MÉLANGE POUR FAIRE DES VAGUES, SANS GLUTEN BIO 160 g - BAUCK HOF
Description
MELANGE POUR FAIRE DES VAGUES BIO SANS GLUTEN 160 g - BAUCK HOF
INGRÉDIENTS
pois chiches moulus *, farine de pois chiches *, sel de mer, cumin *, persil *, ail *, coriandre *, poivre blanc * (* ingrédient certifié biologique)
VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g
Valeur énergétique: 1418 kJ / 338 kcal
Lipides: 6,0 g
dont acides gras saturés: 1,1 g
Glucides: 43 g
dont sucres: 2,8 g
Fibres: 15 g
Protéine: 18 g
Sel: 2,1 g
UNE MÉTHODE DE PRÉPARATION
pour 16 falafels: mélanger le mélange dans 250 ml d'eau bouillante et laisser gonfler 15 minutes. Bien mélanger la masse et former des boules de la taille d'une cuillère à café avec les mains mouillées. Faire frire dans l'huile chaude jusqu'à coloration dorée.
CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver dans un endroit frais et sec.
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