{"id":7507,"date":"2021-12-21T09:00:00","date_gmt":"2021-12-21T08:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/biogo.pl/blog\/?p=7507"},"modified":"2021-12-21T09:04:24","modified_gmt":"2021-12-21T08:04:24","slug":"tradycyjny-polski-piernik-czy-szwedzkie-pepparkakor-swiateczne-przepisy","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/biogo.pl/blog\/tradycyjny-polski-piernik-czy-szwedzkie-pepparkakor-swiateczne-przepisy\/","title":{"rendered":"Tradycyjny polski piernik czy szwedzkie pepparkakor \u2013 \u015bwi\u0105teczne przepisy"},"content":{"rendered":"<div id=\"bsf_rt_marker\"><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">SPIS TRE\u015aCI<\/h2>\n\n\n\n<p><a href=\"#Szwedzkie-pierniczki\">Szwedzkie pierniczki<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"#Staropolski-piernik-wigilijny\">Staropolski piernik wigilijny<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>Okres \u015awi\u0105t Bo\u017cego Narodzenia to dla niekt\u00f3rych os\u00f3b jeden z najmocniej wyczekiwanych moment\u00f3w w roku. Magiczny czas spotka\u0144 z najbli\u017cszymi. \u015awi\u0105teczny klimat staje si\u0119 wyczuwalny jeszcze na d\u0142ugo przed Wigili\u0105. Widoczny jest ju\u017c na pocz\u0105tku grudnia na o\u015bwietlonych \u015bwi\u0105tecznymi ozdobami ulicach. Nastr\u00f3j buduj\u0105 choinki ustawione w parkach i na g\u0142\u00f3wnych placach miast, ozdobione witryny sklepowe. W domu magia \u015bwi\u0105t to nie tylko \u015bwi\u0105teczne porz\u0105dki, szykowanie prezent\u00f3w i wieszanie ozd\u00f3b na choince. Jeszce przed Wigili\u0105 dom wype\u0142nia si\u0119 wyj\u0105tkowymi aromatami, wyczuwalny korzenny zapach imbiru, <a href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/CYNAMON-CEJLONSKI-MIELONY-BIO-50-g-LEBENSBAUM\/20808\&quot;">cynamonu <\/a>i pomara\u0144czy. Najpi\u0119kniejsze \u015bwi\u0105teczne zapachy zawdzi\u0119czamy przede wszystkim \u015bwi\u0105tecznym <a href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/PIERNICZKI-ORKISZOWE-BIO-200-g-EDYCJA-SWIATECZNA-NIRO\/39960\&quot;">pierniczkom<\/a>. W polskich domach kr\u00f3luj\u0105 dwa rodzaje piernik\u00f3w \u2013 tradycyjny staropolski, aromatyczny piernik wigilijny i zadomowione u nas ju\u017c od wielu lat szwedzkie, chrupi\u0105ce pierniczki pepparkakor. W ka\u017cdym domu w okresie \u015bwi\u0105t nie mo\u017ce zabrakn\u0105\u0107 kt\u00f3rego\u015b z tych specja\u0142\u00f3w. A najlepiej, kiedy przygotujemy obie wersje. Oto dwa sprawdzone przepisy.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"Szwedzkie-pierniczki\">Szwedzkie pierniczki<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/blogbiogo-tradycyjny-polski-piernik-czy-szwedzkie-pepparkakor-swiateczne-przepisy-2-1024x683.jpg\&quot;" alt=\"Przepisy na piernik\" class=\"wp-image-7523\"\/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Ich przygotowanie to prawdziwa frajda szczeg\u00f3lnie dla dzieci. Tradycj\u0105 sta\u0142o si\u0119 ju\u017c ich wsp\u00f3lne dekorowanie, do kt\u00f3rego zasi\u0105\u015b\u0107 mo\u017ce ca\u0142a rodzina. Je\u015bli przed upieczeniem zrobimy w nich dziurk\u0119, cz\u0119\u015b\u0107 z nich mo\u017cna p\u00f3\u017aniej powiesi\u0107 na choince. Do przygotowania ciasta potrzebne s\u0105 sk\u0142adniki:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li> 400 g m\u0105ki pszennej, najlepiej tortowej<\/li><li>250 g <a href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Miod-akacjowy-950-g-BIO-Pucer\/40410\&quot;">miodu <\/a>p\u0142ynnego<\/li><li>140 g mas\u0142a<\/li><li>starta sk\u00f3rka z pomara\u0144czy<\/li><li>\u0142y\u017ceczka sody<\/li><li>2 \u0142y\u017cki kakao,<\/li><li>2 \u0142y\u017ceczki cynamonu,<\/li><li>2 \u0142y\u017ceczki imbiru<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><a><\/a> W rondelku, na niewielkim ogniu \u0142\u0105czymy ze sob\u0105 mi\u00f3d, mas\u0142o, kakao cynamon i imbir. Kiedy powstanie jednolity p\u0142yn, odstawiamy go do przestudzenia. Do wi\u0119kszej miski wsypujemy m\u0105k\u0119 i sod\u0119. Dodajemy s\u0142odki p\u0142yn i sk\u00f3rk\u0119 start\u0105 z jednej pomara\u0144czy (pomara\u0144cz\u0119 nale\u017cy wcze\u015bniej porz\u0105dnie wyszorowa\u0107 i sparzy\u0107 wrz\u0105tkiem). Teraz mo\u017cna zacz\u0105\u0107 wyrabia\u0107 ciasto do czasu a\u017c stanie si\u0119 jednolite, dosy\u0107 g\u0119ste i b\u0119dzie lekko si\u0119 kruszy\u0107. Formujemy z niego kul\u0119 i owini\u0119te foli\u0105 odstawiamy do lod\u00f3wki na oko\u0142o trzy godziny. Dzi\u0119ki temu ciasto b\u0119dzie potem \u0142atwiej rozwa\u0142kowa\u0107.<\/p>\n\n\n\n<p>Po wyj\u0119ciu z lod\u00f3wki ciasto mo\u017cna podzieli\u0107 na dwie cz\u0119\u015bci, aby \u0142atwiej by\u0142o je rozwa\u0142kowa\u0107. Przed wa\u0142kowaniem mo\u017cna delikatnie wyrobi\u0107 je w d\u0142oni i sp\u0142aszczy\u0107. Podczas wa\u0142kowania b\u0119dzie si\u0119 kruszy\u0107, dlatego dobrze jest robi\u0107 to dosy\u0107 energicznie. Kiedy osi\u0105gniemy grubo\u015b\u0107 ok. 2 mm mo\u017cemy zacz\u0105\u0107 wykrawa\u0107 wzory za pomoc\u0105 foremek. <a href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/PIERNICZKI-ORKISZOWE-BIO-100-g-NIRO\/39434\&quot;">Pierniczki <\/a>nale\u017cy prze\u0142o\u017cy\u0107 na blaszk\u0119 wy\u0142o\u017con\u0105 papierem do pieczenia. Powinno si\u0119 zostawi\u0107 niewielkie odleg\u0142o\u015bci mi\u0119dzy ciastkami. Pieczemy je w 170 stopniach na programie g\u00f3ra\/d\u00f3\u0142 przez 12 minut. Po upieczeniu pierniczki przek\u0142adamy na talerz, a na blaszce uk\u0142adamy nast\u0119pn\u0105 parti\u0119. Po wystudzeniu pierniczki s\u0105 gotowe do ozdabiania. Mo\u017cna je przechowywa\u0107 w metalowej puszce.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"biogo_products\">\n    <div class=\"product\">\n        <div class=\"product_inner_wrap\">\n            <a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/CYNAMON-CEJLONSKI-MIELONY-BIO-50-g-LEBENSBAUM\/20808?utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"CYNAMON CEJLO\u0143SKI MIELONY BIO 50 g - LEBENSBAUM\"> \n                <span>\n                    <img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/userdata\/public\/gfx\/4cd258ad53a71051195ae79e49f35bf0.jpg\&quot;" alt=\"CYNAMON CEJLO\u0143SKI MIELONY BIO 50 g - LEBENSBAUM\">\n                    <\/span><\/a>\n                    <a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/CYNAMON-CEJLONSKI-MIELONY-BIO-50-g-LEBENSBAUM\/20808?utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"CYNAMON CEJLO\u0143SKI MIELONY BIO 50 g - LEBENSBAUM\">CYNAMON CEJLO\u0143SKI MIELONY BIO 50 g &#8211; LEBENSBAUM<\/a>\n                    <a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/CYNAMON-CEJLONSKI-MIELONY-BIO-50-g-LEBENSBAUM\/20808?utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Kup teraz\">Kup<\/a>\n        <\/div>\n        <\/div>\n    <div class=\"product\">\n    <div class=\"product_inner_wrap\">\n        <a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Soda-oczyszczona-spozywcza-wodoroweglan-sodu-1kg-AGNEX\/20466?utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Soda oczyszczona spo\u017cywcza wodorow\u0119glan sodu 1kg AGNEX\"> \n            <span>\n                <img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/userdata\/public\/gfx\/55525\/e2561c0df6a553838cd9c6de0818070c-trimmy.jpg\&quot;" alt=\"Soda oczyszczona spo\u017cywcza wodorow\u0119glan sodu 1kg AGNEX\">\n                <\/span><\/a>\n                <a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Soda-oczyszczona-spozywcza-wodoroweglan-sodu-1kg-AGNEX\/20466?utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Soda oczyszczona spo\u017cywcza wodorow\u0119glan sodu 1kg AGNEX\">Soda oczyszczona spo\u017cywcza wodorow\u0119glan sodu 1kg AGNEX<\/a>\n                <a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Soda-oczyszczona-spozywcza-wodoroweglan-sodu-1kg-AGNEX\/20466?utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Kup teraz\">Kup<\/a>\n    <\/div>\n    <\/div>\n<div class=\"product\">\n    <div class=\"product_inner_wrap\">\n        <a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/CYNAMON-CEJLONSKI-MIELONY-BIO-50-g-DARY-NATURY\/19558?utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"CYNAMON CEJLO\u0143SKI MIELONY BIO 50 g - DARY