{"id":8821,"date":"2022-05-19T12:16:00","date_gmt":"2022-05-19T10:16:00","guid":{"rendered":"https:\/\/biogo.pl/blog\/?p=8821"},"modified":"2022-05-17T12:32:57","modified_gmt":"2022-05-17T10:32:57","slug":"nadchodzi-sezon-na-szparagi-wlasciwosci-szparagow-i-pomysly-na-dania-z-ich-wykorzystaniem","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/biogo.pl/blog\/nadchodzi-sezon-na-szparagi-wlasciwosci-szparagow-i-pomysly-na-dania-z-ich-wykorzystaniem\/","title":{"rendered":"Nadchodzi sezon na szparagi \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci szparag\u00f3w i pomys\u0142y na dania z ich wykorzystaniem"},"content":{"rendered":"<div id=\"bsf_rt_marker\"><\/div>\n<p>Sezon na szparagi rozpoczyna si\u0119 mniej wi\u0119cej w po\u0142owie kwietnia i trwa stosunkowo kr\u00f3tko, bo zaledwie kilka tygodni. Warto wykorzysta\u0107 ten czas i spr\u00f3bowa\u0107 je\u015b\u0107 ich mo\u017cliwie jak najwi\u0119cej, poniewa\u017c s\u0105 one nie tylko wspania\u0142ym przysmakiem, ale tak\u017ce \u017ar\u00f3d\u0142em wielu cennych sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych. Niewa\u017cne czy s\u0105 zielone, czy bia\u0142e \u2013 oba rodzaje stanowi\u0105 bomb\u0119 witaminow\u0105. S\u0105 przy tym niskokaloryczne, ale bardzo po\u017cywne. Sprawd\u017amy, jakie s\u0105 w\u0142a\u015bciwo\u015bci tych pysznych i zdrowych warzyw i jakie dania mo\u017cna z nich przyrz\u0105dzi\u0107.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/blogbiogo-Nadchodzi-sezon-na-szparagi-wlasciwosci-szparagow-i-pomysly-na-dania-z-ich-wykorzystaniem-1-1024x683.jpg\&quot;" alt=\"\" class=\"wp-image-8822\" srcset=\"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/blogbiogo-Nadchodzi-sezon-na-szparagi-wlasciwosci-szparagow-i-pomysly-na-dania-z-ich-wykorzystaniem-1-1024x683.jpg 1024w, https:\ \ biogo.pl/blog\ wp-content\ uploads\ 2022\ 05\ blogbiogo-Nadchodzi-sezon-na-szparagi-wlasciwosci-szparagow-i-pomysly-na-dania-z-ich-wykorzystaniem-1-300x200.jpg 300w, https:\ \ biogo.pl/blog\ wp-content\ uploads\ 2022\ 05\ blogbiogo-Nadchodzi-sezon-na-szparagi-wlasciwosci-szparagow-i-pomysly-na-dania-z-ich-wykorzystaniem-1-768x512.jpg 768w, https:\ \ biogo.pl/blog\ wp-content\ uploads\ 2022\ 05\ blogbiogo-Nadchodzi-sezon-na-szparagi-wlasciwosci-szparagow-i-pomysly-na-dania-z-ich-wykorzystaniem-1-1536x1024.jpg 1536w, https:\ \ biogo.pl/blog\ wp-content\ uploads\ 2022\ 05\ blogbiogo-Nadchodzi-sezon-na-szparagi-wlasciwosci-szparagow-i-pomysly-na-dania-z-ich-wykorzystaniem-1-696x464.jpg 696w, https:\ \ biogo.pl/blog\ wp-content\ uploads\ 2022\ 05\ blogbiogo-Nadchodzi-sezon-na-szparagi-wlasciwosci-szparagow-i-pomysly-na-dania-z-ich-wykorzystaniem-1-1068x712.jpg 1068w, https:\ \ biogo.pl/blog\ wp-content\ uploads\ 2022\ 05\ blogbiogo-Nadchodzi-sezon-na-szparagi-wlasciwosci-szparagow-i-pomysly-na-dania-z-ich-wykorzystaniem-1-630x420.jpg 630w, https:\ \ biogo.pl/blog\ wp-content\ uploads\ 2022\ 05\ blogbiogo-Nadchodzi-sezon-na-szparagi-wlasciwosci-szparagow-i-pomysly-na-dania-z-ich-wykorzystaniem-1.jpg 1620w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \ /><\/figure><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>W\u0142a\u015bciwo\u015bci szparag\u00f3w<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Szparagi s\u0105 \u017ar\u00f3d\u0142em mi\u0119dzy innymi:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>witamin A, C, E<\/li><li>kwasu foliowego,<\/li><li>minera\u0142\u00f3w takich jak: potas, wap\u0144 i fosfor, <a href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Dwuglicynian-zelaza-Lagodny-preparat-zelaza-Gentle-Iron-20mg-90-kapsulek-Solgar\/32610\&quot;">\u017celazo<\/a>, s\u00f3d, magnez,<\/li><li>beta-karotenu,<\/li><li>glutationu,<\/li><li>inuliny,<\/li><li>asparaginy,<\/li><li>saponin sterydowych,<\/li><li>kumaryny,<\/li><li>koniferyny,<\/li><li>waniliny,<\/li><li>rutyny,<\/li><li>fruktan\u00f3w.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Bia\u0142e szparagi maj\u0105 delikatniejszy smak ni\u017c szparagi zielone i s\u0105 odrobin\u0119 grubsze i twardsze, Przed ugotowaniem trzeba je wi\u0119c obra\u0107. Rosn\u0105 one pod ziemi\u0105, gdzie nie dociera do nich \u015bwiat\u0142o s\u0142oneczne, dlatego te\u017c w przeciwie\u0144stwie do zielonych, nie mog\u0105 wytwarza\u0107 barwnika. Bia\u0142e szparagi korzystnie oddzia\u0142uj\u0105 na nasz organizm, a zawarte w nich substancje od\u017cywcze:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>usprawniaj\u0105 perystaltyk\u0119 jelit, wspomagaj\u0105c prac\u0119 uk\u0142adu pokarmowego<\/li><li>wspomagaj\u0105 prac\u0119 w\u0105troby podczas procesu oczyszczania organizmu z toksyn<\/li><li>zapobiegaj\u0105 p\u0119kaniu naczy\u0144 w\u0142osowatych,<\/li><li>zwi\u0119kszaj\u0105 krzepliwo\u015b\u0107 krwi,<\/li><li>pomagaj\u0105 wzmocni\u0107 odporno\u015b\u0107<\/li><li>poprawiaj\u0105 stan w\u0142os\u00f3w, sk\u00f3ry i paznokci,<\/li><li>dzia\u0142aj\u0105 moczop\u0119dnie.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Szparagi zielone maj\u0105 bardziej wyrazisty smak w por\u00f3wnaniu ze szparagami bia\u0142ymi. S\u0105 te\u017c bardziej mi\u0119kkie, dzi\u0119ki czemu nie ma potrzeby ich obiera\u0107 przed gotowaniem. Znajdziemy w nich mn\u00f3stwo sk\u0142adnik\u00f3w mineralnych i witamin: A, C, K, witamin z grupy B, w tym kwasu foliowego, magnezu, potasu, wapnia, fosforu. Ze wzgl\u0119du na wysok\u0105 zawarto\u015b\u0107 \u017celaza, zielone szparagi zaleca si\u0119 osobom borykaj\u0105cym si\u0119 z anemi\u0105.<\/p>\n\n\n\n<h1 class=\"wp-block-heading\"><strong>Makaron pappardelle ze szparagami<\/strong><\/h1>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><a href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/SZPARAGI-ZIELONE-SWIEZE-BIO-okolo-0%2C25-kg\/43088\&quot;">p\u0119czek szparag\u00f3w zielonych<\/a> &#8211; oko\u0142o 500 g<\/li><li>opakowanie makaronu pappardelle &#8211; 250 g<\/li><li>w\u0119dzony boczek &#8211; ok 170 g<\/li><li><a href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/SER-CHEDDAR-200-g-BIO-PLANET\/42108\&quot;">ser cheddar<\/a> &#8211; ok 30 g<\/li><li>\u015bmietana krem\u00f3wka<\/li><li>czosnek &#8211; 2-3 z\u0105bki<\/li><li>s\u00f3l, pieprz<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Szparagi nale\u017cy umy\u0107 i pokroi\u0107 w mniejsze kawa\u0142ki, odcinaj\u0105c przy tym zdrewnia\u0142e ko\u0144c\u00f3wki. G\u0142\u00f3wki szparag\u00f3w powinny zosta\u0107 w ca\u0142o\u015bci. 170 gram\u00f3w surowego, w\u0119dzonego boczku kroimy w drobn\u0105 kostk\u0119 i podsma\u017camy na suchej patelni. Po kilku minutach na patelni\u0119 dorzucamy pokrojone wcze\u015bniej szparagi i sma\u017cymy oko\u0142o 15 minut na ma\u0142ym ogniu. Po tym czasie nale\u017cy doda\u0107 przeci\u015bni\u0119ty przez prask\u0119 czosnek, s\u00f3l i pieprz. W tym czasie, kiedy szparagi i boczek si\u0119 sma\u017c\u0105, gotujemy makaron. Po ugotowaniu nale\u017cy odla\u0107 p\u00f3\u0142 szklanki wody, w kt\u00f3rej makaron si\u0119 gotowa\u0142. Ugotowany makaron trzeba przecedzi\u0107 i z powrotem prze\u0142o\u017cy\u0107 do garnka. Po 15 minutach szparagi powinny by\u0107 mi\u0119kkie. Na patelni\u0119 nale\u017cy wla\u0107 odlan\u0105 z garnka po makaronie wod\u0119, oko\u0142o 5-6 \u0142y\u017cek \u015bmietanki krem\u00f3wki i sporo startego cheddara. Ca\u0142o\u015b\u0107 nale\u017cy dok\u0142adnie wymiesza\u0107, do momentu, a\u017c sos zrobi si\u0119 g\u0142adki, jednolity i si\u0119 zagotuje. Gotowy sos przek\u0142adamy do garnka z makaronem.