Acide lactique 80% 1l BIOMUS

LA DESCRIPTION

Acide lactique 80% 1l BIOMUS

-le régulateur d'acidité
-utilisé dans l'industrie textile et l'apiculture
- participe à la production de fromage, de yaourt et de kéfir

L'acide lactique est utilisé pour réguler l'acidité. De plus, il est utilisé dans les industries du tannage et du textile, ainsi que dans l'apiculture. Cette substance est présente dans le lait aigre et se forme également dans les muscles pendant l'exercice. La présence d'acide lactique dans le lait déclenche la coagulation des protéines. Ce procédé est massivement utilisé dans la production de produits laitiers, y compris le fromage, le yaourt, le kéfir et d'autres dérivés du lait.
L'acide lactique est moins nocif que le vinaigre couramment utilisé.
L'industrie chimique largement connue l'utilise pour produire du propylène glycol ainsi que de l'acide acrylique.

INGRÉDIENTS
Acide lactique.
Formule chimique: C3H6O3
Propreté: propre min. 80,5%

CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver dans un endroit sec, sombre et frais. Garder loin des enfants.