NATURY\"> \n            <span>\n                <img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/userdata\/public\/gfx\/09cca7480a5b7a0578caf2128ccd9463.jpg\&quot;" alt=\"CYNAMON CEJLO\u0143SKI MIELONY BIO 50 g - DARY NATURY\">\n                <\/span><\/a>\n                <a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/CYNAMON-CEJLONSKI-MIELONY-BIO-50-g-DARY-NATURY\/19558?utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"CYNAMON CEJLO\u0143SKI MIELONY BIO 50 g - DARY NATURY\">CYNAMON CEJLO\u0143SKI MIELONY BIO 50 g &#8211; DARY NATURY<\/a>\n                <a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/CYNAMON-CEJLONSKI-MIELONY-BIO-50-g-DARY-NATURY\/19558?utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Kup teraz\">Kup<\/a>\n    <\/div>\n    <\/div>\n<div class=\"product\">\n    <div class=\"product_inner_wrap\">\n        <a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Maslo-Shea-Nierafinowane-300ml-CosmoSPA\/20508?utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Mas\u0142o Shea Nierafinowane 300ml CosmoSPA\"> \n            <span>\n                <img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/userdata\/public\/gfx\/55515\/d4e09e2f8eea6a709599898554511e74-trimmy.jpg\&quot;" alt=\"Mas\u0142o Shea Nierafinowane 300ml CosmoSPA\">\n                <\/span><\/a>\n                <a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Maslo-Shea-Nierafinowane-300ml-CosmoSPA\/20508?utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Mas\u0142o Shea Nierafinowane 300ml CosmoSPA\">Mas\u0142o Shea Nierafinowane 300ml CosmoSPA<\/a>\n                <a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Maslo-Shea-Nierafinowane-300ml-CosmoSPA\/20508?utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Kup teraz\">Kup<\/a>\n    <\/div>\n    <\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"Staropolski-piernik-wigilijny\">Staropolski piernik wigilijny<\/h2>\n\n\n\n<p>Piernik ten to ciasto wyj\u0105tkowe. Jego przygotowanie wymaga cierpliwo\u015bci i czasu. Wed\u0142ug tradycyjnego przepisu przygotowywanie ciasta na piernik staropolski nale\u017cy zacz\u0105\u0107 co najmniej trzy tygodnie przed \u015bwi\u0119tami. Masa musi dojrze\u0107. Je\u015bli jednak rozpoczniemy przygotowanie nieco p\u00f3\u017aniej, mo\u017cemy troch\u0119 skr\u00f3ci\u0107 poszczeg\u00f3lne etapy przygotowania ciasta. Warto przygotowa\u0107 ten korzenny, aromatyczny przysmak, cho\u0107 ten jeden raz w roku. Sk\u0142adniki:<\/p>\n\n\n\n<p>Ciasto<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>1 kg m\u0105ki<\/li><li>500 g p\u0142ynnego miodu<\/li><li>250 g cukru<\/li><li>250 g mas\u0142a<\/li><li>125 ml mleka w temperaturze pokojowej<\/li><li>500 g powide\u0142 \u015bliwkowych<\/li><li>3 jaja<\/li><li>3 \u0142y\u017ceczki sody<\/li><li>80 g przyprawy do piernika<\/li><li>odrobina soli<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Polewa<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>100 g <a href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/naturalne-czekolady\&quot;">gorzkiej czekolady<\/a><\/li><li>100 ml \u015bmietany krem\u00f3wki 36%<\/li><\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/blogbiogo-tradycyjny-polski-piernik-czy-szwedzkie-pepparkakor-swiateczne-przepisy-3-1024x683.jpg\&quot;" alt=\"Polskie pierniki\" class=\"wp-image-7524\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Ciasto na <a href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/PIERNICZKI-ORKISZOWE-BIO-100-g-NIRO\/39434\&quot;">piernik <\/a>powinno si\u0119 przygotowa\u0107 od 3 do 4 tygodni przed Wigili\u0105, aby mog\u0142o le\u017cakowa\u0107. Mo\u017cna jednak ten proces skr\u00f3ci\u0107 do dw\u00f3ch tygodni. W garnku na niewielkim ogniu nale\u017cy rozpu\u015bci\u0107 mas\u0142o, cukier i mi\u00f3d, a nast\u0119pnie odstawi\u0107, aby masa wystyg\u0142a. Sod\u0119 rozpuszczamy w mleku i dodajemy do s\u0142odkiej masy razem z jajami, m\u0105k\u0105, odrobin\u0105 soli i przyprawy korzennej do piernika. Teraz mo\u017cna wyrabia\u0107 ciasto. Kiedy powstanie jednolita masa, ciasto przek\u0142adamy do miski lub garnka, przykrywamy \u015bciereczk\u0105 