Resweratrol (Rdest ostrokończysty)

Gdzie można znaleźć resweratrol?

Resweratrol to naturalnie występująca fitoaleksyna, która wytwarzana jest przez niektóre rośliny w wyniku reakcji na stres (wywołany m.in. przez następstwa zanieczyszczenia środowiska). Powstaje więc w momencie zagrożenia, a tym samym bez wątpienia pełni funkcje obronne. Najbardziej cenionym, naturalnym źródłem tego związku jest rdest ostrokończysty (japoński), który uprawiany jest na terenie Chin oraz Japonii. Poza tym resweratrol występuje głównie w winogronach (zwłaszcza w czarnych odmianach) oraz przetworach wyprodukowanych na ich bazie. Warto jednak pamiętać, że największa ilość tego związku kryje się w skórce tych owoców. Związek ten można także dostarczyć do organizmu, spożywając m.in. pomarańcze, jabłka oraz niektóre zioła. Kolejnym sposobem na uzupełnienie tego związku w diecie jest włączenie do codziennego menu owoców jagodowych m.in. żurawiny, truskawek, borówki brusznicy czy morwy). Innym źródłem resweratrolu są orzechy ziemne, które można spożywać także w formie prażonej bądź masła.

Właściwości resweratrolu

Resweratrolowi, pozyskiwanemy z rdestu ostrokończystego, przypisuje się szereg właściwości prozdrowotnych. Zwolennicy preparatów na jego bazie nazywają potocznie ten związek eliksirem młodości. Korzeń rdestu ostrokończystego uznawany jest bowiem za silny antyoksydant, który wspomaga walkę z oznakami starzenia. Dodatkowo resweratrol wspiera system odpornościowy oraz krwionośny. Wielu badaczy uznaje, że związek ten może skutecznie wspomagać ochronę układu nerwowego. Rdest ostrokończysty stosowany jest również jako wsparcie w redukcji zbędnych kilogramów. Substancje w nim zawarte wspomagają procesy metaboliczne niektórych tłuszczów i cukrów. Warto jednak pamiętać, aby preparaty na bazie rdestu ostrokończystego nie były zamiennikiem zdrowej i zróżnicowanej diety, a jedynie jej uzupełnieniem.

Preparaty na bazie Rdestu Ostrokończystego

Rdest japoński jest składnikiem wielu naturalnych preparatów, dostępnych zarówno w formie kapsułek, jak i kropel. Cena resweratrolu może różnić się w zależności od ilość zalecanych porcji w opakowaniu, tak więc koszt zakupu preparatu waha się pomiędzy 30 a 120 zł. Warto jednak mieć na uwadze, że rdest ostrokończysty spożywany w nadmiernych ilościach może nieść negatywne konsekwencje dla zdrowia. Znaczne przekroczenie zalecanych dawek może prowadzić m.in. do braku łaknienia czy utraty masy ciała.