{"id":9236,"date":"2022-07-07T12:47:00","date_gmt":"2022-07-07T10:47:00","guid":{"rendered":"https:\/\/biogo.pl/blog\/?p=9236"},"modified":"2022-10-11T12:06:12","modified_gmt":"2022-10-11T10:06:12","slug":"wlasciwosci-i-zastosowanie-wanilii","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wlasciwosci-i-zastosowanie-wanilii\/","title":{"rendered":"W\u0142a\u015bciwo\u015bci i zastosowanie wanilii"},"content":{"rendered":"<div id=\"bsf_rt_marker\"><\/div>\n<p>Laska wanilii obok kardamonu i szafranu jest najdro\u017csz\u0105 przypraw\u0105 na \u015bwiecie. Jest znana, wysoko ceniona i u\u017cywana w niemal\u017ce wszystkich, nawet najdalszych zak\u0105tkach kuli ziemskiej. Jej wyj\u0105tkowy, przyjemny zapach zna ka\u017cdy \u2013 jest tak charakterystyczny, \u017ce nie da si\u0119 go pomyli\u0107 z \u017cadnym innym. Nie tylko desery mog\u0105 pachnie\u0107 wanili\u0105 \u2013 aromat waniliowy wykorzystywany jest tak\u017ce w przemy\u015ble kosmetycznym i perfumeryjnym. Wanilia naturalnie ro\u015bnie w lasach tropikalnych Ameryki Po\u0142udniowej. Poniewa\u017c sta\u0142a si\u0119 jedn\u0105 z najpopularniejszych przypraw na \u015bwiecie, zacz\u0119to uprawia\u0107 j\u0105 tak\u017ce poza tym obszarem. Dzi\u015b najwi\u0119kszym jej producentem jest Madagaskar. Jakie korzy\u015bci mo\u017ce przynie\u015b\u0107 nam stosowanie tej aromatycznej przyprawy?<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"575\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/blogbiogo-wlasciwosci-i-zastosowanie-wanilii-1-1024x575.jpg\&quot;" alt=\"\" class=\"wp-image-9238\" srcset=\"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/blogbiogo-wlasciwosci-i-zastosowanie-wanilii-1-1024x575.jpg 1024w, https:\ \ biogo.pl/blog\ wp-content\ uploads\ 2022\ 07\ blogbiogo-wlasciwosci-i-zastosowanie-wanilii-1-300x169.jpg 300w, https:\ \ biogo.pl/blog\ wp-content\ uploads\ 2022\ 07\ blogbiogo-wlasciwosci-i-zastosowanie-wanilii-1-768x431.jpg 768w, https:\ \ biogo.pl/blog\ wp-content\ uploads\ 2022\ 07\ blogbiogo-wlasciwosci-i-zastosowanie-wanilii-1-1536x863.jpg 1536w, https:\ \ biogo.pl/blog\ wp-content\ uploads\ 2022\ 07\ blogbiogo-wlasciwosci-i-zastosowanie-wanilii-1-696x391.jpg 696w, https:\ \ biogo.pl/blog\ wp-content\ uploads\ 2022\ 07\ blogbiogo-wlasciwosci-i-zastosowanie-wanilii-1-1068x600.jpg 1068w, https:\ \ biogo.pl/blog\ wp-content\ uploads\ 2022\ 07\ blogbiogo-wlasciwosci-i-zastosowanie-wanilii-1-748x420.jpg 748w, https:\ \ biogo.pl/blog\ wp-content\ uploads\ 2022\ 07\ blogbiogo-wlasciwosci-i-zastosowanie-wanilii-1.jpg 1620w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \ /><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>W\u0142a\u015bciwo\u015bci wanilii<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Ro\u015blina ta nale\u017cy do rodziny storczykowatych, a rosn\u0105ce na niej d\u0142ugie, zielone str\u0105ki, nazywa si\u0119 powszechnie laskami wanilii. Ciekawostk\u0105 jest, \u017ce ciemnozielone, dojrza\u0142e <a href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Wanilia-laska-1-szt.-VIVIO\/52696\&quot;">laski wanilii<\/a> po zerwaniu nie maj\u0105 swojego niezwyk\u0142ego, rozpoznawalnego s\u0142odkiego aromatu. Zyskuj\u0105 go dopiero po specjalnym przygotowaniu, kt\u00f3re polega na naprzemiennej fermentacji i suszeniu str\u0105k\u00f3w. Proces ten, w trakcie kt\u00f3rego laski wanilii zmieniaj\u0105 kolor na czarny i nabieraj\u0105 zapachu, trwa oko\u0142o p\u00f3\u0142 roku. Pojawia si\u0119 na nich tak\u017ce bia\u0142y nalot z naturalnie w nich wyst\u0119puj\u0105cej waniliny. To przede wszystkim ta substancja odpowiada za niepowtarzalny aromat wanilii. Im