i odstawiamy w ch\u0142odne miejsce na minimum dwa tygodnie. Na oko\u0142o tydzie\u0144 przed \u015bwi\u0119tami ciasto wa\u0142kujemy i dzielimy na trzy r\u00f3wne cz\u0119\u015bci. Nale\u017cy je piec osobno przez 20 minut, w temperaturze 180 stopni. Kiedy ciasto si\u0119 studzi, w tym czasie mo\u017cna podgrza\u0107 w rondelku powid\u0142a. Wystudzone warstwy piernika przek\u0142adamy powid\u0142ami i odstawiamy na minimum jeden dzie\u0144 (od jednego do pi\u0119ciu dni). Po tym czasie przygotowujemy polew\u0119: w rondelku delikatnie podgrzewamy \u015bmietank\u0119, dodaj\u0105c do niej pokruszon\u0105 czekolad\u0119. Kiedy powstanie jednolita masa, polewamy ni\u0105 ca\u0142y piernik. Ca\u0142o\u015b\u0107 mo\u017cemy udekorowa\u0107 na wierzchu orzechami b\u0105d\u017a p\u0142atkami migda\u0142\u00f3w. Smacznego.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"biogo_products\">\n    <div class=\"product\">\n        <div class=\"product_inner_wrap\">\n            <a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Miod-mniszkowy-nektarowy-1200g-Rodzinna-Pasieka-Sudnik\/22313?utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Mi\u00f3d mniszkowy nektarowy 1200g Rodzinna Pasieka Sudnik\"> \n                <span>\n                    <img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/userdata\/public\/gfx\/56257\/44397-trimmy.jpg\&quot;" alt=\"Mi\u00f3d mniszkowy nektarowy 1200g Rodzinna Pasieka Sudnik\">\n                    <\/span><\/a>\n                    <a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Miod-mniszkowy-nektarowy-1200g-Rodzinna-Pasieka-Sudnik\/22313?utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Mi\u00f3d mniszkowy nektarowy 1200g Rodzinna Pasieka Sudnik\">Mi\u00f3d mniszkowy nektarowy 1200g Rodzinna Pasieka Sudnik<\/a>\n                    <a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Miod-mniszkowy-nektarowy-1200g-Rodzinna-Pasieka-Sudnik\/22313?utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Kup teraz\">Kup<\/a>\n        <\/div>\n        <\/div>\n    <div class=\"product\">\n    <div class=\"product_inner_wrap\">\n        <a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/IMBIR-MIELONY-BIO-60-g-DARY-NATURY\/19638?utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"IMBIR MIELONY BIO 60 g - DARY NATURY\"> \n            <span>\n                <img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/userdata\/public\/gfx\/72cd2212215fef41d1553cede7b26a8c.jpg\&quot;" alt=\"IMBIR MIELONY BIO 60 g - DARY NATURY\">\n                <\/span><\/a>\n                <a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/IMBIR-MIELONY-BIO-60-g-DARY-NATURY\/19638?utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"IMBIR MIELONY BIO 60 g - DARY NATURY\">IMBIR MIELONY BIO 60 g &#8211; DARY NATURY<\/a>\n                <a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/IMBIR-MIELONY-BIO-60-g-DARY-NATURY\/19638?utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Kup teraz\">Kup<\/a>\n    <\/div>\n    <\/div>\n<div class=\"product\">\n    <div class=\"product_inner_wrap\">\n        <a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/MAKA-PSZENNA-RAZOWA-TYP-2000-BIO-1-kg-BIO-PLANET\/18148?utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"M\u0104KA PSZENNA RAZOWA TYP 2000 BIO 1 kg - BIO PLANET\"> \n            <span>\n                <img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/userdata\/public\/gfx\/ac1cfe7625b45c1fb05fecf5424e9ab6.jpg\&quot;" alt=\"M\u0104KA PSZENNA RAZOWA TYP 2000 BIO 1 kg - BIO PLANET\">\n                <\/span><\/a>\n                <a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/MAKA-PSZENNA-RAZOWA-TYP-2000-BIO-1-kg-BIO-PLANET\/18148?utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"M\u0104KA PSZENNA RAZOWA TYP 2000 BIO 1 kg - BIO PLANET\">M\u0104KA PSZENNA RAZOWA TYP 2000 BIO 1 kg &#8211; BIO PLANET<\/a>\n                <a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/MAKA-PSZENNA-RAZOWA-TYP-2000-BIO-1-kg-BIO-PLANET\/18148?utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Kup teraz\">Kup<\/a>\n    <\/div>\n    <\/div>\n<div class=\"product\">\n    <div class=\"product_inner_wrap\">\n        <a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/POWIDELKO-SLIWKOWE-BEZ-CUKRU-BIO-180-g-BIO-FOOD\/32907?utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"POWIDE\u0141KO \u015aLIWKOWE BEZ CUKRU BIO 180 g - BIO FOOD\"> \n            <span>\n                <img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/userdata\/public\/gfx\/58940\/46582-trimmy.jpg\&quot;" alt=\"POWIDE\u0141KO \u015aLIWKOWE BEZ CUKRU BIO 180 g - BIO FOOD\">\n                <\/span><\/a>\n                <a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/POWIDELKO-SLIWKOWE-BEZ-CUKRU-BIO-180-g-BIO-FOOD\/32907?utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"POWIDE\u0141KO \u015aLIWKOWE BEZ CUKRU BIO 180 g - BIO FOOD\">POWIDE\u0141KO \u015aLIWKOWE BEZ CUKRU BIO 180 g &#8211; BIO FOOD<\/a>\n                <a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/POWIDELKO-SLIWKOWE-BEZ-CUKRU-BIO-180-g-BIO-FOOD\/32907?utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Kup teraz\">Kup<\/a>\n    <\/div>\n    <\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u015awi\u0105teczne zapachy zawdzi\u0119czamy przede wszystkim \u015bwi\u0105tecznym pierniczkom. W polskich domach kr\u00f3luj\u0105 dwa rodzaje piernik\u00f3w \u2013 tradycyjny staropolski, oraz  szwedzkie pierniczki pepparkakor.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":7522,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[40],"tags":[295,1795,1797,1793,1796],"class_list":{"0":"post-7507","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-produkty-i-przepisy","8":"tag-piernik","9":"tag-polski-piernik","10":"tag-przepisy-na-piernik","11":"tag-przepisy-na-swieta","12":"tag-tradycyjny-piernik"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.4 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Tradycyjny polski piernik czy szwedzkie pepparkakor \u2013 \u015bwi\u0105teczne przepisy | Blog - Biogo<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"\u015awi\u0105teczne zapachy zawdzi\u0119czamy przede wszystkim \u015bwi\u0105tecznym pierniczkom. W polskich domach kr\u00f3luj\u0105 dwa rodzaje piernik\u00f3w \u2013 tradycyjny staropolski, oraz szwedzkie pierniczki pepparkakor.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/biogo.pl\/blog\/tradycyjny-polski-piernik-czy-szwedzkie-pepparkakor-swiateczne-przepisy\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Tradycyjny polski piernik czy szwedzkie pepparkakor \u2013 \u015bwi\u0105teczne przepisy | Blog - Biogo\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"\u015awi\u0105teczne zapachy zawdzi\u0119czamy przede wszystkim \u015bwi\u0105tecznym pierniczkom. W polskich domach kr\u00f3luj\u0105 dwa rodzaje piernik\u00f3w \u2013 tradycyjny staropolski, oraz szwedzkie pierniczki pepparkakor.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/biogo.pl\/blog\/tradycyjny-polski-piernik-czy-szwedzkie-pepparkakor-swiateczne-przepisy\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Dowiedz si\u0119 na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2021-12-21T08:00:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2021-12-21T08:04:24+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/blogbiogo-tradycyjny-polski-piernik-czy-szwedzkie-pepparkakor-swiateczne-przepisy-1-e1639945798570.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"450\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Grzegorz Nowak\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Grzegorz Nowak\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"6 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/tradycyjny-polski-piernik-czy-szwedzkie-pepparkakor-swiateczne-przepisy\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/tradycyjny-polski-piernik-czy-szwedzkie-pepparkakor-swiateczne-przepisy\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Grzegorz Nowak\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/af1b3d5a250e913c928e4785e0306dfd\"},\"headline\":\"Tradycyjny polski piernik czy szwedzkie pepparkakor \u2013 \u015bwi\u0105teczne