CACAO BIO CRU (MATIÈRE PREMIÈRE) (15 kg) 1

Attention! le minimum logistique est de 15 kg. Nous vendons uniquement des multiples de ce nombre.

CACAO BIO CRU (MATIÈRE PREMIÈRE) (15 kg) 1

INGRÉDIENTS
fèves de cacao crues * 100% (* ingrédient certifié biologique)

LA DESCRIPTION
Fèves de cacao entières crues biologiques obtenues à partir de fèves de cacao de la plus haute qualité. Ils se caractérisent par une saveur de cacao sec. Transformé à basse température pour conserver le maximum de nutriments. Ils sont l'ingrédient de base du chocolat. Ils peuvent être une base pour de nombreux produits chocolatés ou un complément à toutes sortes de collations, glaces, cocktails, muesli, gâteaux, desserts, ainsi que du café et du chocolat chaud.

VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g
Valeur énergétique - 2795 kJ / 676 kcal
Lipides - 52 g,
dont acides gras saturés - 33 g
Glucides - 26 g,
dont sucres - 0,2 g
Fibres - 26 g
Protéine - 13 g
Sel - 0,2 g

CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver dans un endroit sec et frais.

INFORMATION
Le chiffre à la fin du nom de la matière première précise le numéro de la brigade Bio Planet chargée de conditionner cette matière première.

Fabricant - nom et adresse: BIO PLANET S.A., WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO