Kwas kwasek cytrynowy jednowodny spożywczy 1kg STANLAB

OPIS

Kwas kwasek cytrynowy jednowodny spożywczy 1kg STANLAB

Kwas cytrynowy poprawia smak warzyw i owoców oraz utrwala ich kolor w sałatkach i kompotach. Wzmacnia smak konfitur, galaretek i soków przyrządzanych z owoców. Uszlachetnia smak wielu sosów, zup i potrwa oraz ciast i deserów. Może być stosowany jako dodatek do napojów, np. wody mineralnej, herbaty. Kwasek posiada wiele zastosowań nie tylko w przemyśle spożywczym, ale również w przemyśle kosmetycznym oraz farmaceutycznym.

SKŁADNIKI
Kwasek cytrynowy

Masa netto: 1000g

Wartość odżywcza produktu w 100 g:
Wartość energetyczna - 1293kJ/298kcal
Tłuszcz - 0 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0 g
Węglowodany - 0 g
- w tym cukry - 0 g
Błonnik - 0 g
Białko - 0 g
Sól -0 g

Forma: ciało stałe
Kolor: biały
Zapach: bez zapachu
Czystość: Czysty do analizy