przepisy\",\"datePublished\":\"2021-12-21T08:00:00+00:00\",\"dateModified\":\"2021-12-21T08:04:24+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/tradycyjny-polski-piernik-czy-szwedzkie-pepparkakor-swiateczne-przepisy\\\/\"},\"wordCount\":896,\"commentCount\":2,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/tradycyjny-polski-piernik-czy-szwedzkie-pepparkakor-swiateczne-przepisy\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/12\\\/blogbiogo-tradycyjny-polski-piernik-czy-szwedzkie-pepparkakor-swiateczne-przepisy-1-e1639945798570.jpg\",\"keywords\":[\"piernik\",\"polski piernik\",\"przepisy na piernik\",\"przepisy na \u015bwi\u0119ta\",\"tradycyjny piernik\"],\"articleSection\":[\"Produkty i przepisy\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/tradycyjny-polski-piernik-czy-szwedzkie-pepparkakor-swiateczne-przepisy\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/tradycyjny-polski-piernik-czy-szwedzkie-pepparkakor-swiateczne-przepisy\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/tradycyjny-polski-piernik-czy-szwedzkie-pepparkakor-swiateczne-przepisy\\\/\",\"name\":\"Tradycyjny polski piernik czy szwedzkie pepparkakor \u2013 \u015bwi\u0105teczne przepisy | Blog - Biogo\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/tradycyjny-polski-piernik-czy-szwedzkie-pepparkakor-swiateczne-przepisy\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/tradycyjny-polski-piernik-czy-szwedzkie-pepparkakor-swiateczne-przepisy\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/12\\\/blogbiogo-tradycyjny-polski-piernik-czy-szwedzkie-pepparkakor-swiateczne-przepisy-1-e1639945798570.jpg\",\"datePublished\":\"2021-12-21T08:00:00+00:00\",\"dateModified\":\"2021-12-21T08:04:24+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/af1b3d5a250e913c928e4785e0306dfd\"},\"description\":\"\u015awi\u0105teczne zapachy zawdzi\u0119czamy przede wszystkim \u015bwi\u0105tecznym pierniczkom. W polskich domach kr\u00f3luj\u0105 dwa rodzaje piernik\u00f3w \u2013 tradycyjny staropolski, oraz szwedzkie pierniczki pepparkakor.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/tradycyjny-polski-piernik-czy-szwedzkie-pepparkakor-swiateczne-przepisy\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/tradycyjny-polski-piernik-czy-szwedzkie-pepparkakor-swiateczne-przepisy\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/tradycyjny-polski-piernik-czy-szwedzkie-pepparkakor-swiateczne-przepisy\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/12\\\/blogbiogo-tradycyjny-polski-piernik-czy-szwedzkie-pepparkakor-swiateczne-przepisy-1-e1639945798570.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/12\\\/blogbiogo-tradycyjny-polski-piernik-czy-szwedzkie-pepparkakor-swiateczne-przepisy-1-e1639945798570.jpg\",\"width\":800,\"height\":450,\"caption\":\"Przepis na polski piernik\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl\\\/blog\\\/tradycyjny-polski-piernik-czy-szwedzkie-pepparkakor-swiateczne-przepisy\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Tradycyjny polski piernik czy szwedzkie pepparkakor \u2013 \u015bwi\u0105teczne przepisy\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/\",\"name\":\"Dowiedz si\u0119 na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105\",\"description\":\"My i Ziemia to jedno\u015b\u0107, a nasze wybory \u017cywieniowe i podej\u015bcie do \u017cycia mo\u017ce zmienia\u0107 \u015bwiat. Na naszym blogu dowiesz si\u0119, na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105. Nasi specjali\u015bci w artyku\u0142ach poruszaj\u0105 tematy zwi\u0105zane z dietetyk\u0105, kosmetologi\u0105 oraz rozwiewaj\u0105 w\u0105tpliwo\u015bci dotycz\u0105ce \u017cywno\u015bci i suplement\u00f3w diety.\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/af1b3d5a250e913c928e4785e0306dfd\",\"name\":\"Grzegorz Nowak\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/e6f7c118400485791cb1936c2f846af6eaafbe78c2b8f57b365ab7687a8cdf12?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/e6f7c118400485791cb1936c2f846af6eaafbe78c2b8f57b365ab7687a8cdf12?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/e6f7c118400485791cb1936c2f846af6eaafbe78c2b8f57b365ab7687a8cdf12?