BAIES DE GOJI SÉCHÉES BIO 250 g - BIO PLANET

LA DESCRIPTION

BAIES DE GOJI SÉCHÉES BIO 250 g - BIO PLANET

-une grande dose d'antioxydants
-avoir des caroténoïdes dans la composition
- ils contiennent du zinc, du fer, du calcium, du cuivre, du sélénium, du phosphore
- une bonne source de vitamines B, de vitamines C et E,
-affecter positivement l'organe de la vision

Les baies de goji bio sont l'un des produits les plus nutritifs au monde, elles peuvent être consommées crues, ainsi que le matin en bouillie, compote, gâteaux, desserts et avec de l'eau chaude (tisane). Dans leur composition, les baies de goji contiennent des caroténoïdes qui leur donnent leur couleur et ont un effet positif sur l'état de la peau. Aussi des polysaccharides, des huiles essentielles et des acides gras tels que hexadécanoïque, linoléique et myrstinique. Ils contiennent des acides organiques tels que malique, citrique, shikimique et fumarique. Ils peuvent enrichir notre alimentation en minéraux tels que le zinc, le fer, le calcium, le cuivre, le sélénium et le phosphore. Ils contiennent des vitamines B, des vitamines C et E. Grâce à la présence de polysaccharides et de polyphénols, ils ont des propriétés antioxydantes, c'est-à-dire qu'ils combattent les radicaux libres dans notre corps. Ces petits fruits sont un trésor de valeurs nutritionnelles qui ont un effet positif sur la peau, la rajeunissent et soutiennent notre immunité.
Il convient également de souligner leur effet positif sur la vue. Cela est dû à la teneur en caroténoïdes, et plus particulièrement en zéaxanthine, qui est la majorité d'entre eux, et en lutéine. Ensemble, cela protège la rétine de l'œil des dommages qui peuvent survenir par les radicaux libres. La lutéine en absorbant la lumière bleue visible protège nos yeux contre les effets néfastes de la lumière et des UV.
Le buisson de goji est une plante qui produit des baies de goji. Il vient du centre de la Chine, aujourd'hui il est plus populaire et cultivé dans de nombreuses régions du monde comme le Tibet et la Mongolie. Ces baies sont utilisées en Chine depuis des milliers d'années. Ces baies sont de petites fruits rouges d'environ 2 cm. Ils peuvent être consommés crus, mais sont le plus souvent séchés. Ils sont également utilisés pour produire du vin, des thés et des liqueurs. Ils ont un goût assez acidulé et contiennent 370 calories pour 100 g. Ils fonctionneront comme collation séparée ou comme ajout aux plats sucrés et secs. Avant la consommation, les fruits crus peuvent être bouillis dans de l'eau ou ajoutés à des soupes, du riz et des sauces.

CURIOSITÉS
Selon la légende chinoise, un homme qui consommait régulièrement des baies de goji et les rendait populaires a vécu jusqu'à 252 ans.
Ces fruits ne doivent pas être consommés lorsqu'ils ne sont pas encore mûrs. Cela peut entraîner des problèmes avec le système digestif.

MISE EN GARDE
La consommation recommandée de baies est de 10 à 20 g par jour. Les enfants, les femmes enceintes et allaitantes doivent faire preuve d'une extrême prudence.

VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g
Valeur énergétique -1552 kJ / 367 kcal
Lipides - 3,5 g
dont acides gras saturés -0 g
Glucides - 68 g
dont sucres - 17 g
Protéine - 12 g
Sel - 0,06 g

INFORMATIONS SUR LES ALLERGIES
Le produit peut contenir des allergènes: gluten, arachides et autres fruits à coque, sésame, soja.

CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver dans un endroit sec et frais.