Pektyna amidowana cytrusowo - jabłkowa 100g Targroch
Opis
Pektyna amidowana cytrusowo - jabłkowa 100g Targroch
OPIS
- substancja żelująca
- wysoka zawartość błonnika pokarmowego
- idealna do dżemów lub galaretek
Pektyna to naturalna substancja występująca w roślinach. Jest to polisacharyd (wielocukier) i najczęściej występuje w owocach, szczególnie cytrusach, w których chroni owoce przed wysuszeniem i chroni przed drobnoustrojami.
Ze względu na swoje właściwości żelujące i zagęszczające pektyna może być wykorzystywana w przygotowywaniu galaretek, dżemów owocowych i marmolad.
Dodatkowo ułatwia odchudzanie, ponieważ wiąże się z wodą przez co treść pokarmowa pęcznieje w żołądku i dłużej czujemy się najedzeni.
SKŁADNIKI
Pektyna E440 (ii), sacharoza
Wartość odżywcza produktu w 100 g:
Wartość energetyczna - 1070 kJ / 256 kcal
Tłuszcz – 1,5 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,5 g
Węglowodany – 33 g
- w tym cukry – 30 g
Błonnik – 45 g
Białko – 5 g
Sól** – <0,01 g
Możliwe naturalne odchylenia.
**Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie.
Masa netto: 100 g
Przykładowy sposób użycia
Przygotować 2 kg owoców i 1 kg cukru. Do przygotowanych owoców wlać pół szklanki wody i zagotować. 33 g pektyny wymieszać z 1 szklanką cukru. Wsypać do gotujących się owoców i mieszać. Gotować od 3 do 5 minut. Wsypać pozostałą ilość cukru i gotować do całkowitego rozpuszczenia. Dodać łyżeczkę kwasku cytrynowego rozpuszczonego w małej ilości gorącej wody. Dokładnie wymieszać. Zebrać pianę i rozlać gorący dżem do słoików. Zaleca się pasteryzować dżem przez 20 min.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Należy przechowywać szczelnie zamknięte w miejscu suchym i chłodnym.
Dane techniczne
Certyfikat BIO | NIE | |
Kraj producenta | Polska | |
Bez glutenu | NIE | |
Wegetariańskie | TAK | |
Wegańskie | TAK | |
Dla niemowląt | NIE | |
Bez laktozy | TAK | |
Bez cukru | NIE | |
Bez soi | TAK |
Dostawa Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Opinie o produkcie (0)
DHL
Czas doręczenia:
Darmowa dostawa od xx zł
Tylko zalogowani użytkownicy mogą dodawać opinię o produkcie