u017a<\/a>\n    <\/div>\n    <\/div>\n<div class=\"product\">\n    <div class=\"product_inner_wrap\">\n    <a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/c\/Eko-warzywniak-Biogo\/2204?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Warzywa i owoce\"> \n<span>\n    <img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/skins\/user\/rwd_shoper_107\/images\/user\/warzywa%20i%20owoce%201%2017px.jpg\&quot;" alt=\"Warzywa i owoce\">\n    <\/span><\/a>\n    <a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/c\/Eko-warzywniak-Biogo\/2204?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Warzywa i owoce\">Warzywa i owoce<\/a>\n    <a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/c\/Eko-warzywniak-Biogo\/2204?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Sprawd\u017a\">Sprawd\u017a<\/a>\n    <\/div>\n    <\/div>\n<div class=\"product\">\n    <div class=\"product_inner_wrap\">\n    <a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/preparaty-naturalne?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Suplementy diety\"> \n<span>\n    <img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/skins\/user\/rwd_shoper_99\/images\/user\/suplementy%20diety%201%2017px.webp\&quot;" alt=\"Suplementy diety\">\n    <\/span><\/a>\n    <a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/preparaty-naturalne?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Suplementy diety\">Suplementy diety<\/a>\n    <a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/preparaty-naturalne?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Sprawd\u017a\">Sprawd\u017a<\/a>\n    <\/div>\n    <\/div>\n<div class=\"product\">\n    <div class=\"product_inner_wrap\">\n    <a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/i\/Darmowe-konsultacje\/30?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Darmowe konsultacje dietetyczne\"> \n<span>\n    <img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/skins\/user\/rwd_shoper_107\/images\/user\/konsultacje1%2017px.jpg\&quot;" alt=\"Darmowe konsultacje dietetyczne\">\n    <\/span><\/a>\n    <a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/i\/Darmowe-konsultacje\/30?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Darmowe konsultacje dietetyczne\">Darmowe konsultacje dietetyczne<\/a>\n    <a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/i\/Darmowe-konsultacje\/30?utm_medium=biogo_blog&#038;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Sprawd\u017a\">Sprawd\u017a<\/a>\n    <\/div>\n    <\/div>\n<\/div>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>sp\u00f3\u0142cze\u015bnie dieta wegetaria\u0144ska staje si\u0119 coraz popularniejsza oraz ta\u0144sza. Rosn\u0105ca \u015bwiadomo\u015b\u0107 odno\u015bnie hodowli, uboju zwierz\u0105t oraz ich wp\u0142ywu na planet\u0119 sprawia, \u017ce z roku na rok coraz wi\u0119cej os\u00f3b zaczyna od\u017cywia\u0107 si\u0119 wegetaria\u0144sko lub zauwa\u017calnie ogranicza spo\u017cycie mi\u0119sa i produkt\u00f3w pochodzenia zwierz\u0119cego.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6505,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[39],"tags":[49,1692,499],"class_list":{"0":"post-6478","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-porady-dietetyczne","8":"tag-dieta","9":"tag-obiad-wegetarianski","10":"tag-porady-dietetyczne"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Jak przygotowa\u0107 wegetaria\u0144ski obiad? | Blog - Biogo<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Wsp\u00f3\u0142cze\u015bnie dieta wegetaria\u0144ska staje si\u0119 coraz popularniejsza oraz ta\u0144sza. Przedstawiamy sposoby na pyszny obiad wegateria\u0144ski!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/biogo.pl\/blog\/jak-przygotowac-wegetarianski-obiad\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Jak przygotowa\u0107 wegetaria\u0144ski obiad? | Blog - Biogo\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Wsp\u00f3\u0142cze\u015bnie dieta wegetaria\u0144ska staje si\u0119 coraz popularniejsza oraz ta\u0144sza. Przedstawiamy sposoby na pyszny obiad wegateria\u0144ski!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/biogo.pl\/blog\/jak-przygotowac-wegetarianski-obiad\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Dowiedz si\u0119 na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2021-11-25T08:00:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2021-11-29T12:40:35+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/jak-przygotowac-wegetarianski-obiad-1.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"530\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Dietetyk Ania\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Dietetyk Ania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/jak-przygotowac-wegetarianski-obiad\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/jak-przygotowac-wegetarianski-obiad\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Dietetyk Ania\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/8f739850cb8c863324d951d47c0efa2c\"},\"headline\":\"Jak przygotowa\u0107 wegetaria\u0144ski obiad?\",\"datePublished\":\"2021-11-25T08:00:00+00:00\",\"dateModified\":\"2021-11-29T12:40:35+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/jak-przygotowac-wegetarianski-obiad\\\/\"},\"wordCount\":708,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/jak-przygotowac-wegetarianski-obiad\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/11\\\/jak-przygotowac-wegetarianski-obiad-1.jpg\",\"keywords\":[\"dieta\",\"obiad wegetaria\u0144ski\",\"porady dietetyczne\"],\"articleSection\":[\"Porady dietetyczne\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/jak-przygotowac-wegetarianski-obiad\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/jak-przygotowac-wegetarianski-obiad\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/jak-przygotowac-wegetarianski-obiad\\\/\",\"name\":\"Jak przygotowa\u0107 wegetaria\u0144ski obiad? | Blog - Biogo\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/jak-przygotowac-wegetarianski-obiad\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/jak-przygotowac-wegetarianski-obiad\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/11\\\/jak-przygotowac-wegetarianski-obiad-1.jpg\",\"datePublished\":\"2021-11-25T08:00:00+00:00\",\"dateModified\":\"2021-11-29T12:40:35+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/8f739850cb8c863324d951d47c0efa2c\"},\"description\":\"Wsp\u00f3\u0142cze\u015bnie dieta wegetaria\u0144ska staje si\u0119 coraz popularniejsza oraz ta\u0144sza. Przedstawiamy sposoby na pyszny obiad wegateria\u0144ski!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/jak-przygotowac-wegetarianski-obiad\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/jak-przygotowac-wegetarianski-obiad\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/jak-przygotowac-wegetarianski-obiad\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/11\\\/jak-przygotowac-wegetarianski-obiad-1.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/11\\\/jak-przygotowac-wegetarianski-obiad-1.jpg\",\"width\":800,\"height\":530,\"caption\":\"jak przygotowa\u0107 wegetaria\u0144ski obiad\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/jak-przygotowac-wegetarianski-obiad\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Jak przygotowa\u0107 wegetaria\u0144ski obiad?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/\",\"name\":\"Dowiedz si\u0119 na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105\",\"description\":\"My i Ziemia to jedno\u015b\u0107, a nasze wybory \u017cywieniowe i podej\u015bcie do \u017cycia mo\u017ce zmienia\u0107 \u015bwiat. Na naszym blogu dowiesz si\u0119, na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105. Nasi specjali\u015bci w artyku\u0142ach poruszaj\u0105 tematy zwi\u0105zane z dietetyk\u0105, kosmetologi\u0105 oraz rozwiewaj\u0105 w\u0105tpliwo\u015bci dotycz\u0105ce \u017cywno\u015bci i suplement\u00f3w diety.\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/8f739850cb8c863324d951d47c0efa2c\",\"name\":\"Dietetyk Ania\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/04\\\/avatar_user_1_1712735662-96x96.png\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/04\\\/avatar_user_1_1712735662-96x96.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/04\\\/avatar_user_1_1712735662-96x96.png\",\"caption\":\"Dietetyk Ania\"},\"description\":\"Magister \u017bywienia Cz\u0142owieka i Dietetyki Uniwersytetu Przyrodniczego we Wroc\u0142awiu. Posiada do\u015bwiadczenie w pracy z pacjentami. Pasjonatka zdrowego stylu \u017cycia i zr\u00f3wnowa\u017conej diety. Uwielbia gotowanie i eksperymentowanie z nowymi smakami.\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/author\\\/admin\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Jak przygotowa\u0107 wegetaria\u0144ski obiad? | Blog - Biogo","description":"Wsp\u00f3\u0142cze\u015bnie dieta wegetaria\u0144ska staje si\u0119 coraz popularniejsza oraz ta\u0144sza. Przedstawiamy sposoby na pyszny obiad wegateria\u0144ski!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/jak-przygotowac-wegetarianski-obiad\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Jak przygotowa\u0107 wegetaria\u0144ski obiad? | Blog - Biogo","og_description":"Wsp\u00f3\u0142cze\u015bnie dieta wegetaria\u0144ska staje si\u0119 coraz popularniejsza oraz ta\u0144sza. Przedstawiamy sposoby na pyszny obiad wegateria\u0144ski!","og_url":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/jak-przygotowac-wegetarianski-obiad\/","og_site_name":"Dowiedz si\u0119 na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105","article_published_time":"2021-11-25T08:00:00+00:00","article_modified_time":"2021-11-29T12:40:35+00:00","og_image":[{"width":800,"height":530,"url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/jak-przygotowac-wegetarianski-obiad-1.