wi\u0119cej jest jej na str\u0105kach, tym wy\u017csza jest ich jako\u015b\u0107. Jednak przyprawa ta nie tylko \u015bwietnie smakuje i pi\u0119knie pachnie, ale tak\u017ce pozytywnie wp\u0142ywa na nasz organizm:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>usprawnia proces trawienia poprzez stymulacj\u0119 wydzielania si\u0119 soku \u017co\u0142\u0105dkowego,<\/li><li>niweluje uczucie g\u0142odu poprzez zmniejszenie aktywno\u015bci o\u015brodka \u0142aknienia znajduj\u0105cego si\u0119 w m\u00f3zgu \u2013 dlatego warto w\u0142\u0105czy\u0107 j\u0105 do diety redukcyjnej,<\/li><li>pomaga zredukowa\u0107 dolegliwo\u015bci b\u00f3lowe, kt\u00f3re towarzysz\u0105 zmianom reumatoidalnym i zwyrodnieniowym,<\/li><li>usprawnia proces trawienia, dzia\u0142aj\u0105 rozkurczaj\u0105co na mi\u0119\u015bnie g\u0142adkie przewodu pokarmowego i moczowego,<\/li><li>wykazuje dzia\u0142anie antyseptyczne.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Wanilia wykorzystywana jest nie tylko w kuchni, ale r\u00f3wnie\u017c w aromaterapii. Naturalny olejek waniliowy wykazuje dzia\u0142anie:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>uspokajaj\u0105ce,<\/li><li>zmniejszaj\u0105ce napi\u0119cie nerwowe, wspomaga wi\u0119c walk\u0119 ze stresem,<\/li><li>poprawiaj\u0105ce samopoczucie,<\/li><li>niweluj\u0105ce uczucie g\u0142odu,<\/li><li>u\u0142atwiaj\u0105ce zasypianie.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<div class=\"biogo_products\">\n\t<div class=\"product\">\n\t\t<div class=\"product_inner_wrap\">\n\t\t\t<a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Wanilia-laska-1-szt.-VIVIO\/52696?&amp;utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Wanilia-laska-1-szt.-VIVIO\/52696\">\n\t\t\t\t<span>\n\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/userdata\/public\/gfx\/84912\/1cf31e01cccd0607c8bb5660df023020.jpg?&amp;utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" alt=\"Wanilia laska 1 szt. VIVIO\" \ />\n\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t<a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Wanilia-laska-1-szt.-VIVIO\/52696?&amp;utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Wanilia laska 1 szt. VIVIO\">\n\t\t\t\t\tWanilia laska 1 szt. VIVIO\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Wanilia-laska-1-szt.-VIVIO\/52696?&amp;utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Kup teraz\">\n\t\t\t\t\tKup\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t<div class=\"product\">\n\t\t<div class=\"product_inner_wrap\">\n\t\t\t<a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Laska-wanilii-1-sztuka-Targroch\/39080?&amp;utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Laska-wanilii-1-sztuka-Targroch\/39080\">\n\t\t\t\t<span>\n\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/userdata\/public\/gfx\/63035\/47645-trimmy.jpg?&amp;utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" alt=\"Laska wanilii 1 sztuka Targroch\" \ />\n\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t<a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Laska-wanilii-1-sztuka-Targroch\/39080?&amp;utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Laska wanilii 1 sztuka Targroch\">\n\t\t\t\t\tLaska wanilii 1 sztuka Targroch\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Laska-wanilii-1-sztuka-Targroch\/39080?&amp;utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Kup teraz\">\n\t\t\t\t\tKup\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t<div class=\"product\">\n\t\t<div class=\"product_inner_wrap\">\n\t\t\t<a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/LASKA-WANILII-BOURBON-BIO-1-sztuka-LEBENSBAUM\/30030?