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"542\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/blogbiogo-Nadchodzi-sezon-na-szparagi-wlasciwosci-szparagow-i-pomysly-na-dania-z-ich-wykorzystaniem-3-1024x542.jpg\&quot;" alt=\"\" class=\"wp-image-8824\" srcset=\"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/blogbiogo-Nadchodzi-sezon-na-szparagi-wlasciwosci-szparagow-i-pomysly-na-dania-z-ich-wykorzystaniem-3-1024x542.jpg 1024w, https:\ \ biogo.pl/blog\ wp-content\ uploads\ 2022\ 05\ blogbiogo-Nadchodzi-sezon-na-szparagi-wlasciwosci-szparagow-i-pomysly-na-dania-z-ich-wykorzystaniem-3-300x159.jpg 300w, https:\ \ biogo.pl/blog\ wp-content\ uploads\ 2022\ 05\ blogbiogo-Nadchodzi-sezon-na-szparagi-wlasciwosci-szparagow-i-pomysly-na-dania-z-ich-wykorzystaniem-3-768x406.jpg 768w, https:\ \ biogo.pl/blog\ wp-content\ uploads\ 2022\ 05\ blogbiogo-Nadchodzi-sezon-na-szparagi-wlasciwosci-szparagow-i-pomysly-na-dania-z-ich-wykorzystaniem-3-1536x813.jpg 1536w, https:\ \ biogo.pl/blog\ wp-content\ uploads\ 2022\ 05\ blogbiogo-Nadchodzi-sezon-na-szparagi-wlasciwosci-szparagow-i-pomysly-na-dania-z-ich-wykorzystaniem-3-696x368.jpg 696w, https:\ \ biogo.pl/blog\ wp-content\ uploads\ 2022\ 05\ blogbiogo-Nadchodzi-sezon-na-szparagi-wlasciwosci-szparagow-i-pomysly-na-dania-z-ich-wykorzystaniem-3-1068x565.jpg 1068w, https:\ \ biogo.pl/blog\ wp-content\ uploads\ 2022\ 05\ blogbiogo-Nadchodzi-sezon-na-szparagi-wlasciwosci-szparagow-i-pomysly-na-dania-z-ich-wykorzystaniem-3-794x420.jpg 794w, https:\ \ biogo.pl/blog\ wp-content\ uploads\ 2022\ 05\ blogbiogo-Nadchodzi-sezon-na-szparagi-wlasciwosci-szparagow-i-pomysly-na-dania-z-ich-wykorzystaniem-3.jpg 1620w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \ /><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Zapiekane bia\u0142e szparagi z gorgonzol\u0105<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>bia\u0142e szparagi &#8211; 0,5 kg<\/li><li>\u015bmietana krem\u00f3wka &#8211; 200 ml<\/li><li>gorgonzola &#8211; 170 g<\/li><li>bia\u0142e wino &#8211; kieliszek<\/li><li>cukier &#8211; 1 \u0142y\u017ceczka<\/li><li>natka pietruszki<\/li><li>s\u00f3l<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Po umyciu szparagi nale\u017cy obra\u0107, odcinaj\u0105c zdrewnia\u0142e ko\u0144c\u00f3wki i gotujemy minimum 30 minut w pos\u0142odzonej wodzie. Po tym czasie dodajemy s\u00f3l i gotujemy ok. 10 min i odcedzamy (woda z gotowanych szparag\u00f3w ma bardzo intensywny smak, mo\u017cna j\u0105 p\u00f3\u017aniej wykorzysta\u0107 do przygotowania zupy). W oddzielnym garnku nale\u017cy podgrza\u0107 \u015bmietank\u0119 i doda\u0107 do niej pokruszon\u0105 gorgonzol\u0119 i wino, intensywnie i dok\u0142adnie mieszaj\u0105c. Przed podaniem szparagi nale\u017cy prze\u0142o\u017cy\u0107 szparagi do naczynia \u017caroodpornego i zala\u0107 sosem. Ca\u0142o\u015b\u0107 zapiekamy przez oko\u0142o 15 min w temperaturze 180\u00b0C. Gotowe szparagi podajemy udekorowane natk\u0105 pietruszki.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sezon na szparagi rozpoczyna si\u0119 mniej wi\u0119cej w po\u0142owie kwietnia i trwa stosunkowo kr\u00f3tko, bo zaledwie kilka tygodni. Warto wykorzysta\u0107 ten czas i spr\u00f3bowa\u0107 je\u015b\u0107 ich mo\u017cliwie jak najwi\u0119cej, poniewa\u017c s\u0105 one nie tylko wspania\u0142ym przysmakiem, ale tak\u017ce \u017ar\u00f3d\u0142em wielu cennych sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych. Niewa\u017cne czy s\u0105 zielone, czy bia\u0142e \u2013 oba rodzaje stanowi\u0105 bomb\u0119 witaminow\u0105. