Miso d'orge BIO 300 g Clearspring

LA DESCRIPTION
Le miso est une pâte japonaise à base de soja fermenté. Il est connu pour sa saveur concentrée et riche. Le miso d'orge Clearspring biologique, au goût épicé mais légèrement sucré, est élaboré selon une recette traditionnelle et élevé en fûts de bois de cèdre.
Utilisez à la place du sel pour enrichir la saveur des soupes, ragoûts, sauces et tartinades. 1 cuillère à café de miso pour 1 tasse de liquide. Répartir dans un peu d'eau et ajouter en fin de cuisson.

INGRÉDIENTS
Grains de SOJA * entiers (36%), ORGE * (30%), sel marin, eau. * issu de l'agriculture biologique certifiée

VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g
valeur énergétique (kj / kcal): 606 kJ / 145 kcal
protéines (g): 12
glucides (g): 9,5
dont sucres (g): 5,6
Lipides (g): 5,6
dont acides gras saturés (g): 0,7

CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver dans un endroit sec et frais. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et utiliser dans les 6 mois.

PAS DE SUCRE: OUI
NON LACTOSE: OUI