Plátano liofilizado a rodajas 60g - Targroch

Descripción
Rebanadas de plátano liofilizado 60g - Targroch

- Merienda saludable
- fuente natural de vitaminas A, C, K y B
- contener potasio, calcio y fibra

Congelar el secado de frutas implica privarlos de agua congelándolos a -50 grados Celsius y luego eliminando los cristales de hielo a través de la sublimación. Por último, el fruto se seca a una temperatura de 40 – 50 oC, lo que resulta en la recepción de la fruta en un contenido de humedad de 1 – 2%. Un bajo contenido de agua hace que la fruta sea muy duradera.
Gracias al secado por congelación, las rodajas de plátano conservan su sabor natural y el máximo valor nutricional. Son muy ligeras lo que los convierte en un aperitivo ideal, así como una decoración para platos. Pueden ser consumidos como patatas fritas naturales o como una adición al desayuno muesli, yogur, compotas, tés, pasteles y platos de frutas. Los frutos liofilados se pueden complementar con agua para recuperar su frescura y estructura naturales.
Los plátanos pueden reemplazarnos con éxito con dulces, y al mismo tiempo son una fuente natural de vitaminas A, C, K y las del grupo B. Las frutas contienen fibra, calcio, magnesio y fósforo, y lo más importante son una fuente de potasio valioso. El potasio es necesario en el equilibrio electrolítico del cuerpo, y en particular en la dieta de las personas que utilizan mucha sal.

Componentes
Plátano liofilizado

Valor nutricional del producto en 100g:
Valor energético: 1465 kJ / 348 kcal
Grasa: 6.2g
- de los cuales los ácidos grasos saturados: 0,44 g
Hidratos de carbono: 86 g
- de los cuales azúcares: 40 g
Fibra: 6.2g
Proteína: 3.6g
Sal**: 1 g
Posibles desviaciones naturales.
**El contenido de sal se debe únicamente a la presencia de sodio natural.
Peso neto: 60 g

INFORMACIÓN SOBRE ALÉRGENOS
La planta también contiene: semillas de sésamo, almendras, productos que contienen gluten, varios frutos secos. A pesar de todos los esfuerzos, la aparición de estas materias primas en el producto no puede excluirse al 100 %.

CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO RECOMENDADAS
Conservar en un lugar seco y fresco, en un envase herméticamente cerrado.