{"id":8830,"date":"2022-05-21T12:41:00","date_gmt":"2022-05-21T10:41:00","guid":{"rendered":"https:\/\/biogo.pl/blog\/?p=8830"},"modified":"2022-10-13T10:17:13","modified_gmt":"2022-10-13T08:17:13","slug":"niezwykle-wlasciwosci-soku-z-kiszonych-burakow","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/biogo.pl/blog\/niezwykle-wlasciwosci-soku-z-kiszonych-burakow\/","title":{"rendered":"Niezwyk\u0142e w\u0142a\u015bciwo\u015bci soku z kiszonych burak\u00f3w"},"content":{"rendered":"
<\/div>\n

Wprawdzie sok z kiszonych burak\u00f3w \u015bwietnie sprawdza si\u0119 jako zakwas do barszczu, to jednak nie warto jego roli sprowadza\u0107 jedynie do jednego zastosowania. Sok z kiszonych burak\u00f3w prezentuje szereg w\u0142a\u015bciwo\u015bci prozdrowotnych, mo\u017cna z powodzeniem go pi\u0107, w\u00f3wczas b\u0119dzie s\u0142u\u017cy\u0142 jako suplement diety. Wesprze nasz organizm zwi\u0119kszaj\u0105c jego odporno\u015b\u0107, poprawi prac\u0119 jelit, a tak\u017ce profil lipidowy krwi. W czym jeszcze mo\u017ce pom\u00f3c sok z buraka, w jaki spos\u00f3b go stosowa\u0107?<\/p>\n\n\n\n

Poznaj w\u0142a\u015bciwo\u015bci soku z kiszonych burak\u00f3w<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Jedn\u0105 z charakterystycznych w\u0142a\u015bciwo\u015bci soku z kiszonego buraka<\/a>, jest jego smak. Ten niekoniecznie znajdzie amator\u00f3w w\u015br\u00f3d wszystkich. Czysty sok mo\u017ce nas nieco zaskoczy\u0107 ziemistym posmakiem, jednak nie ma czym si\u0119 szczeg\u00f3lnie martwi\u0107. Ten posmak mo\u017cna z powodzeniem zneutralizowa\u0107. Wystarczy doda\u0107 jab\u0142ko, imbir czy pomara\u0144cze. \u015awietnie sprawdz\u0105 si\u0119 tak\u017ce r\u00f3\u017cnego rodzaju przyprawy.<\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

A co z w\u0142a\u015bciwo\u015bciami prozdrowotnymi?<\/h3>\n\n\n\n

W\u0142a\u015bciwo\u015bci prozdrowotne buraka wynikaj\u0105 z obecno\u015bci w buraku wielu korzystnych dla naszego zdrowia sk\u0142adnik\u00f3w. W buraku znajduj\u0105 si\u0119 du\u017ce ilo\u015bci kwasu foliowego (witamina B9), i wielu innych witamin z grupy B. Nie brakuje tak\u017ce innych witamin, A, C, E i K. W soku z kiszonego buraka b\u0119d\u0105 tak\u017ce obecne du\u017ce ilo\u015bci minera\u0142\u00f3w, takich jak \u017celazo, potas, magnez<\/a>, fosfor oraz wap\u0144. Nieco mniej jest w soku takich minera\u0142\u00f3w jak s\u00f3d, mied\u017a czy cynk. Po wprowadzeniu soku do naszej diety b\u0119dziemy tak\u017ce dostarcza\u0107 organizmowi cennych polifenoli, karotenoid\u00f3w, betaniny czy polifenoli. Natomiast obecne w soku kwasy winne, jab\u0142kowe, szczawiowe i cytrynowe s\u0105 odpowiedzialne za w\u0142a\u015bciwo\u015bci przeciwutleniajace.<\/p>\n\n\n\n

\n\t
\n\t\t
\n\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\"Sok\n\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\tSok z kiszonych burak\u00f3w naturalny BIO 300 ml BioNaturo\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\tKup\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t
\n\t\t
\n\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\"Sok\n\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\tSok z buraka – kiszony Specja\u0142y \u015aw. Antoniego, 175ml\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\tKup\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t
\n\t\t
\n\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\"Sok\n\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\tSok z burak\u00f3w kiszonych 100% BIO 500 ml Charsznickie\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\tKup\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t
\n\t\t
\n\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\"ZAKWAS\n\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\tZAKWAS Z BURAK\u00d3W KISZONYCH BIO 700 ml – S\u0104TYRZ\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\tKup\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n\n

Jedn\u0105 z wielu w\u0142a\u015bciwo\u015bci prozdrowotnych soku z kiszonego buraka jest to, \u017ce obni\u017ca on ci\u015bnienie krwi. Reguluje zar\u00f3wno ci\u015bnienie skurczowe jak i rozkurczowe. A to dlatego, \u017ce zawiera azotany przetwarzane w organizmie do tlenku azotu. Azotany mog\u0105 mie\u0107 tak\u017ce zastosowanie w podejmowaniu dzia\u0142a\u0144 profilaktycznych zwi\u0105zanych z demencj\u0105. Wynika to z tego, \u017ce zwi\u0119kszaj\u0105 przep\u0142yw krwi w p\u0142atach czo\u0142owych m\u00f3zgu.<\/p>\n\n\n\n

W czym jeszcze mo\u017ce wesprze\u0107 nasz organizm sok z kiszonego buraka:<\/p>\n\n\n\n