LENTEJA VERDE BIO 5 kg - HORECA

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Description

Descripción
LENTEJA VERDE BIO 5 kg - HORECA

Las lentejas verdes orgánicas se caracterizan por un sabor muy delicado. Son perfectamente adecuadas como una adición a sopas, ensaladas, platos de verduras, guisos. Es ideal para platos de carne única. A partir de ella se pueden preparar pastas sándwich o relleno para llenar albóndigas, croquetas, empanadas e incluso asados de carne.

Componentes
lentejas verdes* 100% (*ingrediente orgánico certificado)

VALOR NUTRICIONAL EN 100 g
Valor energético - 1241 kJ / 296 kcal
Grasa - 1.1 g
de los cuales los ácidos grasos saturados - 0,2 g
Hidratos de carbono - 30 g
de los cuales azúcares - 2,0 g
Proteína - 26 g
Sal - 0,02 g

CÓMO PREPARARSE
Las lentejas pre-enjuagadas hierven en una proporción de 1:2 (1 porción de lentejas para 2 porciones de agua) aproximadamente 25 min. Sal al final.

INFORMACIÓN ALERGÉNICA
El producto puede contener alérgenos: cereales que contienen gluten, cacahuetes, otros frutos secos, semillas de sésamo, soja.

CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO RECOMENDADAS
Conservar en un lugar seco y fresco.

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