biogo.pl
#zmieniajzbiogo
Koszyk pusty
do kasy suma: 0,00 zł
Jesteś w:
Waluty
Opcje przeglądania
Kraj pochodzenia składników
Bez glutenu
Dla niemowląt
Bez laktozy
Bez jajek
Bez orzechów
Bez cukru
Bez soi
Zamówienie wyślemy do
Ocena
Bestsellery
Krzem z borem Silor+B Silica with Boron 1000ml Invex Remedies

Krzem z borem Silor+B Silica with Boron 1000ml Invex Remedies
129,99 zł 120,69 zł
szt
Witamina ZESTAW D3 + K2 MK-7 natto w płynie 20ml 600 kropli Proved

Witamina ZESTAW D3 + K2 MK-7 natto w płynie 20ml 600 kropli Proved
99,99 zł 94,99 zł
szt
Kwas L-askorbinowy Witamina C CZDA 1kg STANLAB

Kwas L-askorbinowy Witamina C CZDA 1kg STANLAB
46,69 zł 39,99 zł
szt
DAKTYLE BEZ PESTEK SUSZONE BEZGLUTENOWE BIO 1 kg - BIO PLANET

DAKTYLE BEZ PESTEK SUSZONE BEZGLUTENOWE BIO 1 kg - BIO PLANET
33,09 zł 29,99 zł
szt
BIO Olej kokosowy nierafinowany tłoczony na zimno virgin 900ml Intenson

BIO Olej kokosowy nierafinowany tłoczony na zimno virgin 900ml Intenson
33,39 zł 28,89 zł
szt
MORELE SUSZONE BIO 1 kg - BIO PLANET

MORELE SUSZONE BIO 1 kg - BIO PLANET
44,79 zł 41,99 zł
szt.
Witamina ADEK 20ml DR. JACOB'S

Witamina ADEK 20ml DR. JACOB'S
109,99 zł 86,99 zł
szt

Liofilizaty

Sortuj wg:

Liofilizacja polega na usuwaniu wody z zamrożonego produktu na drodze sublimacji lodu, czyli bezpośredniego jego przejścia w stan pary, z pominięciem pośredniego stanu ciekłego. Jest to jeden ze sposobów utrwalania produktów bez zastosowania konserwantów, barwników czy wzmacniaczy smaku.

JAGODY ACAI LIOFILIZOWANE SPROSZKOWANE BIO 100 g - BIO PLANET

Banan liofilizowany plastry 60g Targroch

Banan liofilizowany plastry 60g Targroch

Banan liofilizowany plastry 60g Targroch

Popularność: Popularność: ŚREDNIA

Zamówienie wyślemy do: 24h

0 ocen
Cena: 17,79 zł
szt
PROMOCJA

Produkty poddane procesowi liofilizacji zawierają bardzo mało wody, więc są wyjątkowo bezpieczne pod kątem mikrobiologicznym. Produkty charakteryzuje wyjątkowo długi termin przydatności do spożycia. Procesowi  liofilizacji można poddać w zasadzie wszystkie produkty spożywcze, m.in. owoce, warzywa, mięso, ryby czy gotowe dania. Smak, zapach i kolor produktów poddanych temu procesowi nie ulega zmianie. Ponadto produkty te zachowują wszystkie wartości odżywcze, tj. zawarte w produkcie spożywczym witaminy, składniki mineralne i inne składniki są takie same, jak w świeżym produkcie.

Zastosowanie liofilizatów

Metoda utrwalania żywności za pomocą liofilizacji opracowana została na zlecenie rządu USA podczas II Wojny Światowej. Udało się wówczas wyprodukować wyjątkowo lekkie, a zarazem bogate w składniki odżywcze racje żywnościowe dla wojska, jak i astronautów. Współcześnie, najczęściej spotykanymi produktami liofilizowanymi są owoce oraz warzywa. W sklepach o tematyce turystycznej i wspinaczkowej znaleźć z kolei można liofilizowane dania, po które sięgają przede wszystkim alpiniści. Cena takich dań jest dość wysoka, jednak lekkość opakowania, łatwość przyrządzenia oraz wartość odżywcza przygotowanej potrawy rekompensuje wielu osobom wygórowaną cenę.

Woda kokosowa i jagody acai

W ofercie naszego sklepu ekologicznego znaleźć można liofilizowaną wodę kokosową oraz jagody acai. Ekologiczna, sproszkowana woda kokosowa pozyskiwana jest z wnętrza kokosa. Woda kokosowa jest bardzo dobrym, naturalnym izotonikiem. Szczególnie polecana jest osobom uprawiającym sport z uwagi na bogactwo witamin i minerałów. Wodę kokosową w proszku można spożywać samodzielnie po zmieszaniu z wodą lub dodawać do koktajli. Ekologiczne sproszkowane jagody acai są bogatym źródłem wielu witamin, m.in. A, C, E i witamin z grupy B oraz składników mineralnych takich jak magnez, fosfor i potas. Przeciwutleniacze obecne w tych owocach przeciwdziałają procesowi starzenia się organizmu. Z kolei polifenole wykazują działanie przeciwzapalne i przeciwzakrzepowe. Liofiliozwane jagody acai stanowią doskonały dodatek do koktajli, soków, sałatek czy jogurtów.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium