MÉLANGE POUR LA PRÉPARATION DES GAUFRES ET CRÊPES SANS GLUTEN BIO 200 g - BAUCK HOF

MÉLANGE POUR FAIRE DES GAUFRES ET CRÊPES BIO SANS GLUTEN 200 g - BAUCK HOF

INGRÉDIENTS
farine de riz *, farine de riz à grains entiers *, amidon de tapioca *, levure chimique (levain: bicarbonate de sodium, régulateur d'acidité: tartrate monosodique, amidon de maïs *), sel de mer (* ingrédient certifié biologique)

LA DESCRIPTION
Le produit ne contient pas de sucre.

VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g
Valeur énergétique: 1526 kJ / 360 kcal
Lipides: 1,1 g
dont acides gras saturés 0,4 g
Glucides: 79 g
dont sucres: 0,1 g
Fibres: 2,0 g
Protéines: 7,1 g
Sel: 0,65 g

UNE MÉTHODE DE PRÉPARATION
GAUFRES: Cassez 2 œufs dans un bol, ajoutez le contenu de l'emballage, 75 g de beurre ramolli, 80 g de sucre et 200 ml de lait et mélangez jusqu'à ce que la pâte soit homogène. Graisser le gaufrier, verser la pâte et cuire les gaufres.
CRÊPES: Mélanger le contenu de l'emballage avec 3 œufs et 300 ml de lait jusqu'à ce que la pâte soit lisse et mettre en portions sur une casserole graissée. Faire frire à feu moyen des deux côtés.
PLAT VÉGÉTARIEN: Au lieu des œufs et du lait, utilisez 300 ml de boisson de soja (ou de céréales) ou 200 g de yogourt de soja.

CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver dans un endroit frais et sec