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":8823,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[40],"tags":[834,2296,2297,2295],"class_list":{"0":"post-8821","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-produkty-i-przepisy","8":"tag-szparagi","9":"tag-szparagi-biale","10":"tag-szparagi-przepisy","11":"tag-szparagi-zielone"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Nadchodzi sezon na szparagi \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci szparag\u00f3w i pomys\u0142y na dania z ich wykorzystaniem | Blog - Biogo<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Biogo \u27a4 Nadchodzi sezon na szparagi \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci szparag\u00f3w i pomys\u0142y na dania z ich wykorzystaniem \u2b50 Czytaj!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/biogo.pl/blog\/nadchodzi-sezon-na-szparagi-wlasciwosci-szparagow-i-pomysly-na-dania-z-ich-wykorzystaniem\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Nadchodzi sezon na szparagi \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci szparag\u00f3w i pomys\u0142y na dania z ich wykorzystaniem | Blog - Biogo\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Biogo \u27a4 Nadchodzi sezon na szparagi \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci szparag\u00f3w i pomys\u0142y na dania z ich wykorzystaniem \u2b50 Czytaj!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/biogo.pl/blog\/nadchodzi-sezon-na-szparagi-wlasciwosci-szparagow-i-pomysly-na-dania-z-ich-wykorzystaniem\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Dowiedz si\u0119 na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-05-19T10:16:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/blogbiogo-Nadchodzi-sezon-na-szparagi-wlasciwosci-szparagow-i-pomysly-na-dania-z-ich-wykorzystaniem-2.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1620\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1079\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Grzegorz Nowak\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Grzegorz Nowak\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minuty\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/nadchodzi-sezon-na-szparagi-wlasciwosci-szparagow-i-pomysly-na-dania-z-ich-wykorzystaniem\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/nadchodzi-sezon-na-szparagi-wlasciwosci-szparagow-i-pomysly-na-dania-z-ich-wykorzystaniem\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Grzegorz Nowak\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/af1b3d5a250e913c928e4785e0306dfd\"},\"headline\":\"Nadchodzi sezon na szparagi \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci szparag\u00f3w i pomys\u0142y na dania z ich wykorzystaniem\",\"datePublished\":\"2022-05-19T10:16:00+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/nadchodzi-sezon-na-szparagi-wlasciwosci-szparagow-i-pomysly-na-dania-z-ich-wykorzystaniem\\\/\"},\"wordCount\":689,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/nadchodzi-sezon-na-szparagi-wlasciwosci-szparagow-i-pomysly-na-dania-z-ich-wykorzystaniem\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/05\\\/blogbiogo-Nadchodzi-sezon-na-szparagi-wlasciwosci-szparagow-i-pomysly-na-dania-z-ich-wykorzystaniem-2.jpg\",\"keywords\":[\"szparagi\",\"szparagi bia\u0142e\",\"szparagi przepisy\",\"szparagi zielone\"],\"articleSection\":[\"Produkty i przepisy\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/nadchodzi-sezon-na-szparagi-wlasciwosci-szparagow-i-pomysly-na-dania-z-ich-wykorzystaniem\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/nadchodzi-sezon-na-szparagi-wlasciwosci-szparagow-i-pomysly-na-dania-z-ich-wykorzystaniem\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/nadchodzi-sezon-na-szparagi-wlasciwosci-szparagow-i-pomysly-na-dania-z-ich-wykorzystaniem\\\/\",\"name\":\"Nadchodzi sezon na szparagi \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci szparag\u00f3w i pomys\u0142y na dania z ich wykorzystaniem | Blog - Biogo\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/nadchodzi-sezon-na-szparagi-wlasciwosci-szparagow-i-pomysly-na-dania-z-ich-wykorzystaniem\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/nadchodzi-sezon-na-szparagi-wlasciwosci-szparagow-i-pomysly-na-dania-z-ich-wykorzystaniem\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/05\\\/blogbiogo-Nadchodzi-sezon-na-szparagi-wlasciwosci-szparagow-i-pomysly-na-dania-z-ich-wykorzystaniem-2.jpg\",\"datePublished\":\"2022-05-19T10:16:00+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/af1b3d5a250e913c928e4785e0306dfd\"},\"description\":\"Biogo \u27a4 Nadchodzi sezon na szparagi \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci szparag\u00f3w i pomys\u0142y na dania z ich wykorzystaniem \u2b50 Czytaj!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/nadchodzi-sezon-na-szparagi-wlasciwosci-szparagow-i-pomysly-na-dania-z-ich-wykorzystaniem\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/nadchodzi-sezon-na-szparagi-wlasciwosci-szparagow-i-pomysly-na-dania-z-ich-wykorzystaniem\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/nadchodzi-sezon-na-szparagi-wlasciwosci-szparagow-i-pomysly-na-dania-z-ich-wykorzystaniem\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/05\\\/blogbiogo-Nadchodzi-sezon-na-szparagi-wlasciwosci-szparagow-i-pomysly-na-dania-z-ich-wykorzystaniem-2.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/05\\\/blogbiogo-Nadchodzi-sezon-na-szparagi-wlasciwosci-szparagow-i-pomysly-na-dania-z-ich-wykorzystaniem-2.jpg\",\"width\":1620,\"height\":1079},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/nadchodzi-sezon-na-szparagi-wlasciwosci-szparagow-i-pomysly-na-dania-z-ich-wykorzystaniem\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Nadchodzi sezon na szparagi \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci szparag\u00f3w i pomys\u0142y na dania z ich wykorzystaniem\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/\",\"name\":\"Dowiedz si\u0119 na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105\",\"description\":\"My i Ziemia to jedno\u015b\u0107, a nasze wybory \u017cywieniowe i podej\u015bcie do \u017cycia mo\u017ce zmienia\u0107 \u015bwiat. Na naszym blogu dowiesz si\u0119, na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105. Nasi specjali\u015bci w artyku\u0142ach poruszaj\u0105 tematy zwi\u0105zane z dietetyk\u0105, kosmetologi\u0105 oraz rozwiewaj\u0105 w\u0105tpliwo\u015bci dotycz\u0105ce \u017cywno\u015bci i suplement\u00f3w diety.\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/af1b3d5a250e913c928e4785e0306dfd\",\"name\":\"Grzegorz Nowak\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/e6f7c118400485791cb1936c2f846af6eaafbe78c2b8f57b365ab7687a8cdf12?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/e6f7c118400485791cb1936c2f846af6eaafbe78c2b8f57b365ab7687a8cdf12?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/e6f7c118400485791cb1936c2f846af6eaafbe78c2b8f57b365ab7687a8cdf12?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Grzegorz Nowak\"},\"description\":\"Jego specjalno\u015b\u0107 to przedstawienie produkt\u00f3w i przepis\u00f3w z ca\u0142ego \u015bwiata oraz sposob\u00f3w na ekologiczne \u017cycie. W jego wpisach znajdziesz wskaz\u00f3wki jakie niewielkie zmiany mo\u017cesz wprowadzi\u0107 do swojego \u017cycia, \u017ceby sta\u0142o si\u0119 bardziej ekologiczne. Wyja\u015bnia sekretne tajniki przepis\u00f3w i w\u0142a\u015bciwo\u015bci produkt\u00f3w, kt\u00f3re warto wprowadzi\u0107 do swojej kuchni.\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/author\\\/grzegorz-nowak\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Nadchodzi sezon na szparagi \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci szparag\u00f3w i pomys\u0142y na dania z ich wykorzystaniem | Blog - Biogo","description":"Biogo \u27a4 Nadchodzi sezon na szparagi \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci szparag\u00f3w i pomys\u0142y na dania z ich wykorzystaniem \u2b50 Czytaj!