HARINA DE GARBANZO BIO 800 g - BIO PLANET

Descripción
HARINA DE GARBANZO BIO 800 g - BIO PLANET

La harina orgánica se obtiene de granos molidos de garbanzos, que es una excelente alternativa a las harinas obtenidas de cereales. El garbanzo (o guisantes italianos) es un vegetal leminuminoso, rico en nutrientes valiosos para el cuerpo - muy popular en la cocina india y de Oriente Medio. La harina se caracteriza por un sabor ligeramente parecido a nuez. Se puede utilizar con éxito solo o como una adición a otras harinas. Recomendamos hornear pan, preparar pasta, especialmente tortitas, llamado socca, kadhi - una salsa espesa y picante, pakora - verduras en masa, y postres como el postre ladoo. Harina de propiedades de empanado ofrece en el campo de los platos espesantes (propiedades de unión), por lo tanto, también es excelente para espesar sopas y salsas. El producto es una buena fuente de proteína vegetal valiosa y fácilmente digerible, hierro, potasio, magnesio y fibra, lo que afecta positivamente la calidad de la digestión y estimula el metabolismo. Debido a su alto contenido proteico, se recomienda especialmente para veganos y vegetarianos. La harina de pancicina se caracteriza por un bajo índice glucémico, lo que significa que funcionará en la dieta de los diabéticos.

Componentes
harina de garbanzo* 100% (*ingrediente orgánico certificado)

VALOR NUTRICIONAL EN 100g
Valor energético - 1417 kJ / 337 kcal
Grasa - 5.9 g
de los cuales los ácidos grasos saturados - 1,1 g
Hidratos de carbono - 44 g
de los cuales azúcares - 2,3 g
Proteína - 19 g
Sal - 0,09 g

CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO RECOMENDADAS
Conservar en un lugar seco y fresco.