POUDRE DE THÉ MATCHA VERT TOUS LES JOURS BIO 100 g - MOYA MATCHA

POUDRE DE THÉ VERT MATCHA QUOTIDIEN BIO 100 g - MOYA MATCHA

INGRÉDIENTS
100% thé vert matcha * (* ingrédient certifié biologique)

LA DESCRIPTION
Matcha biologique de la deuxième et troisième récolte. Il se caractérise par un arôme puissant avec une amertume notable et une teinte verte plus claire. Recommandé pour le matcha latte, les cocktails et en complément de la crème glacée ou des pâtisseries.

UNE MÉTHODE DE PRÉPARATION
Versez une cuillère à café de thé matcha avec une petite quantité d'eau tiède dans une tasse et remuez vigoureusement avec un agitateur en bambou jusqu'à ce que tout le matcha soit dissous et qu'une mousse épaisse caractéristique se forme à la surface. Ajoutez ensuite lentement de l'eau pour obtenir une portion d'environ 200 ml. Un chasen traditionnel en bambou, c'est-à-dire un agitateur, est le mieux adapté pour le mélange. Le matcha peut également être préparé à l'aide d'un mousseur à lait manuel et la tasse traditionnelle peut être remplacée par un verre ou une tasse.
La température de l'eau doit être d'environ 80 ° C. Vous pouvez l'obtenir en utilisant une bouilloire avec une jauge de température ou en laissant une bouilloire ordinaire avec de l'eau bouillante pendant 10 minutes.
Le matcha ne doit pas être versé avec de l'eau bouillante car il perd certaines de ses propriétés nutritionnelles.

CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver au réfrigérateur après ouverture