&amp;utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/LASKA-WANILII-BOURBON-BIO-1-sztuka-LEBENSBAUM\/30030\">\n\t\t\t\t<span>\n\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/userdata\/public\/gfx\/65334\/ea074c233c5454e4ece20187def07525.jpg\&quot;" alt=\"LASKA WANILII BOURBON BIO (1 sztuka) - LEBENSBAUM\" \ />\n\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t<a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/LASKA-WANILII-BOURBON-BIO-1-sztuka-LEBENSBAUM\/30030?&amp;utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"LASKA WANILII BOURBON BIO (1 sztuka) - LEBENSBAUM\">\n\t\t\t\t\tLASKA WANILII BOURBON BIO (1 sztuka) &#8211; LEBENSBAUM\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/LASKA-WANILII-BOURBON-BIO-1-sztuka-LEBENSBAUM\/30030?&amp;utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Kup teraz\">\n\t\t\t\t\tKup\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t<div class=\"product\">\n\t\t<div class=\"product_inner_wrap\">\n\t\t\t<a class=\"prod_img\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/WANILIA-BOURBON-MIELONA-BIO-5-g-LEBENSBAUM\/30036?&amp;utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/WANILIA-BOURBON-MIELONA-BIO-5-g-LEBENSBAUM\/30036\">\n\t\t\t\t<span>\n\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"180px\" height=\"180px\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/userdata\/public\/gfx\/65333\/46255.jpg?&amp;utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" alt=\"WANILIA BOURBON MIELONA BIO 5 g - LEBENSBAUM\" \ />\n\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t<a class=\"prod_name\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/WANILIA-BOURBON-MIELONA-BIO-5-g-LEBENSBAUM\/30036\&quot;" title=\"WANILIA BOURBON MIELONA BIO 5 g - LEBENSBAUM\">\n\t\t\t\t\tWANILIA BOURBON MIELONA BIO 5 g &#8211; LEBENSBAUM\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<a>\n\t\t\t\t\t<a class=\"prod_button\" href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/WANILIA-BOURBON-MIELONA-BIO-5-g-LEBENSBAUM\/30036?&amp;utm_medium=biogo_blog&amp;utm_source=blog_product\&quot;" title=\"Kup teraz\">\n\t\t\t\t\t\tKup\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Zastosowanie wanilii<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Dzi\u015b trudno wyobrazi\u0107 sobie \u015bwiat bez lod\u00f3w waniliowych \u2013 to najbardziej popularny smak, w jakim sprzedaje si\u0119 ten deser. Waniliowe s\u0105 nie tylko lody, ale tak\u017ce torty, kremy, ciasta, babeczki, budynie i likiery. Bez aromatu wanilii, wiele z tych deser\u00f3w nie mog\u0142oby istnie\u0107. Jest on dodawany tak\u017ce do wyrob\u00f3w czekoladowych, owocowych, a tak\u017ce do kawy. Coraz cz\u0119\u015bciej mo\u017cna spotka\u0107 tak\u017ce wytrawne potrawy z dodatkiem wanilii \u2013 dodaje si\u0119 j\u0105 do sos\u00f3w mi\u0119snych i da\u0144 rybnych i z owocami morza.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"687\" src="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/blogbiogo-wlasciwosci-i-zastosowanie-wanilii-3-1024x687.jpg\&quot;" alt=\"\" class=\"wp-image-9240\" srcset=\"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/blogbiogo-wlasciwosci-i-zastosowanie-wanilii-3-1024x687.jpg 1024w, https:\ \ biogo.pl/blog\ wp-content\ uploads\ 2022\ 07\ blogbiogo-wlasciwosci-i-zastosowanie-wanilii-3-300x201.jpg 300w, https:\ \ biogo.pl/blog\ wp-content\ uploads\ 2022\ 07\ blogbiogo-wlasciwosci-i-zastosowanie-wanilii-3-768x516.jpg 768w, https:\ \ biogo.pl/blog\ wp-content\ uploads\ 2022\ 07\ blogbiogo-wlasciwosci-i-zastosowanie-wanilii-3-1536x1031.jpg 1536w, https:\ \ biogo.pl/blog\ wp-content\ uploads\ 2022\ 07\ blogbiogo-wlasciwosci-i-zastosowanie-wanilii-3-696x467.jpg 696w, https:\ \ biogo.pl/blog\ wp-content\ uploads\ 2022\ 07\ blogbiogo-wlasciwosci-i-zastosowanie-wanilii-3-1068x717.jpg 1068w, https:\ \ biogo.pl/blog\ wp-content\ uploads\ 2022\ 07\ blogbiogo-wlasciwosci-i-zastosowanie-wanilii-3-626x420.jpg 626w, https:\ \ biogo.pl/blog\ wp-content\ uploads\ 2022\ 07\ blogbiogo-wlasciwosci-i-zastosowanie-wanilii-3.jpg 1609w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \ /><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Cukier waniliowy<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>W Polsce popularnym dodatkiem do ciast jest <a href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/CUKIER-WANILIOWY-BIO-8-g-RAPUNZEL\/17998\&quot;">cukier waniliowy<\/a>. Kupuj\u0105c go, powinni\u015bmy zwr\u00f3ci\u0107 uwag\u0119, czy w jego sk\u0142adzie faktycznie znajduje si\u0119 wanilia lub ekstrakt z wanilii, czy tylko wanilina lub etylowanilina, czyli ta\u0144szy zamiennik. Je\u015bli potrzebujemy cukier waniliowy do ciasta i chcemy mie\u0107 pewno\u015b\u0107, \u017ce b\u0119dzie on zawiera\u0142 wysokiej jako\u015bci prawdziw\u0105 wanili\u0119, mo\u017cemy w bardzo prosty spos\u00f3b przygotowa\u0107 jego zdrowsz\u0105 wersj\u0119 w domu. Wystarczy do s\u0142oika wsypa\u0107 dwie szklanki ksylitolu, wrzuci\u0107 zeskrobane ziarenka z jednej <a href="///blog/\&quot;https:\/\/biogo.pl\/pl\/p\/Wanilia-laska-3g-DARY-NATURY\/51406\&quot;">laski wanilii<\/a> razem z sam\u0105 lask\u0105 i wymiesza\u0107. Ksylitol z wanili\u0105 odstawiamy na oko\u0142o dwa tygodnie, a po tym czasie domowy i pyszny cukier waniliowy o pi\u0119knym aromacie jest gotowy do u\u017cycia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Laska wanilii obok kardamonu i szafranu jest najdro\u017csz\u0105 przypraw\u0105 na \u015bwiecie. Jest znana, wysoko ceniona i u\u017cywana w niemal\u017ce wszystkich, nawet najdalszych zak\u0105tkach kuli ziemskiej. Jej wyj\u0105tkowy, przyjemny zapach zna ka\u017cdy \u2013 jest tak charakterystyczny, \u017ce nie da si\u0119 go pomyli\u0107 z \u017cadnym innym. Nie tylko desery mog\u0105 pachnie\u0107 wanili\u0105 \u2013 aromat waniliowy wykorzystywany jest [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":9239,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[40],"tags":[2530,2532,2531,674,676,675],"class_list":{"0":"post-9236","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-produkty-i-przepisy","8":"tag-cukier-waniliowy","9":"tag-laska-wanilii","10":"tag-laski-wanilii","11":"tag-wanilia","12":"tag-wanilia-wlasciwosci","13":"tag-wanilia-zastosowanie"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>W\u0142a\u015bciwo\u015bci i zastosowanie wanilii | Blog - Biogo<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Biogo \u27a4 W\u0142a\u015bciwo\u015bci i zastosowanie wanilii \u2b50 Czytaj!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/biogo.pl/blog\/wlasciwosci-i-zastosowanie-wanilii\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"W\u0142a\u015bciwo\u015bci i zastosowanie wanilii | Blog - Biogo\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Biogo \u27a4 W\u0142a\u015bciwo\u015bci i zastosowanie wanilii \u2b50 Czytaj!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/biogo.pl/blog\/wlasciwosci-i-zastosowanie-wanilii\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Dowiedz si\u0119 na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-07-07T10:47:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2022-10-11T10:06:12+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/blogbiogo-wlasciwosci-i-zastosowanie-wanilii-2.