MEZCLA PARA HORNEAR PAN SIN GLUTEN BIO 500 g - PROBIO

INGREDIENTES
harina de sorgo *, almidón de maíz *, harina de trigo sarraceno *, harina de maíz *, trigo sarraceno *, almidón de patata *, lino marrón *, semillas de girasol sin cáscara *, harina de arroz *, sal marina, psyllium *, semillas de calabaza sin cáscara *, alcaravea partida * (* ingrediente orgánico certificado)

DESCRIPCIÓN
Mezcla suelta para hacer pan.

VALOR NUTRICIONAL POR 100 g
Valor energético: 1497 kJ / 358 kcal
Grasas: 5,6 g
de los cuales ácidos grasos saturados: 0,6 g
Hidratos de carbono: 66 g
de los cuales azúcares: 0,8 g
Fibra: 6 g
Proteínas: 7,2 g
Sal: 2,5 g

INFORMACION SOBRE ALERGIAS
Puede contener sésamo.

UN MÉTODO DE PREPARACIÓN
A 500 g de la mezcla, agregue 750 ml de agua tibia y 14 g de levadura fresca. Mezcla. Verter la masa terminada con la consistencia de masa para panqueques en un molde engrasado y enharinado, tapar y dejar reposar durante 40 minutos. Hornee durante 10 minutos en un horno precalentado a 250 ° C, luego 30 minutos a 190 ° C. Sacar el pan de la sartén y hornear durante 10 minutos, hasta obtener una costra dorada.

CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO RECOMENDADAS
Almacenar en lugar seco por debajo de 25 ° C.

Fabricante - nombre y dirección: PRO-BIO, SPOL. S R.O. ,, LIPOVA 40, 78832 STARÉ MĚSTO P. SNĚŽNÍKEM