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Grzegorz Nowak\"},\"description\":\"Jego specjalno\u015b\u0107 to przedstawienie produkt\u00f3w i przepis\u00f3w z ca\u0142ego \u015bwiata oraz sposob\u00f3w na ekologiczne \u017cycie. W jego wpisach znajdziesz wskaz\u00f3wki jakie niewielkie zmiany mo\u017cesz wprowadzi\u0107 do swojego \u017cycia, \u017ceby sta\u0142o si\u0119 bardziej ekologiczne. Wyja\u015bnia sekretne tajniki przepis\u00f3w i w\u0142a\u015bciwo\u015bci produkt\u00f3w, kt\u00f3re warto wprowadzi\u0107 do swojej kuchni.\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/author\\\/grzegorz-nowak\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Tradycyjny polski piernik czy szwedzkie pepparkakor \u2013 \u015bwi\u0105teczne przepisy | Blog - Biogo","description":"\u015awi\u0105teczne zapachy zawdzi\u0119czamy przede wszystkim \u015bwi\u0105tecznym pierniczkom. W polskich domach kr\u00f3luj\u0105 dwa rodzaje piernik\u00f3w \u2013 tradycyjny staropolski, oraz szwedzkie pierniczki pepparkakor.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/tradycyjny-polski-piernik-czy-szwedzkie-pepparkakor-swiateczne-przepisy\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Tradycyjny polski piernik czy szwedzkie pepparkakor \u2013 \u015bwi\u0105teczne przepisy | Blog - Biogo","og_description":"\u015awi\u0105teczne zapachy zawdzi\u0119czamy przede wszystkim \u015bwi\u0105tecznym pierniczkom. W polskich domach kr\u00f3luj\u0105 dwa rodzaje piernik\u00f3w \u2013 tradycyjny staropolski, oraz szwedzkie pierniczki pepparkakor.","og_url":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/tradycyjny-polski-piernik-czy-szwedzkie-pepparkakor-swiateczne-przepisy\/","og_site_name":"Dowiedz si\u0119 na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105","article_published_time":"2021-12-21T08:00:00+00:00","article_modified_time":"2021-12-21T08:04:24+00:00","og_image":[{"width":800,"height":450,"url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/blogbiogo-tradycyjny-polski-piernik-czy-szwedzkie-pepparkakor-swiateczne-przepisy-1-e1639945798570.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Grzegorz Nowak","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Grzegorz Nowak","Szacowany czas czytania":"6 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/tradycyjny-polski-piernik-czy-szwedzkie-pepparkakor-swiateczne-przepisy\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/tradycyjny-polski-piernik-czy-szwedzkie-pepparkakor-swiateczne-przepisy\/"},"author":{"name":"Grzegorz Nowak","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/#\/schema\/person\/af1b3d5a250e913c928e4785e0306dfd"},"headline":"Tradycyjny polski piernik czy szwedzkie pepparkakor \u2013 \u015bwi\u0105teczne przepisy","datePublished":"2021-12-21T08:00:00+00:00","dateModified":"2021-12-21T08:04:24+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/tradycyjny-polski-piernik-czy-szwedzkie-pepparkakor-swiateczne-przepisy\/"},"wordCount":896,"commentCount":2,"image":{"@id":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/tradycyjny-polski-piernik-czy-szwedzkie-pepparkakor-swiateczne-przepisy\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/blogbiogo-tradycyjny-polski-piernik-czy-szwedzkie-pepparkakor-swiateczne-przepisy-1-e1639945798570.jpg","keywords":["piernik","polski piernik","przepisy na piernik","przepisy na \u015bwi\u0119ta","tradycyjny piernik"],"articleSection":["Produkty i przepisy"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/biogo.pl\/blog\/tradycyjny-polski-piernik-czy-szwedzkie-pepparkakor-swiateczne-przepisy\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/tradycyjny-polski-piernik-czy-szwedzkie-pepparkakor-swiateczne-przepisy\/","url":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/tradycyjny-polski-piernik-czy-szwedzkie-pepparkakor-swiateczne-przepisy\/","name":"Tradycyjny polski piernik czy szwedzkie pepparkakor \u2013 \u015bwi\u0105teczne przepisy | Blog - Biogo","isPartOf":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/tradycyjny-polski-piernik-czy-szwedzkie-pepparkakor-swiateczne-przepisy\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/tradycyjny-polski-piernik-czy-szwedzkie-pepparkakor-swiateczne-przepisy\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/blogbiogo-tradycyjny-polski-piernik-czy-szwedzkie-pepparkakor-swiateczne-przepisy-1-e1639945798570.jpg","datePublished":"2021-12-21T08:00:00+00:00","dateModified":"2021-12-21T08:04:24+00:00","author":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/#\/schema\/person\/af1b3d5a250e913c928e4785e0306dfd"},"description":"\u015awi\u0105teczne zapachy zawdzi\u0119czamy przede wszystkim \u015bwi\u0105tecznym pierniczkom. W polskich domach kr\u00f3luj\u0105 dwa rodzaje piernik\u00f3w \u2013 tradycyjny staropolski, oraz szwedzkie pierniczki pepparkakor.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/tradycyjny-polski-piernik-czy-szwedzkie-pepparkakor-swiateczne-przepisy\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/biogo.pl\/blog\/tradycyjny-polski-piernik-czy-szwedzkie-pepparkakor-swiateczne-przepisy\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/tradycyjny-polski-piernik-czy-szwedzkie-pepparkakor-swiateczne-przepisy\/#primaryimage","url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/blogbiogo-tradycyjny-polski-piernik-czy-szwedzkie-pepparkakor-swiateczne-przepisy-1-e1639945798570.jpg","contentUrl":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/blogbiogo-tradycyjny-polski-piernik-czy-szwedzkie-pepparkakor-swiateczne-przepisy-1-e1639945798570.jpg","width":800,"height":450,"caption":"Przepis na polski piernik"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/biogo.pl\/blog\/tradycyjny-polski-piernik-czy-szwedzkie-pepparkakor-swiateczne-przepisy\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/biogo.pl/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Tradycyjny polski piernik czy szwedzkie pepparkakor \u2013 \u015bwi\u0105teczne przepisy"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/#website","url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/","name":"Dowiedz si\u0119 na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105","description":"My i Ziemia to jedno\u015b\u0107, a nasze wybory \u017cywieniowe i podej\u015bcie do \u017cycia mo\u017ce zmienia\u0107 \u015bwiat. Na naszym blogu dowiesz si\u0119, na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105. Nasi specjali\u015bci w artyku\u0142ach poruszaj\u0105 tematy zwi\u0105zane z dietetyk\u0105, kosmetologi\u0105 oraz rozwiewaj\u0105 w\u0105tpliwo\u015bci dotycz\u0105ce \u017cywno\u015bci i suplement\u00f3w diety.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/biogo.pl/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/#\/schema\/person\/af1b3d5a250e913c928e4785e0306dfd","name":"Grzegorz Nowak","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/e6f7c118400485791cb1936c2f846af6eaafbe78c2b8f57b365ab7687a8cdf12?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/e6f7c118400485791cb1936c2f846af6eaafbe78c2b8f57b365ab7687a8cdf12?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/e6f7c118400485791cb1936c2f846af6eaafbe78c2b8f57b365ab7687a8cdf12?s=96&d=mm&r=g","caption":"Grzegorz Nowak"},"description":"Jego specjalno\u015b\u0107 to przedstawienie produkt\u00f3w i przepis\u00f3w z ca\u0142ego \u015bwiata oraz sposob\u00f3w na ekologiczne \u017cycie. W jego wpisach znajdziesz wskaz\u00f3wki jakie niewielkie zmiany mo\u017cesz wprowadzi\u0107 do swojego \u017cycia, \u017ceby sta\u0142o si\u0119 bardziej ekologiczne. Wyja\u015bnia sekretne tajniki przepis\u00f3w i w\u0142a\u015bciwo\u015bci produkt\u00f3w, kt\u00f3re warto wprowadzi\u0107 do swojej kuchni.","url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/author\/grzegorz-nowak\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7507","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7507"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7507\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7659,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7507\/revisions\/7659"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7522"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7507"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7507"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7507"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}