do kasy suma: 0,00 zł
Waluty
Opcje przeglądania
Producent
Bez glutenu
Wegetariańskie
Dla niemowląt
Bez laktozy
Bez jejek
Bez orzechów
Bez kakao
Zamówienie wyślemy do

Certyfikowane produkty bezglutenowe

Wedle ustaleń FAO/WHO, zawartość glutenu w produktach uznanych za bezglutenowe nie może przekraczać 20 ppm (20 mg na kg). Producenci często jednak nie przywiązują wagi do rygorystycznego przestrzegania norm. Nawet w żywności wytworzonej z naturalnie bezglutenowych produktów - takich np. jak kukurydza, ryż, ziemniaki, soja czy gryka - można znaleźć śladowe ilości glutenu. Wynika to z faktu, iż w większości zakładów przetwórczych wykorzystuje się te same taśmy produkcyjne i niektóre półprodukty mogą się ze sobą mieszać. Produkty bezglutenowe certyfikat otrzymują dzięki pozyskaniu przez producenta licencji na posługiwanie się specjalnym symbolem. Takie produkty są często nieco droższe, ponieważ wiąże się to ze zwiększeniem kosztów osobnego przechowywania i przetwarzania poszczególnych składników, ale przy tym potwierdzona jest ich jakość. Certyfikowane produkty bezglutenowe przeznaczone są więc w głównej mierze dla osób wrażliwych na gluten, które poszukują żywności zdrowej i bezpiecznej.

Promocje
PROMOCJA

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium