MISO ORGE (À BASE D'ORGE) BIO 345 g - LIMA
Description
INGRÉDIENTS
orge * (47%), soja * (24%), eau, sel de mer (11,3%), Koji (Aspergillus oryzae) (* ingrédient certifié biologique)
LA DESCRIPTION
Pâte japonaise traditionnelle et délicate, à base d'orge fermentée additionnée de soja. Le miso était connu en Extrême-Orient depuis 1300. Apprécié pour ses qualités culinaires et ses effets bénéfiques sur la santé.
VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g
Valeur énergétique - 658 kJ (158 kcal)
Protéine - 12 g
Glucides - 15,9 g
dont sucre: 14,2 g
Lipides - 5,1 g
dont acides gras saturés: 2,6 g
Fibres - 5,3 g
Sodium - 4,6 g
INFORMATIONS SUR LES ALLERGIES
Le produit contient du gluten, de l'orge et du soja.
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