{"id":8973,"date":"2022-06-04T13:53:00","date_gmt":"2022-06-04T11:53:00","guid":{"rendered":"https:\/\/biogo.pl/blog\/?p=8973"},"modified":"2022-06-02T14:02:43","modified_gmt":"2022-06-02T12:02:43","slug":"orzezwiajacy-kwas-chlebowy-wlasciwosci-ukrainskiego-napoju-narodowego","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/biogo.pl/blog\/orzezwiajacy-kwas-chlebowy-wlasciwosci-ukrainskiego-napoju-narodowego\/","title":{"rendered":"Orze\u017awiaj\u0105cy kwas chlebowy \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci ukrai\u0144skiego napoju narodowego"},"content":{"rendered":"<div id=\"bsf_rt_marker\"><\/div>\n<p>Kwas chlebowy od XVI wieku uznawany jest za ukrai\u0144ski nap\u00f3j narodowy, spo\u017cywany jest r\u00f3wnie\u017c w krajach ba\u0142tyckich, na Litwie, Bia\u0142orusi i w Rosji. Dawniej by\u0142 bardzo popularny tak\u017ce w Polsce, potem nieco o nim zapomnieli\u015bmy, a szkoda, poniewa\u017c posiada on wiele w\u0142a\u015bciwo\u015bci prozdrowotnych i jest \u017ar\u00f3d\u0142em cennych witamin i minera\u0142\u00f3w. Na szcz\u0119\u015bcie dzi\u015b ponownie zaczynamy go docenia\u0107.<\/p>\n\n\n\n<p>Czym tak w\u0142a\u015bciwie jest <a href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Kwas-chlebowy-litewski-500ml-Gubernija\/42199\&quot;">kwas chlebowy<\/a>? Nap\u00f3j ten otrzymuje si\u0119 w wyniku fermentacji chleba z dodatkiem dro\u017cd\u017cy, cukru b\u0105d\u017a owoc\u00f3w. Ma ciemnobr\u0105zowy, bursztynowy kolor, a w smaku jest s\u0142odkawy i lekko kwaskowaty z lekko wyczuwalnym chlebowym posmakiem. Doskonale orze\u017awia i gasi pragnienie, doceniany jest szczeg\u00f3lnie w czasie upa\u0142\u00f3w, poniewa\u017c d\u0142ugo utrzymuje swoj\u0105 ch\u0142odn\u0105 temperatur\u0119 i dostarcza organizmowi niezb\u0119dne minera\u0142y.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/blogbiogo-orzezwiajacy-kwas-chlebowy-wlasciwosci-ukrainskiego-napoju-narodowego-2-1024x683.jpg\&quot;" alt=\"\" class=\"wp-image-8975\" srcset=\"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/blogbiogo-orzezwiajacy-kwas-chlebowy-wlasciwosci-ukrainskiego-napoju-narodowego-2-1024x683.jpg 1024w, https:\ \ biogo.pl/blog\ wp-content\ uploads\ 2022\ 06\ blogbiogo-orzezwiajacy-kwas-chlebowy-wlasciwosci-ukrainskiego-napoju-narodowego-2-300x200.jpg 300w, https:\ \ biogo.pl/blog\ wp-content\ uploads\ 2022\ 06\ blogbiogo-orzezwiajacy-kwas-chlebowy-wlasciwosci-ukrainskiego-napoju-narodowego-2-768x512.jpg 768w, https:\ \ biogo.pl/blog\ wp-content\ uploads\ 2022\ 06\ blogbiogo-orzezwiajacy-kwas-chlebowy-wlasciwosci-ukrainskiego-napoju-narodowego-2-1536x1024.jpg 1536w, https:\ \ biogo.pl/blog\ wp-content\ uploads\ 2022\ 06\ blogbiogo-orzezwiajacy-kwas-chlebowy-wlasciwosci-ukrainskiego-napoju-narodowego-2-696x464.jpg 696w, https:\ \ biogo.pl/blog\ wp-content\ uploads\ 2022\ 06\ blogbiogo-orzezwiajacy-kwas-chlebowy-wlasciwosci-ukrainskiego-napoju-narodowego-2-1068x712.jpg 1068w, https:\ \ biogo.pl/blog\ wp-content\ uploads\ 2022\ 06\ blogbiogo-orzezwiajacy-kwas-chlebowy-wlasciwosci-ukrainskiego-napoju-narodowego-2-630x420.jpg 630w, https:\ \ biogo.pl/blog\ wp-content\ uploads\ 2022\ 06\ blogbiogo-orzezwiajacy-kwas-chlebowy-wlasciwosci-ukrainskiego-napoju-narodowego-2.jpg 1620w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \ /><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Jakie s\u0105 w\u0142a\u015bciwo\u015bci kwasu chlebowego?