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1620\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1080\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Grzegorz Nowak\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Grzegorz Nowak\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minuty\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wlasciwosci-i-zastosowanie-wanilii\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wlasciwosci-i-zastosowanie-wanilii\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Grzegorz Nowak\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/af1b3d5a250e913c928e4785e0306dfd\"},\"headline\":\"W\u0142a\u015bciwo\u015bci i zastosowanie wanilii\",\"datePublished\":\"2022-07-07T10:47:00+00:00\",\"dateModified\":\"2022-10-11T10:06:12+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wlasciwosci-i-zastosowanie-wanilii\\\/\"},\"wordCount\":617,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wlasciwosci-i-zastosowanie-wanilii\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/07\\\/blogbiogo-wlasciwosci-i-zastosowanie-wanilii-2.jpg\",\"keywords\":[\"Cukier waniliowy\",\"laska wanilii\",\"laski wanilii\",\"wanilia\",\"wanilia w\u0142a\u015bciwo\u015bci\",\"wanilia zastosowanie\"],\"articleSection\":[\"Produkty i przepisy\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wlasciwosci-i-zastosowanie-wanilii\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wlasciwosci-i-zastosowanie-wanilii\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wlasciwosci-i-zastosowanie-wanilii\\\/\",\"name\":\"W\u0142a\u015bciwo\u015bci i zastosowanie wanilii | Blog - Biogo\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wlasciwosci-i-zastosowanie-wanilii\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wlasciwosci-i-zastosowanie-wanilii\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/07\\\/blogbiogo-wlasciwosci-i-zastosowanie-wanilii-2.jpg\",\"datePublished\":\"2022-07-07T10:47:00+00:00\",\"dateModified\":\"2022-10-11T10:06:12+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/af1b3d5a250e913c928e4785e0306dfd\"},\"description\":\"Biogo \u27a4 W\u0142a\u015bciwo\u015bci i zastosowanie wanilii \u2b50 Czytaj!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wlasciwosci-i-zastosowanie-wanilii\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wlasciwosci-i-zastosowanie-wanilii\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wlasciwosci-i-zastosowanie-wanilii\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/07\\\/blogbiogo-wlasciwosci-i-zastosowanie-wanilii-2.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/07\\\/blogbiogo-wlasciwosci-i-zastosowanie-wanilii-2.jpg\",\"width\":1620,\"height\":1080},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/wlasciwosci-i-zastosowanie-wanilii\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"W\u0142a\u015bciwo\u015bci i zastosowanie wanilii\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/\",\"name\":\"Dowiedz si\u0119 na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105\",\"description\":\"My i Ziemia to jedno\u015b\u0107, a nasze wybory \u017cywieniowe i podej\u015bcie do \u017cycia mo\u017ce zmienia\u0107 \u015bwiat. Na naszym blogu dowiesz si\u0119, na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105. Nasi specjali\u015bci w artyku\u0142ach poruszaj\u0105 tematy zwi\u0105zane z dietetyk\u0105, kosmetologi\u0105 oraz rozwiewaj\u0105 w\u0105tpliwo\u015bci dotycz\u0105ce \u017cywno\u015bci i suplement\u00f3w diety.\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/af1b3d5a250e913c928e4785e0306dfd\",\"name\":\"Grzegorz Nowak\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/e6f7c118400485791cb1936c2f846af6eaafbe78c2b8f57b365ab7687a8cdf12?