AGENT GELANT POUR UNE CONFIGURATION SANS GLUTEN BIO 22 g - BIO VEGAN

LA DESCRIPTION
AGENT GELANT POUR UNE CONFIGURATION SANS GLUTEN BIO 22 g - BIO VEGAN

Agent gélifiant alimentaire.
32 g de poudre suffisent pour environ 1 kg de fruits ou environ 600 ml de jus.

INGRÉDIENTS
fécule de pomme de terre *, poudre d'arrow-root *, gélifiant (agar agar, pectine) * (* ingrédient certifié biologique)

VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g
Valeur énergétique: 1402 kJ / 330 kcal;
Matières grasses: <0,1 g;
dont acides gras saturés: <0,1 g;
Glucides: 81,10 g;
dont sucres: 0,90 g;
Fibres: 2,90 g;
Protéine: <0,1 g;
Sel: 0,24 g

UNE MÉTHODE DE PRÉPARATION
1 kg de petits fruits ou de fruits en dés ou 600 ml de jus froid, ajoutez le contenu du sachet et mélangez. Ajoutez 4 cuillères à soupe de jus de citron ou 3 g d'acide citrique. Ajoutez ensuite 300 g d'édulcorant ou de sucre. Faites-le bouillir en remuant pendant environ 3 minutes. Versez la confiture chaude dans des bocaux, vissez le couvercle et laissez-la reposer sur le couvercle.

INFORMATIONS SUR LES ALLERGIES
Peut contenir de la moutarde, du sésame, du soja.

CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver dans un endroit sec et frais.