SAUCE TAMARI FORTE SANS GLUTEN BIO 250 ml - LIMA
Description
INGRÉDIENTS
Eau, soja *, sel de mer, alcool *, Aspergillus oryzae (* ingrédient certifié biologique)
LA DESCRIPTION
La sauce Tamari, grâce à sa teneur plus élevée en protéines et à sa saveur plus concentrée, est parfaite pour une cuisson plus longue. Il rend les ingrédients restants du plat plus doux en goût. Le tamari traditionnel est utilisé pour rehausser le goût des viandes cuites, des soupes, des pâtes, des légumes frits, des vinaigrettes et des cornichons. Parfait avec du vinaigre ou du vin de riz, du gingembre, de l'ail, de la moutarde et du poivre.
VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g
Valeur énergétique - 346 kJ / 82 kcal
Lipides - 0,20 g
dont acides gras saturés - 0 g
Glucides - 5,80 g
dont sucres - 1,7 g
Fibres - 0,9 g
Protéine - 10,30 g
Sel - 13 g
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