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Kwas chlebowy zalicza si\u0119 do tzw. probiotyk\u00f3w \u2013 dzi\u0119ki temu, \u017ce zawiera bakterie kwasu mlekowego, kt\u00f3re reguluj\u0105 mikroflor\u0119 jelitow\u0105, wspomagaj\u0105 proces trawienia i prawid\u0142ow\u0105 przemian\u0119 materii. Ten sfermentowany nap\u00f3j jest pomocny w leczeniu chor\u00f3b jelitowych, przy nadkwasocie i nawracaj\u0105cych wzd\u0119ciach, wykazuje tak\u017ce w\u0142a\u015bciwo\u015bci oczyszczaj\u0105ce organizm. Poniewa\u017c jest probiotykiem, wspiera odporno\u015b\u0107 organizmu. Pomaga tak\u017ce z\u0142agodzi\u0107 b\u00f3le mi\u0119\u015bni i b\u00f3le migrenowe. Poza tym jest on bogatym \u017ar\u00f3d\u0142em:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>witaminy C &#8211; poprawia przyswajalno\u015b\u0107 \u017celaza, zwalcza wolne rodniki, chroni organizm przed rozwojem mia\u017cd\u017cycy, wspomaga uk\u0142ad kr\u0105\u017cenia, immunologiczny i proces regeneracji. Pomaga tak\u017ce obni\u017cy\u0107 st\u0119\u017cenie glukozy we krwi,<\/li><li>witaminy E &#8211; bierze ona udzia\u0142 w syntezie substancji przeciwkrzepliwych, utrzymaniu odpowiedniej przepuszczalno\u015bci b\u0142on kom\u00f3rkowych i zapobiega zlepianiu si\u0119 p\u0142ytek krwi, tzn. przeciwdzia\u0142a zakrzepom. Jest silnym przeciwutleniaczem, chroni\u0105cym nasz organizm przed uszkodzeniem kom\u00f3rek i stresem oksydacyjnym. Wp\u0142ywa na prawid\u0142ow\u0105 wydolno\u015b\u0107 mi\u0119\u015bni, wspomaga prawid\u0142owe funkcjonowanie narz\u0105du wzroku. Jest niezb\u0119dna w czasie ci\u0105\u017cy, gdy\u017c jest wsp\u00f3\u0142odpowiedzialna za jej utrzymanie, a tak\u017ce za prawid\u0142owy rozw\u00f3j p\u0142odu. Ponadto <a href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Witamina-A-E-30-ml-EkaMedica\/46961\&quot;">witamina E<\/a> wspomaga prawid\u0142owe funkcjonowanie wzroku,<\/li><li>witamin z grupy B &#8211; niezwykle korzystnie wp\u0142ywaj\u0105 na prawid\u0142ow\u0105 prac\u0119 uk\u0142ad nerwowego, odpowiadaj\u0105 mi\u0119dzy innymi za nasze zdrowie psychiczne, pomagaj\u0105 z\u0142agodzi\u0107 napi\u0119cie nerwowe i poprawiaj\u0105 nastr\u00f3j. Wspieraj\u0105 sprawno\u015b\u0107 intelektualn\u0105 i reguluj\u0105 procesy metaboliczne zachodz\u0105ce w naszym organizmie,<\/li><li>cynku \u2013 wp\u0142ywa on na stan naszej sk\u00f3ry, w\u0142os\u00f3w i paznokci, wspomaga proces gojenia si\u0119 ran, wspiera uk\u0142ad immunologiczny cz\u0142owieka, bierze udzia\u0142 w regulowaniu pracy organ\u00f3w wewn\u0119trznych, w tym trzustki co ma wp\u0142yw na prawid\u0142owe wydzielanie si\u0119 insuliny, reguluje st\u0119\u017cenie witaminy A w naszym organizmie, wspomaga proces leczenia tr\u0105dziku i r\u00f3\u017cnego rodzaju chor\u00f3b sk\u00f3rnych. Wspomaga leczenie reumatyzmu i wykazuje pozytywnie dzia\u0142anie na ko\u015bci, wp\u0142ywa na prawid\u0142ow\u0105 prac\u0119 uk\u0142adu kr\u0105\u017cenia i zapobiega powstawania \u017cylak\u00f3w.<\/li><li>selenu \u2013 jest niezb\u0119dny do prawid\u0142owej pracy tarczycy, chroni kom\u00f3rki przed wolnymi rodnikami i toksynami, usprawnia funkcjonowanie enzym\u00f3w, wspomaga leczenie b\u00f3lu w reumatoidalnego zapaleniu staw\u00f3w.