VERRES ROUGES BIO (MATIÈRE PREMIÈRE) (25 kg) 2

Attention! le minimum logistique est de 25 kg. Nous vendons uniquement des multiples de ce nombre. Le prix est au kilogramme.

INGRÉDIENTS
lentilles rouges * 100% (* ingrédient certifié biologique)

LA DESCRIPTION
Les lentilles rouges biologiques sont des lentilles brunes sans coquille. Grâce au décorticage, les lentilles rouges sont mieux absorbées par l'organisme. Les lentilles rouges ont tendance à trop cuire, il est donc préférable de les utiliser en complément des soupes, des ragoûts et des collations salées.

UNE MÉTHODE DE PRÉPARATION
Faire bouillir les lentilles préalablement rincées à raison de 1: 2 (1 portion de lentilles pour 2 portions d'eau) pendant environ 25 minutes. Assaisonner de sel en fin de cuisson.

VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g
Valeur énergétique - 1597 kJ / 378 kcal
Lipides - 2,2 g,
dont acides gras saturés - 0,4 g
Glucides - 59 g,
y compris les sucres - 2,0 g
Protéine - 25 g
Sel - 0,02 g

CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver dans un endroit sec et frais.

INFORMATIONS
Le chiffre à la fin du nom de la matière première précise le numéro de la brigade Bio Planet chargée de conditionner cette matière première.