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Dietetyk Ania","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Dietetyk Ania","Szacowany czas czytania":"5 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/jak-przygotowac-wegetarianski-obiad\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/jak-przygotowac-wegetarianski-obiad\/"},"author":{"name":"Dietetyk Ania","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/#\/schema\/person\/8f739850cb8c863324d951d47c0efa2c"},"headline":"Jak przygotowa\u0107 wegetaria\u0144ski obiad?","datePublished":"2021-11-25T08:00:00+00:00","dateModified":"2021-11-29T12:40:35+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/jak-przygotowac-wegetarianski-obiad\/"},"wordCount":708,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/jak-przygotowac-wegetarianski-obiad\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/jak-przygotowac-wegetarianski-obiad-1.jpg","keywords":["dieta","obiad wegetaria\u0144ski","porady dietetyczne"],"articleSection":["Porady dietetyczne"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/biogo.pl\/blog\/jak-przygotowac-wegetarianski-obiad\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/jak-przygotowac-wegetarianski-obiad\/","url":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/jak-przygotowac-wegetarianski-obiad\/","name":"Jak przygotowa\u0107 wegetaria\u0144ski obiad? | Blog - Biogo","isPartOf":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/jak-przygotowac-wegetarianski-obiad\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/jak-przygotowac-wegetarianski-obiad\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/jak-przygotowac-wegetarianski-obiad-1.jpg","datePublished":"2021-11-25T08:00:00+00:00","dateModified":"2021-11-29T12:40:35+00:00","author":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/#\/schema\/person\/8f739850cb8c863324d951d47c0efa2c"},"description":"Wsp\u00f3\u0142cze\u015bnie dieta wegetaria\u0144ska staje si\u0119 coraz popularniejsza oraz ta\u0144sza. Przedstawiamy sposoby na pyszny obiad wegateria\u0144ski!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/jak-przygotowac-wegetarianski-obiad\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/biogo.pl\/blog\/jak-przygotowac-wegetarianski-obiad\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/jak-przygotowac-wegetarianski-obiad\/#primaryimage","url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/jak-przygotowac-wegetarianski-obiad-1.jpg","contentUrl":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/jak-przygotowac-wegetarianski-obiad-1.jpg","width":800,"height":530,"caption":"jak przygotowa\u0107 wegetaria\u0144ski obiad"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/jak-przygotowac-wegetarianski-obiad\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/biogo.pl/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Jak przygotowa\u0107 wegetaria\u0144ski obiad?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/#website","url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/","name":"Dowiedz si\u0119 na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105","description":"My i Ziemia to jedno\u015b\u0107, a nasze wybory \u017cywieniowe i podej\u015bcie do \u017cycia mo\u017ce zmienia\u0107 \u015bwiat. Na naszym blogu dowiesz si\u0119, na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105. Nasi specjali\u015bci w artyku\u0142ach poruszaj\u0105 tematy zwi\u0105zane z dietetyk\u0105, kosmetologi\u0105 oraz rozwiewaj\u0105 w\u0105tpliwo\u015bci dotycz\u0105ce \u017cywno\u015bci i suplement\u00f3w diety.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/biogo.pl/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/#\/schema\/person\/8f739850cb8c863324d951d47c0efa2c","name":"Dietetyk Ania","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/avatar_user_1_1712735662-96x96.png","url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/avatar_user_1_1712735662-96x96.png","contentUrl":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/avatar_user_1_1712735662-96x96.png","caption":"Dietetyk Ania"},"description":"Magister \u017bywienia Cz\u0142owieka i Dietetyki Uniwersytetu Przyrodniczego we Wroc\u0142awiu. Posiada do\u015bwiadczenie w pracy z pacjentami. Pasjonatka zdrowego stylu \u017cycia i zr\u00f3wnowa\u017conej diety. Uwielbia gotowanie i eksperymentowanie z nowymi smakami.","url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/author\/admin\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6478","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6478"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6478\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6677,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6478\/revisions\/6677"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6505"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6478"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6478"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6478"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}