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/e6f7c118400485791cb1936c2f846af6eaafbe78c2b8f57b365ab7687a8cdf12?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/e6f7c118400485791cb1936c2f846af6eaafbe78c2b8f57b365ab7687a8cdf12?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Grzegorz Nowak\"},\"description\":\"Jego specjalno\u015b\u0107 to przedstawienie produkt\u00f3w i przepis\u00f3w z ca\u0142ego \u015bwiata oraz sposob\u00f3w na ekologiczne \u017cycie. W jego wpisach znajdziesz wskaz\u00f3wki jakie niewielkie zmiany mo\u017cesz wprowadzi\u0107 do swojego \u017cycia, \u017ceby sta\u0142o si\u0119 bardziej ekologiczne. Wyja\u015bnia sekretne tajniki przepis\u00f3w i w\u0142a\u015bciwo\u015bci produkt\u00f3w, kt\u00f3re warto wprowadzi\u0107 do swojej kuchni.\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biogo.pl/blog\\\/author\\\/grzegorz-nowak\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"W\u0142a\u015bciwo\u015bci i zastosowanie wanilii | Blog - Biogo","description":"Biogo \u27a4 W\u0142a\u015bciwo\u015bci i zastosowanie wanilii \u2b50 Czytaj!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wlasciwosci-i-zastosowanie-wanilii\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"W\u0142a\u015bciwo\u015bci i zastosowanie wanilii | Blog - Biogo","og_description":"Biogo \u27a4 W\u0142a\u015bciwo\u015bci i zastosowanie wanilii \u2b50 Czytaj!","og_url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wlasciwosci-i-zastosowanie-wanilii\/","og_site_name":"Dowiedz si\u0119 na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105","article_published_time":"2022-07-07T10:47:00+00:00","article_modified_time":"2022-10-11T10:06:12+00:00","og_image":[{"width":1620,"height":1080,"url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/blogbiogo-wlasciwosci-i-zastosowanie-wanilii-2.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Grzegorz Nowak","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Grzegorz Nowak","Szacowany czas czytania":"4 minuty"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wlasciwosci-i-zastosowanie-wanilii\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wlasciwosci-i-zastosowanie-wanilii\/"},"author":{"name":"Grzegorz Nowak","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/#\/schema\/person\/af1b3d5a250e913c928e4785e0306dfd"},"headline":"W\u0142a\u015bciwo\u015bci i zastosowanie wanilii","datePublished":"2022-07-07T10:47:00+00:00","dateModified":"2022-10-11T10:06:12+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wlasciwosci-i-zastosowanie-wanilii\/"},"wordCount":617,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wlasciwosci-i-zastosowanie-wanilii\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/blogbiogo-wlasciwosci-i-zastosowanie-wanilii-2.jpg","keywords":["Cukier waniliowy","laska wanilii","laski wanilii","wanilia","wanilia w\u0142a\u015bciwo\u015bci","wanilia zastosowanie"],"articleSection":["Produkty i przepisy"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/biogo.pl/blog\/wlasciwosci-i-zastosowanie-wanilii\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wlasciwosci-i-zastosowanie-wanilii\/","url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wlasciwosci-i-zastosowanie-wanilii\/","name":"W\u0142a\u015bciwo\u015bci i zastosowanie wanilii | Blog - Biogo","isPartOf":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wlasciwosci-i-zastosowanie-wanilii\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wlasciwosci-i-zastosowanie-wanilii\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/blogbiogo-wlasciwosci-i-zastosowanie-wanilii-2.jpg","datePublished":"2022-07-07T10:47:00+00:00","dateModified":"2022-10-11T10:06:12+00:00","author":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/#\/schema\/person\/af1b3d5a250e913c928e4785e0306dfd"},"description":"Biogo \u27a4 W\u0142a\u015bciwo\u015bci i zastosowanie wanilii \u2b50 Czytaj!