.png){kind=small}
Wiele osób, które marzą o zrzuceniu zbędnych kilogramów, zadaje sobie pytanie, jak zacząć odchudzanie. Pełni obaw co do restrykcji, boją się, czy poradzą sobie z nowym sposobem odżywiania i odwlekają moment przejścia na dietę.
Warto jednak spojrzeć na to z innej strony i nie myśleć o diecie jak o ograniczeniach, zakazach, czy drastycznych zmianach. Dużo istotniejsza jest trwała zmiana naszych nawyków. Jeśli rzucimy się na głęboką wodę i narzucimy sobie mnóstwo nowych zasad, szybko stracimy siłę i motywację. Dużo lepszych efektów możemy spodziewać się, wprowadzając drobne modyfikacje do aktualnego stylu odżywiania. Jak się okazuje, bardzo często to wystarczy.
Co można jeść na diecie?
A więc jakie jedzenie dozwolone jest na diecie? Oczywiście nie ma jednoznacznej odpowiedzi na to pytanie. Ciastka, frytki, hamburgery – właściwie wszystko to może znaleźć się w twoim jadłospisie.
Celem odchudzania jest redukcja tkanki tłuszczowej, a ta możliwa jest wyłącznie dzięki deficytowi kalorycznemu. Oznacza to, że musimy spalić więcej kalorii niż przyjęliśmy z pożywieniem. Jeśli będziesz trzymać się tej zasady, efekty staną się widoczne.
Warto zastanowić się, jakie modyfikacje możesz wprowadzić do swojej diety, by „zaoszczędzić” nieco kalorii. Poniżej przedstawiamy porównanie przykładowych jadłospisów. Na pierwszy rzut oka wydają się bardzo podobne, gdyż zawierają zbliżone potrawy: kanapki, rybę z frytkami, ciasto. Jednak diabeł, jak zawsze, tkwi w szczegółach.
Porównanie jadłospisów
Sprawdź, jak zdrowymi zamiennikami można zmniejszyć wartość kaloryczną dziennego jadłospisu, a także poprawić wartość odżywczą posiłków.
Jadłospis 1
| Śniadanie | Pszenna kajzerka z masłem, serem żółtym i keczupem + kawa ze śmietanką i cukrem | 498 kcal |
| Drugie Śniadanie | Jogurt truskawkowy z gotowym musli + woda z cytryną | 263 kcal |
| Obiad | Smażony łosoś z frytkami i surówką colesław + woda z cytryną | 993 kcal |
| Podwieczorek | Tradycyjna szarlotka + kawa ze śmietanką i cukrem | 732 kcal |
| Kolacja | Sałatka z indyka i pieczarek podsmażanych na maśle, z natką pietruszki + sok pomarańczowy z kartonu | 414 kcal |
| Suma | 2900 kcal |
Jadłospis 2
| Śniadanie | 2 kromki chleba żytniego pełnoziarnistego posmarowane rozgniecionym awokado z serem żółtym i pomidorem + kawa z mlekiem kokosowym i ksylitolem | 336 kcal |
| Drugie Śniadanie | Jogurt naturalny z płatkami owsianymi i świeżymi truskawkami + woda z cytryną | 224 kcal |
| Obiad | Łosoś z piekarnika z pieczonymi frytkami z batatów i surówką colesław + woda z cytryną | 629 kcal |
| Podwieczorek | Szarlotka z kaszy jaglanej z daktylami + kawa z mlekiem kokosowym i ksylitolem | 229 kcal |
| Kolacja | Sałatka z indyka i pieczarek podsmażanych na maśle, z natką pietruszki + woda z cytryną | 308 kcal |
| Suma | 1726 kcal |
Różnica w kaloryczności jadłospisów to aż niemal 1200 kcal. Dodatkowo rozkład składników odżywczych w wersji drugiej jest dużo korzystniejszy. Ilość jedzenia nie zmniejszyła się, rodzaj posiłków także pozostał bez zmian. Wprowadzono jedynie niewielkie modyfikacje w sposobie ich przygotowywania i pojedynczych produktach. Właśnie takie małe zmiany spowodują widoczne efekty, a sił i motywacji starczy na długo.
Zaczynając odchudzanie warto myśleć o nim jak o zdrowym stylu życia, który raz wypracowany pozostanie z nami na zawsze.