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/biogo.pl/blog\/nadchodzi-sezon-na-szparagi-wlasciwosci-szparagow-i-pomysly-na-dania-z-ich-wykorzystaniem\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Nadchodzi sezon na szparagi \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci szparag\u00f3w i pomys\u0142y na dania z ich wykorzystaniem | Blog - Biogo","og_description":"Biogo \u27a4 Nadchodzi sezon na szparagi \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci szparag\u00f3w i pomys\u0142y na dania z ich wykorzystaniem \u2b50 Czytaj!","og_url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/nadchodzi-sezon-na-szparagi-wlasciwosci-szparagow-i-pomysly-na-dania-z-ich-wykorzystaniem\/","og_site_name":"Dowiedz si\u0119 na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105","article_published_time":"2022-05-19T10:16:00+00:00","og_image":[{"width":1620,"height":1079,"url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/blogbiogo-Nadchodzi-sezon-na-szparagi-wlasciwosci-szparagow-i-pomysly-na-dania-z-ich-wykorzystaniem-2.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Grzegorz Nowak","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Grzegorz Nowak","Szacowany czas czytania":"3 minuty"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/nadchodzi-sezon-na-szparagi-wlasciwosci-szparagow-i-pomysly-na-dania-z-ich-wykorzystaniem\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/nadchodzi-sezon-na-szparagi-wlasciwosci-szparagow-i-pomysly-na-dania-z-ich-wykorzystaniem\/"},"author":{"name":"Grzegorz Nowak","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/#\/schema\/person\/af1b3d5a250e913c928e4785e0306dfd"},"headline":"Nadchodzi sezon na szparagi \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci szparag\u00f3w i pomys\u0142y na dania z ich wykorzystaniem","datePublished":"2022-05-19T10:16:00+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/nadchodzi-sezon-na-szparagi-wlasciwosci-szparagow-i-pomysly-na-dania-z-ich-wykorzystaniem\/"},"wordCount":689,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/nadchodzi-sezon-na-szparagi-wlasciwosci-szparagow-i-pomysly-na-dania-z-ich-wykorzystaniem\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/blogbiogo-Nadchodzi-sezon-na-szparagi-wlasciwosci-szparagow-i-pomysly-na-dania-z-ich-wykorzystaniem-2.jpg","keywords":["szparagi","szparagi bia\u0142e","szparagi przepisy","szparagi zielone"],"articleSection":["Produkty i przepisy"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/biogo.pl/blog\/nadchodzi-sezon-na-szparagi-wlasciwosci-szparagow-i-pomysly-na-dania-z-ich-wykorzystaniem\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/nadchodzi-sezon-na-szparagi-wlasciwosci-szparagow-i-pomysly-na-dania-z-ich-wykorzystaniem\/","url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/nadchodzi-sezon-na-szparagi-wlasciwosci-szparagow-i-pomysly-na-dania-z-ich-wykorzystaniem\/","name":"Nadchodzi sezon na szparagi \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci szparag\u00f3w i pomys\u0142y na dania z ich wykorzystaniem | Blog - Biogo","isPartOf":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/nadchodzi-sezon-na-szparagi-wlasciwosci-szparagow-i-pomysly-na-dania-z-ich-wykorzystaniem\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/nadchodzi-sezon-na-szparagi-wlasciwosci-szparagow-i-pomysly-na-dania-z-ich-wykorzystaniem\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/blogbiogo-Nadchodzi-sezon-na-szparagi-wlasciwosci-szparagow-i-pomysly-na-dania-z-ich-wykorzystaniem-2.jpg","datePublished":"2022-05-19T10:16:00+00:00","author":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/#\/schema\/person\/af1b3d5a250e913c928e4785e0306dfd"},"description":"Biogo \u27a4 Nadchodzi sezon na szparagi \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci szparag\u00f3w i pomys\u0142y na dania z ich wykorzystaniem \u2b50 Czytaj!