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wlasciwosci-i-zastosowanie-wanilii\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/biogo.pl/blog\/wlasciwosci-i-zastosowanie-wanilii\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wlasciwosci-i-zastosowanie-wanilii\/#primaryimage","url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/blogbiogo-wlasciwosci-i-zastosowanie-wanilii-2.jpg","contentUrl":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/blogbiogo-wlasciwosci-i-zastosowanie-wanilii-2.jpg","width":1620,"height":1080},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wlasciwosci-i-zastosowanie-wanilii\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/biogo.pl/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"W\u0142a\u015bciwo\u015bci i zastosowanie wanilii"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/#website","url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/","name":"Dowiedz si\u0119 na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105","description":"My i Ziemia to jedno\u015b\u0107, a nasze wybory \u017cywieniowe i podej\u015bcie do \u017cycia mo\u017ce zmienia\u0107 \u015bwiat. Na naszym blogu dowiesz si\u0119, na czym polega ekologia i co mo\u017cesz zmieni\u0107, by \u017cy\u0107 w zgodzie z natur\u0105. Nasi specjali\u015bci w artyku\u0142ach poruszaj\u0105 tematy zwi\u0105zane z dietetyk\u0105, kosmetologi\u0105 oraz rozwiewaj\u0105 w\u0105tpliwo\u015bci dotycz\u0105ce \u017cywno\u015bci i suplement\u00f3w diety.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/biogo.pl/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/biogo.pl/blog\/#\/schema\/person\/af1b3d5a250e913c928e4785e0306dfd","name":"Grzegorz Nowak","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/e6f7c118400485791cb1936c2f846af6eaafbe78c2b8f57b365ab7687a8cdf12?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/e6f7c118400485791cb1936c2f846af6eaafbe78c2b8f57b365ab7687a8cdf12?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/e6f7c118400485791cb1936c2f846af6eaafbe78c2b8f57b365ab7687a8cdf12?s=96&d=mm&r=g","caption":"Grzegorz Nowak"},"description":"Jego specjalno\u015b\u0107 to przedstawienie produkt\u00f3w i przepis\u00f3w z ca\u0142ego \u015bwiata oraz sposob\u00f3w na ekologiczne \u017cycie. W jego wpisach znajdziesz wskaz\u00f3wki jakie niewielkie zmiany mo\u017cesz wprowadzi\u0107 do swojego \u017cycia, \u017ceby sta\u0142o si\u0119 bardziej ekologiczne. Wyja\u015bnia sekretne tajniki przepis\u00f3w i w\u0142a\u015bciwo\u015bci produkt\u00f3w, kt\u00f3re warto wprowadzi\u0107 do swojej kuchni.","url":"https:\/\/biogo.pl/blog\/author\/grzegorz-nowak\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9236","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9236"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9236\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9809,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9236\/revisions\/9809"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9239"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9236"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9236"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/biogo.pl/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9236"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}