.png){kind=small}
- Właściwości cykorii podróżnik
- Cykoria podróżnik – źródło inuliny i cennych substancji odżywczych
- Zastosowanie cykorii podróżnik
- Cykoria podróżnik stosowana w kosmetyce
- Przeciwwskazania do stosowania cykorii podróżnik
Cykoria podróżnik (Cichorium intybus), znana również pod wieloma innymi nazwami takimi jak podróżnik pospolity, dzika cykoria, czy cykoria polna, to roślina należąca do rodziny astrowatych (Asteraceae). Te drobne, niebieskie kwiaty można spotkać niemalże wszędzie, przy drogach, na łąkach i w górach. Spotykana jest niemalże na całym obszarze Europy, Azji oraz północnej części Afryki. Chociaż doceniana jest głównie ze względu na właściwości wspomagające trawienie, to wachlarz jej zastosowań jest znacznie szerszy. Jakie tajemnice skrywa ta pospolicie występująca, a zarazem fascynująca roślina i kiedy warto po nią sięgnąć?
Właściwości cykorii podróżnik
Cykoria podróżnik stosowana jest przede wszystkim jako skuteczny środek łagodzący dolegliwości związane z układem pokarmowym, jak problemy z trawieniem, apetytem, perystaltyką jelit i zaparciami. Jest również polecana osobom borykającym się z nieprawidłowym poziomem cholesterolu i trójglicerydów. Korzystnie wpływa na pracę wątroby, jak również wspomaga produkcję i wydzielanie żółci, co sprzyja ogólnemu procesowi trawienia. Cykoria podróżnik ma dobroczynny wpływ także na prawidłowe funkcjonowanie dróg moczowych. Ma właściwości:
- moczopędne,
- żółciopędne,
- antybakteryjne,
- delikatnie pobudzające.
Cykoria podróżnik – źródło inuliny i cennych substancji odżywczych
Ze względu na wysoką zawartość inuliny cykorię podróżnik określa się również mianem naturalnego prebiotyku. W przewodzie pokarmowym inulina pomaga wzbogacić jelita w dobroczynne dla naszego zdrowia bakterie jelitowe. Ponadto cykoria podróżnik zawiera w składzie:
- witaminy A, E i K, witaminy z grupy B,
- potas, fosfor, wapń,
- flawonoidy,
- glikozydy,
- fitosterole,
- kumaryny,
- olejki eteryczne,
- związki goryczowe,
- garbniki.
Zastosowanie cykorii podróżnik
Zarówno korzenie jak i liście cykorii podróżnik są bogate w inulinę, prebiotyk wspierający zdrową florę bakteryjną jelit, co przekłada się na lepszą odporność, prawidłowe funkcjonowanie układu trawiennego i zwiększoną perystaltykę jelit. Sprzyja to przyspieszeniu metabolizmu i zwiększeniu wchłanialności składników odżywczych. Cykoria podróżnik sprawdzi się także w przypadku zaparć. Ponadto ma ona również pozytywny wpływ na układ krążenia, działa regulująco na ciśnienie krwi i pomaga w eliminacji toksyn. Co istotne, cykoria podróżnik ogranicza wchłanianie cholesterolu, dzięki czemu pomaga zapobiec rozwojowi miażdżycy.
Stosowanie cykorii podróżnik zaleca się szczególnie dla osób z cukrzycą, oraz osób będących na diecie. Ma niski indeks glikemiczny, dzięki czemu pozwala zapobiec gwałtownym skokom w gospodarce cukrowej, ponadto reguluje stężenie cukru we krwi. Ponieważ wykazuje korzystne działanie na układ moczowy, wspierając naturalną florę dróg moczowych, może okazać się pomocna w przypadku problemów z oddawaniem moczu. Podsumowując, cykoria podróżnik:
- wykazuje działanie moczopędne oraz działanie żółciopędne,
- pomaga regulować ciśnienie krwi,
- pomaga ograniczyć wchłanianie cholesterolu,
- usprawnia proces trawienia, metabolizm i perystaltykę jelit,
- poprawia apetyt,
- ma niski indeks glikemiczny i reguluje gospodarkę cukrzycową,
- wspiera naturalną odporność organizmu,
- jest wykorzystywana w kosmetykach do pielęgnacji twarzy, włosów i całego ciała,
- jest wykorzystywana do produkcji kawy.
Cykoria podróżnik stosowana w kosmetyce
To roślina, której wszechstronne działanie obejmuje także pielęgnację skóry, znajdując również zastosowanie w przemyśle kosmetycznym. Sprawdza się zwłaszcza w przypadku cery trądzikowej i dojrzałej. Stosowana zewnętrznie, cykoria podróżnik wspomaga utrzymanie zdrowego stanu skóry. Ekstrakt z cykorii stosowany jest w produktach przeznaczonych do pielęgnacji i wzmocnienia włosów, a także kosmetykach zapobiegających ich wypadaniu.
Przeciwwskazania do stosowania cykorii podróżnik
Produkty, które zawierają cykorię podróżnik, dostępne są w postaci kapsułek, suszu, proszku, kawy, kropli oraz w postaci kosmetyków do pielęgnacji, twarzy, ciała i włosów. Cykorię można spożywać również w postaci kawy zbożowej, która ma delikatne właściwości pobudzające.
Doustne przyjmowanie preparatów zawierających wyciąg z tej rośliny niezalecane jest kobietom w ciąży oraz karmiącym piersią, w przypadku nadwrażliwości układu pokarmowego, a także występowania kamicy żółciowej. Cykoria może podrażniać układ pokarmowy, nie odnotowano przy tym przypadków jej przedawkowania.
