Riz sauvage 1000g Targroch

LA DESCRIPTION

Riz sauvage 1000 g Targroch

- parfait pour des plats exquis
- source de protéines
- source de fibre

Le riz sauvage est originaire d'Amérique du Nord et est principalement cultivé aux États-Unis et au Canada, mais aussi en Australie et en Hongrie. Ce n'est pas de facto l'une des variétés de riz mais un autre type de plante graminée.
Un seul grain de riz sauvage est oblong, brillant et de couleur brun noir. Il a un goût plus intense que la plupart des variétés de riz connues et a des caractéristiques nutritionnelles légèrement différentes. Le riz sauvage contient deux fois plus de protéines que le riz blanc et au moins deux fois plus de fibres alimentaires. Le riz sauvage est également un produit faible en gras contenant des minéraux tels que le zinc, le magnésium, le manganèse, le cuivre, le potassium et le fer. Il est également riche en vitamines B et en vitamine K.
La saveur du riz sauvage est plus prononcée, avec une saveur légèrement noisette. Il fonctionne bien avec les plats végétariens, à base de viande et de poisson, mais il s'intègre également parfaitement dans les salades et les soupes.

INGRÉDIENTS
Riz sauvage

La valeur nutritionnelle du produit en 100 g (% RWS *):
Valeur énergétique - 1580 kJ / 360 kcal (18%)
Lipides - 1,0 g (2%)
- dont acides gras saturés - 0,2 g (2%)
Glucides - 74,9 g (28%)
- dont sucres - 2,5 g (2%)
Fibres - 6,2 g
Protéine - 14,4 g (30%)
Sel ** - 0 g (0%)
Variations naturelles possibles.
** La teneur en sel est uniquement due à la présence de naturellement.
* RWS - Valeurs d'apport de référence d'un adulte moyen (8400kJ / 2000kcal).

Poids net: 1000 g

UNE MÉTHODE DE PRÉPARATION
Faites bouillir le riz dans l'eau à raison de 1: 4 (400 ml d'eau pour 100 g de riz). Porter l'eau à ébullition, ajouter le riz et cuire à couvert sur une cuisinière à faible puissance pendant 35 à 40 minutes.

INFORMATIONS SUR LES ALLERGÈNES
La plante emballe également: sésame, amandes, produits contenant du gluten et diverses noix. Malgré les meilleurs efforts, la présence de ces matières premières dans le produit ne peut être exclue à 100%.

CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver dans un endroit sec et frais dans un récipient hermétiquement fermé.