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/nadchodzi-sezon-na-szparagi-wlasciwosci-szparagow-i-pomysly-na-dania-z-ich-wykorzystaniem\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/biogo.pl/blog\/nadchodzi-sezon-na-szparagi-wlasciwosci-szparagow-i-pomysly-na-dania-z-ich-wykorzystaniem\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/nadchodzi-sezon-na-szparagi-wlasciwosci-szparagow-i-pomysly-na-dania-z-ich-wykorzystaniem\/#primaryimage","url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/blogbiogo-Nadchodzi-sezon-na-szparagi-wlasciwosci-szparagow-i-pomysly-na-dania-z-ich-wykorzystaniem-2.jpg","contentUrl":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/blogbiogo-Nadchodzi-sezon-na-szparagi-wlasciwosci-szparagow-i-pomysly-na-dania-z-ich-wykorzystaniem-2.jpg","width":1620,"height":1079},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/nadchodzi-sezon-na-szparagi-wlasciwosci-szparagow-i-pomysly-na-dania-z-ich-wykorzystaniem\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/biogo.pl/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Nadchodzi sezon na szparagi \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci szparag\u00f3w i pomys\u0142y na dania z ich wykorzystaniem"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/#website","url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/","name":"Dowiedz si\u0119 na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105","description":"My i Ziemia to jedno\u015b\u0107, a nasze wybory \u017cywieniowe i podej\u015bcie do \u017cycia mo\u017ce zmienia\u0107 \u015bwiat. Na naszym blogu dowiesz si\u0119, na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105. Nasi specjali\u015bci w artyku\u0142ach poruszaj\u0105 tematy zwi\u0105zane z dietetyk\u0105, kosmetologi\u0105 oraz rozwiewaj\u0105 w\u0105tpliwo\u015bci dotycz\u0105ce \u017cywno\u015bci i suplement\u00f3w diety.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/biogo.pl/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/#\/schema\/person\/af1b3d5a250e913c928e4785e0306dfd","name":"Grzegorz Nowak","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/e6f7c118400485791cb1936c2f846af6eaafbe78c2b8f57b365ab7687a8cdf12?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/e6f7c118400485791cb1936c2f846af6eaafbe78c2b8f57b365ab7687a8cdf12?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/e6f7c118400485791cb1936c2f846af6eaafbe78c2b8f57b365ab7687a8cdf12?s=96&d=mm&r=g","caption":"Grzegorz Nowak"},"description":"Jego specjalno\u015b\u0107 to przedstawienie produkt\u00f3w i przepis\u00f3w z ca\u0142ego \u015bwiata oraz sposob\u00f3w na ekologiczne \u017cycie. W jego wpisach znajdziesz wskaz\u00f3wki jakie niewielkie zmiany mo\u017cesz wprowadzi\u0107 do swojego \u017cycia, \u017ceby sta\u0142o si\u0119 bardziej ekologiczne. Wyja\u015bnia sekretne tajniki przepis\u00f3w i w\u0142a\u015bciwo\u015bci produkt\u00f3w, kt\u00f3re warto wprowadzi\u0107 do swojej kuchni.","url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/author\/grzegorz-nowak\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8821","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8821"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8821\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8826,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8821\/revisions\/8826"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8823"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8821"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8821"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8821"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}