biogo.pl
Waluty
Waluty

Agar - agar naturalna substancja żelująca do żywności 250g Targroch

Liczba sprzedanych sztuk: fn_get_product_sales(27123)
40440-trimmy.jpg
  • promocja
klientów kupiło szt.
Zamówienie wyślemy do: 24h
Dostawa: od 9,99 zł (Polska) SPRAWDŹ
Najniższa cena z 30 dni przed tą promocją: 35,99 zł

36,89 zł
Cena: 36,89 zł 33,89 zł 33.89

ilość szt
Zyskujesz 33 nasionek [?]

Ocena:   1 ocen / 0 opinii
Producent: TAR-GROCH-FIL
Kod produktu: 5903229004994

Opis

OPIS

Agar agar naturalna substancja żelująca do żywności 250g Targroch

- silna substancja żelująca
- uniwersalny przez brak smaku i zapachu 
- używany do pożywek w laboratoriach

Agar-agar, często nazywany morską żelatyną to substancja żelująca, którą wytwarza się z alg morskich z rodziny krasnorostów. Znajduje się on w ścianach komórkowych alg morskich, należy do wielocukrów, to mieszanina agarozy i agaropektyny. W przemyśle spożywczym znany jest pod skrótem E406 i stosowany jako środek żelujący oraz zagęszczający w laboratoriach natomiast jest składnikiem pożywek. Nie posiada smaku, zapach i jest bezbarwny, dzięki temu jest bardzo uniwersalny. Dobrze rozpuszcza się we wrzącej wodzie i scala się w temperaturze 34-43 stopni Celsjusza. Warto pamiętać, że właściwości żelujące agaru zależą również od pH roztworu, maleją one przy roztworach kwasowych. Dodatkowo działa jako środek, który przyjmuje smak produktów i utrwala ich zapach.

SKŁADNIKI
Agar agar.

 Wartość odżywcza produktu

W 100g

Wartość energetyczna

720kJ / 172kcal

Tłuszcz 
-w tym kwasy tłuszczowe nasycone

<0,1g
0,014g

Węglowodany
- w tym cukry

0,4g
0g

Błonnik

86g

Białko

<0,1g

Sól

<0,01g

SPOSÓB UŻYCIA
Odmierzony agar wsypać do spodka lub szklanki z niewielką ilością zimnej wody (najlepiej poniżej 20°C. Moczyć 10-15 minut. Zawartość wlać do przyrządzanej potrawy w momencie, kiedy zaczyna ona wrzeć. Mieszać często. Proszek powinien się rozpuścić całkowicie po maksymalnie 5 minutach. 

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w miejscu suchym w temperaturze pokojowej w szczelnie zamkniętym opakowaniu. 

INFORMACJA ALERGENNA
W zakładzie pakowana są również: sezam, migdały, produkty z dwutlenkiem siarki SO2, produkty zawierające gluten, różne orzechy. Pomimo dołożenia wszelakich starań nie można w 100% wykluczyć wystąpienia w produkcie śladowych ilości tych surowców. 

Dane techniczne

Certyfikat BIO NIE
Kraj producenta Polska
Bez glutenu NIE
Wegetariańskie TAK
Wegańskie NIE
Bez laktozy TAK
Bez cukru TAK
Bez soi TAK

Dostawa Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

Produkty powiązane

Opinie o produkcie (0)

Tylko zalogowani użytkownicy mogą dodawać opinię o produkcie

Formy dostawy

DHL

Czas doręczenia:

Darmowa dostawa od xx zł

xx zł
Sklep internetowy Shoper Premium