<\/li><\/ul>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/blogbiogo-orzezwiajacy-kwas-chlebowy-wlasciwosci-ukrainskiego-napoju-narodowego-3-1024x683.jpg\&quot;" alt=\"\" class=\"wp-image-8976\" srcset=\"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/blogbiogo-orzezwiajacy-kwas-chlebowy-wlasciwosci-ukrainskiego-napoju-narodowego-3-1024x683.jpg 1024w, https:\ \ biogo.pl/blog\ wp-content\ uploads\ 2022\ 06\ blogbiogo-orzezwiajacy-kwas-chlebowy-wlasciwosci-ukrainskiego-napoju-narodowego-3-300x200.jpg 300w, https:\ \ biogo.pl/blog\ wp-content\ uploads\ 2022\ 06\ blogbiogo-orzezwiajacy-kwas-chlebowy-wlasciwosci-ukrainskiego-napoju-narodowego-3-768x512.jpg 768w, https:\ \ biogo.pl/blog\ wp-content\ uploads\ 2022\ 06\ blogbiogo-orzezwiajacy-kwas-chlebowy-wlasciwosci-ukrainskiego-napoju-narodowego-3-1536x1024.jpg 1536w, https:\ \ biogo.pl/blog\ wp-content\ uploads\ 2022\ 06\ blogbiogo-orzezwiajacy-kwas-chlebowy-wlasciwosci-ukrainskiego-napoju-narodowego-3-696x464.jpg 696w, https:\ \ biogo.pl/blog\ wp-content\ uploads\ 2022\ 06\ blogbiogo-orzezwiajacy-kwas-chlebowy-wlasciwosci-ukrainskiego-napoju-narodowego-3-1068x712.jpg 1068w, https:\ \ biogo.pl/blog\ wp-content\ uploads\ 2022\ 06\ blogbiogo-orzezwiajacy-kwas-chlebowy-wlasciwosci-ukrainskiego-napoju-narodowego-3-630x420.jpg 630w, https:\ \ biogo.pl/blog\ wp-content\ uploads\ 2022\ 06\ blogbiogo-orzezwiajacy-kwas-chlebowy-wlasciwosci-ukrainskiego-napoju-narodowego-3.jpg 1620w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \ /><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Komu zaleca si\u0119 picie kwasu chlebowego i ewentualne przeciwwskazania?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p><a href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Kwas-chlebowy-1-l-Obolon\/34989\&quot;">Kwas chlebowy<\/a> to nap\u00f3j, kt\u00f3ry wspiera prawid\u0142owe funkcjonowanie uk\u0142adu pokarmowego. Zawiera on po\u017cyteczne bakterie, dzi\u0119ki kt\u00f3rym reguluje on flor\u0119 jelitow\u0105. Dlatego zaleca si\u0119 go przede wszystkim osobom zmagaj\u0105cym si\u0119 z nadkwasot\u0105. Wspomaga on przemian\u0119 materii. Szczeg\u00f3lnie po zjedzeniu da\u0144 ci\u0119\u017ckostrawnych i t\u0142ustych.<\/p>\n\n\n\n<p>Nap\u00f3j ten jest wskazane zw\u0142aszcza dla os\u00f3b, kt\u00f3re zmagaj\u0105 si\u0119 z:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>artretyzmem,<\/li><li>migrenami,<\/li><li>zaburzeniami uk\u0142adu pokarmowego,<\/li><li>cukrzyc\u0105,<\/li><li>b\u00f3lami mi\u0119\u015bniowymi,<\/li><li>nadkwasot\u0105,<\/li><li>mia\u017cd\u017cyc\u0105,<\/li><li>cz\u0119stymi infekcjami wirusowymi.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Kwas chlebowy wytwarzany z naturalnych sk\u0142adnik\u00f3w, jest napojem zdrowym i bezpiecznym, jednak poniewa\u017c zawiera niewielk\u0105 ilo\u015b\u0107 alkoholu, od 0,7 do 2,2% obj\u0119to\u015bci, nie jest wskazany dla kobiet w ci\u0105\u017cy i karmi\u0105cych. Na kwas chlebowy powinny r\u00f3wnie\u017c uwa\u017ca\u0107 alergicy, poniewa\u017c mo\u017ce on zawiera\u0107 alergeny.&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kwas chlebowy od XVI wieku uznawany jest za ukrai\u0144ski nap\u00f3j narodowy, spo\u017cywany jest r\u00f3wnie\u017c w krajach ba\u0142tyckich, na Litwie, Bia\u0142orusi i w Rosji. Dawniej by\u0142 bardzo popularny tak\u017ce w Polsce, potem nieco o nim zapomnieli\u015bmy, a szkoda, poniewa\u017c posiada on wiele w\u0142a\u015bciwo\u015bci prozdrowotnych i jest \u017ar\u00f3d\u0142em cennych witamin i minera\u0142\u00f3w. Na szcz\u0119\u015bcie dzi\u015b ponownie zaczynamy [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":8974,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[40],"tags":[2381,2384,2385,2382,2383],"class_list":{"0":"post-8973","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-produkty-i-przepisy","8":"tag-kwas-chlebowy","9":"tag-kwas-chlebowy-dla-kogo","10":"tag-kwas-chlebowy-przeciwwskazania","11":"tag-kwas-chlebowy-wasciwosci","12":"tag-kwas-chlebowy-zastosowanie"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Orze\u017awiaj\u0105cy kwas chlebowy \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci ukrai\u0144skiego napoju narodowego | Blog - Biogo<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Biogo \u27a4 Orze\u017awiaj\u0105cy kwas chlebowy \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci ukrai\u0144skiego napoju narodowego \u2b50 Czytaj!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/biogo.pl/blog\/orzezwiajacy-kwas-chlebowy-wlasciwosci-ukrainskiego-napoju-narodowego\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Orze\u017awiaj\u0105cy kwas chlebowy \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci ukrai\u0144skiego napoju narodowego | Blog - Biogo\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Biogo \u27a4 Orze\u017awiaj\u0105cy kwas chlebowy \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci ukrai\u0144skiego napoju narodowego \u2b50 Czytaj!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/biogo.pl/blog\/orzezwiajacy-kwas-chlebowy-wlasciwosci-ukrainskiego-napoju-narodowego\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Dowiedz si\u0119 na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-06-04T11:53:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/blogbiogo-orzezwiajacy-kwas-chlebowy-wlasciwosci-ukrainskiego-napoju-narodowego-1.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1618\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1080\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Grzegorz Nowak\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Grzegorz Nowak\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minuty\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/orzezwiajacy-kwas-chlebowy-wlasciwosci-ukrainskiego-napoju-narodowego\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/orzezwiajacy-kwas-chlebowy-wlasciwosci-ukrainskiego-napoju-narodowego\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Grzegorz Nowak\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/af1b3d5a250e913c928e4785e0306dfd\"},\"headline\":\"Orze\u017awiaj\u0105cy kwas chlebowy \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci ukrai\u0144skiego napoju narodowego\",\"datePublished\":\"2022-06-04T11:53:00+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/orzezwiajacy-kwas-chlebowy-wlasciwosci-ukrainskiego-napoju-narodowego\\\/\"},\"wordCount\":694,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/orzezwiajacy-kwas-chlebowy-wlasciwosci-ukrainskiego-napoju-narodowego\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/06\\\/blogbiogo-orzezwiajacy-kwas-chlebowy-wlasciwosci-ukrainskiego-napoju-narodowego-1.jpg\",\"keywords\":[\"Kwas chlebowy\",\"Kwas chlebowy dla kogo\",\"Kwas chlebowy przeciwwskazania\",\"Kwas chlebowy wa\u015bciwo\u015bci\",\"Kwas chlebowy zastosowanie\"],\"articleSection\":[\"Produkty i przepisy\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/orzezwiajacy-kwas-chlebowy-wlasciwosci-ukrainskiego-napoju-narodowego\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/orzezwiajacy-kwas-chlebowy-wlasciwosci-ukrainskiego-napoju-narodowego\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/orzezwiajacy-kwas-chlebowy-wlasciwosci-ukrainskiego-napoju-narodowego\\\/\",\"name\":\"Orze\u017awiaj\u0105cy kwas chlebowy \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci ukrai\u0144skiego napoju narodowego | Blog - Biogo\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/orzezwiajacy-kwas-chlebowy-wlasciwosci-ukrainskiego-napoju-narodowego\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/orzezwiajacy-kwas-chlebowy-wlasciwosci-ukrainskiego-napoju-narodowego\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/06\\\/blogbiogo-orzezwiajacy-kwas-chlebowy-wlasciwosci-ukrainskiego-napoju-narodowego-1.jpg\",\"datePublished\":\"2022-06-04T11:53:00+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/af1b3d5a250e913c928e4785e0306dfd\"},\"description\":\"Biogo \u27a4 Orze\u017awiaj\u0105cy kwas chlebowy \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci ukrai\u0144skiego napoju narodowego \u2b50 Czytaj!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/orzezwiajacy-kwas-chlebowy-wlasciwosci-ukrainskiego-napoju-narodowego\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/orzezwiajacy-kwas-chlebowy-wlasciwosci-ukrainskiego-napoju-narodowego\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/orzezwiajacy-kwas-chlebowy-wlasciwosci-ukrainskiego-napoju-narodowego\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/06\\\/blogbiogo-orzezwiajacy-kwas-chlebowy-wlasciwosci-ukrainskiego-napoju-narodowego-1.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/06\\\/blogbiogo-orzezwiajacy-kwas-chlebowy-wlasciwosci-ukrainskiego-napoju-narodowego-1.jpg\",\"width\":1618,\"height\":1080},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/orzezwiajacy-kwas-chlebowy-wlasciwosci-ukrainskiego-napoju-narodowego\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Orze\u017awiaj\u0105cy kwas chlebowy \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci ukrai\u0144skiego napoju narodowego\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/\",\"name\":\"Dowiedz si\u0119 na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105\",\"description\":\"My i Ziemia to jedno\u015b\u0107, a nasze wybory \u017cywieniowe i podej\u015bcie do \u017cycia mo\u017ce zmienia\u0107 \u015bwiat. Na naszym blogu dowiesz si\u0119, na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105. Nasi specjali\u015bci w artyku\u0142ach poruszaj\u0105 tematy zwi\u0105zane z dietetyk\u0105, kosmetologi\u0105 oraz rozwiewaj\u0105 w\u0105tpliwo\u015bci dotycz\u0105ce \u017cywno\u015bci i suplement\u00f3w diety.\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/af1b3d5a250e913c928e4785e0306dfd\",\"name\":\"Grzegorz Nowak\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/e6f7c118400485791cb1936c2f846af6eaafbe78c2b8f57b365ab7687a8cdf12?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/e6f7c118400485791cb1936c2f846af6eaafbe78c2b8f57b365ab7687a8cdf12?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/e6f7c118400485791cb1936c2f846af6eaafbe78c2b8f57b365ab7687a8cdf12?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Grzegorz Nowak\"},\"description\":\"Jego specjalno\u015b\u0107 to przedstawienie produkt\u00f3w i przepis\u00f3w z ca\u0142ego \u015bwiata oraz sposob\u00f3w na ekologiczne \u017cycie. W jego wpisach znajdziesz wskaz\u00f3wki jakie niewielkie zmiany mo\u017cesz wprowadzi\u0107 do swojego \u017cycia, \u017ceby sta\u0142o si\u0119 bardziej ekologiczne. Wyja\u015bnia sekretne tajniki przepis\u00f3w i w\u0142a\u015bciwo\u015bci produkt\u00f3w, kt\u00f3re warto wprowadzi\u0107 do swojej kuchni.\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/author\\\/grzegorz-nowak\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Orze\u017awiaj\u0105cy kwas chlebowy \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci ukrai\u0144skiego napoju narodowego | Blog - Biogo","description":"Biogo \u27a4 Orze\u017awiaj\u0105cy kwas chlebowy \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci ukrai\u0144skiego napoju narodowego \u2b50 Czytaj!