CAFÉ MOULU, DÉCAFÉINE ARABICA PERU FAIR TRADE BIO 250 g - OXFAM

INGRÉDIENTS
CAFÉ MOULU, DÉCAFÉINE ARABICA PERU FAIR TRADE BIO 250 g - OXFAM

LA DESCRIPTION
Le café décaféiné est disponible en tant que choix pour les consommateurs qui souhaitent profiter de l'arôme et du goût du café sans ressentir ses propriétés stimulantes. La qualité du café décaféiné est aussi élevée que celle du café traditionnel.

PRODUCTION
Le café décaféiné Café Michel est préparé avec de l'eau. C'est la seule méthode écologique. Le processus de décaféination commence sur les grains de café vert, avant la torréfaction. Fondamentalement, les grains de café verts sont immergés dans l'eau. En raison de la différence de concentration, la caféine passe des grains à l'eau - elle est lavée, dissoute. L'eau est remplacée pendant ce processus, ce qui entraîne le transfert de toute la caféine contenue dans les grains de café dans l'eau. Ce processus élimine la caféine sans changer la saveur du café.

CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver dans un endroit sec et frais.