biogo.pl
Zamówienia telefoniczne: (+48) 880-800-111
Waluty
moje biogo
ulubione
koszyk
do kasy suma: 0,00 zł
Jesteś w:
Waluty

Produkty z karobu

Karob zwany inaczej mączką chleba świętojańskiego lub gumą karobową jest emulgatorem, stabilizatorem oraz substancją żelującą, wykorzystywany w przemyśle, szczególnie w produkcji wyrobów cukierniczych. Oznaczany jest symbolem E410. Inne nazwy to ceratonia lub szarańcza strąkowa.

Sortuj wg:
Filtruj

KAROB PRAŻONY BIO 200 g - BIO PLANET

KAROB PRAŻONY BIO 200 g - BIO PLANET

KAROB PRAŻONY BIO 200 g - BIO PLANET

Popularność: Popularność: DUŻA

Zamówienie wyślemy do: 24h

1
Cena: 8,49 zł

Karob proszek 500g Targroch

Karob proszek 500g Targroch

Karob proszek 500g Targroch

Popularność: Popularność: ŚREDNIA

Zamówienie wyślemy do: 24h

1
Cena: 9,29 zł

Karob proszek 1000g Targroch

Karob proszek 1000g Targroch

Karob proszek 1000g Targroch

Popularność: Popularność: DUŻA

Zamówienie wyślemy do: 24h

2
Cena: 14,89 zł

Mączka chleba świętojańskiego Karob BIO 200 g Intenson

  • promocja
  • -11%

KAROB NIEPRAŻONY BIO 200 g - BIO PLANET

KAROB NIEPRAŻONY BIO 200 g - BIO PLANET

KAROB NIEPRAŻONY BIO 200 g - BIO PLANET

Popularność: Popularność: DUŻA

Zamówienie wyślemy do: 24h

11
Cena: 7,19 zł 6,39 zł
  • promocja
  • -11%

Karob proszek 250g Targroch

Karob proszek 250g Targroch

Karob proszek 250g Targroch

Popularność: Popularność: ŚREDNIA

Zamówienie wyślemy do: 24h

1
Cena: 6,49 zł

KAROB PRAŻONY BIO 400 g - BIO EUROPA

KAROB PRAŻONY BIO 400 g - BIO EUROPA

KAROB PRAŻONY BIO 400 g - BIO EUROPA

Popularność: Popularność: DUŻA

Zamówienie wyślemy do: 48h

1
Cena: 13,19 zł

Karob w proszku bezglutenowy 350g Denver Food

Karob w proszku bezglutenowy 350g Denver Food

Karob w proszku bezglutenowy 350g Denver Food

Popularność: Popularność: ŚREDNIA

Zamówienie wyślemy do: 24h

1
Cena: 10,99 zł

Produkty z karobu w sklepie Biogo.pl

Są to zmielone na proszek nasiona pozyskiwane z chleba świętojańskiego, wiecznie zielonego drzewa, które występuje w krajach basenu Morza Śródziemnego, Australii i Indiach. Karob oprócz proszku występuje w formie melasy, którą pozyskuje się ze strąków, mogącą zastąpić miód, polewy lub syropy. Charakteryzuje się karmelowym aromatem podobnym do kakao, dlatego jest świetną alternatywą dla tego produktu oraz czekolady. Guma karobowa wykorzystywana jest także w produkcji suplementów diety i niektórych leków, jak np. syropy. Spotkać ją można w karmach dla zwierząt, detergentach i klejach. Karob jest całkowicie bezpieczny dla naszego organizmu, a poza tym cechuje się sporą wartością odżywczą. Aż w 70% składa się z węglowodanów, 15% wody, a pozostała część to białko i tłuszcz. Posiada liczne pierwiastki mineralne, takie jak żelazo, magnez i wapń oraz witaminy z grupy B, witaminę A oraz D. W lecznictwie strąki chleba świętojańskiego wykorzystywane były w celu poprawy procesu trawienia, przy silnych biegunkach, wszelkiego rodzaju bólach i kaszlu. Obniżano tym poziom cholesterolu we krwi i zwalczano osteoporozę. Aktualnie największe zainteresowanie karobem opiera się o wysoką zawartość w nim związków przeciwutleniających, którymi są katechiny, kwas galusowy, flawan-3-ole i wiele innych.

Jakie są produkty z karobu?

Jest to produkt bezglutenowy i hipoalergiczny, który z powodzeniem może być stosowany przez osoby chore na celiakię, alergików oraz wegan i wegetarian. Ze względu na dużą zawartość żelaza działa wspomagająco u osób ze stwierdzoną anemią. W Biogo znajdziesz karob od producentów takich jak Targroch lub Intenson oraz w wersji ekologicznej od Bio Europa czy Bioplanet. Oprócz pakowanych form dostępna jest opcja BIO na kilogramy z firmy Horeca. Minimum logistyczne wynosi 25 kg oraz wielokrotność tej liczby.

do góry
Sklep internetowy Shoper Premium