Chia Sauge espagnole sans gluten BIO 400g Denver Food

LA DESCRIPTION

Chia Sauge espagnole sans gluten BIO 400g Denver Food

-c'est une excellente source d'acides polyinsaturés
-haute teneur en fibres - 26g pour 100g de produit
-haute teneur en protéines
- ils contiennent de la vitamine E, du potassium, du phosphore, du calcium, du zinc, du cuivre et du manganèse
- facile à préparer et très copieux
- le produit est léger et sera parfait pour voyager

Les graines de chia contiennent jusqu'à 35% de matières grasses dans leur composition, principalement des graisses polyinsaturées. Les acides gras qui s'y trouvent sont les acides alpha-linolénique, palmitique, linoléique et oléique. Grâce à eux, ils ont un effet positif sur la mémoire et la concentration. Un autre 25% de la composition se compose de protéines. Ce ne sont pas des protéines de gluten, donc ces graines peuvent être consommées par des personnes qui ont dû exclure le gluten de leur alimentation. Ils contiennent des acides aminés tels que l'arginine, l'acide glutamique et aspartique. Pour cette raison, ils peuvent influencer positivement l'amélioration de l'immunité. De plus, ils contiennent une teneur élevée en fibres alimentaires, soit environ 26 grammes pour 100 grammes d'un produit qui accélère le métabolisme. Ils contiennent également des tocophérols, c'est-à-dire de la vitamine E, qui a un effet antioxydant, c'est-à-dire combat les radicaux libres dans notre corps. Grâce à cela, il augmente notre immunité. Il contient des minéraux tels que le potassium, le phosphore, le calcium, le zinc, le fer, le cuivre et le manganèse. Grâce à tous ces minéraux, le chia est un excellent complément à notre alimentation, ce qui affectera la supplémentation en calcium dans les os, améliorera la qualité de notre sommeil, notre concentration et aura un effet positif sur le travail de nos muscles.
Les graines de chia peuvent être consommées crues ou après y avoir versé de l'eau, du lait de vache ou végétal. Après avoir versé du liquide dessus, ils commencent à gonfler et après les avoir laissés pendant quelques heures, ils forment un pudding caractéristique. Un tel repas vous donne une sensation de satiété rapide qui reste longtemps. Cependant, il vaut la peine de contrôler la quantité consommée pendant la journée, principalement en raison de la teneur élevée en fibres, si son apport est trop élevé, cela entraînera une mauvaise absorption des minéraux et peut même conduire à une défécation excessive.

CURIOSITÉS
Chia en Nahuatl signifie «huileux».
Dans 100 grammes, il contient plus de calcium (jusqu'à 631 mg) que le lait et plus d'acides oméga-3 que le saumon de l'Atlantique. De plus, ils constituent une alternative idéale pour les végétariens et les végétaliens pour compléter les protéines de l'alimentation.
Préparation du pudding: ajoutez environ 8 cuillères à soupe d'eau pour une cuillère à soupe de chia. Pendant les 30 premières minutes, mélangez les graines avec de l'eau (ou un autre liquide) plusieurs fois pour les déloger. Ensuite, laissez-les pendant au moins une heure, après quoi les graines se répartiront uniformément dans le liquide et créeront un pudding caractéristique.

INGRÉDIENTS
100% graines de sauge espagnole BIO.

Valeurs nutritionnelles pour 100g:
Énergie - 1848 kJ / 448 kcal
Matières grasses - 32,8 g, y compris les acides saturés - 3,8 g
Glucides - 3,3 g, y compris les sucres - 0,8 g
Fibres - 32,2 g
Protéine - 19g
Sel - 0g

CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver dans un endroit sec et frais.