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/biogo.pl/blog\/orzezwiajacy-kwas-chlebowy-wlasciwosci-ukrainskiego-napoju-narodowego\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Orze\u017awiaj\u0105cy kwas chlebowy \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci ukrai\u0144skiego napoju narodowego | Blog - Biogo","og_description":"Biogo \u27a4 Orze\u017awiaj\u0105cy kwas chlebowy \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci ukrai\u0144skiego napoju narodowego \u2b50 Czytaj!","og_url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/orzezwiajacy-kwas-chlebowy-wlasciwosci-ukrainskiego-napoju-narodowego\/","og_site_name":"Dowiedz si\u0119 na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105","article_published_time":"2022-06-04T11:53:00+00:00","og_image":[{"width":1618,"height":1080,"url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/blogbiogo-orzezwiajacy-kwas-chlebowy-wlasciwosci-ukrainskiego-napoju-narodowego-1.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Grzegorz Nowak","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Grzegorz Nowak","Szacowany czas czytania":"3 minuty"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/orzezwiajacy-kwas-chlebowy-wlasciwosci-ukrainskiego-napoju-narodowego\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/orzezwiajacy-kwas-chlebowy-wlasciwosci-ukrainskiego-napoju-narodowego\/"},"author":{"name":"Grzegorz Nowak","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/#\/schema\/person\/af1b3d5a250e913c928e4785e0306dfd"},"headline":"Orze\u017awiaj\u0105cy kwas chlebowy \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci ukrai\u0144skiego napoju narodowego","datePublished":"2022-06-04T11:53:00+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/orzezwiajacy-kwas-chlebowy-wlasciwosci-ukrainskiego-napoju-narodowego\/"},"wordCount":694,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/orzezwiajacy-kwas-chlebowy-wlasciwosci-ukrainskiego-napoju-narodowego\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/blogbiogo-orzezwiajacy-kwas-chlebowy-wlasciwosci-ukrainskiego-napoju-narodowego-1.jpg","keywords":["Kwas chlebowy","Kwas chlebowy dla kogo","Kwas chlebowy przeciwwskazania","Kwas chlebowy wa\u015bciwo\u015bci","Kwas chlebowy zastosowanie"],"articleSection":["Produkty i przepisy"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/biogo.pl/blog\/orzezwiajacy-kwas-chlebowy-wlasciwosci-ukrainskiego-napoju-narodowego\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/orzezwiajacy-kwas-chlebowy-wlasciwosci-ukrainskiego-napoju-narodowego\/","url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/orzezwiajacy-kwas-chlebowy-wlasciwosci-ukrainskiego-napoju-narodowego\/","name":"Orze\u017awiaj\u0105cy kwas chlebowy \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci ukrai\u0144skiego napoju narodowego | Blog - Biogo","isPartOf":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/orzezwiajacy-kwas-chlebowy-wlasciwosci-ukrainskiego-napoju-narodowego\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/orzezwiajacy-kwas-chlebowy-wlasciwosci-ukrainskiego-napoju-narodowego\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/blogbiogo-orzezwiajacy-kwas-chlebowy-wlasciwosci-ukrainskiego-napoju-narodowego-1.jpg","datePublished":"2022-06-04T11:53:00+00:00","author":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/#\/schema\/person\/af1b3d5a250e913c928e4785e0306dfd"},"description":"Biogo \u27a4 Orze\u017awiaj\u0105cy kwas chlebowy \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci ukrai\u0144skiego napoju narodowego \u2b50 Czytaj!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/orzezwiajacy-kwas-chlebowy-wlasciwosci-ukrainskiego-napoju-narodowego\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/biogo.pl/blog\/orzezwiajacy-kwas-chlebowy-wlasciwosci-ukrainskiego-napoju-narodowego\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/orzezwiajacy-kwas-chlebowy-wlasciwosci-ukrainskiego-napoju-narodowego\/#primaryimage","url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/blogbiogo-orzezwiajacy-kwas-chlebowy-wlasciwosci-ukrainskiego-napoju-narodowego-1.jpg","contentUrl":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/blogbiogo-orzezwiajacy-kwas-chlebowy-wlasciwosci-ukrainskiego-napoju-narodowego-1.jpg","width":1618,"height":1080},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/orzezwiajacy-kwas-chlebowy-wlasciwosci-ukrainskiego-napoju-narodowego\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/biogo.pl/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Orze\u017awiaj\u0105cy kwas chlebowy \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci ukrai\u0144skiego napoju narodowego"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/#website","url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/","name":"Dowiedz si\u0119 na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105","description":"My i Ziemia to jedno\u015b\u0107, a nasze wybory \u017cywieniowe i podej\u015bcie do \u017cycia mo\u017ce zmienia\u0107 \u015bwiat. Na naszym blogu dowiesz si\u0119, na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105. Nasi specjali\u015bci w artyku\u0142ach poruszaj\u0105 tematy zwi\u0105zane z dietetyk\u0105, kosmetologi\u0105 oraz rozwiewaj\u0105 w\u0105tpliwo\u015bci dotycz\u0105ce \u017cywno\u015bci i suplement\u00f3w diety.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/biogo.pl/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/#\/schema\/person\/af1b3d5a250e913c928e4785e0306dfd","name":"Grzegorz Nowak","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/e6f7c118400485791cb1936c2f846af6eaafbe78c2b8f57b365ab7687a8cdf12?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/e6f7c118400485791cb1936c2f846af6eaafbe78c2b8f57b365ab7687a8cdf12?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/e6f7c118400485791cb1936c2f846af6eaafbe78c2b8f57b365ab7687a8cdf12?s=96&d=mm&r=g","caption":"Grzegorz Nowak"},"description":"Jego specjalno\u015b\u0107 to przedstawienie produkt\u00f3w i przepis\u00f3w z ca\u0142ego \u015bwiata oraz sposob\u00f3w na ekologiczne \u017cycie. W jego wpisach znajdziesz wskaz\u00f3wki jakie niewielkie zmiany mo\u017cesz wprowadzi\u0107 do swojego \u017cycia, \u017ceby sta\u0142o si\u0119 bardziej ekologiczne. Wyja\u015bnia sekretne tajniki przepis\u00f3w i w\u0142a\u015bciwo\u015bci produkt\u00f3w, kt\u00f3re warto wprowadzi\u0107 do swojej kuchni.","url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/author\/grzegorz-nowak\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8973","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8973"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8973\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8977,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8973\/revisions\/8977"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8974"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8973"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8973"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8973"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}