ZAKWAS Z BURAKÓW TRADYCYJNY BIO 500 ml - BIO PLANET

ZAKWAS Z BURAKÓW TRADYCYJNY BIO 500 ml - BIO PLANET

Zakwas z buraków powstaje poprzez fermentacje soku z buraków, pod której wpływem dochodzi do przekształcenia zawartych w burakach cukrów do kwasu mlekowego. Zwany zakwasem buraczanym, kiszonym barszczem lub „napojem mocnym” zakwas z buraków to wyjątkowo bogaty w składniki odżywcze płyn o fioletowej, lub purpurowej barwie. Bogaty we wspierającą układ immunologiczny witaminę C, niezbędne do produkcji czerwonych krwinek żelazo oraz wspierającą widzenie witaminę A kiszony barszcz wyróżnia się silnymi właściwościami antyoksydującymi, dlatego też jego spożycie w celach prewencyjnych zaleca się niemal każdemu. Ponadto zakwas buraczany stanowi naturalne źródło przyspieszających przemianę materii i działających korzystnie na florę jelitową probiotyków.
Produkt niepasteryzowany. Napój z kiszonych warzyw.

SKŁADNIKI
woda, buraki*, czosnek*, liść laurowy*, ziele angielskie*, sól kłodawska (* certyfikowany składnik ekologiczny).

INFORMACJA ALERGENNA
Może zawierać soję, seler, gorczycę, orzechy, orzeszki ziemne, migdały, sezam.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA PRODUKTU W 100 ml
Wartość energetyczna - 50 kJ/12 kcal
Tłuszcz < 0,1 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone < 0,1 g
Węglowodany - 1,8 g
- w tym cukry - 0,3 g 
Białko - 0,4 g
Sól - 0,75 g

MASA NETTO: 500 ml

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w lodówce w temp. 2-10  stopni Celsjusza. Po otwarciu spożyć w ciągu 14  dni.

Producent - nazwa i adres: BIO PLANET S.A., WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO